经常献血者心脏病病死率低 食物中毒发病率较高但病死率较低的

　　献血可以挽救他人生命，因而功德无量，但如果说失去数百毫升的血液之后，还会有益寿命，则令人迷惑。事实上，最新发表的科研报道已经表明，献血确实有益健康。 　　医学界都知道，女性在更年期前冠心病发病率要明显低于同年龄的男性，但到了绝经期后发病率及死亡率则明显升高。虽然以往有研究认为，这与更年期前的女性雌激素高，而雌激素对冠状动脉血管平滑肌有直接扩张的作用有关，但最新研究结果却提供了一种新的认识：更年期前的女性通过月经减少了体内过多的铁，这才是她们发生心脏病的机会比较少的重要原因。
　　
　　铁含量过大有损血管
　　虽然铁是人体内重要的不可缺少的营养素，但如果体内铁含量超过需要限度，则可能对血管内皮细胞层造成损害，增加动脉粥样硬化和心脏病发作的机会，在心脏病早期阶段更是如此。
　　研究人员以每千克体重0.7mg的剂量给10个健康志愿者注射大量的铁剂，并用超声波图像仪观察动脉壁的功能，结果发现应用过量的铁后，对人体具有破坏作用的氧自由基作用增强，这时内皮细胞功能的正常发挥受到抑制，因此会增强对动脉的破坏作用。
　　此外，血管内皮细胞层会释放一种称为“氧化一氮”的化学物质，它有帮助血管保持松弛状态的作用。铁含量过大妨碍氧化一氮的作用发挥，使血管呈狭窄或关闭状态。
　　
　　经常献血有利身体健康
　　一项历时6年的研究，将研究对象分成两组，其中一组以6个月的时间间隔定量进行静脉放血，以期减少血液的黏度；而另一组则不放血，只是对照。观察的第一个指标是各组的总死亡率，而次要指标是由于非致死性心肌梗死和脑卒中所引起的死亡情况。
　　研究发现，两组在死亡率、心脏病发作等问题方面并没有显著的不同，但是铁缺乏组(放血组)很少死于致死性心脏病发作和脑卒中以及由其他原因所导致的死亡。
　　不难看出，放血治疗铁过多同常规献血时发生的情况是一致的。
　　
　　减少血清铁含量很重要
　　根据最新的研究报道，通过失血来减少体内铁储存以保持循环系统健康的方法，并不适合于老年人。因为，铁过度的有害作用可能是持久性的，所以要通过减少铁取得好处，应当早期开始和连续不断地进行减少铁的治疗。只有这样才可使血管健康保持到生命的后期。
　　专家建议，在完成更多的研究之前，人们不要试图通过失血去减少体内的铁储存，因为通过调控饮食和使用药物同样可以达到减少铁的目的。
　　年龄超过40岁，并且有其他的心脏病危险因素者，如高血压或糖尿病，应当定期地检查血清铁含量。对于老年人，高铁饮食会增加心肌梗死的发病危险，而含有大量血红素铁的饮食主要是肉食和肉类产品，所以老年人不宜过多进食肉类。
　　摘自《广州日报》