[孕妇饮食调养食谱]有结肠炎,能吃哪些水果
来源:英国移民 发布时间:2019-08-15 点击:
粟米丸子 [原料] 粟米粉200克,精盐适量。 [制作方法] 1.先将粟米拾去杂质,清洗干净,沥干水分,加工磨成粉末,待用。
2.把粟米粉放入盆内,渗水淋湿,揉成滋润的粉团,再用手搓成长条状,分成梧桐子大小的小丸子,放人一个洗净的盘中,待用。
3.把煮锅刷洗干净,置于火上,加水适量,盖上锅盖,用武火煮沸,锨起锅盖,将丸子逐个下入锅内,改为用文火煮至丸子逐个浮在水面后3--4分钟,取出,盛入碗内,酌加少量精盐调味,即可供食用。
[用法]
每日1剂,分2--3次随意食之。
[功效]
具有滋阴养胃,清热止呕的作用。适合用于治疗孕期胃阴亏虚所致的呕吐食物或时作干呕,口燥咽干,胃中嘈杂不舒等病症。
盐腌黄皮果
[原料]
新鲜黄皮果250克,精盐适量。
[制作方法]
1.先将黄皮果入水中浸泡15分钟,换水清洗干净,沥干水分,放入洗净的小坛中,加入精盐,搅拌均匀,腌制7--15天,备用。
2.食用,每次取腌制黄皮果适量放入沙锅,加水1碗半,置于火上同煮,煎至汁水1碗时,离火,去渣留汁,即供可饮用。
[用法]
每日服用1次,趁温热饮用。
[功效]
具有化痰、止咳、消积、顺气的作用。民间常用飘治疗食积肚满、咳嗽痰多,妇人妊娠呕吐等症,均有较好的疗效。姜汁炖砂仁
[原料]
砂仁5克,生姜汁1汤匙。
[制作方法]
1.先将砂仁拣去杂质,清洗干净,沥干水分,捣成粉末,放入碗内,待用。
2.取一个洗净的碗,把砂仁末、生姜汁放入碗内,添加清水半碗,再放入炖锅内,加水适量,锅加盖,置于火上,先用武火煮沸,改用文火隔水炖半小时,离火,去渣留汁,即可供饮用。
[用法]
每日1剂,趁温热随意饮用。
[功效]
具有温胃散寒,调中止呕的作用。适合用于治疗胃寒呕吐,妊娠呕吐等病症。
砂仁姜丝蒸鲫鱼
[原料]
新鲜鲫鱼1条,重量约500克,砂仁3克,生姜6克,葱1条,生油、味精、精盐、料酒、生粉各适量。
[制作方法]
1.先将鲫鱼宰杀,除去鱼鳞、鱼鳃及内脏,清洗干净,沥干水分,放入盘内,待用。
2.寺巴葱条除去须及老黄叶片,清洗干净,切成小段,放入碗内,待用。
3.将生姜除去外皮,清洗干净,切成细丝,放入碗内,待用。
4.把砂仁清洗干净,沥干水分,研成细末,放入碗内,待用。
5.将生油、精盐与砂仁细末一同放碗内,搅拌均匀后,纳入鱼腹内,再用生粉封着刀口,把葱段、姜丝散铺在鱼身上,洒上料酒、味精,用碗盖严,放入蒸锅内,加水适量,隔水蒸熟,离火,即可供食用。
[功效]
具有醒脾温胃,降浊止呕的作用。适合于缓解妊娠中胃虚气逆、呕吐不食等症状。
麦冬生地粥
[原料]
鲜麦冬汁、鲜生地汁各50克,生姜10克,粳米100克。
[制作方法]
1.先将生姜除去外皮,清洗干净,切成细丝,放入碗内,待用。
2.把粳米淘洗干净,直接放入锅内,加水适量,盖上锅盖,置于火上,先用武火煮沸,加入生姜丝,改为用文火煮至粥成时,再倒入麦冬汁、鲜生地汁,搅拌均匀,稍煮片刻,离火,即可供食用。
[用法]
每日食用2次,空腹食用。
[功效]
具有降逆,止呕的作用。适用于妊娠恶阻,呕吐不下食患者食用。
白术鲫鱼粥
[原料]
白术10克,鲫鱼1条,重量约250克,粳米100克,精盐适量。
[制作方法]
1.先将白术清洗干净,放入沙锅内,加水适量,置于火上,先用武火煮沸,改为用文火煮45分钟,离火,去渣取汁,待用。
2.把鲫鱼宰杀,除去鱼鳞、鱼鳃,开肚去内脏,清洗干净,待用。
3.将粳米淘洗干净,放入沙锅内,加水适量,置于火上,先用武火煮沸,改为用文火煮至粥成时,加入白术汁,搅拌均匀,稍煮片刻,放入精盐调味,离火,即可供食用。
[用法]
每日服用1剂,连续服用3--5日。
[功效]
具有健脾和,降逆止呕的作用。适合用于脾胃虚弱型妊娠脘腹胀闷,呕恶不食,或食入即吐等患者食用。
生津养胃汤
[原料]
绿豆25克,鲜青果20克,竹茹10克,竹叶3克,橙子100克。
[制作方法
1.先将绿豆拣去杂质,放入盆内,用温水浸泡,清洗干净,待用。
2.把鲜青果、竹茹、竹叶、橙子分别清洗干净,将青果除去果核,橙子切成碎末,与绿豆一同放入沙锅内,加水适量,锅加盖,置于火上,先用武火煮沸,改为用文火煨煮至绿豆熟透,离火,去渣取汁,即可供饮用。
[用法]
每日1剂,连续服用3--5天为1个疗程。
[功效]
具有养阴生津,滋胃止呕的作用。适用于治疗妊娠呕吐频繁、阴津伤损、口干渴、少食气逆、咽喉肿痛等病症。
蜜枣羊肉汤
[原料]
甜萝卜250克,羊肉500克,准山药30克,蜜枣10枚,生姜、陈皮、植物油、酱油、精盐、味精各适量。
[制作方法]
1.先将甜萝卜、生姜除去外皮,清洗干净,分别切成小块,放人碗内,待用。
2.把羊肉清洗干净,切成小块,放人碗内,加入植物油、精盐、酱油腌制25分钟,待用。
3.将准山药、蜜枣、陈皮分别清洗干净,放人碗内,待用。
4.把炖锅刷洗干净,倒入上述全部用料,加水适量,盖上锅盖,置于火上,先用武火煮沸,除去浮沫,改用文火煮3小时,加入精盐、味精调味,稍煮片刻,离火,即可供饮用。
[用法]
每日1次,趁温热随意饮用。
具有健脾养肝,补虚开胃的作用。适合用于妊娠呕吐、食欲不振等患者食用。