果皮的作用 果皮的药用价值

　　日常生活中，人们在吃瓜果时都习惯将瓜果的皮丢弃，却不知瓜果皮屑是防治疾病的“良药”，对人体的保健祛病有着良好的功效。这些功效在明代李时珍《本草纲目》中都有较为详细的记载。
　　桔皮：有理气化痰、健胃去湿、降低血压、治疗咳嗽、肚腹胀满、恶心呕吐之功效。将桔皮切丝或晒干研末，用开水泡茶饮，其味清香宜人，能开胃、通气、提神。以干桔皮50克，加白酒500克，浸泡7天，制成桔皮酒，每次饮服3～5克，可治慢性腹泻。
　　柚皮：能理气化痰，止咳平喘，将柚子皮除去内层白皮，切碎放在容器中加适量蜂蜜盖严，隔水蒸至烂熟。每天早晚取一匙，冲入热黄酒内服，可治老年咳嗽气喘。取柚皮6～9克煎汤服，能化痰、消食、定喘、止疝痛。
　　梨皮：性寒味酸，能凉心润肺，除炎消痰，以梨皮30克煎汤服，有清心润肺、止咳、化痰、益阳之功效，将梨皮捣烂如泥，外敷患外，可治痈疽疖肿：用鲜梨皮煎汤频饮，可解酒毒。
　　苹果皮：取鲜苹果皮15～30克，煎汤或泡茶饮用，可治胃酸、痰多。将苹果皮晒干研末，取15克空腹时调服，每日2～3次，对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等有一定疗效。
　　石榴皮：性温，味酸涩，具有收敛作用，对痢疾杆菌、伤寒病菌有抑杀能力。用石榴皮30克，水煎，加糖饮服，可治腹泻、痢疾。
　　冬瓜皮：有消暑、健脾、利湿之功效，可用于治疗肾病、肺病、心脏病引起的水肿、腹胀、小便不利等。用冬瓜皮煎汤洗脚既治脚气，又治脚臭，一举两得。
　　黄瓜皮：一些人吃黄瓜时去皮，实在可惜，黄瓜的一身绿衣含有绿原酸和咖啡酸，能起到抗菌消炎和刺激白细胞吞噬的作用。黄瓜带皮食用对经常咽喉肿痛者是一剂良药。
　　香蕉皮：含有抑制真菌和细菌的有效成分一蕉皮素。可医治由真菌感染所引起的皮肤瘙痒症。香蕉皮有润肺肠、通血脉、增精髓之功效。将香蕉皮捣烂加姜汁能消炎止痛，用香蕉皮搓手足，可防治冻疮。此外，香蕉皮晒干磨粉，还是不错的美容佳品。