高粱种植技术

郭长城罗会淑

（夏邑县农业农村局 河南 夏邑 476400）

高粱属于1年生草本植物，喜高温、耐旱、耐贫瘠、抗涝、抗倒伏，在我国种植范围广。高粱种植过程中要运用科学技术，创造优良环境，并做好病虫害防治，以实现高粱丰产增收。

根据各地气候环境因地制宜选择早、中、晚熟品种；
根据医用、食用、饲料、酿酒或酿醋等需求，选择适宜品种；
选择抗病、抗虫、抗倒伏、抗涝、抗旱、抗逆能力较强的种子，以实现丰产增收。

去掉瘪粒、小粒、霉变粒，选出大而饱满、整齐一致的籽粒。晴天晾晒2～3 d，在晾晒过程中要及时翻动，保障晒透晒匀。播种前2～3 d用专用药剂均匀拌种，进行包衣，防治高粱黑穗病、炭疽病。

根据气候特点、土壤墒情以及高粱自身耐旱、耐涝、耐盐碱特点，对种植地进行合理翻耕、细致整地，做到地面平整、坷垃松碎，并压实地面进行保墒。①由于高粱根系深、大，所以要深耕，加深活土层，改良土壤，同时还可以消灭杂草，将土壤中害虫翻出来冻死。秋季深耕土壤湿度一般掌握在12%～20%最适宜；
②深耕深度在25～30 cm，深耕的同时施足底肥，保障土壤肥力。

高粱吸水、吸肥能力强，根系深而大，所以适合轮作倒茬种植。轮作倒茬不仅能疏松土壤，改善土壤结构，防治病虫草害，还利于作物吸收土壤养分水分。高粱轮作特别适合的前茬是豆类、小麦、玉米、马铃薯等作物，其中大豆是高粱最佳前茬，因为高粱和大豆属于不同科目作物，各种病虫害互相不会传染。另外高粱不能连年种植，由于它吸水吸肥能力强，连年种植会减少土壤养分，引发病害。高粱对农药特别敏感，前茬农药残留期效长的地块不能轮作，以防药害发生，造成减产[3]。

5.1 播种时间。一般在4月18日～5月15日，5～8 cm深的耕层温度10℃～15℃时适宜播种。

5.2 种植密度。应综合考虑当地自然条件、品种特性和栽培水平，确定适宜种植密度，对于早熟、抗倒能力强、肥力丰厚、灌溉方便的地块以及矮秆品种适宜密植；
晚熟、抗倒性差、肥力稀薄的地块适宜稀植。

6.1 间苗定苗。高粱苗长出3～4片叶时间苗，间苗时要拔弱留强，去残留好；
5～6片叶时定苗，原则上等距留苗，留壮苗、正苗，对于双苗、茬苗、杂苗进行剔除，如若发现缺苗，要及时进行补苗。

6.2 中耕除草。为保障土壤疏松、通透，避免杂草与幼苗争夺养分，要及时做好中耕除草，以减少水分养分消耗，促进幼苗茁壮成长。第1次中耕一般在定苗时进行，10～15 d后进行第2次中耕，拔节前后进行第3次中耕。做好每一次中耕可保墒提温、消除杂草、壮苗发根、增强植株抗风抗倒能力。

6.3 蹲苗。一般从定苗到拔节结束要进行蹲苗，控制灌水和施肥，使幼苗根部下扎，促使根部生长健壮，防止茎叶猛长。

高粱喜肥，吸肥能力较强，养分的充足供应是高粱高产的基础。但应平衡施肥，避免养分失衡。施肥之后，应及时做好灌溉工作。避免因长久不灌溉而导致高粱幼苗烧死。

7.1 基肥。有机肥做基肥，每亩施有机肥2 500～3 500 kg，钾肥12～22 kg，过磷酸钙20～30 kg。

7.2 拔节孕穗肥。拔节和孕穗期一般重施拔节肥，轻施孕穗肥。为实现粒大而多，促进穗分化，减少小花退化，拔节期和大喇叭口期是最佳追肥期，每亩应追尿素7～10 kg。

7.3 叶面喷肥。在生育前期气温较低时可施用磷钾肥，促使幼苗快速生长；
生育后期若遇低温天气，适当喷洒磷钾肥，促使成熟；
在抽穗和灌浆初期应适当喷洒磷酸二氢钾或尿素。