安全社区食品卫生安全制度
来源:澳大利亚 发布时间:2020-11-03 点击:
安全社区食品卫生安全制度
一、建立食品卫生安全监管工作目标管理机制,做到组织落实,目标明确,责任清晰。
二、完善工作机制,有领导分管,专人负责,每年专题研究食品卫生监管工作 2 次以上。
三、建立食品卫生安全监管队伍,负责做好本社区食品生产企业,食品加工作坊、集贸市场、食品摊群等经营单位的卫生信息情况收集、反馈,并协助检查等工作。
四、建立社区食品卫生安全监管工作台账,每月核对增减情况,并上报卫生部门。
五、在重大活动和元旦、春节、五一、十一等节假日期间要进行重点巡查,发现食品卫生安全隐患要及时报告区卫生局公共卫生科。
六、食品卫生安全举报、投诉实行首问责任制,接到举报投诉,及时转告分管领导,及时调查处理,做好相关交接和处理记录。
七、加强食品卫生安全的宣传力度,利用黑板报、橱窗、街头宣传等多种形式向群众及食品经营单位宣传食品卫生安全知识。
八、每月初要向区卫生局公共卫生科报告上月食品生产经营单位卫生安全信息情况。
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