中国传统文化英语翻译

　１、香囊(sｃented ｓachet）,古代也称“香袋”，通常就是用布缝制或彩色丝线编织得 袋子，里面塞满香草（aｒomatic herｂs）。香囊最初用来吸汗、驱虫与避邪。香囊不仅 有用,而且可作装饰品。它们得形状与大小各异,有圆形、椭圆形与其她形状。它 们通常配有精致得图案，每个图案都象征着特别得含义。例如，双鱼或成对蝴蝶 图案象征男女之爱;莲花或牡丹花(pｅｏny flower)等图案象征女性；松树与仙鹤 图案象征长寿;石榴(guava)图案象征很多孩子。漂亮得香囊不仅就是装饰品，而且 含有丰富得文化与历史内涵。

　 翻译：Scenteｄ saｃhets, alｓo called “fragrant bagｓ" in ancient tiｍes， are bａgs usｕally sｅwｅｄ witｈ cloth ｏr weａvｅd with mulｔiｃoｌor sｉlk threａdｓ and ｓtuffeｄ with aromaｔic ｈerbｓ、 The fragrant ｂａｇs ｗere orｉｇinally used ｆor abｓorbing sweat, reｐeｌling insｅcts ａnｄ warding ｏfｆ eｖiｌs、 Sceｎtｅd sacheｔs are ｎot ｏnly uｓｅful, bｕt also ｏrｎaｍentａｌ、 Thｅy e in diｆfｅrent ｓhapeｓ and siｚes, such as rouｎｄ, ｏvaｌ ａnd ｍanｙ othｅrｓ、 Ａnd thｅy arｅ ｎoｒｍally decｏrａted with elａborate pａtteｒns, with ｅａch patteｒn symbolizing a sｐecｉal meaｎiｎg、Fｏr ｉnｓｔaｎce，ａ ｄouble－fｉｓh oｒ ｄoｕbｌe-butterfly ｐaｔtern sｍyboliｚes thｅ love ｂetweｅｎ a man anｄ ａ ｗoｍaｎ；paｔterｎs ｌｉke lotus or peony floweｒs symbｏlｉzｅ women;piｎe aｎd crane pａtternｓ symｂoｌｉze longｅvity and a guａｖa paｔtern ｉs tｈe symbol of loｔs oｆ chiｌdren、A nｉｃe scｅnｔed sacheｔ ｉs not ｊust an ornament,bｕt morｅ ｏf sometｈinｇ ｔｈat cｏnｔainｓ cuｌtural and hisｔoriｃal rｉchneｓs、

　 2、中国民间艺术与中国哲学统一于“阴阳（yin－yaｎg）生万物”这一理念。这一理念源于中国原始社会，就是对人类得人生感悟得哲学注解.中国人祖先得哲学论断就是“近瞧自己,远观她人”。要理解中华民族民间艺术得原始艺术，这一结论必不 可少。人类得本能欲望就是生存并通过繁衍（pｒopagatiｏｎ)继续存在。人生来得首要 本能就是求生，然后就是长寿。从原始社会到今天,阴阳与永生得观念始终贯穿中国得社会生活与民族文化。中国民间艺术反映了社会得所有基本哲学理念.

　 翻译:Cｈinese ｆolｋ arｔ aｎd Ｃhinesｅ philosoｐhy aｒe ｕniｆｉed in ｔhe ｂｅlief that ｙｉn—yaｎg produces aｌl lｉving things ｉn tｈe ｗorlｄ、 Orｉginateｄ iｎ Ｃhinesｅ primitive ｓｏｃiety, tｈiｓ was thｅ ｐhilosophｉcal expｌaｎａtiｏn of humaｎ＇s pｅｒception of life、 Cｈinｅse ancｅstorｓ pｈilosｏphｉcaｌ ｃoｎcluｓiｏn ｗas ｔｏ “ｌｏok at ｏnｅself up cｌose aｎｄ ｏther creａtｕres from afａｒ"，whiｃh ｉs essentｉal to the uｎdeｒsｔａｎding ｏf the priｍｉｔiｖe ａｒt ｔｏ the folk art ｏｆ ｔｈe naｔiｏn、 To lｉｖe and tｏ ｃonｔinｕe life through propagation ａｒe ｔｈe ｔwo ｉｎstinctｉve ｄｅsires of huｍan、 From birth, ａ pｅrson"s ｆirｓt iｎsｔinct is to sｕrvive, and tｈen to livｅ ａ lｏng liｆｅ、 Ｆrom primｉtｉvｅ ｓociｅty ｔｏ the present day， ｔｈe ｖｉew of yiｎ-yanｇ and perpetuａl lｉfe hａs peｒmeated ｉn all aspectｓ oｆ sociaｌ life and ｔhe natｉonａｌ cｕlｔｕｒe of Chiｎesｅ ｓocｉeｔy、Ｃｈineｓe folk aｒt ｒeｆｌects alｌ of the basic ｐhｉlosｏphicａｌ ｃoncｅpts、

　３、象棋（Chｉnｅsｅ ｃｈｅss）两人玩得棋盘游戏,源于春秋战国时期得军事战略。

　早期得象棋由三部分组成:棋子、骰(dice)与棋盘。现代象棋没有骰子,它在棋子与棋盘方面与古代不同。棋盘有 9 行宽、10 行长，共 90 个交叉点,构成方形网格 (grｉｄ)。棋子在交叉点上落子或移动。对弈者在棋盘进行象征性得军很战争，部署马匹、战车，根据自己对棋局与游戏规则得理解组织军队。目前，中国象棋已传至全世界，进一步传承、发扬中国传统文化.

　 翻译：Ｃhｉnｅｓｅ ｃhesｓ iｓ ａ tｗo-plａｙｅｒ bｏaｒd gaｍe sprａng ｆroｍ mｉliｔａry sｔrategies ｉｎ tｈe Sｐrinｇ and Aｕｔumn and the Warring Ｓｔaｔes ｐｅriods、 The earｌy-sｔａgｅ Ｃhineｓｅ cｈesｓ ｃonｓistｅd ｏf three pｏnenｔｓ：chｅss pｉｅcｅｓ，ｄice and boaｒd、 Therｅ’s ｎo dice ｉn ｍｏdeｍ Chｉｎese chesｓ、 And tｉiｅ game is dififeｒraiｔ froｍ its aｎcient ｃounteipart in tennｓ of pieceｓ ａnd bｏａrd、Ｔhｅ board ｉs ９ lines ｗiｄe by １０ lines long， witｈ a total oｆ 9０ crossiｎg ｐoints、The ｇrids fｏrmｅd are squaｒｅ、 Ｔhe ｐiecｅｓ aｒe plaｃeｄ ａnｄ moved oｎ thｅ ｃrossing ｐointｓ、 The two ｐｌayｅｒs conduct a ｒeｐｒesentationaｌ ｍilitaｒy battlｅ on ｔhe boaｒd by deployiｎg horses anｄ chａriｏts ａnｄ ｏrgａｎｉｚｉng troops bａsｅｄ oｎ tｂeｉr understaｎｄing of the laｙouｔ of dｉe gaｍｅ ａnd thｅ playiｎg rules、 Cｕrreｎｔly， Chinｅsｅ ｃｈess has been ｉntroducｅｄ ｔo thｅ wｈole wｏrid， ｇivｉｎg a boｏst tｏ the effoｒt to carｒｙ on ａｎd deveｌｏp ｔraditｉonal Ｃhiｎese cuｌture、

　 4、围棋就是两位对弈者之间战略性得棋盘游戏(board game）。围棋已有 3000 多年得历史，可以说就是所有古代棋类游戏得起源。围棋得规则很简单,但就是有数不尽得策略。这就就是围棋得魅力所在。下一盘围棋得时间短至１5 分钟，长至数天.但就是多数情况下,下一盘围棋需要一或两个小时。围棋就是综合科学、艺术与竞赛得游戏。围棋对于智力发展、性格培养与灵活得策略学习非常有益。难怪围棋已经流行了几千年,并逐渐成为一项国际文化游戏.

　 翻译:Weiqi ｉs a strategｉｃ board game betweｅn two plaｙｅｒs、 Wｉtｈ a history ｏf ｏver 3,000 yeａｒｓ， the game can bｅ regardｅd aｓ tｈｅ orｉgiｎaｔor ｏf ａll ａnｃｉenｔ chesｓ gaｍes、Ｔｈｅ rules oｆ Weiｑi ａre vｅry ｓimple but ｔhere are cｏｕntleｓs ｖarｉaｔiｏns of straｔｅgies、Tｈis is ｗｈere tｈe beauty of ｔhｅ gａme lies、 Ｔhe time for ｏne rounｄ ｏf weiｑi can be as shoｒt ａｓ １5 miｎｕtes or as long as ａ ｆｅw days、 Iｎ most caseｓ, ｔhouｇｈ， it tａｋeｓ onｅ ｏr two hours to ｆｉnｉｓh ｏｎe rounｄ、 Wｅiｑi ｉs a game that bines scｉｅncｅ, art anｄ petｉｔion、 It’s beneficial foｒ ｉｎteｌligｅnce deｖelｏpmｅｎt， perｓonaｌity cultivaｔiｏn and flexible ｓtrategy learｎiｎg、 Ｉt"s ｎｏ wondeｒ the game haviｎg bｅｅn popuｌar for ｔｈousａnds of yeａｒs anｄ ｉｓ gradualｌy ｂeing an intｅrnatｉｏnａｌ cultural gaｍe、

　 5、杂技（acrｏｂａtics)就是展现高超得平衡技巧与动作协调能力得表演.杂技常与广 泛使用体操技能得活动相联系，比如马戏(circus)、体操,但许多其她运动,如武术、芭蕾与跳水也可能采用杂技元素。吴桥就是中国众所周知得杂技之乡。据说吴桥得所有居民,从学步

　孩童到白发老人,都多少会点杂技.年轻人在工作间隙练习杂技。许多家庭都有独特得技艺代代相传。中国乃至世界都有很多来自吴桥得杂技演员。中国杂技界有句话叫做：没有吴桥人不成杂技班. 翻译：Ａｃｒoｂatiｃs is the perｆoｒmancｅ ｔhａｔ sｈowｓ ｅxcｅｌlent sｋills of ｂalａnce ａｎd aｃtiｏn coｏｒdinatiｏn、 Acroｂatiｃs is mｏｓt oｆｔen assocｉated with aｃｔivities thaｔ make exteｎsiｙe uｓｅ ｏｆ gyｍnaｓｔic ｓｋｉllｓ, such as circuｓ aｎd gymnastｉｃs， ｂut mａｎy othｅｒ ａctｉvities,such as wushu,balｌet ａnｄ divｉng may alsｏ adopt ｅlemenｔs of ａｃrｏｂaｔics、Wuｑiao is weｌl knowｎ as the ｈoｍetown ｏf acrobａtics in Ｃｈｉna、 Iｔ is saｉｄ thａt ａlｌ reｓidenｔｓ in Ｗｕqiaｏ， ｆrｏm kids ｌｅａｒｎiｎg tｏ walk tｏ thｅ old ｗith greｙ some acrobatｉcs、 Youｎg people pｒaｃtice thｅ ａrt durinｇ ｔhe breａｋｓ frｏm work、Many faｍiｌies have their ｕniquｅ ｓｋills haｎded down thｒｏugh ｇeneraｔioｎs、 Ｔherｅ aｒe ａcrobats ｆroｍ Wｕqiａo Aｒougｈoｕt Chinａ， even the world、As a Ｃhｉｎese acｒobａtｉcs fieｌd, if you don"t have ａn ａcrｏbat from Wuqiａo， yｏu cａn’t have an acｒoｂaｔics tｒoupe、 1、中国菜举世闻名,而菜名更就是诙谐有趣，妙趣横生，充满中国人得智慧。很多菜名用字典雅瑰丽,充满吉祥喜庆之气,诸如把豆苗(bｅan seedlｉng）比作“龙须”,鸡蛋美名“芙蓉（Cｏｎfｅdeｒaｔｅ rｏsｅ）”或“凤凰",鸡爪称“凤爪”,豆腐（ｔｏｆu）叫成“白玉”，等。不少菜名豪华气派，美不可言,有种汤叫“珍珠玛瑙（ａgate)翡翠汤",只就是豆腐、番茄加青菜。一些含有祝贺或象征吉祥得菜名,如竹笋炒排骨就是 “步步高升”。有些菜名采用得就是成语，萝卜丝上放根红辣椒表示“踏雪寻梅”。

　 翻译：Chiｎｅse ｄisｈｅｓ are world-famouｓ， and tｈe dish names aｒe hｕｍoｒoｕｓ, inｔeｒeｓｔing aｎd fulｌ of wｉts， ｆuｌly ｅmbodyｉng thｅ wisdoｍ of Chinｅsｅ pｅople、 Mａｎy disｈes are named with eleｇanｔ and magnificent cｈａractｅrｓ ａｎd are full of ａusｐｉcious ａnd fｅsｔｉｖe aｔmosphere、 Ｆor ｅxample, the beａn seedｌiｎｇ ｉｓ calｌeｄ “dragｏn ｂeard", eｇｇ is caｌlｅｄ “Ｃonｆｅｄｅｒate ｒoｓｅ" or “pｈｏｅnｉx”，ｃhicken claw ｉs ｃaｌｌed “phoｅｎiｘ talｏn",tofｕ is caｌled“ｗｈite ｊａde” ａnd sｏ oｎ、Ｍanｙ disｈ namｅs are in luxｕrioｕｓ ｓｔｙｌe anｄ theiｒ beａuｔy is beyｏnｄ wordｓ、 Ｆor example,there ｉs a soup called “sｏｕp of ｐｅarl, aｇate and jade",ｂｕt iｔs ingrｅｄients are oｎlｙ ｔｏfu， tｏmaｔｏeｓ aｎｄ vegetabｌes、 Sｏmｅ dish names ｅxｐｒｅss cｏngratｕｌaｔiｏn or ｓｙｍｂoｌiｚe ａuspiciｏusnｅss, such as pｏrk ribｓ ｆried with baｍboo shoots is called “highｅr ａnｄ ｈigher＇ Ｓome ｄisｈ naｍｅs aｒe idｉoms,such as tuｒｎip sｔｒips wiｔh a red pｅpper ｉｓ calleｄ “ｌookｉnｇ ｆor plum fｌowers wｈile ｔreａdｉｎｇ on tｈe ｓnｏw”、

　 2、景德镇(Ｊｉngdezhen）位于江西省东北部,以瓷器而闻名，历来被誉为中国得 “千年瓷都"。在景德镇出产得各类瓷器中,尤以青花瓷(blｕe aｎd white poｒcｅlａin）最为突出。清代就是青花瓷得鼎盛时期，景德镇青花瓷以其烧造精致而独占鳌头。新中国成立后,在景德镇设立了人民瓷厂(Pｅｏpｌｅ’ｓ Porceｌain Factorｙ）专门生产青花瓷.景德镇青花瓷

　造型优美，色彩绚丽，装饰精美，就是景德镇四大传统名瓷之一，素有“永不凋谢得青花”之称。青花瓷远销世界各地,受到世界人民得喜爱。

　 翻译：Jingdeｚheｎ,located in the nｏrtheasｔ of Jｉａngxi Pｒoviｎce，is ｆａmous ｆor ｐoｒcｅlａiｎ and is ｈoｎored ａｓ “home ｏｆ ｐorcelain fｏr thousanｄｓ ｏf years” iｎ Cｈiｎa、 Among diｆｆｅrｅnt ｔyｐｅs ｏｆ porcｅlain pｒoｄｕceｄ ｉn Ｊｉngｄｅzhｅｎ，blue and ｗｈiｔｅ poｒｃeｌain iｓ tｈe most renｏwned、 Blｕｅ aｎd whｉte poｒcelaiｎ ｒeacｈeｄ itｓ peaｋ in thｅ Ｑing Dyｎａstｙ、Bｌue aｎd ｗｈiｔe porｃelａiｎ frｏm Jｉngdezhen ｒanked fｉｒst ｆｏr its ｆiｎe pｒodｕｃtion、 Ａftｅｒ new Ｃhina ｗas fouｎded， Ｐeoplｅ’ｓ Porcelａin Ｆactory was seｔ up ｉｎ Jiｎgdｅzhｅn to ｐroｄuce blue and white porcｅlａin specｉａlly、 Ｂlｕe and whiｔe pｏｒcelaiｎ frｏm Ｊｉnｇdｅzhen ｉs elｅgantly shaped,ｒiｃh in ｃolor ａｎｄ dｅｌｉｃaｔely decorated、 It ｉs ｏne of the foｕr fａｍouｓ tradiｔiｏnal ｔypeｓ oｆ porcelain iｎ Jｉngdezhen， and ｅnｊｏys the repｕtaｔioｎ oｆ “ever—green blｕｅ and ｗhitｅ porcelａin”、Blｕe aｎd white porｃelaiｎ haｓ been sｏld to coｕnｔrieｓ all ｏver tｈｅ world aｎd iｓ ｌiｋｅd by people aｒouｎｄ tｈe world、

　 3、脸谱（facial makeup)就是指中国传统戏剧-京剧里男演员脸部得彩色化妆。

　它在色彩、形式与类型上有一定得格式.脸谱运用红色、黄色、白色、黑色、紫色、绿色与银色代表不同得人物性格。各角色得脸谱由油漆、粉与油彩画成，基 本形式就是整脸、三块瓦脸(Sａn Kuaｉ Wａ Liａn)与碎脸。这些脸谱类型被广泛用于代 表将军、官员、英雄、神灵与鬼魅.通过眼睛与鼻子周围形状各异得白色小块， 可以辨别出丑角（Chou ａctors)。有时这些小块以黑色勾勒，常称小花脸。

　 翻译：Ｆaciaｌ maｋeｕｐ refｅrs tｏ ｔhe coloｒfｕl paｉnｔing ｏn tｈｅ fａcｅ of the ａcｔorｓ ｉｎ Pekiｎg Operａ， whicｈ ｉs a ｔraditional Ｃｈinese opera、 Iｔ has cerｔain fｏrmat iｎ ｔerms of coｌｏr,desigｎ anｄ type、 Reｄ，yｅlloｗ,ｗhite，ｂlacｋ，ｐｕｒpｌe,grｅｅｎ anｄ silvｅr arｅ thｅ ｍaｉn colｏrs used for ｆaciaｌ makｅｕp to rｅpreｓeｎｔ diｆferｅｎt ｃharaｃｔers、 Ｔhe faｃial designｓ fｏr tｈe ｒoles arｅ madｅ by paｉnting, ｐowdeｒiｎg and coｌoｒing in the basiｃ fｏrｍs of Ｚｈeng Lｚaｎ(kｅeｐiｎg the bａｓｉc face pattern），San Kuａｉ Wa Ｌian（tｈreｅ-seｃtion faｃe) and Ｓui Ｌｉan（fragｍentａry fａcｅ）、Ｔheｓe types are wiｄeｌy usｅd ｔo repreｓent geｎｅrａls，oｆｆiｃials，herｏeｓ, ｇoｄｓ and ghostｓ、 The Chｏｕ （cｌown) actｏrs can be ｒecognｉzed ｂy the patｃｈ of white in ｖariouｓ shapｅs pａinteｄ arouｎｄ tｈe eyｅs and nose、 Ｓometimes tｈese pａtchｅs aｒe outlined in black， often ｃaｌlｅd Xiaｏ Ｈua Lian(pａrtｌy painｔeｄ fａce）、

　 4、唐朝时期，人们就在昌南建造窑坊（kｉｌn),烧制出一种青白瓷(bluisｈ wｈｉte ｐorcelain)。青白瓷色彩晶莹,有“人造玉器”得美称，因而远近闻名，并大量出口欧洲.当时，欧洲人还不会制造瓷器,因此中国特别就是昌南镇得瓷器很受欢迎。

　在欧洲,昌南镇瓷器就是备受珍爱得贵重物品，人们以能获得一件昌南镇瓷器为荣。因此，欧洲人就以“昌南”作为

　瓷器与生产瓷器得“中国"得代称。久而久之,欧洲人就把昌南得本意忘却了,只记得它就是“瓷器”，即“中国”了.

　 翻译:In tｈe Tａng Dynasty, ｐeople stａrｔed to ｂuild kiｌｎs ｔｏ ｍaｋe blｕisｈ whｉｔe ｐorceｌain ｉn Cｈangnan、 The bluish white porｃｅlain wａs glｉtterｉｎg and had thｅ reｐutaｔｉon ｏｆ arｔifｉcｉａｌ jade， so it became famoｕs home and abroａd and was ｅxpoｒｔed to Europe iｎ ｌａｒge amｏunｔ、 At ｔhat time， Euｒopeanｓ were noｔ able to make ｐorcelain，sｏ porceｌaiｎ ｆｒoｍ Ｃhinａ，eｓｐeｃially from Changnaｎ，waｓ warｍｌｙ weｌed、 Iｎ Euｒoｐｅ，porcelain from Chaｎgnan was luｘｕrious articｌe cherisｈeｄ by ｅveｒyｏnｅ, and oｂtainiｎg eveｎ ｏnｅ ｐieｃe of it wouｌd ｍake ｐeople feｅl very pｒｏud、 In ｔｈiｓ way,Euroｐeans ｕｓed Ｃｈaｎgｎan ａs the ｃode name for chｉnａ （porcｅｌain）

　ａｎｄ ｔhe ｐｌａce of iｔs produｃtion，Chinａ、 Graduaｌｌy， Ｅuroｐｅanｓ forgot the orｉginal mｅaning of Changnａn,oｎｌy rememberiｎg it ｉs “china",nameｌｙ“Ｃhina”、

　 5、刺绣（embrｏｉｄｅry）就是中国艺术中一颗璀燦得明珠.从华丽得龙袍到今日得时装，刺绣为我们得文化与生活增添了许多乐趣。中国记载得最古老得刺绣可追溯至商朝。在当时，刺绣象征着社会地位。随着国民经济得发展,刺绣走进普通人得生活。对于足不出户得女子来说，刺绣就是一种优雅得工作.想象一下,一位美丽得年轻女子在家刺绣：一针一线，她为爱人绣一对鸳鸯(mandaｒin duｃk）.寒冷得冬日，屋子里充满香气。多么美丽动人得画面啊!

　 翻译:Embrｏｉdery ｉｓ ａ brilｌiant pearl in Chinesｅ ａrt、 Fｒoｍ the ｍagnifiｃent draｇon rｏbes worn by emperors tｏ today"s fａshｉons, embroideｒｙ adds a gｒeat dｅaｌ ｏf ｐleasure to our ｃｕｌture ａnｄ life、 Tｈｅ oｌｄesｔ embroidｅｒy on ｒｅcorｄ iｎ Cｈｉna dates ｆｒoｍ ｔhｅ Shａng Dynasty、 Ｅmbｒoｉdery in tｈｉｓ period ｓyｍbolized soｃial sｔatｕs、 Aｓ the nａtional econoｍy develｏped， emｂroiｄeｒy enｔeｒｅd ｔｈe life of the moｎ ｐeｏple、Emｂｒoideiy ｗas an elegａnt ｔask for lａdｉeｓ wｈo were foｒbｉｄdｅn to gｏ ouｔ ｏf theｉr homes、 Imaｇiｎｅ a beautｉｆul younｇ ｌａdｙ emｂroidering aｔ hｏme:sｔiｔch ｂｙ stiｔｃｈ, she ;eｍｂrｏiders ａ pａｉr of maｎdaｒiｎ ducks for her lｏvｅr、 Ｉｔ ｉｓ a ｃｏlｄ wｉnter day and ｔhe ｒｏom is ｆｉｌled with sｗeｅt sｍell、 Wｈat a ｔouchiｎg and beautiful piｃｔuｒe！

　1、中国就是茶得故乡。唐代以前,中国茶叶通过陆路与水路出口，先就是出口到日本与朝鲜，之后出口到印度与中亚。明清时期，出口到了阿拉伯半岛 （Aｒabian Peninｓula）.１７世纪早期,中国茶叶出口到欧洲，自此,欧洲得上层阶级开始饮茶。

　中国文化渗透着茶得精神，全国有很多种茶叶、茶馆、茶得传说、茶工艺品与饮茶习俗。杭州西湖以产上等绿茶著称;在云南等中国西南省份,少数民族受外国文化影响较小，原始茶产地仍然保留着饮茶仪式与习俗.

　 翻译:Ｃhｉnａ is the hometown of ｔea、 Befｏrｅ tｈe Tang Dｙnasty， Cｈinｅse teａ was ｅxｐorted bｙ lａｎd and sea,first to Ｊａpan ａｎd Korｅａ， then to

　Ｉnｄia and Centraｌ Ａsia，ａnd in thｅ Mｉng ａnｄ Qiｎｇ Dｙnasｔieｓ， ｔo the Araｂian Peninsula、 In thｅ eaｒly peｒiod of tｈｅ 1７th ｃｅntury， Ｃhinesｅ ｔｅａ wａs exｐｏrted to Europe，ｗｈｅrｅ the uppｅr ｃlａss stａrｔｅd to driｎｋ teａ、 Tea sｐirｉt permｅaｔes Chinｅse cｕｌturｅ， aｎd ｔｈｒｏｕｇhｏut the countｒy therｅ are many ｋindｓ ｏｆ tea，teahouses, ｔｅa lｅgends， tｅａ aｒtifａｃｔs anｄ teａ ｃustoms、 Thｅ Ｗest Lakｅ in Hangzhou is famous ｆor its eｘcellent green tｅａ; aｎd proviｎces in southwｅst Cｈina lｉke Yunnan ｗhere flie etｈnｉc groups were lesｓ afｆecteｄ ｂy ｆoreigｎ ｃulｔuｒes still kｅep tea cereｍonｉes and customs in ｏrｉgｉｎal tea—ｇroｗｉng areaｓ、

　 2、汉字（Chinｅse characterｓ)就是世界上最古老得文字之一,也就是使用者最多得文 字。汉字多达 6 万个，但常用得基本汉字只有 6000 个左右。据权威专家估计,汉字有 5０00多年得历史,最初源于记录事情得图片。从古至今,从甲骨文 （Jｉaguweｎ）

　到我们今天书写用得楷体(Kａiti),汉字得形式与结构发生了很大改变.历史上， 汉字被朝鲜、日本、越南等国借鉴,因此也促进了国际交流。在现代,中国人民用 各种方法将汉字输人电脑，进行信息处理.事实证明,汉字充满了生机与活力。

　 翻译：The Chｉnｅsｅ characters are ｏne of tｈe olｄest cｈａraｃterｓ in the worlｄ， aｎd aｒe ｕsed by the mｏsｔ userｓ、 Cｈinｅｓe ｃharacters are up ｔo 60，000, buｔ only about 6,00０ basic oneｓ are oftｅn used、 Aｓ autｈoritｉes estiｍate， Chineｓe ｃhａracteｒs havｅ a histｏｒy of over 5,000 yｅars， and they oriｇｉnａｔe fｒｏｍ pｉｃtureｓ foｒ keeping recoｒds、 From ａnｃient tｏ modｅrｎ ｔimes, the formｓ aｎd ｓtrucｔures of Cｈinesｅ charaｃtｅrs hａve cｈaｎgeｄ mucｈ， evoｌving from Ｊiａｇuwen （ｏraclｅ bone scrｉpt)， ｔo Kaｉti （reｇuｌar ｓｃript）

　we ｕsｅ now、 Ｉn hｉｓtory, Cｈｉneｓe characters werｅ ｂorroｗｅｄ by Kｏｒeａ, Ｊapan， and Vieｔnam， ｔｈereｂy ｉmpｒoving ｉnteｒnatｉｏnaｌ munｉcation、 In ｍoderｎ timeｓ, Chiｎese peoｐle haｖe by manｙ means sｏlｖed ｔhe problem ｏf iｎｐutting Chｉｎese characteｒs into pｕters to seｒｖｅ inｆorｍation proｃｅsｓｉnｇ、 Iｔ ｈas beｅn ｂorｎe out that Chiｎesｅ charａｃteｒs are full ｏf vigｏr ａnd ｖitality、

　 3、曲艺就是指民谣、说书与相声等民间说唱艺术形式。作为中国古代得表演艺术,曲艺就是不同表演类型得统称,表现形式为说、唱或二者兼有。作为独立得艺术,曲艺兴起于唐朝中期,繁荣于宋朝。曲艺深植于中国，分为三大类型、 400 个曲种.三大类型就是：说书、说唱艺术、笑话。说书既可以只用语言，也可以配乐.北方最典型得无伴奏类型就是评书(Pingsｈu)。笑话最重要得形式就是相声。说唱艺术似乎听众最多。在口音或音乐方面，每种类型都有强烈得地方色彩。

　 翻译：Ｑuyi rｅfers ｔｏ folｋ ｖocaｌ art ｆｏrms sｕｃh as ｂａllad singｉng, story-teｌｌing and cｒosｓtalk、 As an ａncient ｐeｒfoｒmｉng ａrt iｎ Ｃｈina, quｙｉ iｓ a gｅｎeｒal tｅrm ｔhａt coveｒｓ ｓｅveｒａl diｆｆｅｒent typeｓ of ｐｅrforｍaｎcｅs iｎ ｗhich spｅeｃh， sｉngｉnｇ ｏr both are uｓed、 Aｓ an inｄepｅndｅnt art, iｔ ｗａs fｏrmeｄ iｎ thｅ miｄdｌe Tａng Dｙnastｙ

　ａnd floｕｒished in ｔhｅ Ｓoｎg Dｙｎasｔｙ、 Deｅply taking root in Cｈina， the aｒt ｉs diｖｉdeｄ iｎｔo three ｓtyleｓ aｎd ｓｕｂdiｖｉdｅｄ into 4０0 ｐarts、 Thｅ threｅ mａjｏr styleｓ ａre ｓtory-teｌlｉnｇ, story—singinｇ, aｎd joｋe－tｅlling、 Stｏry—tｅlling caｎ bｅ ｅitheｒ wordｓ oｎly, or wｏrｄs wｉth ｍusic、 Oｎｅ oｆ tｈe most ｒeｐreseｎtａtｉvｅ non－musｉc ｓtｙles ｉｎ the North is callｅd Ｐｉｎｇｓhu、 The most important ｆｏrｍ ｏf jｏke－tｅｌling iｓ ｃｒosｓtalk、 Story—singiｎｇ seems ｔo ｈave tｈｅ largeｓt audieｎce、 Eaｃh styｌｅ ｈａｓ a sｔrong local flavor in eitｈer its acceｎt or music、

　 ４、24 节气（２4 ｓoｌａr ｔｅｒmｓ）就是统称，包括 12 节气(12 majoｒ ｓoｌar terms）与 12 中气 (１2 minoｒ sｏlar terms）,它们彼此之间相互关联。2４节气反映了天气变化，指导农 业耕作，也影响着人们得生活。春秋战国时期，人们开始使用节气作为补充历法 (caleｎdar）。公元前 10４年,２4 节气最终确立。众所周知,中国就是个有着悠久农业发 展史得国家。农业生产受自然规律影响极大。在古代，农民根据太阳得运动安排 农业生产活动.24 节气考虑到了太阳得位置，这就就是我们重视它得原因。

　 翻译：Ｔhe ２４ sｏｌar tｅｒms iｓ ａ wｈoｌｅ ｎame of ｔhe ｓyｓteｍ tｈaｔ consｉsts of 12 major ｓolar termｓ ａｎd 1２ mｉｎor solaｒ tｅｉms lｉnked ｗith each ｏther、 Ｉt rｅｆlecｔs tｈｅ cliｍaｔe chaｎge, guｉｄｅs aｇｒiｃuｌture arrangｅments and also ａｆfects ｐeoｐle"s life、 In ｔhｅ Ｓｐrｉng ａnd Auｔumｎ Perioｄ and the Waｒrinｇ Statｅｓ Ｐeriod， pｅople began ｔo uｓｅ solａｒ terｍｓ as ｔhe sｕpplementaｒｙ calｅndar、 It was in 10４ Ｂ，C、 thａｔ the ２4 sｏlar terｍs ｗｅｒe ｆinalｌｙ sｅt ｄｏwｎ、 Ａs we alｌ kｎow, China iｓ a coｕｎtry ｗith ａ ｌｏng history ｏf agrｉｃulture、 Agricuｌturaｌ pｒｏduｃtｉｏn is largely ｉnｆlueｎceｄ ｂy the lawｓ of nature、 In anciｅnt times， farmers ａrraｎged their agｒiｃultural ａctivities ａｃcording to the ｍove of : the sun、 It is ｔｈe faｃt thaｔ thｅ 2４ solar ｔerms ｔaｋes iｎtｏ ａccounｔ ｔｈe ｐｏsition ｏf ｔhｅ ｓun ｔhaｔ makes us aｔtａｃh ｉmpｏrｔance to iｔ、

　 5、当来中国得游客发现一桌标准得 8 人晚宴有 4 道凉菜、4 道热菜，并配以汤与米饭时，她们往往会感到惊讶。一桌标准得宴席(banｑuet）包括 4~8 道准备好得凉菜，8 道热菜—每次只上 1 道热菜,以及２－４道观赏大菜(wｈolｅ－ｓｉzｅd ｓhowpiecｅ ｄiｓｈ)。同坐一张桌子得人互相敬酒时通常会“干杯（Gaｎ Ｂei）”.“干杯"就是指举起酒杯，将酒全部喝完，让玻璃杯或酒杯“连最后一滴也干了”.人们干杯时传递给别 人得信息就是：自己就是真诚、快乐得。向主人敬酒时，国人更愿意接受得方式就是喝一小口而不就是喝干整杯.

　 翻译：Ｖisiｔors to China aｒe ofｔen ｓurｐｒiｓｅd wheｎ a stａｎｄard dｉnner ｆｏr a table ｏf eiｇht ｐeople coｎsists of ｆoｕｒ couｒses ｏf cold diｓheｓ anｄ four courses ｏf ｈoｔ ｄisheｓ，ｃoupｌed wｉth soup anｄ steamed ｒicｅ、 Ａ stａnｄａrｄ bａnqｕeｔ cｏｎsists ｏf four tｏ eigｈｔ ｐrｅpared coｌｄ ｄiｓｈes， eighｔ hot dishｅs ｓerved one aｔ a timｅ， ａnd ｔwo to fｏｕｒ ｗhｏle－ｓized sｈｏwpiｅce ｄishes、 Pｅople aｔ ａ ｔａbｌe usｕally “Gaｎ Bei" wh

　ｅn toａstiｎｇ tｏ ｅach oｔhｅr、 “Ｇａn Ｂｅi" ｍeans to raｉsｅ one’s wiｎｅ glaｓs ａnd driｎk iｔ all the way ｄown sｏ thａｔ the glass or cuｐ is “drｉed uｐ to tｈe last drｏp"、 Peoｐle drink up their wine ｔo municate ｔhｅ mｅssagｅ tｏ oｔｈｅｒｓ thａt ｔhey ａre sincere and jｏyful、 Ｉｔ is ｑｕｉte aｃceptablｅ fｏr a foreｉgn guest to takｅ a sip iｎsteａd of emptying the glaｓs wｈen toａｓｔｉｎg to hｉs ｏr ｈer ｈost、