白茯苓可以和什么煲汤 [茯苓古方养生粥]

来源:程序员 发布时间:2019-03-31 点击:

  茯苓入药,源远流长,历代医、药学家早将其列为国粹中药的“八大王”之一,称其具有健脾利水、宁心安神等多种功能,主治脾虚泄泻、失眠健忘、心神不宁、烦躁易怒、小便不利、少食梦遗、水肿白浊等病症,是民间养生极为推崇的“大补之药”,性补而不峻,利而不猛,既能扶正,又可祛邪。
  
  养血润颜枣苓粥(《百病饮食自疗》)
  红枣20枚,茯苓30克,粳米100克。将红枣洗净剖开,文火煮烂,与茯苓、粳米共煮成粥,加红糖调味,日服两次。能补血养心、健脾润颜,主治心血不足、心悸不安、头晕倦怠、舌质淡红、脉象细弱诸症。
  
  减肥消肿白苓粥(《直指方》)
  白茯苓粉15克、粳米100克。将米淘净煮粥,米熟时下茯苓粉,再用小火炖,粥稠即可随意服食。或加味精、食盐调味,日服一次。具有健脾益胃、利水消肿之功效。主治老年性浮肿、肥胖症、脾虚少食、泄泻、小便不利、水肿诸症。
  
  补虚安神栗苓粥(《民间验方》)
  板栗肉50克,茯苓12克,大枣10枚,粳米100克,洗净共煮成粥,加白糖适量调味后即可食用。能健脾补虚、宁心安神,主治脾虚、久泻等症。
  
  脾胃补虚莲苓粥
  (《补品补药与补益良方》) 
  莲子肉10克,茯苓12克,炒扁豆10克,淮山药20克,栗肉30克,大枣5枚,粳米100克。洗净后同入砂锅内,加水适量煮成粥,酌加白糖调味即可食用。主治脾胃气虚所致之泄泻。经常食用,有健脾止泻消食开胃之功效。
  
  祛虚解乏芡苓粥(《方脉正宗》)
  芡实、茯苓、山药、莲肉、薏米、白扁豆、党参、白术各6克,加水适量,同煎40分钟后捞出党参和白术药渣,再加入洗净粳米150克,继续煮至米烂粥稠,即可分次调糖食用,连吃数日。主治体虚乏力、虚肿、泄泻等症。
  
  消食健胃心苓粥(《食医心鉴》)
  桂心2克,茯苓10克,桑白皮3克,粳米100克。先煎茯苓、桂心、桑白皮,滤渣取汁,与粳米同煮成粥。每日一剂,作早餐食之。主治水饮停蓄胃脘、上逆犯胃胸满、咳逆、欲呕、饮食不下等症。
  
  益气美容参苓粥(《圣济总录》)
  人参3~5克(或党参15~20克),白茯苓15~20克,生姜3~5克,粳米100克。先将人参、生姜切薄片,茯苓捣碎,浸泡半小时,先后分两次煎取药汁,再将药汁合并分早晚两次同粳米煮粥食用。能益气补虚、健脾养胃、美容解乏,主治气虚体弱、脾胃不足、倦怠无力、面色恍白、食欲不振、反胃呕吐等症。
  
  益肾养心熟苓粥(《百病饮食自疗》)
  熟地15~20克,茯苓20克,山药30克,茴香3克,粳米100克,红糖适量。先将熟地、山药、茴香、茯苓煎取汁,再与粳米煮成稀粥,调入红糖食用。能安神定志、益肾养心,主治惊恐伤肾、精神萎顿、心神不宁、失眠、阳事不举等症。
  
  益肺固肾薏苓粥(《经验方》)
  薏苡仁50克,茯苓50克,粳米250克。三味加水同煮成粥,加适量精盐,每日一剂,日服两次。能补肺固肾、利水消肿,主治面目浮肿、下肢水肿等症。

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