【侯仁之:人瑞院士的养生之道/百岁寿星谱――温水洗脚,健康全身】侯仁之

　　侯仁之：人瑞院士的养生之道 　　中国东方文化研究会副秘书长 柳哲 　　 　　说起侯仁之，在北大和地学界，几乎无人不晓!他是地学界泰斗、中科院院士、北大资深教授!他出生于1911年，祖籍山东恩县。
　　北大的百岁寿星，可谓屈指可数。侯先生就是其中的一位!侯先生夫妇双双如此长寿，到底有什么秘诀呢?
　　原北大中文系张兴根先生与侯先生是忘年交，他们已有三四十年的交情，他深知侯先生的长寿之道!他说：侯先生长寿的关键有五点――
　　一是夫妻和谐恩爱，相敬如宾，互相理解，互相支持。夫妻几乎不吵架，有问题也都及时沟通。在生活方面，侯夫人对侯先生关怀备至。
　　二是他们生活朴素，饮食清淡。从不大吃大喝，大鱼大肉，粗茶淡饭，却怡然自得。侯先生注重食补，平时多吃蔬菜、杂粮和豆制品，这对老人家的健康非常有益。
　　三是侯先生特别注重身体锻炼。在燕大上学期间，经常参加学校的体育活动，还曾得过全校的长跑冠军呢!他还擅长徒步旅行，1955年秋天，侯仁之在北大给新生上入学第一课，就是带学生一行二三十人，从北大西门出发，往西，走挂甲屯……边走边介绍北京的历史和北京的变迁。他80多岁，还和师生一起去西北田野考察，与师生同吃同住。晚年，他和夫人更是坚持锻炼，每天散步，在未名湖或燕南园，经常可以见到他们相扶而行的身影。
　　四是性格豁达、心情开朗。他严于律己，宽以待人。遇到困难时，从不惊慌失措，往往从容处之。“不以物喜，不以己悲”，做到荣辱不惊。
　　五是待人热情，乐于助人。张兴根先生今年74岁，与侯先生是忘年交。每一次到侯先生家做客，交流都非常开心。每一次，夫妇俩都要送他到院门口。他们对所有上门的客人，不论年纪大小，无不如此，让人感动不已。侯先生对同事和晚辈，相处融洽，从不生气。他经常帮助别人，特别是那些慕名远道而来、登门求教的年轻人，他从不摆架子，都是热情接待，从不拒绝……
　　去年12月6日，侯先生百岁华诞，北大举办祝寿会，张先生现场赠诗一首，以示祝贺。这首诗，是侯先生高风亮节的人格写照；现征得张先生的同意，全诗照录如下，作为本文的结尾――
　　扎根燕园，岁月悠悠。
　　甜酸苦辣，几度春秋?
　　折磨受尽，二度拘囚。
　　霜凌雪辱，士节不丢。
　　疾风劲草，浩气如虬。
　　煨莲颉刚，学界一流。
　　导师指引，晚生筹谋。
　　历史地理，开拓研究。
　　京郊古迹，西北沙丘。
　　实地考察，双臻丰收。
　　教科兴国，昂首排头。
　　桃李满园，笔耕不休。
　　硕果累累，馨溢五洲。
　　少壮志远，晚节劲遒。
　　虚怀若谷，境界深幽。
　　爱我中华，甘为孺牛。
　　
　　百岁寿星谱――温水洗脚，健康全身
　　文/施小六
　　
　　[寿星小传]
　　何仲愿，女，农历1891年9月21日出生，家住武汉市汉阳区。
　　老人生育7子，因家境贫寒，其中5人先后夭折，仅存2个儿子。
　　[长寿秘诀]
　　何老是典型的家庭妇女，终日操持家务。百岁前，老人整日缝缝补补、洗洗涮涮，闲暇时偶尔摸摸牌，看看电视，但不成瘾。何老的肠胃功能较强，喜食糯米、青菜及淡水鱼，很少吃肉。一日三餐中，比较注重早餐。生活能够自理时，老人每晚入睡前，用温水反复擦洗腿脚。
　　何老年轻时经常患病，后来身体基本无恙，偶尔染上头痛脑热，伤风感冒，老人仅吃家中所备的一两片药即止。闹肚子时，何老常常采取“饥饿疗法”――罢食，屡试屡效。