【你了解氨基酸的保健作用吗?】 复方氨基酸有什么作用
来源:新西兰留学 发布时间:2019-08-12 点击:
氨基酸是构成蛋白质的基本单位。人体共有22种氨基酸,其中属于必需氨基酸的有8种,它们是亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、苏氨酸、蛋氨酸和色氨酸。在日常饮食中补充不同的氨基酸,可治疗或预防不同疾病。现将8种必需氨基酸的功效、主治和富含这些氨基酸的食物介绍如下,供大家参考。
亮氨酸:可促进睡眠,降低身体对疼痛的敏感性(如缓解偏头痛),缓和紧张和焦躁情绪,减轻因饮酒过多而引起的生化失调症状,并有助于预防中毒。富含亮氨酸的食物有脱脂奶酪、牛奶、羊肉、兔肉、鱼肉、火鸡肉、香蕉、花生、玉米以及大豆等。
赖氨酸:能减轻或防止单纯性疱疹感染(如热病疱疹、口唇疱疹)的发生。能使注意力高度集中,对儿童生长、发育、增加体重和身高均有明显作用。患疱疹、多动症、体重不增、身高增长缓慢者,可多吃富含赖氨酸的食物,有预防和治疗作用。富含赖氨酸的食物有鱼肉、牛奶、豆类及豆制品、酸奶酪、啤酒酵母、蛋类等。
苯丙氨酸:是传达大脑和神经细胞之间往来信息的化学物质,在人体内转变为去甲肾上腺素和多巴胺,可提高身体的灵敏度与活力。富含苯丙氨酸的食物有面包、豆制品、脱脂牛奶、杏仁、花生、南瓜子、芝麻等。
异亮氨酸:为血红蛋白形成所必需的氨基酸,能调节血糖和能量水平,帮助提高体能。帮助修复肌肉组织,促进伤口愈合。富含异亮氨酸的食物有动物肝脏、鸡蛋、鸭蛋、黄豆、黑豆、玉米、黑米、糙米、杏仁、花生、全麦、鱼肉以及各种奶制品等。 缬氨酸:可加快创伤愈合,治疗肝功能衰竭,提高血糖水平,增加生长素。富含缬氨酸的食物有大豆、黑米、蛋类、花生、肉类等。
苏氨酸:可协助其他蛋白质被人体吸收、利用,防止脂肪在肝脏中累积导致脂肪肝,促进人体抗体生成,增强机体免疫系统功能,预防感冒。患有脂肪肝、免疫力低下、易患感冒、对多种蛋白质吸收不良者,可多吃富含苏氨酸的食物。富含苏氨酸的食物有动物肝脏、脑髓、肉类、蛋类、蘑菇以及灵芝等。
蛋氨酸:有很强的抗氧化作用,能促进脂肪分解,预防脂肪肝、动脉硬化、心血管疾病和肾脏疾病发生,并有助于清除人体内的有害物质如铅、汞、锡等重金属,防止肌肉软弱无力,防治风湿热,治疗妊娠尿毒症等。患有脂肪肝、动脉硬化、冠心病、肾炎、风湿病、妊娠尿毒症者可多吃蛋氨酸。富含蛋氨酸的食物有黄豆、黑豆、青豆、鸡蛋、鸭蛋、鱼肉、牛肉、大蒜、番茄、洋葱以及酸奶等。
色氨酸:可促进睡眠,减轻人体对疼痛的敏感性,缓解女性偏头痛,缓解紧张和焦虑情绪。神经衰弱、失眠症、女性偏头痛、情绪欠佳、心情抑郁及考试前紧张者等,可多吃富含色氨酸的食物。富含色氨酸的食物有糙米、大米、玉米,小米、肉类、鱼类、牛奶、羊奶、香蕉以及苹果等。
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