[长期吃素食易致脑萎缩等7则]下列脑部病变中,哪些可致脑萎缩

　　长期吃素食易致脑萎缩 　　 　　科学家研究发现,吃素可能对大脑不利,那些不吃肉的人患脑萎缩的概率是吃肉者的6倍。英国牛津大学的科学家使用记忆测试、体检和大脑扫描等方法,检测了年龄在61岁~87岁之间的107人。5年后,再次对这些志愿者进行检查后发现,维生素B12水平最低的人最可能患上脑萎缩。而吃素的人最有可能出现维生素B12摄入不足,因为维生素B12的最佳来源是肉类。
　　
　　常听音乐可改变相貌
　　
　　美国康奈尔大学的心理专家指出,听音乐可以改变人的相貌。常听重金属音乐,会让一个人脸部轮廓逐渐分明;而常听轻柔、舒缓音乐的人,往往有更柔和的脸部线条。
　　喜怒哀乐都是人们通过接受外界的资讯而产生的,常接收悲伤、惊吓等不愉快资讯的人,与常接收愉快资讯的人比较,面部的某些肌肉反应有着根本的差别。如果面部某些肌肉长期处于某种状态,久而久之面部表情就会固定下来,从而改变人的相貌。所以,应该经常听些欢快的乐曲,用音乐来刺激神经,调节情绪。
　　
　　吃马铃薯能减少中风危险
　　
　　美国一份研究报告指出,马铃薯与其他含丰富钾元素的食物如香蕉、杏、桃一样,能减少中风危险,且没有任何副作用。钾在人体中主要分布在细胞内,维持着细胞内的渗透压,参与能量代谢过程,维持神经肌肉正常的兴奋性,调节心脑血管的正常收缩功能,具有抗动脉硬化、防止心脑血管疾病的作用。马铃薯还含有降低血压的成分,能使周围血管舒张,血压下降,有利于减少中风的危险。假如你每周平均能吃上5~6个马铃薯,患中风的危险性可减少40%。
　　
　　儿时游戏有创意成人后更健康
　　
　　英国一项研究发现,从小玩游戏时富有创新精神的孩子,成人后健康状况更好。埃尔斯特大学研究人员发现,在荡秋千、捉迷藏等游戏中,那些改变传统游戏规则、提出新花样或不按常理出牌的孩子,长大后身体相对更好。
　　研究负责人托尼・卡西迪表示,有太多规则束缚的游戏会抑制孩子的生长发育,而能主动修改规则的孩子是以自身舒适和心理愉悦为基础的,他们更知道什么对自己好。在成人后,他们也会选择那些对健康有利的生活方式。
　　
　　高糖食物增加女性患心脏病风险
　　
　　意大利研究人员发现,摄入高碳水化合物类食物可能增加女性罹患心脏病的风险。研究显示,碳水化合物摄入量最高的女性罹患心脏病的几率约是摄入量最低女性的两倍。摄入富含碳水化合物的食物将导致人体血糖和甘油三酯水平升高、高密度脂蛋白水平降低,从而增加罹患心脏病的风险。碳水化合物摄入量、食物升糖指数和升糖负荷对罹患心脏病风险的影响只适用于女性,不适用于男性。
　　
　　咖啡因可抑制脑癌生长
　　
　　韩国研究人员通过动物实验发现,咖啡因可有效抑制一种脑部肿瘤的生长。咖啡和绿茶中含有的咖啡因对三磷酸肌醇受体有抑制作用,而后者与胶质母细胞瘤――一种脑部常见的恶性肿瘤有关。钙在胶质母细胞瘤的生长和扩散方面发挥着重要作用,而三磷酸肌醇受体恰恰是钙释放的通道之一。咖啡因能选择性地抑制三磷酸肌醇,降低细胞内的钙浓度,从而起到抑制肿瘤生长和扩散的效果。这一发现将有助于脑癌治疗药物的研制。
　　
　　女性练握力有助长寿
　　
　　日本一项对400多名老人长达20年的跟踪研究证实,握力对女性健康的影响比男性更大。握力强的女人比握力小的寿命要长。因为女性天生肌肉的数量与质量都逊于男性,使其心脏射血能力、动脉携氧量和静脉回心血量也都逊于男性。所以握力的训练,对女性延长寿命和健康质量尤为重要。训练握力最常用的器械有握力器、握力圈、握力棒、哑铃、拉力器等,其中握力器、握力圈的价格便宜,可随身携带。