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　　中国太极比传统拉伸对健康更有益 　　文/　王芸 　　 　　美国波士顿大学医学院近日发布了一项研究结果,证明中国的太极拳比传统的西式拉伸操等活动在缓解疼痛、消除病症方面对人体健康更加有益。在该项研究当中,有数十名志愿者参加了实验。每天进行太极拳练习的小组在几个月后的健康状况有明显提高,他们中的多数人都表示“打太极使我的生活变得不同”,仅有三个人认为变化不大。据医生分析,每天打太极拳的这组志愿者比做传统西式拉伸操的志愿者睡眠更充足、精神状态更好。研究的负责人之一格罗瑞亚博士表示,研究小组使用了一种测量人体肌肉健康程度并打分的机器,100分为满分。他们发现每天打20分钟太极拳的志愿者在几个月后平均提高了28分,而每天做拉伸训练的人只提高了9分。报道称,在世界范围内,有超过2亿人曾经或正在经历纤维性肌肉疼痛,而对于这种积劳已久形成的症状一般的西医也束手无策。
　　
　　辣椒素对癌症的发病起促进作用
　　文/　张辉
　　
　　据一项研究结果显示,辣椒中含有的辣椒素(Capsaicin)对癌症会起到一定的促发作用。韩国建国大学特殊化学部生命工学科教授李基远(音)研究小组通过研究证实,辣椒素进一步促进原癌基因(EGFR)的成长,增高诱发癌症蛋白质COX一2的表达,从而引发皮肤癌等各种癌症。参加此次研究的美国明尼苏达大学教授安・波蒂表示:“研究结果显示,辣椒素引发炎症,并会对一些癌症的发生起到推波助澜的作用,因此,辣椒中含有的辣椒素等部分成分,可能会引发癌症。但除了辣椒素之外,辣椒还含有维生素C、抗氧化营养素口皮素(quercetin)、红黄色色素(Carotinoid)等其他身体有益物质。因此这项研究结果,并不意味着吃辣椒都会引发癌症。
　　
　　过量补钙会增加患心脏病风险
　　文/　白雪
　　
　　《英国医学杂志》刊登的一份研究报告称:过量服用补钙药物的人,患心肌梗死的风险会增加30%,但对于猝死和脑卒中没有显著的影响。此项研究汇总了新西兰和英美研究人员自1999年以来的研究数据,涉及1.2万名中老年人。研究显示,导致这一结果可能的原因是过量摄入钙,增加了血清中钙的浓度,导致血管钙化,从而增加心脏病的几率。专家强调补钙最好是食补,牛奶、鸡蛋、豆浆首选,虾皮、芝麻酱次之。服用补钙药物最好遵医嘱,不要盲目加剂量。
　　
　　美研究人员找到让癌细胞衰老死亡方法
　　文/　英明
　　
　　　据国外媒体报道,美国波士顿哈佛大学医学院的研究人员通过研究,发现一种杀死癌细胞的新分子路径,这种方法不是利用有毒性很大的药物,而是采用分子途径,迫使癌细胞衰老、死亡,为预防和治疗癌症提供了一种“全新的‘提前衰老(pro-senescence)’疗法”。
　　为了这项研究,哈佛大学的科学家利用患上前列腺癌的转基因老鼠进行试验。他们减弱了其中一些老鼠体内的Skp2基因的活性。当这些老鼠长到6个月大时,他们发现,那些Skp2基因不活跃的老鼠,体内形成的肿瘤明显更小。他们对从Skp2基因不活跃的老鼠的淋巴腺和前列腺里获得的组织进行分析,结果发现很多细胞已经开始衰老,他们还发现,这些老鼠体内癌细胞的分裂速度更慢一些。但他们并没在Skp2基因功能正常的老鼠身上发现上述现象。当他们给实验室培养的人类前列腺癌细胞施加Skp2基因阻滞药物时,也得到了类似结果。该科研组表示,这个衰老路径显然只跟癌细胞有关,跟其他细胞没有任何联系,这说明它将有助于预防和治疗癌症。
　　
　　专家称需警惕禽流感将卷土重来
　　文/董查
　　
　　据美联社报道,世界卫生组织官员近日警告称,各国卫生部门应该保持警惕,尽管猪流感并非如预期那么致命,但禽流感可以引发新一轮的全球性疾病。世界卫生组织于八月宣布猪流感正式结束,由猪流感在全球引发的死亡人数超过18600人,比之前预计的几百万人相去甚远。世界卫生组织认为,各国政府的准备工作和运气(猪流感没有变异)是死亡人数不高的主要原因。但该组织的研究人员罗伯特・韦伯斯特在出席香港的流行性感冒大会时说道:“我们可能认为我们可以放松了,流行性感冒不再是问题。我敢肯定地向你们说,情况根本不是那样。”韦伯斯特预计,下一次的流行性疾病将由从禽类、猪类转移到人类身上的病毒引起,就好比H5N1的禽流感。
　　
　　快餐导致东南亚国家糖尿病蔓延
　　文/李梅
　　
　　据英国广播公司7月8日消息,一个由澳大利亚和越南科学家组成的研究小组发现,许多越南人患有糖尿病,在越南胡志明市大约有11%的男性和12%的女性被确诊为二型糖尿病,这种情况在东南亚迅速蔓延。科学家把原因归咎于人们生活方式的改变和快餐。澳大利亚悉尼加文医学研究所的阮教授说:“最近这些年来,越南人的饮食习惯发生了巨大的变化,特别是在城里,城市人变得非常西化。”阮教授表示,现在越南的城市里到处都是快餐店,此外像泰国等国家也是这样的情况。他还说:“正因如此,我们感到非常有信心,可以推断我们的研究结果在东南亚其它国家,比如马来西亚、新加坡、柬埔寨和老挝都适用。”这项澳大利亚和越南科学家的联合研究的调查对象有2千多人。科学家说,病人患上糖尿病的主要原因是饮食中过多的糖份和高脂肪,以及人们缺乏运动。
　　
　　爱喝啤酒的女性易患牛皮癣
　　文/吴建珍
　　
　　美国哈佛医学院的研究人员发现,爱喝啤酒的女性容易染上牛皮癣。每周喝5杯以上啤酒的女性患牛皮癣的风险是常人的一倍。美国哈佛医学院的研究人员对一项涉及83000名27―44岁女性的数据进行了分析,结果发现,每周喝2,3杯以上酒精饮品的女性患牛皮癣的几率高出常人72%。啤酒是少数几种使用含淀粉原料进行发酵的非蒸馏酒精饮品。经过传统方式发酵的Ale啤酒和Lager啤酒最容易引起牛皮癣,而不是低卡路里的低度啤酒、红白葡萄酒或白酒。而元凶则是制作啤酒的原料一某些含淀粉的谷物就是元凶,如含淀粉的大麦麸质等。牛皮癣也是一种家族病,发病原因与人体免疫系统也有一定关系。
　　
　　五种海鲜欧米伽3最多
　　文/黄华
　　
　　现在许多研究证明,欧米伽3脂肪酸对心脏有益,还能增强记忆,改善情绪。这种脂肪酸,特别是EPA和DHA,在鱼油中最普遍。近日,美国“美好饮食”网站刊登了含欧米伽3脂肪酸最多的五种海鲜,用它们来补,效果好过鱼油胶囊。第一名,沙丁鱼。细长的银色小鱼,可鲜食、干制或熏制、腌制等,每3盎司(85克)含有1950毫克欧米伽3脂肪酸。第二名,三文鱼。鳞小刺少,肉色橙红,属于肉质细嫩鲜美的鱼类,是生鱼片的经典。野生三文鱼含有的欧米伽3脂肪酸更丰富,3盎司就有1060毫克。第三名,金枪鱼(罐头装)。金枪鱼的鱼肉呈紫红色,颜色和牛肉相似。其中血红素含量很高,低脂而高蛋白。金枪鱼常用来做馅、做面条、拌沙拉等。每3盎司含有900毫克欧米伽3脂肪酸。第四名,淡菜(贻贝)。也叫壳菜或青口,味道鲜美,富含多种氨基酸,可炒、拌、做汤等。每3盎司含欧米伽3脂肪酸700毫克。第五名,虹鳟鱼。中国产量较大,颜色比三文鱼浅,口感较脆,最常见的吃法是烤。
　　
　　胰腺癌细胞“喜食”果糖
　　文/张　宁
　　
　　美国加利福尼亚大学洛杉矶分校琼森癌症综合研究中心博士安东尼・希尼和同事在实验室器皿中培养胰腺癌细胞,并分别供应以葡萄糖和果糖。结果发现,癌细胞靠糖类成活,但用于细胞增殖的营养物质是果糖,重要的是,果糖和葡萄糖的代谢差别很大,这可能有助于解释先前关于果糖摄入和胰腺癌有关联的研究发现。这一观点颠覆了人们对果糖的传统认识。这些发现说明,减少果糖摄入或抑制以果糖为中介的(代谢)活动或许能破坏癌细胞生长。现阶段,研究人员希望能研发一种药物,阻止癌细胞“食用”果糖。与传统糖相比,果糖甜味浓郁且不易导致高血糖、龋齿和发胖,因此广受欢迎。高果糖玉米糖浆是混合葡萄糖和果糖的甜味剂,被美国食品和药物管理局视作安全的食品添加剂,广泛用于制作面包、饼干、非酒精饮料等食品。
　　
　　精神类疾病未必增加犯罪风险
　　文/艾红红
　　
　　英国最近的一项研究显示,严重的精神类疾病未必会导致患者从事严重的暴力犯罪活动。英国牛津大学的研究人员发现,人们通常之所以将精神病和犯罪联系起来,归咎于精神类疾病患者滥用药物,从而发生各种不宜的行为。研究发现,患有躁郁症和精神分裂症的病人吸食毒品或滥用酒精的可能性比正常人高出10倍之多。该项研究的负责人塞纳法泽勒医生表示,公众一直所持有的认为精神类疾病导致犯罪行为发生的观点是错误的。他说道:“患有躁郁症的病人如果滥用毒品就会导致其犯罪风险的增加,但是,普通民众如果滥用毒品或者过度饮酒也会导致这样的后果。”