【肥胖――癌症的隐形杀手】肥胖会导致癌症

　　美国癌症研究所日前公布的调查显示，多达三分之一的美国癌症患者患病与体重超重有关，《癌症的导因和控制杂志》刊登了一篇瑞典科学家的研究结果，发现肥胖人群的癌症发病率比正常体重人群高出33%。但多数人对肥胖与癌症之间的关系并不了解。
　　虽然目前还没有确切研究表明肥胖与癌症的直接关系，但肥胖确实是导致癌症的危险因素之一，肥胖人群一般易患生殖系统及肠道方面的癌症。
　　癌症的发生与人体的免疫功能异常有关。细胞免疫功能下降的人，易患各种恶性肿瘤。不论诱发恶性肿瘤的原因是什么，只要机体内有细胞出现癌变，其细胞膜便会出现特异的抗原，具有免疫功能的细胞或天然杀伤细胞就会将这些具有肿瘤抗原的细胞除去或破坏掉。如果细胞免疫功能下降，机体的自我保卫能力减弱，这时肿瘤细胞就会增殖。
　　大腹便便的肥胖者，其细胞免疫功能会下降，经研究证明，因为肥胖者大都有高胆固醇血症和高胰岛素血症，而胆固醇升高，可导致人体内巨噬细胞膜的胆固醇含量升高，使许多忠实“卫士”吞噬细菌、病毒等病原微生物和异物的功能下降。同样具有免疫功能的淋巴细胞，也会因细胞膜胆固醇过高而功能受到抑制。另一方面，胰岛素也有抑制巨噬细胞和中性粒细胞吞噬功能的作用，正常人的免疫淋巴细胞在胰岛素过高的条件下，其免疫性反应也受到抑制。同时，胰岛素又具有促进其他细胞增殖的作用，如果体内有癌变细胞出现，也会促进它的增殖。血中胆固醇和胰岛素浓度过高，使体内免疫细胞活动受到抑制，功能下降。
　　肥胖人群有好食高脂、高热量饮食的习惯。因此，无论是否肥胖，都应养成良好的饮食习惯，多食蔬菜、水果及谷物，适量运动，这样才能降低患癌症的风险。
　　衡量自己的体重是否标准，可用体质指数计算。体质指数=体重(千克)/身高(米)2，正常成年人的体质指数值应为18.5~25，大于25为超重，大于30为肥胖，低于18.5为消瘦(营养不良)。
　　避免过度肥胖，在整个成年期间体重增长不超过5千克和体质指数值在18.5~25范 围之内，可预防与肥胖有关的癌症的发生。增加体力活动和摄入低热能食品是维持理想体重的重要措施。