一年级上册道德与法治教学素材-第三单元家中安全与健康教学内容指导部编版

第三单元教学内容指导 家中的安全与健康 本单元的教育内容，是公共教育对学生健康文明的家庭生活方式的引导，旨在引导学生在“上学了”之后的新生活情境中反思家庭生活，帮助他们由自然的家庭生活状态，进入到文明健康、安全愉快、自主自理的家庭生活状态。本单元分别围绕家庭生活中的游戏、饮食、安全和作息习惯这四个主题展开。因涉及学生的家庭生活习惯，本单元特别需要加强与家庭教育力量的合作与沟通。

单元要点 课名 要点 玩得真开心 •知道要安全、健康、文明、有节制、有创意地玩 •和大家一起分享玩带来的快乐 吃饭有讲究 •养成良好的个人日常生活、饮食卫生习惯 •具有公共卫生健康意识 •了解一些常见的食物，养成均衡饮食的好习惯 •懂得餐桌上的文明礼仪 别伤着自己 •了解家庭生活中的不安全因素，知道居家安全的正确做法 •初步掌握一些处理意外伤害的自护方法 •懂得遇到危险时，要及时向大人求救 早睡早起 •理解早睡早起对身心成长的重要性 •养成良好的作息习惯、生活规律 •尝试独立睡觉，拥有好睡眠 各课教学内容指导 第9课 玩得真开心 教学目标 1.学会初步合理地安排在家的生活，愿意过健康、愉悦的居家生活。

2.知道玩耍时的基本安全常识，具有安全意识，并懂得玩耍要有节制。

3.懂得在公共场所玩耍时不影响他人，要注意安全、讲文明。

4.学会利用生活中的资源有创意地玩，感受创造带来的快乐，并愿意与同伴分享。

教学重点 1.理解放学回家后做什么事情才是安全、健康、文明、愉悦的。

2.知道玩耍时要有安全文明意识，既不打扰别人的生活，也要确保自己安全。

内容点析 1.放学回家玩什么 标题以问句的方式提出了放学回家后玩什么的问题，旨在激发学生的探究兴趣，让他们敞开心扉，说出自己放学后的生活情况，这是引导他们学习过积极、愉快生活的前提。

教材第36页的四幅插图，从学生已有生活经验出发，以范例的方式呈现了学生放学回家后的户外和户内活动。有的学生聚在一起玩捉迷藏游戏，有的练习跳绳，有的在剪纸，有的和家人聊天，有的看电视。活动类型也多样化，既有户外活动，也有室内活动；
既有群体性的游戏，也有一个人的玩耍；
既有与同伴之间的嬉戏，也有与家人的亲情互动；
既有活动身体的运动，也有愉悦心灵的小手工。为唤起学生对自己生活的回顾，教材用主持人的话“我在家里喜欢玩……”发出邀请，旨在引导学生由此主动联系自己的现实生活，共同研讨什么样的活动和生活方式是积极愉悦的。

2.这样玩好吗 问话式的标题旨在引发学生参照教材提供的范例，反思自己玩耍时是否存在问题，思考怎样才能玩得安全、文明、健康、合理。

教材第37页用生动的插图，呈现了儿童玩耍时常见的四种不安全、不文明、不健康、不合理现象，左上图是一名学生在家里玩火，旨在引导学生注意在家玩时的安全问题。右上图是一位爷爷在提醒门外的几名学生不要大声说话，旨在引导学生要有公德意识、文明意识，懂得在公共场所玩耍时不影响和妨碍他人的生活。左下图是一名长时间看电视的女孩因用眼过度而导致眼睛不舒服，以此启发学生在看电视或玩电子产品时要有节制，不能损害健康。右下图是一名学生在下棋时忽然想到还有作业没有完成，此场景的设计目的是引导学生学会合理安排玩与学习的时间。右下方主持人的话“怎样玩才开心呢”，旨在引导学生思考并总结玩耍时需要注意的问题。

3.你会跟它们玩吗 本话题的重点在于启发学生利用生活中随处可见的物品，快乐地、有创造性地玩，享受创造带来的快乐，增添生活情趣。

学生生活中除了玩成品玩具外，还可以把身边的物品改造成玩具，创造性地玩。这些物品往往取之于日常生活，无论是城市学生还是乡村学生都能获得。教材以这类物品为范例，引导学生创造性地玩。上图范例是一名学生在跟纸箱玩——钻、画、剪，旨在启发学生，只要发挥想象力和创造力，一些生活中的废旧物品也能让我们玩得开心。另一方面，教材也呈现了大自然中的树叶、石头以及家里的废旧物品等，启发学生学会利用身边的资源。主持人的话“让我们一起玩吧”，旨在引导学生充分利用生活中的闲置物品或从大自然中就地取材，有创意地玩，体会创造带来的乐趣。

4.开个玩具交流会 教材第39页以玩具交流会为例，呈现了居家游戏的另一种形式，旨在引导学生学会更有创意地玩。教材用插图展示了玩具交流会的流程和形式：交换玩具玩，借玩具玩，交流玩具的玩法，引导学生分享各自在家里玩的物品以及玩的方式。通过分享和交流，实现更有创意地玩、更愉快地玩、更友好地玩。

注意问题 1.教学中，要根据当地学生的生活环境和玩耍方式，围绕游戏的安全、文明、节制等问题，有针对性地选择要探讨的事例，以解决学生玩中的问题。

2.教学中，要引导学生学会到大自然中和生活中寻找更多玩的乐趣，不要局限于教材提供的几种物品。必要时老师进行示范，例如，可以用树叶贴画，彩绘石子，用饮料瓶做花瓶等，从而激发学生参与的热情和创作欲望。

3.教学的开展要因地制宜，评价重在学生是否玩得有创意，是否能感受到其中的快乐。同时，还应注意提醒学生安全使用刀、剪等工具，并注意玩后的卫生保洁等。

4.交换玩具时，有些学生担心玩具被损坏，这是正常的心理。老师不仅要鼓励学生积极参与交流，感受分享的快乐，也要提醒学生在交换玩具时要爱护玩具，对不太了解玩法的玩具，要先请教同学，以免损坏玩具。

第10课 吃饭有讲究 教学目标 1.知道饭前要洗手的科学道理，养成良好的个人卫生和日常饮食习惯。

2.就餐时，乐于做力所能及的事情，懂得餐桌上要尊老爱幼，学会文明礼让，爱惜粮食。

3.形成公共卫生安全意识，意识到个人的卫生习惯会影响到他人的身心健康。

4.初步了解一些常见的食物，懂得均衡、健康、安全的饮食有利于自己健康成长。

教学重点 1.熟悉和学会洗手的步骤，认真洗手，养成个人卫生习惯。

2.能辨析饮食生活中的不良行为，愿意选择合理、健康、安全的饮食方式。

3.能在就餐时，协助家人做事，并做到文明礼让、文明就餐。

4.养成合理取食，珍惜粮食，不浪费的习惯。

内容点析 1.干干净净吃饭好 教材第40页的儿歌针对学生知道饭前便后要洗手，但不容易把手洗干净这一问题展开。首先，指出生活中离不开使用手，手非常容易弄脏。其次，指出饭前洗手的重要性。教材旨在引导学生认识到干干净净吃饭不仅有利于自己的身体健康，也有助于身边人的安全健康，减少病菌的传播等。教材插图中是几名学生讨论怎样洗手才干净的场景，目的是提出本话题的重点在于“怎样洗干净”。四周以绘画形式展示了正确洗手的方法，突出了本课实践性的特点。

2.我在餐桌上 本话题的题目将讨论的范围限定在“餐桌上”，话题的重点是让学生了解就餐时的基本礼仪，学会文明礼让。

教材第41页共有四幅插图。右上图是一个女孩在摆碗筷，旨在引导学生就餐时要主动做力所能及的事情，学会体贴家人。左上图是女孩扶着爷爷走向餐桌，旨在引导学生就餐时要做到尊老爱幼。右下图是女孩侧身用手遮掩着打喷嚏，旨在引导学生关注餐桌上的公共卫生问题。左下图是女孩在感谢妈妈的照顾，旨在提醒学生对长辈或者他人的关爱，要表示感谢。文中的小贴士，提供了一则公共卫生常识，明确了具体的行为规范。整页插图旨在让学生初步了解餐桌上的基本礼仪常识，学会文明礼让。

3．食物的诉说 本话题的重点是让学生对日常食物相关知识有所了解，帮助学生养成良好的饮食习惯，做到饮食安全、健康。

教材第42页中的食物共有两组。第一组是蔬菜、主食、鱼肉等，旨在让学生懂得每日健康饮食要包含这三大类食物，它们能保证身体健康的基本需要；
第二组有三种食物：有毒的野果一图，旨在引导学生不要随意采摘和食用未知的野生食物；
发芽的土豆一图，旨在引导学生关注食物的变质问题，突出了食品安全问题的重要；
零食一图，则是告诉学生吃零食要有节制，吃多了对身体不好。

4.这样吃好吗 本话题的重点是引发学生思考怎样正确用餐，目的是引导学生懂得好的饮食习惯是健康的前提，是保证身体健康的重要条件。

教材用朗朗上口的儿歌，从饮食健康、用餐礼仪、饮食均衡适量、珍惜食物等角度，对学生进行健康饮食的指导。

教材第43页的四幅插图，呈现了这一年龄段学生用餐中几种常见的现象：边看电视边吃饭，饭前大量饮水，挑食，狼吞虎咽。教材没有直接给出结论，而是把事实呈现出来，让学生自己去发现问题、辨析问题，反思自己的饮食习惯，进而调整和改进自己的饮食习惯。

注意问题 1.教学中，要结合当地学生实际，在条件允许的情况下最大可能地让学生想办法把手洗干净。没有条件洗手时，也应给出实用的建议。同时，要有针对性地指导学生不要忽略其他方面个人卫生习惯的养成。除吃饭前的洗手问题外，老师还可以提醒学生吃饭时要注意的其他卫生问题。

2.在组织学生讨论和反思生活时，重点引导他们关注餐桌上的行为是否合适，不合适的行为应该怎样改正。

3.要因地制宜地将本地有关食品安全的问题引入课堂，力争通过教学，让学生掌握安全饮食的基本知识，主动拒绝食用不卫生、不安全的食物。

4.老师要根据当地的饮食习惯，关注学生吃饭时的行为表现，指导学生做到把饭吃好，养成良好的饮食习惯，为自己的健康成长负责。讲解饮食习惯等问题时，要注意科学性。

5.在组织学生反思时，要重点引导学生关注吃饭时的行为是否正确，错误的行为该如何改正。老师要引导学生思考不当的饮食习惯会对自己有什么不好的后果。

第11课 别伤着自己 教学目标 1.了解家庭生活中的不安全因素，知道居家安全的一些做法，初步形成自我保护意识。

2.知道生活中一些危险行为有可能会伤害到自己，做到远离危险。

3.初步掌握一些处理意外伤害的基本方法，学会向成年人求助。

教学重点 1.通过交流、范例呈现，了解日常居家生活中，自己经历过的或可能会遇到的不安全的事情，建立自我安全保护意识。

2.通过实践操作，学会几招处理意外伤害的基本方法。

3.知道如遇危险或受到伤害，要及时求助。

内容点析 1.在家会有危险吗 本话题的标题旨在引导学生认识到，虽然家是每个人的“安全避风港”，但在家里也隐藏着一些安全隐患，也有可能发生危险，需要提高警惕，加以防范。

教材第44和第45页，以游戏走迷宫棋的形式展开，调动学生的学习积极性，在走迷宫棋的过程中找出家庭中的不安全因素。教材呈现的情境里既有正确的行为，也有错误的行为，需要学生仔细辨析。第44页的插图给出了一个范例，左图中女孩在使用成年人的化妆品，下面的“×”表示这种行为不正确。教材还呈现了学生使用圆头剪刀做手工，不用湿手触摸电源插头，随意吃大人的药，空手捡碎玻璃，请大人帮助取放在高处的物品，捉迷藏躲在衣柜里等场景。教材没有直接对这些行为作出判断，而是留给学生自己进行辨析。同时，图中给出的留白，需要学生从生活实际出发，寻找和了解家庭中的不安全因素，进而更多地了解居家安全的常识，建立防患于未然的意识。

2.危险是怎么发生的 一年级学生年龄小，贪玩，好奇心强，危险往往会在不经意间发生。本主题以范例的方式，讨论危险的发生是有原因的，也是可以避免的。

教材第46页以图画故事的方式呈现了一种常见的意外伤害，一个男孩在和宠物狗玩耍时，因为做法不当，对自己造成了伤害。故事的内容源于学生生活实际，真实而富有教育意义。故事旨在引发学生深入思考，生活中还有哪些潜在的危险和隐患，如果自己行为不当，可能会带来哪些后果。

教材第46页下方主持人的话“还有哪些做法可能会伤着自己呢”，旨在借助范例故事，拓展到学生生活的其他方面，使学生认识到，生活中还有一些做法可能会伤害自己。

3.受伤了怎么办 教材以生活中常见的意外伤害，如被动物咬伤、烫伤和划伤为例，引导学生掌握一些处理伤害的基本技巧，具备生活能力。一方面，教材承接第46页内容，让学生知道被狗咬伤后应立即对伤口进行清洗消毒，去医院注射狂犬病疫苗。另一方面，教材第47页呈现了日常生活中受伤后的应急自护方法，如被开水烫伤后应用冷水冲洗，清理干净被玻璃碎片划伤的伤口后可以贴上创可贴。主持人的话“受伤了，要告诉大人”，旨在提示学生，遇到问题一定要告知家长，使伤情得到及时、妥当的处理。

注意问题 1.迷宫棋为学生学习提供了一个范例，老师可以根据实际情况对这个活动加以改造或重新设计，教学的侧重点不在于迷宫棋本身，而在于让学生在游戏过程中对每幅图充分阐述自己的见解，真正明白每幅图的意图，培养辨别危险的意识和能力。

2.仅仅让学生知道家庭中也有不安全因素是不够的，只有让学生意识到不注意安全带来的严重后果，才能真正将提高安全意识变成自觉行为。在条件允许、能够确保学生安全的情况下，可以设计一些小体验活动，让学生亲身体验，这样印象更深刻。

3.有些意外伤害是学生的不当行为造成的，只要对学生引导得当，这类伤害是可以避免的。还有很多意外伤害是因为学生不注意而发生的，例如，在玩耍时被刺扎了手等，这就需要加强学生的安全意识，避免意外的发生。

4.要让学生认识到，在跟动物玩耍时，要有自我保护和防范意识，不能存在侥幸心理。

5.教材中，被狗咬伤后的提示是用肥皂水清洗，这并不是清洗伤口的唯一方法，老师可以结合实际，提供其他可操作的科学方法。

6.在教学过程中，不仅要让学生掌握一些技能，还要注意学生在这个过程中的心理变化，解决他们的心理问题，如受伤后不敢跟大人说，或害怕去医院打针。

第12课 早睡早起 教学目标 1.理解早睡早起是良好的生活习惯，以及睡眠不足给身体带来的影响和危害。

2.学会合理规划自己的作息时间，做到早睡早起，生活有规律。

3.愿意尝试一个人独立睡觉，培养自己独立生活的能力。

教学重点 1.思考早睡早起的意义。

2.反思自己的生活，寻找影响自己早睡早起的因素有哪些，并愿意逐步改进。

3.学着管理自己的作息时间，努力做到早睡早起。

内容点析 1.几点睡，才合适 教材第48页的填空部分，旨在引导学生通过回顾自己的日常生活，把真实的情况记录下来。学生可以借此了解自己的日常生活状态，为后续解决问题做好准备。此页中间的讨论场景，旨在引导学生针对自己的作息时间充分发表意见和看法。

教材第48页下面的提示“小学生应该每天睡足十小时”，旨在告诉学生每天睡足十小时，可以保证白天精力充沛。

2.没早睡，真糟糕 本话题承接上一话题，主要体现的是睡眠不足带来的后果，“糟糕”一词具体形象，可以让学生更深刻地意识到睡眠不足给生活和学习带来的负面影响，从而进一步认识充足睡眠的重要意义。

教材第49页上半部分两幅插图展示的是一个爱睡懒觉的学生，妈妈叫他起床，他赖床不起，结果起床后没有时间吃早饭就去上学。教材第49页下半部分展示的是上课时，同学们都在认真听老师讲课，该学生却饿得肚子“咕噜咕噜”叫，既影响学习，又伤害身体健康。教材用此范例旨在让学生借助他人的事件和经验反省自己的生活。

主持人的话“没早睡，还会怎么样呢”，旨在引发学生从多角度思考没早睡造成的危害，从而进一步认识早睡的重要性。

3.早点睡，按时起 在学生已经认识充足睡眠重要性的基础上，本话题旨在通过讨论让学生明确按时作息就是要做到早睡按时起，并且掌握早睡按时起的一些小技巧。

教材第50页上半部分插图，展示了学生讨论按时起床的场景。旨在让学生结合生活实际，充分发表自己的意见，与同学共同分享各自的好方法。在此过程中，教师要相应地进行提炼、总结学生合理的方法。儿歌的前一句突出了早睡按时起的方法，后一句突出了早睡按时起的好处。主持人的话“我还有一个好办法……”，旨在让学生找到其他能早睡按时起的好办法。教师要在可操作性和实效性方面进行方法指导。

4.我能一个人睡 本话题旨在引导学生养成良好的睡眠习惯，培养学生独立生活的能力。

教材第51页上面主持人的话“自己睡要勇敢！刚开始我也做不到……”，旨在让学生知道独立睡觉需要慢慢来，要相信自己可以做到。第51页前三幅插图，用范例的形式，分别展示了最初不敢独自睡觉时可以使用的方法：“先让妈妈陪我一会儿”“先让小灯陪我一会儿”“先让好朋友陪我一会儿”，帮助学生克服最初一个人独自睡觉的恐惧心理。第四幅插图承接前三幅插图，提示学生有了前面的适应过程，会慢慢养成独自睡觉的好习惯。同时，教师还可以引导学生想出更多更好的办法。

注意问题 1.计算睡眠时间对一年级学生来说，有一定难度。老师可以根据教学实际将小闹钟作为道具，降低学习难度，增强课堂的活动性。关于几点睡觉、几点起床，建议提示学生估算一个大概的时间即可，这样学生计算起来比较容易。

2.睡眠情况因人而异，十小时只是一个大致时间，老师在授课过程中可以根据学生的实际情况灵活处理。

3.在教学过程中，应结合学生生活实际，多角度引导学生认识晚睡的危害，并结合生活实际帮助他们找原因，订计划，逐步做到早睡早起。

4.有的学生因为家庭情况可能做不到独立睡觉，老师可以鼓励学生分床睡。即使学生一时做不到独立睡，也不要强求，而要对学生进行鼓励。对班里一部分独立性比较强的学生，要教育他们不要嘲笑不敢独立睡觉的学生。

5.有的学生独自睡觉的良好习惯没有养成，可能与家长有关。如果是这样，老师要做好与家长的沟通工作，必要时，可以请班主任帮忙。