烟草对健康危害及有关疾病发病率研究

　 研究课题名称：

　烟草对健康的危害及有关疾病的发病率研究

　设计者姓名

　谢晨

　所在学校

　西安市第三中学

　所教年级

　高一年级

　研究学科

　生物

　一、课题背景、意义

　1、背景说明

　 目前，烟草行业面临着新的形势和挑战。随着人们生活水平的提高，吸烟影响人们的健康越来越受到关注。尽管尚有不同说法，但大多数国家都在宣传戒烟。中国是烤烟生产大国，80%的烟民吸食的是烤烟型卷烟。烤烟型卷烟与混合型卷烟相比，焦油含量高，有害物质多。特别是一些高档烤烟型卷烟比普通烤烟型卷烟的焦油含量还要高，毒性还要大。

　2、课题的意义

　通过本次实践活动让学生知道我国烟民的现状，更深入了解吸烟对人们的危害。通过学习，较为全面地认识烟草与人类社会的关系，激发热爱自然，增强健康意识。通过参与实践活动，提高学生调查、收集、处理信息与人沟通的能力，以及互相合作学习、利用互联网学习的能力。通过实施本活动，让学生多角度地认识今天我们国家的情况，从而形成一种健康、进取的生活态度，激发学生爱惜我们的生物资源。养成负责任的社会态度，同时提高学生的健康意识。

　二、研究性学习的教学目的和方法

　知识与技能：

　1、知道周围人吸烟的现状。

　2、了解吸烟对人体健康的危害，认识到本次研究性学习的的重要意义。

　3、了解吸烟威胁健康的原因、知道戒烟有效途径。

　过程与方法：

　1、学会采用多种方式途径收集资料（上图书馆查阅、实地观察、调查访问等），并能对各种资源进行筛选、整理、分析。

　2、经历发现问题、分析问题、解决问题的研究过程，初步学会探究学习的方法，能写出调查报告。

　3、采用实地观察、调查访问等方式，初步学会如何与人交际、与人协作。

　情感态度与价值观：

　1、对烟民比例不断增加的现状产生危机感。

　2、积极主动地宣传戒烟知识的普及工作。

　3、懂得在学校生活、家庭生活、社会生活中及以后生产生活中珍惜健康的意识。

　4、通过活动，增强与人交际、表达能力。

　三、研究的目标与内容

　课题研究所要解决的主要问题：

　1、周围人的烟民现状。

　2、吸烟对人健康的危害。

　3、疾病发病率与吸烟原的关系。

　4、如何保护我们健康及如何戒烟。

　通过以下内容的研究来达成这一目标：

　1．收集有关吸烟人群与非吸烟人群之间进行对比，对两者进行对比，从而唤醒同学们保护健康意识。

　2．周围烟民的呼吸道疾病发病率的调查及分析。

　3．烟草目前生产用途的调查。

　4．政府社会对吸烟者的态度与目前的情况。

　四、研究的预期成果及其表现形式

　每个专题都会有一份调查报告，对调查的每个对象都有一份小型档案，组织者自编若干条有关吸烟宣传标语，对研究性学习有一份较为完善的综合评价。

　五、资源准备

　1、烟草的相关资料。

　2、医院及呼吸道科的医生联系电话。

　3、图书馆、电脑。

　4、调查问卷。

　六、研究性学习的阶段

　研究性学习的阶段

　活动

　第一阶段：初步认识

　烟草是茄科一年生草本植物，烟草属大约有60多种，但真正用于制造卷烟和烟丝的，基本只有红花烟草，此外还有少部分用黄花烟草，其他品种很少用。一般来说“烟草”在台湾称为作菸草，港澳称为作烟草。

　16世纪中叶烟草传入中国。开始传入的是晒晾烟，距今已有400多年的种植历史。1900年在台湾试种烤烟，自1910年后相继在山东、河南、安徽、辽宁等地试种烤烟成功，1937年～1940年开始在四川、贵州和云南试种，发展成为我国主产优质烟区。20世纪50年代引进香料烟，20世纪60年代引进白肋烟，分别在浙江新昌、湖北建始试种成功。黄花烟约在200年前由俄罗斯传入我国北部地区种植。

　第二阶段 课题准备阶段

　提出课题

　要比较全面地了解周围人的吸烟状况与有关疾病的发病率，应该从哪些方面展开调查呢？

　通过走访调查的问卷调查的形式了解周围人的吸烟情况。

　第三阶段：课题实施阶段

　收集资料活动

　生产现状及重要作用：

　烟草是重要的经济作物。吸烟是亿万烟民文化生活中不可缺少的一部分，更是国家和地方财税的重要经济来源，受到有关部门的高度重视。1984年我国成立国家烟草专卖局，统一领导、全面管理烟草行业的生产和销售业务。烟叶生产坚持“计划种植，优质适产，主攻质量，坚持改革，提高效益”方针，大力推行“区域化，良种化，规范化”科学种烟措施，使我国烟草生产有了长足发展。

　烟草有害健康：

　　当你在吸烟时，你是否意识到你正在不知不觉地吸入香烟中的有害物质。香烟中的有害物质有2000多种，最主要的有害物质是烟焦油和一氧化碳，其中的成瘾物质是 尼古丁。吸烟时间越长，烟量越大，吸烟的危害越大。被动吸烟同样危害身体健康。

　吸烟可能会使你身患肺癌、冠心病、气管炎和 肺气肿等疾病。

　 \o "查看图片" 研究表明，吸烟习惯的养成主要表现在三个方面：生理、心理和社会。

　在生理上，就是人体对尼古丁的依赖。

　在心理上，就是把吸烟当成生活中的一部分，习惯吸烟的动作，喜欢香烟的味道。

　在社会上，就是把香烟当成一种社交的手段，或者把香烟当成某种身份的标志。

　香烟中含有大量的化学物质，绝大多数对人体有害，首先我们来了解一下每根香烟的几个主要成份：

　　A、 尼古丁：一种与海洛因、可卡因一样容易上瘾的化学物质，当你吸烟时，尼古丁只需10秒钟就可进入你的大脑，使你心跳加快，增加你患上心脏病的危险，同时使你在不吸烟时引发脱瘾症状。

　　B、 一氧化碳： 汽车排出的有害气体，可取代人体内15%由血红球负责输送的 氧气，造成气喘、体力不足。一氧化碳也会损害血管内壁，导致动脉粥样硬化加重， 脂肪沉积在血管壁上，加重血管阻塞，增加心脏病爆发的可能性。

　C、 焦油：用来铺马路的物质。焦油中含有很多 致癌物质和其他化学物质。包括丙酮、DDT、砒霜（一种 毒药）、甲西醛、氨以及加外4000种有害物质与致癌物质。

　二、实地走访活动

　一共对共31位受调查者进行走访，其中烟民高达17位，烟民比例约为54.838%，其中也不乏女性吸烟者（1名），女性烟民的比例约为3.255%，25岁以下的烟民共有13位，占总烟民的比列约为76.471%。可见，目前我国吸烟者已经出现低龄化，两性化的趋势。

　对于收调查者，有26位透露出他们有时会对烟气感到轻微不适；19位受调查这表示他们患有呼吸道疾病；5位表示自己患有较为严重的呼吸道疾病并已开始治疗。大多数吸烟者也时常喝酒，有资料表示这种不良生活习惯会提高他们患某些疾病的发病率。

　当问到他们是否想戒烟时，80.645%的朋友表示有意改正这种不良的生活习惯。

　三、拯救健康活动

　戒烟的过程是对你精神、肉体、心理上的一次大调整。养成一个习惯需要多少天，改掉它必须付出同样的时间！如果你从开始吸烟到成瘾用了半年的时间，现在你想戒烟的话还要付出半年的时间！开始吸烟是从不吸到吸，1支、2支、3支循序渐进，从别人手里接过来吸到自己买烟吸，最后，晋升为“烟鬼”。

　　正确的戒烟方法就是要把你开始吸烟的过程反过来即：从“烟鬼”到3支、2支、1支逐渐减少直到不吸为止。

　　大家都说：不管你吸烟不吸烟寿命会有长又短，但不吸烟长寿是惯例，吸烟又长寿是特例？健康科学地吸烟是想告诉你，早应该知道却无法知道；早应该做但一直也没有做的一件最简单的事情；一个被人类遗忘了五百年的故事。学会健康科学地吸烟你也会健康长寿、颐养天年，让吸烟又长寿变成惯例！想戒烟也要先戒烟瘾后戒烟，让您真正享受来去自由、平平常常的生活。真正享受吸烟为您带来的无穷的乐趣，在将来，子孙后代们能在百岁老人堆里找到您，一个健康的吸烟老人！

　七、总评

　成绩虽然不很突出，但我认识了“研究性学习”这个原先令人生畏的话题，看到了庐山的真面目，体会到什么事并不是我们想象的那么难，只要去做，都会完成的。但也存在不少困难，调查访问中不少学生遭冷遇。总之，只要认真，用心去做，一定会做好！