[切山药手痒抹点醋(等18则)] 山药 手痒 醋

　　切山药手痒抹点醋 　　手洗净,然后在手上抹醋,连指甲缝里也别落下,过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失。这是由于酸碱中和的原因。 　　也可以在火上烤一下,反复转动手掌,让手部受热,这样能分解渗入手部的皂角素。但要注意安全,不要烧伤皮肤。
　　把手放在大米里反复地搓,也能缓解瘙痒感。
　　(摘自《现代保健报》)
　　
　　春季头痛喝白菊茶
　　每年春季,不少中老年人会感到头顶疼痛,到医院又查不出什么毛病。其实,这是肝火上扰的征兆,喝白菊花茶可解除头痛。中医认为,春季阳气生发,肝阳上亢,易生肝火,肝火沿着肝经上达头顶,引起头顶疼痛。除头顶痛外,一般还伴眼睛疼痛发红、口干、口苦、小便黄、大便干燥等肝火旺的症状。白菊花(滁菊花)具有清肝泻火、清热解毒的作用,现代药理发现,白菊花含有龙脑、樟脑、菊油环酮等成分,具有明显的降压和抗炎止痛作用。每次取白菊花9克开水冲泡,代茶饮,一周可见效。
　　(摘自《医药养生保健报》)
　　
　　黄鳝能双向调节血糖
　　中医认为,黄鳝有补虚损、除风湿、强筋骨的作用。现代营养学研究表明,黄鳝对血糖异常有较好的辅助治疗作用。
　　研究发现,从黄鳝中可以提取分离出黄鳝鱼素A和黄鳝鱼素B,两者都可起到双向调节血糖的作用。对高血糖患者而言,黄鳝鱼素可以起到降低血糖的作用,而在血糖低于正常时,黄鳝鱼素则有升高血糖的效果,防止低血糖的发生。因此,糖尿病患者,特别是血糖波动较大的患者,常食用黄鳝,对血糖的稳定很有裨益。(摘自《祝您健康》)
　　
　　果汁不能代替水果
　　专家认为,果汁适合牙口不好的婴幼儿和老年人,对于大多数人而言,能吃水果的还是少喝果汁。
　　要知道,喝1杯纯果汁相当于吃3个水果。
　　果汁里含有单糖,能提供碳水化合物与热量。1杯果汁比1个水果的糖分要高得多,原因是1个水果只含有约60毫升的果汁,要榨1杯200毫升的果汁要用3个水果,而水果内的果糖自然都流入了果汁中。每1杯果汁大约含120卡路里,相当于一盒软包饮品的热量。
　　水果是固体食物,吃一两个感觉已经很饱,而果汁是流汁,不能提供饱腹感,有人喝2~3杯果汁还觉得不够,这样不知不觉就摄入了过多糖分。
　　(摘自《老年康乐报》)
　　
　　虾皮质量分三级
　　虾皮的质量优劣,是按色泽、纯度、大小、品味来区分,一般可分为三个等级。一级品,体色淡黄或金黄,外观发亮,质地干燥,无杂质,虾体完整,大小均匀,味道淡鲜。二级品,体色暗红,外观不甚发亮,虾体不甚整齐,手感稍潮有少量杂质,味道稍咸。三级品,体色暗淡,外观不光亮,虾体不整齐,破碎的多,杂质亦多,味道咸而苦。
　　选购虾皮时,用手紧握一把虾皮,若放松后虾皮能自动散开,这种虾皮质量好。如果放松后,虾皮相互粘连而不易松散开,说明虾皮已经变质,不要购买。
　　(摘自《老年生活报》)
　　
　　冬季老藕温补功效佳
　　藕作为食品,它的营养价值已被历代食物养生者所推崇。在我国不少省市,经常是天气越冷冬藕越俏。从中医的角度来讲,藕是温阳之物,特别是在冬天收获的老藕,有很好的温补作用。冬季进补,老藕排骨汤就是物美价廉的佳品之一。
　　(摘自《养生大世界》)
　　
　　大蒜米饭消脚气水肿
　　中医学中所说的脚气,以两脚软弱无力、麻木,脚踝水肿、心悸等为特征。由湿邪积聚,气血壅滞而造成。现代研究表明,缺乏维生素B1、营养不良和多发性神经炎等病症,都会导致类似症状的发生。选用能健脾胃、利水消肿的药膳,可防治脚气水肿。以大蒜30克,糙米150克,加水煮成米饭。糙米中含有维生素B1,而且具有健脾养胃的功效,而大蒜则性味辛温,不仅能补益人体的阳气,而且还有利水消肿的功效。此方适用于水湿内停所造成的水肿症状。
　　(摘自《医药养生保健报》)
　　
　　酱类最易引发胃癌
　　人们已知盐渍菜会引发胃癌,主因是其中含有大量亚硝酸盐。但最近日本国立癌症中心调查了盐食用量和发生胃癌的关系。他们按照盐的食用量,把观察对象分为5个组,结果发现各种酱危害最大。人们知道食用盐的总量对高血压很重要,酱汤虽然盐的浓度低,但是盐的总量不少,喝得多血压也会升高,但是引发胃癌主要是与盐的浓度有关,而不是总量,有时虽然盐的总量不多,但是浓度高,一样对胃肠有害,尤其是大量食用盐分浓度高的食品,如酱类,更容易患胃癌。日本国立癌症中心预防医学系昭一博士说:“酱汤中的盐分浓度仅仅是1%~2%左右,而盐鳗鱼类或酱类达到10%。(摘自《老年生活报》)
　　
　　习惯性便秘不妨吃点韭菜
　　现代医学研究证明,韭菜含丰富的纤维素,能加快食物在胃肠的蠕动,加速排便,这对于习惯性便秘最有利。另外,韭黄中含有人参萜三醇的物质,具有防癌抗癌的作用。韭菜中的挥发油及含硫化合物则具有降脂的作用,因而对高血脂及冠心病有好处。(摘自《健康必读》)
　　
　　橘子与萝卜同食易导致甲状腺肿
　　橘子不宜与萝卜同食,当萝卜被人体摄入后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质,并很快在人体内代谢产生硫氰酸。橘子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
　　(摘自《养生大世界》)
　　
　　看中医前七不宜
　　不宜喝牛奶、豆浆,喝这些东西容易使舌苔变白腻,造成医生误诊。
　　不宜吃橄榄、乌梅、杨梅,这些食物容易使舌苔变黑,易误诊。
　　不宜饮酒或吃过热过冷的食物,酒、饮料属于热性,易使气血运行变快,舌质变红,脉搏增快,影响对疾病的诊断。同样,过热过冷的食物也是如此。
　　不宜喝咖啡、吃橘子和黄色食物,这些东西令舌苔变黄。
　　不宜吃花生、瓜子、核桃仁,因为这些含脂肪多的食品也会使舌苔白腻。
　　不宜饭后就诊,饭后舌苔会变薄,舌质变红,加上有些食物容易使舌苔变色,也会误诊。
　　不宜在激烈的体力活动后立即就诊,这时会影响医生切脉,掩盖疾病的其他表现。应该休息半小时左右,待气血平静后再就诊。
　　(摘自《广东电视周报》)
　　
　　适当吃发酵食品抗衰老
　　发酵食品含抗氧化物质,不仅使营养素更利于吸收,同时剔除了一些有害物质,还能合成一些B族维生素,特别是肌体自身无法合成的维生素B12能预防老年痴呆症。酸奶中含有一种生长活性因子,能增强肌体免疫机能,有利于抗衰老。谷物制品中富含苏氨酸等成分,可以防止记忆力减退,发酵的粗粮更有营养。豆类发酵后可增强钙代谢,防止骨质疏松症的发生。因此专家建议,每天摄取一些发酵食品,可以维持健康、促进长寿,给人体带来活力。但发酵食品也不是越多越好,因为发酵食品含有较多的亚硝酸盐,因此不能过多摄入。
　　(摘自《家庭医生报》)
　　
　　老人吃饭顺序影响食欲
　　老人在一餐中,先吃什么、后吃什么也会影响到他们的食欲。可以先吃点新鲜蔬菜或豆制品,这些菜比较清淡,吃后不会影响消化,反而由于清淡,更有食欲;接下来是吃一些味道稍重的炖菜和炒菜,由于开始吃得比较清淡,这时候吃点味重的东西,更能增加食欲。然后是主食,五谷杂粮含各种营养,是人体必需的食物,每餐都应该适当摄入。
　　甜品(如甜汤、点心等)可作为餐桌上的调剂,放在最后吃,可以起到爽口、开胃的作用。
　　(摘自《自我保健》)
　　
　　去头屑洗发水不能经常用
　　很多头屑严重的人大都会频繁地使用去屑洗发水洗头,但医生提醒,使用去屑洗发水每周1次即可。去屑洗发水一般都含有广谱抗真菌药――酮康唑,能迅速缓解由头皮糠疹、脂溢性皮炎等引起的脱屑和瘙痒。但如果盲目追求“立竿见影”的去屑效果而经常使用,真菌药物会刺激头皮,分解剥落那些干燥、疏松的皮肤表面,反而使头皮屑的脱落情况加重。因为,头皮屑不是在清洗过程中溶解,关键是控制新油脂的产生,过度清洗会破坏头皮层起保护作用的油脂。
　　如果觉得头屑很多,可以适当改为每周2次,但不宜超过3次。
　　还可以在用清水洗头时,在水里放入一点白醋,效果较好。
　　(摘自《自我保健》)
　　
　　长寿有“七伴”
　　寿与众伴群体生活可以使自己充满信任、爱心和友情,有利于保持心理和生活平衡。
　　寿与动伴老年人经常从事一些力所能及的劳动或运动,可利关节、丰肌肉、通血脉、延缓脏器组织的衰老。
　　寿与艺伴即使身上没有多少艺术细胞,也应培养艺术爱好,以养性怡情,增添生活乐趣。
　　寿与绿伴绿色是大自然的本色,常到绿色环境游赏,呼吸新鲜空气,常吃含叶绿素多的蔬菜是长寿秘诀之一。
　　寿与笑伴长寿的人几乎都是平生喜笑、乐观豁达者。
　　寿与德伴孔子曰:“大德必得其寿。”一个忠厚仁慈、乐善好施的人必然心理稳定,神经和内分泌系统调节功能处于最佳状态。
　　寿与美伴“老来俏”有益身心健康。老年人讲究一点穿戴、仪容之美,可增添愉悦感、自信感和满足感,平添几分青春活力。
　　(摘自《生命时报》)
　　
　　宠物防跳蚤草药更安全
　　与向宠物身上喷洒杀虫剂相比,用草药等天然物品除虫,更安全可靠。美国著名的宠物专家卡洛林提供了一个简单实用的配方:将橙子皮、西柚皮、三瓣蒜、一汤勺的迷迭香(也可不用)以及约500毫升水混合在一起,用榨汁机搅拌均匀,然后用小火加热15分钟。等凉后装进喷壶,就可以直接向宠物身上喷洒,只要避开眼睛就行。
　　给宠物使用的小枕头、填充玩具、睡垫等,也应尽可能使用草药等天然物品填充,例如雪松、月桂、桉树的叶子以及薰衣草、苦艾、茴香、薄荷等。在宠物经常出入的地区,更应定期放一些草药,这可以轻而易举地将宠物身上的跳蚤赶走。此外,根据卡洛林的建议,对宠物同样可以采取食疗方法除跳蚤。将一茶勺的醋混合在大约1 000毫升的水中,作为宠物的日常饮用水,对于防止跳蚤、扁虱,非常有效。(摘自《中国老年》)
　　
　　炖牛肉别放鸡精
　　鸡精具有很好的鲜味,但并非所有菜肴都适合加鸡精,炖煮牛肉、排骨等本身具有鲜味的食物时,加入鸡精会让食物走味,影响菜肴的口感。炖煮牛肉、排骨可以选用普通味精、牛肉精、蘑菇精等调味品代替鸡精。(摘自《健康必读》)
　　
　　餐后1小时再服抗酸药
　　氢氧化铝、氧化镁、三硅酸镁、碳酸钙等抗酸药,以及他们的复方制剂,主要作用为直接中和胃酸,可迅速缓解胃痛。
　　胃病患者服用抗酸药,旨在中和过多的胃酸,因而宜待胃内容物将近排空时,再充分发挥药物的抗酸作用,故餐后1~1.5小时及临睡前服用效果最佳。另外,还应注意复方制剂和胃得乐、胃速乐等,需按规定嚼碎服用。
　　(摘自《当代健康报》)