店面卫生责任分区管理表

　店面卫生责任分区管理表 责任区

　卫生责任区

　工

　作

　要

　求

　负

　责

　人

　时

　段

　精品区

　客户休息室

　1、精品货架商品的摆放； 1、商品摆设整齐； 责任人 ：

　 责任人：

　替岗人 ：

　随时清洁 2、洽谈桌、上网区、吧台、客户休息室的清洁； 2、洽谈桌、上网区、客户休息室沙发、桌子、饮水机无灰尘、无污渍； 3、地面清洁； 3、地面每天拖一次； 4、报纸更换及资料整理。

　4、地面无纸屑。

　接待台

　1、接待台物品摆放； 1、接待台物品摆放整洁、干净； 责任人：

　替岗人：

　随时清洁 2、接待台卫生打扫。

　2、接待台桌面无灰尘、地面无杂物。

　卫生间

　卫生间 1、卫生间补充纸巾、点檀香；卫生间干净、无异味 责任人：

　 替岗人：

　晚上清洁白天一小时检查一次 自用物品

　设

　备

　房

　1、用品整理、摆放； 1、自用品干净、整洁； 责任人：

　责任人：

　替岗人：

　随时清洁 2、自用品柜、摆放架清洁； 2、自用柜、水桶干净无污渍； 3、吸尘器、泡沫机、甩干机清洁； 3、吸尘器每天清洁一次，泡沫机、甩干机外表无污渍； 4、设备房卫生。

　4、设备房干净、整洁。

　洗车美容区

　1、洗车、擦车区卫生； 1、地面无纸屑、积水； 责任人：

　责任人：

　替岗人：

　 随时清洁 2、区域整体布置； 2、区域布置整齐； 3、擦车泡沫桶的清洁、更换； 3、泡沫桶水干净、无泥沙。

　4、水管、泡沫管、上车地毡。

　4、水管、泡沫管、上车地毡摆放到位。

　毛巾

　抛光球

　地毯

　1、毛巾清洗、摆放； 1、毛巾干净、无污渍；毛巾摆放整齐； 责任人：

　责任人：

　替岗人：

　 随时清洁 2、抛光球清洗、摆放； 2、抛光球干净、干燥； 3、地毯保管； 3、地毡摆放整洁、保管到位； 4、打蜡毛巾、打蜡海棉清洗。

　4、打蜡毛巾、海棉干净、干燥。

　会议室

　1、会议室物品及桌面物品摆放； 1、会议室物品摆放整齐、干净； 责任人 ：

　替岗人 ：

　随时清洁 2、会议室卫生打扫。

　2、会议室桌面、地面干净无杂物。

　机修车间

　设备保养

　1、美容、机修设备保养； 1、 定时更换油； 责任人：

　替岗人 ：

　 卫生随时清洁

　 设备保养一周检查一次 2、机修车间工具、设备整理； 2、设备区工具、设备摆放整齐； 3、机修车间卫生打扫。

　3、机修车间地面干净无杂物。

　防爆膜区

　1、 物品整理； 1、防爆膜、彩膜摆放整齐； 责任人：

　替岗人 ：

　随时清洁 2、玻璃墙； 2、玻璃墙一天一次； 3、卫生打扫。

　3、区域地面干净无杂物。

　办公室

　1、 物品整理； 1、办公室桌面物品摆放整齐无杂物； 责任人 ：

　 一天一次 2、卫生打扫。

　2、办公室地面干净无杂物。

　公共区

　1、地沟、沉沙池。

　1、地沟一月清洁一次。

　全体员工

　按要求操作 2、精品卫生。

　2、精品七天一次。

　监

　督

　全部卫生区域 随时落实卫生责任人 副店长

　随 时 检

　查

　全部卫生区域 不定时检查店面卫生情况 店长

　随 时 说明：

　1 1 、以上规定责任人为执行人，当责任人休息时，由替岗人顶替责任人。

　 2、全体员工要自觉遵守卫生管理规定，在操作中使用产品、工具使用完后要放回原位，如不按规定，一次乐捐 5 元。

　 3、此规定制定后，各责任人要按规定严格执行，随时清洁负责的区域，卫生如检查不达标者，一次乐捐 5 元。