重庆农产品及农资价格周报2022年第五十一期

重庆市农业信息中心

（总第730期，2022-12-19—2022-12-25）

根据重庆市农业信息中心对重庆市各区县农贸市场10个主要粮油品种价格监测，第51周（2022-12-19—2022-12-25）重庆粮食均价5.43元、食用油均价15.67元（千克价，以下同），环比均表现平稳，同比分别明显上涨5.84%、大幅上涨19.24%。受国际大环境影响，重庆市粮油价格持续缓慢上扬，但粮油储备充足、供应稳定。环比2涨2跌6平稳。大豆、色拉油零售价分别稳中略涨1.20%、1.50%；
富强粉、粳米零售价分别稳中略跌1.69%、1.85%。其余粮油品种延续平稳态势。

据重庆市农业信息中心对重庆市各区县农贸市场10个主要肉禽蛋品种监测，第51周重庆市肉禽蛋均价39.68元，环比小幅下跌2.42%，同比明显上涨6.10%。随着生活秩序恢复常态，节日消费提振，肉类消费需求增加，但猪肉消费较往年偏弱，加之年底生猪供应量增加，猪价整体大幅下降，其中生猪收购价、白条猪批发价分别大幅下跌11.51%、10.52%，仔猪、猪肉零售价分别下跌4.25%、6.24%，猪粮价比为6.01∶1，环比大幅下跌10.97%。

3.1 蔬菜产地价环比略涨，同比小幅下跌

第51周重庆市22个地产蔬菜监测品种综合均价3.45元，环比略涨2.03%，同比小幅下跌5.66%。本周重庆市产地蔬菜供应充足，价格在连续2个月下滑后稳中略涨。各品种有涨有跌，具体看8跌12涨2平稳。其中，青椒、大葱、小白菜、莴笋分别明显上涨28.57%、22.81%、21.17%、15.29%；
韭菜、胡萝卜、茄子分别明显下跌26.44%、16.28%、15.89%，其余品种涨跌幅度均在10.00%以内。

3.2 一级批发市场蔬菜批发量略增，批发价略跌

第51周重庆市双福国际农贸城蔬菜批发量（去粤菜）3.05万t，环比小幅增加4.97%，同比大幅减少27.53%。该市场22个蔬菜监测品种批发均价4.04元，环比略跌5.31%，同比略涨2.90%。本周外出工作、消费人数比上周略增，但仍处于新冠肺炎疫情防控后期，经济疲软、消费低迷，蔬菜批发上市量仍保持较低水平，蔬菜批发价格持续下滑。分品种看，环比16跌2涨4平稳。其中，大白菜、胡萝卜、青椒、小白菜下跌明显，分别跌22.28%、19.80%、13.36%、10.10%。

3.3 蔬菜零售价环比略涨，同比下跌

第51周重庆市各区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价7.34元，环比略涨3.55%，同比下跌6.16%。分品种看17涨3跌2平稳。其中，白萝卜2.38元、老姜13.34元，环比分别明显上涨11.95%、10.21%；
其他品种波动幅度均在10.00%以内。

第51周重庆市各区县农贸市场9个大宗、时令水果监测品种总体零售均价10.60元，环比略涨3.83%，同比上涨17.22%。本周消费开始逐步恢复，零售市场果蔬价格稳中略涨。分品种看7涨1跌1平稳。其中，柠檬12.13元，因居民防疫需要，价格明显上涨14.65%；
梨、橘子分别上涨6.96%、6.58%。

根据重庆市农业信息中心对重庆市各区县农贸市场6种主要水产品（除大带鱼为冻鱼，其余品种均为活鱼）零售价格监测，第51周重庆水产总体零售均价24.72元，环比上浮0.43%，表现平稳，同比上涨3.53%。井口水产批发市场四种大宗水产（草鱼、鲫鱼、白鲢、花鲢）批发量1 355吨，环比大幅增加24.31%，市场供应充足，元旦佳节将至，水产消费逐渐回暖，零售价格涨跌互现，整体平稳运行，部分产品价格小幅波动，其中鲤鱼、大带鱼分别上涨2.50%、2.67%，白鲢、花鲢、鲫鱼分别下跌3.79%、1.99%、1.13%。

根据重庆市农业信息中心对重庆市各区县农贸市场13种主要农资监测，农资价格仍然高位运行。第51周重庆市农资总体均价6.07元。环比持平，环比4涨5跌4平；
同比明显上涨8.91%。本周肥料价格基本平稳。其中25%复合肥上涨12.12%，过磷酸钙上涨1.61%，高浓度复合肥、国产尿素、碳酸氢铵分别下跌1.05%、1.27%、1.74%。普通棚膜稳中略跌1.33%、普通地膜价格基本平稳。生猪养殖仍略有赢利，本周鱼粉、麦麸、豆粕价格环比分别涨0.83%、1.28%、6.41%，育肥猪饲料基本平稳。本周蛋鸡全价料价格4.10元，环比持平。0号柴油价格小幅下跌。