促进月季种子发芽的方法研究

李晓丽，孙文松，张天静

（辽宁省经济作物研究所，辽宁 辽阳 111000）

月季花（Rosa chinensis Jacq.）为蔷薇科蔷薇属植物，又称“月月红”，月季花容秀美，姿色多样，四时常开，深受人们的喜爱，可作为观赏植物，也可作为药用植物。月季的花、根、叶均可入药，花含挥发油、槲皮苷鞣质、没食子酸、色素等，治月经不调、痛经、痛疖肿毒；
叶治跌打损伤；
鲜花或叶外用，捣烂敷患处。近年来，随着科学技术手段的不断进步，对传统中药材有了进一步的认识，月季药材的需求量也日益增长。

月季常用扦插法繁殖，然而月季新品种培育需采用种子繁殖，但蔷薇属种子普遍具有深度休眠特性[1]，种子发芽率低且出苗不整齐[2-3]，严重影响了育种的进程。为破除种子休眠，必须具备低温和透气性2个条件，缺一不可[4]。一些学者采用变温和激素处理等方法做了一些研究[5-8]，对月季种子发芽起到了一定的促进作用。该文采用3种方法处理种子，以期提高月季种子发芽率，缩短发芽时间，为月季后代繁殖提供帮助。

1.1 材料

供试种子为月季自然杂交种子，采自辽宁省经济作物研究所。

1.2 方法

1.2.1 不同浓度纤维素酶、不同处理时间处理种子。纤维素酶设1%、3%、5% 3个浓度；
处理时间设36、48、60 h。每处理50粒种子，3次重复。

果实成熟后剥粒，清水漂洗，晾干备用。在室温20℃左右条件下，将准备好的种子按照设计好的浓度和时间浸泡，然后用清水冲洗。将种子装入有湿润草炭的封口袋中与草炭混匀，于4℃冰箱内冷藏2个月后观察，调查种子发芽数，计算发芽率。

1.2.2 不同层积时间处理种子。层积时间设4个处理，分别为45、60、75、90 d，每处理100粒种子，层积温度为4℃。按规定时间播种后，每隔5 d调查1次发芽数，计算发芽率。播种基质采用草炭，3%的纤维素酶溶液浸泡48 h处理种子。

1.2.3 不同播种基质处理种子。基质设3个处理，分别为草炭、河沙、草炭∶珍珠岩=2∶1，每处理200粒种子。播种后每隔3 d调查1次发芽数，计算发芽率。用3%的纤维素酶溶液浸泡48 h处理种子，然后将种子装袋放入4℃冰箱内冷藏3个月全部取出播种。

2.1 纤维素酶对月季种子发芽的影响

由表1可见，3%浓度处理48 h发芽率最高，达到42.67%，其次是3%浓度处理60 h发芽率为39.33%，这2个处理间差异不显著，与其他处理差异显著。只有5%浓度60 h处理同对照相比差异不显著，其他处理同对照相比差异显著。3%浓度处理48 h发芽率比对照提高22%，其他处理都有不同程度的提高。从3个浓度看，3%浓度明显好于其他2个浓度。

表1 纤维素酶对月季种子发芽的影响

2.2 低温处理时间对月季种子发芽的影响

由表2可见，播种5 d后，低温处理90 d发芽14个，75 d发芽2个，其他处理都未见发芽，播种10 d后，处理60 d开始发芽。播种15 d后，处理45 d开始发芽。各个处理随着天数的增长陆续发芽，直到播种35 d后停止发芽。从播种后到15 d，处理90 d、75 d、60 d种子发芽速度快，在播种15 d时，达到最高峰。播种15 d后，发芽速度呈下降趋势。处理45 d发芽较晚，高峰期推迟。

表2 低温处理时间对月季种子发芽的影响

从种子发芽率看，随着低温处理天数的增加，种子发芽率也随着提高，4个处理之间差异明显，处理90 d发芽率最高，达52%，处理75 d发芽率为37%，处理60 d发芽率为23%，处理45 d发芽率最低，只有8%，由此可见，低温处理时间长短对种子发芽率影响很大。

2.3 播种基质对月季种子发芽的影响

由表3可见，播种7 d后，每种基质都已开始发芽，草炭土发芽数最多，沙子最少。之后，草炭土∶珍珠岩=2∶1发芽数一直处于领先。种子发芽数量从播种到16 d，呈逐渐上升的趋势，到16 d时出现高峰，16 d后呈下降趋势，22 d后停止发芽。

表3 播种基质对月季种子发芽的影响

草炭土∶珍珠岩=2∶1发芽数最多，达到120个，其次是草炭土107个。草炭土∶珍珠岩=2∶1发芽率最高，达到60%，其次是草炭土，发芽率为53.5%，沙子发芽率最低，为46%，3个处理之间差异明显。草炭∶珍珠岩=2∶1是最适宜种子播种的基质，对于发芽率较低的月季种子来说，选择适宜的播种基质也是很重要的。

月季种子发芽困难原因之一是内果皮骨质化限制胚不能吸收水分和氧气，二是种皮和内果皮中含有脱落酸，它是一种抑制生长的植物激素，能抑制种子萌发，通过激素处理和低温层积可打破休眠，降低ABA含量，促进萌发，提高发芽率[9-10]。

纤维素酶是酶的一种，在分解纤维素时起生物催化作用。在食品行业和环境行业均有广泛应用，在种子处理中很少使用。‘兰和平’自然杂交种子经纤维素酶处理后发芽率显著提高，纤维素酶可降低种子内脱落酸含量，促进发芽。4℃低温下处理90 d种子发芽率明显提高，与陈雪等[6]研究结果相符，品种之间可能存在差异，会出现提前或延后发芽的现象，因此要定期观察发芽情况。3种基质中草炭∶珍珠岩=2∶1出苗率最高。基质的保水性和孔隙度对种子出苗率有一定的影响，沙子通透性好，但保水性差，要经常浇水，不仅给管理工作带来麻烦，还影响出苗率。草炭土保水性好，但是透气性较差。草炭土加上一定比例的珍珠岩后，加大了孔隙度，改善了透气性，适宜种子发芽。除此之外，在出苗期间要保证水分和温度。

试验表明，3%纤维素酶浓度处理月季种子48 h发芽率最高，比对照提高22%；
低温处理90 d种子发芽率最高，3种播种基质对比，草炭：珍珠岩=2：1出苗率最高。3种方法结合使用，能有效提高月季种子发芽率，为促进月季种子发芽提供了科学依据。