常见牛病防治及牛病特点分析

张伟栋

（河北省三河市农业农村局，河北三河 065299）

牛奶和牛肉均富含人体所需的蛋白质、矿物质及维生素等营养成分，是人们日常生活必需的营养物质。随着我国经济水平的提升，对牛奶和牛肉的需求量不断增加，牛养殖数量也不断提升。而牛养殖量的增加使病牛数量也不断增加。很多牛病的发生不止给养殖户带来巨大的经济损失，甚至会影响整个地区，导致该地区内牛肉产品滞销，影响牛产品市场经济，对社会的稳定发展非常不利。对此，养殖户应加强牛病预防和治疗工作，有效避免牛病的发生和蔓延。本文笔者结合自身经验对常见牛病的防治措施及特点进行分析，为牛养殖户提供借鉴。

牛结核、牛口蹄疫、牛感冒、犊牛腹泻等是牛养殖期间的常见类型，本文对这几种牛病的传播途径、临床症状、预防措施及治疗方法等进行分析，具体如下。

1.1 牛结核的防治措施分析

牛结核是牛养殖期间常见的一种细菌性疾病，其致病菌为结核分枝杆菌。该病具有较强的传染性，传播方式较多，如感染病牛传播、带菌禽类传播、人的活动传播、带菌饲料或饮水传播、生殖道传播、哺乳传播。发病部位也较多，根据其发病部位可以分为牛肺结核病、牛淋巴结核、牛乳房结核、牛肠结核等，部位不同伴有的临床症状也不同。其中牛肺结核会导致病牛出现咳嗽、呼吸不畅、咳痰、精神不振、贫血、食欲缺乏、泌乳期奶牛的产奶量降低等症状；
对病牛进行听诊伴有摩擦音，触诊伴有体表淋巴结肿大。牛乳房结核会导致牛乳房淋巴结肿大甚至伴有肿块，随病情进展导致牛乳房伴有不平整情况；
奶牛泌乳量和乳汁品质严重降低，甚至停止泌乳。牛肠结核多发于犊牛，导致犊牛腹泻、便秘、便血等症状。如发生在牛咽喉部位则会导致牛吞咽困难或呼吸不畅。

该病的预防措施如下：①定期进行牛群的结核病检疫工作，每年2 次，及时淘汰阳性牛；
②定期对牛舍进行消毒处理，可采用5%～10%热碱水、10%漂白粉、3%福尔马林、3%苛性钠和3%～5%来苏尔对牛舍进行消毒[1]；
③购买新牛时应先做好检查，购买后可单独饲喂，确定无结核病后再并入牛群；
④对于存在牛结核威胁的犊牛可应用卡介苗接种处理，一般出生后30d 在牛胸垂皮下注射50～100mL，以后每年接种1 次。针对该病，通常采取淘汰病牛的方式进行处理，如治疗可采取链霉素、异烟肼和对氨基水杨酸钠等药物。

1.2 犊牛腹泻的防治措施分析

犊牛腹泻一年四季均可发生，尤其在初春、夏末及秋季发病率较高，不超过3 周龄的犊牛较为常见。根据病因可分为由于牛奶饲喂过量、牛奶品质较低或改变饲喂成分等原因导致的营养性腹泻，及由于大肠杆菌等细菌、病毒或寄生虫引发的传染性腹泻。犊牛发病后伴有拉稀便、体温升高、脱水、精神沉郁及体重下降等症状，严重影响犊牛的生长发育，甚至导致犊牛死亡。针对此疾病的预防措施包括：①做好母牛饲养管理，妊娠母牛营养管理不仅对胎牛的发育有影响，而且影响其乳汁质量和免疫蛋白水平，在此管理期间应保证饲料中富含维生素、蛋白质等物质成分，并保证饲喂时不要过饱或过饿。母牛分娩后要做好乳房清洁，如有条件，可于产前对母牛进行大肠杆菌疫苗、冠状病毒疫苗接种，另外做好牛舍清洁、消毒等工作，及时清理排泄物，每两周冲洗1 次料槽[2]。②做好犊牛饲养管理工作，保证犊牛出生后半小时内吃上初乳，通过初乳中的抗体提升犊牛免疫力，另外按照“定时、定量、定温”三定原则进行犊牛饲喂。对腹泻犊牛应尽快进行治疗，可每天分3 次，每次喂服4～6g 磺胺脒、4～6g 苏打粉及2～3g 乳酶生，连续饲喂3～5d；
每天分两次，每次喂服犊牛1.5～3g 新霉素、1.5～3g 链霉素及3～6g 苏打粉，连续饲喂3～5d。如犊牛存在严重脱水情况，应对其进行补液处理，如犊牛存在体温升高情况，应用肌注方式给予犊牛阿尼利定、地塞米松、利巴韦林等药物。针对病毒导致的犊牛腹泻，当前并无特效方法进行治疗，通常需对症治疗并加强犊牛的护理干预。

1.3 牛感冒的防治措施分析

牛感冒是一种病毒导致的传染性疾病，一年四季均可发生，寒冷季节发病率偏高。发病后病牛出现体温升高、气喘、精神不振、咳嗽、食欲下降及四肢柔软无力等不良症状。因此，应及时关注气候变化，在气温降低较大时做好牛舍防寒、防风等工作；
保证牛舍干燥，及时为牛舍更换垫草[3]；
在对牛进行饲喂时可适当添加抗生素和维生素。在治疗感冒时，应关好门窗，严防风雪入侵。患病初期可注射350mL的生理盐水；
临床救治时可以注射100～200 万单位的青霉素，连续灌服500g 熟谷子和250mL食醋的混合物2～3d，每天1 次；
或川芎15g，甘草和独活各50g，荆芥和防风各40g，桔梗和茯苓各45g，羌活、柴胡、枳壳及前胡各35g，将这些药材研磨成末，开水冲调后连续灌服2～3d，每天1 次即可。

1.4 牛口蹄疫的防治措施分析

牛口蹄疫是一种一年四季均会发生的病毒性疾病，可通过空气和水等传播。该病会导致牛出现体温升高、食欲下降、黏膜或柔软皮肤出现水泡、精神萎靡等症状。预防措施如下：①做好牛舍清理消毒工作，及时清理牛舍中存在的垃圾、排泄物和分泌物；
定期进行牛床、水槽清理，用碳酸盐、氢氧化钠及甲醛溶液联合对牛舍进行消毒处理；
科学配制饲料，提高牛的免疫能力，禁止无关人员进入养殖场区。②妥善处理病牛，如发现疑似口蹄疫的病牛应及时采取隔离措施，转移至单独牛舍进行饲喂，并进行病因检测。③做好牛群免疫接种工作，养殖户应定期对牛群进行检查，并为牛群注射口蹄疫疫苗，以有效避免牛口蹄疫的传播。④严格控制牛群购买途径，在购买牛只时首先应避免购买来自疫区的牛群，并且在购买时做好牛群检查工作，确保购买的牛群健康，以防牛只携带疾病对其他牛造成感染。针对口蹄疫病牛，如症状较轻，隔离15d 内可自行痊愈；
如隔离期间发现牛伴有不良症状且无缓解，应及时进行检查并对症治疗：每天用0.1%高锰酸钾清洗病牛口腔，完毕后对病牛口腔涂抹碘甘油或3%紫药水；
为病牛提供流食，并保证病牛饮食营养均衡；
对病牛蹄部患处应用1%硫酸铜溶液进行清洗，每天分两次在患处涂抹青霉素软膏并包扎。治疗期间保证牛患病部位不要沾水，上述处理后15～20d 患处可恢复。

2.1 牛病种类少但发病率高

对病牛的疾病类型进行分析可以发现，当前病牛疾病类型仍以传统的牛结核、牛口蹄疫、牛感冒、犊牛腹泻及代谢、消化疾病为主。牛病种类并不多，但病牛数量却不断增加，这与当前我国牛养殖水平和管理水平有关。养殖场在扩大养殖数量的同时，并未有效提升养殖技术和管理水平，导致很多疾病仍威胁牛群健康。对此，切实提升牛养殖技术和管理水平对控制很多疾病的发生具有积极意义。

2.2 很多牛病为人畜共患病

对牛病分析和研究发现，很多牛病不只在牛群中进行传播，甚至可以传染给人，如结核病、布鲁氏菌病等。这些人畜共患病通常传染性较强，治疗比较困难。在进行饲喂过程中应尽可能避免无关人员进入养殖区域，以免很多疾病通过人传播给牛群。此外，饲养人员在对病牛进行护理和治疗期间应做好个人防护工作，以避免牛病传染给人，对饲养人员的健康造成威胁，同时避免以人体为媒介促进疾病的广泛传播。

2.3 牛病呈现复杂化和难治愈的情况

牛病虽然类型较多，但其发病时很少为单一病原感染，多为混合感染。且与其他单胃动物不同，很多病牛在伴有传染性疾病的同时也会并发内科疾病，给牛病诊断和治疗带来了巨大的困难。对此，在分析牛病时，一方面要结合各疾病的临床症状，同时也要结合先进的诊断手段，以明确牛病类型，从而有效实施对症治疗。

牛常见疾病类型不多，但各常见疾病的发病率较高。对此，在牛养殖期间首先应加强饲养管理、预防接种管理及牛舍和周围环境管理等工作，防止牛群感染相关疾病。如发现牛只存在相关疾病时，首先应做好病牛隔离，并根据牛病的类型和特点实施针对性治疗。很多牛病为混合病，在进行治疗时应做好牛病诊断，根据不同疾病进行综合治疗，以保证治疗效果。另外，很多牛病为人畜共患病，养殖期间养殖人员应做好防护工作，避免牛病传染给人，影响养殖户的健康。