黑米莲子粥 黑米莲子粥,让准妈妈不再担惊受怕

　　在中医看来,怀孕期间,如果情绪不能保持稳定的话,孩子很有可能发育不良。金代四大名医之首的张从正所撰写的《儒门事亲》中说:“如妇人怀孕之日,大忌惊忧悲泣,纵得子,必有诸疾”。意思浅显如白话,就是说女性在怀孕的时候,一定不能情绪波动太大,否则就算生下孩子,也会有各种疾病。《黄帝内经・素问・奇病论》中也有胎病之说:“……此得之在母腹中时,其母有所大惊,气上而不下,精气并居,故令子发为巅疾也”。现代医学也已阐明,人在发怒、忧愁、哀伤、惊恐等不良心理状态下,身体会相应地分泌出有毒有害的激素,这些激素随着血液流入胎儿体内,就会对胎儿带来不和影响,严重者会致病。明代医家万全还专门撰写了一本书《育婴家秘》,其中《胎养以保其真篇》中说:“自妊娠之后,则须行坐端严,性情和悦,常处静室,多听美言,令人诵读诗书,陈说礼乐”。所以说,怀孕期间要保持情绪稳定,包括胎教。
　　可能有人觉得这些东西很虚,不切实际。其实不是这样的,和吃喝一样,情绪也是孕育出一个健康胎儿必备的重要条件,二者缺一不可。胎儿在母体当中,全靠母体气血的濡养,这当中,饮食当然是第一位的,这一点谁都知道。但是,如果情绪喜怒无常的话,必然会导致气血的变化无常,《黄帝内经》说:“大惊卒恐,则气血分离,阴阳破散”。这种情况下,胎儿又怎么可能得到充足的营养呢?营养不充足,生长发育会出现问题就再正常不过了。
　　《黄帝内经》说“恐伤肾”,就是说各种情绪当中,恐惧是最伤害肾气的。如果孕妇在怀孕期间经常受惊吓、担忧、恐惧,肯定会导致肾气的紊乱或者不足,那样的话,胎儿得以濡养的先天之本就不足够,生下来的小孩就会出现各种智商方面的问题。《胎养以保其真篇》中还说:“儿在母腹中藉母五脏之气为养也,苟一脏受伤,则一脏之气失养而不足矣”。说的就是这个道理。
　　所以,怀孕的时候,除了多了解一些关于生育、分娩的知识,减少恐惧之外,最重要的就是补充肾气,让肾精充足。也只有补足了肾气,才能避免各种妊娠病的发生。
　　补肾的方法有很多,但孕妇由于情况特殊,不能随便乱用。这里给大家推荐一款简单的粥谱:黑米莲子粥。由于这种食品性平温和,所以也不存在什么辨证的问题。
　　每天早上当早餐,或者作为下午三四点时候的加餐点心都可以,既不会影响正餐的食欲,还能滋阴养心补肾。
　　这个道理也非常简单,了解中医的人都知道,“黑入肾,肾强则青春焕发,精力充沛”。黑米兼具营养价值和药用价值,民间俗称“药米”、“月家米”,是作为产妇和体虚衰弱的病人用的滋补品。
　　
　　黑米莲子粥
　　
　　每天取100克黑米和20克莲子,先将这两样泡上三四个小时,然后一起放入锅中煮成粥,煮粥的时候一定先大火煮开,再小火慢慢熬熟,之后加入冰糖调味食用就可以了。