好生气服白芍/洗脚治大病――老花眼的泡脚疗法/老人尿频的食疗民间偏方/莲子入膳妙处多 老花眼

　　经常头痛小便频繁食欲不振 　　好生气服白芍 　　文/何世桢 　　 　　河南中医学院一附院推拿科主任医师高清顺建议，爱生气的老人家中常备点白芍。因为爱生气的人肝火旺，要疏肝，常用药是逍遥散，而逍遥散的底方就是白芍。
　　偏头痛。有些老人一生气就出现头疼、头晕的现象，而且太阳穴胀得像要爆炸似的，这很明显是肝阳上行，“走到”头上引起的。此时可以服用酒炒白芍，先把炒锅烧热，加入四两高度白酒，再加60克白芍，不停地翻锅炒两分钟，当白芍微微泛黄，再把白芍捞出来晾干研成细末，早晚各服用6克。
　　小便频繁。有些老人生气的时候会出现小便频繁的毛病，一旦生气了，就时不时地往厕所跑。这时可以服用醋炒白芍。把炒锅烧热，倒入四两白醋，当闻到醋挥发的气味时，赶紧把60克白芍倒进去，用铲子快速翻炒，炒上一两分钟即可。再把白芍捞出来晾干研成细末，早晚各服用6克。
　　食欲不振。有些老人一生气就吃不下饭，吃饭不香。此时准备少量麸皮(小麦的皮儿)，用大火将炒锅烧热，撒入麦麸翻炒，炒至起烟时，还是放入60克白芍，不断地翻动并适当增加火力，炒到白芍表面呈现米黄色或深黄色，就可以了。筛去麸皮后放凉，还是每天早晚各服用6克，食欲不振可以得到有效缓解。
　　
　　洗脚治大病――老花眼的泡脚疗法
　　文/王海泉
　　
　　泡脚疗法作为一种保健和治疗的方法是十分安全的，且疗效不错，老花眼常用的泡脚方如下：
　　方1：
　　人参、淮山药、茯苓各60克，枸杞根35克，菖蒲、远志各30克。
　　用法：上药加水2000毫升，水煎取汁，趁热熏蒸，待温度适宜后泡脚。
　　方2：
　　枸杞根100克，女贞子、杭菊花(干)各30克，石决明50克，玄参、川牛膝各15克。
　　用法：上药加清水1500毫升，煎沸15分钟后，将药液倒入脚盆内，先趁热熏眼，待温浸泡双脚。每日浸泡一次，每次25分钟。
　　
　　老人尿频的食疗民间偏方
　　文/肖艳
　　
　　1.雄鸡肠一具，洗净切碎炒菜吃。
　　2.鸡内金100克，中药菟丝子100克，桑螵蛸25克，微炒，均研成细粉，每日早晨和盐汤送服6克。
　　3.核桃煨热，每晚睡前吃3个。
　　4.小茴香适量加盐炒后研成细粉，将糯米蒸熟后蘸茴香粉吃，每日一次，5-7天康复。
　　5.猪肚子或猪大肠煮稀饭吃。
　　6.猪肚子洗净装进黑大豆，煮糯米粥吃。
　　7.多吃几次兔肉好。
　　8.羊肺一具，洗净切块，与少量羊肉同煮，分3次服食。
　　9.羊骨适量捣碎，加陈皮6克、良姜6克、草果2个、生姜50克、盐少许炖汤分服。
　　
　　莲子入膳妙处多
　　文/毛德西
　　
　　莲子怀山药粥 莲子肉(去心)40克，怀山药20克，鸡内金10克，糯米适量。将糯米洗净，放入砂锅内，加水。将莲子和怀山药洗净，同米与鸡内金共煮。煮熟后，加白糖调味，食用。本粥可用于脾虚泄泻、食欲不振等，具有健脾胃、止泄泻、增食欲的功效。
　　莲子红枣桂圆羹 莲子30克，红枣、桂圆肉各20克，冰糖适量。莲子去心，红枣去核。一同放入砂锅内，加清水文火炖至莲子酥烂，下冰糖调味即可。此羹具有健脾补血、养心安神之功。可用于心脾两虚之神疲乏力、心悸怔忡、头晕失眠等症。还可作为妇女日常保健食品。
　　莲子苡芡炖猪肚 莲子、苡米、芡实各15克，猪肚150克，瘦猪肉50克，生姜片3片。先将猪肚反复洗净，切成条状；瘦猪肉洗净后切成块，其他三味用热水浸透。将所有用料置于炖盅内，加入800毫升沸水，炖盅加盖，隔水炖之。水烧开后，用小火炖2.5-3小时，加入盐、味精调味，喝汤吃肉。本品具有补益脾胃、固精养肾的作用。可用于虚损体伤、脾胃虚弱的人。孕妇慎用。