李辅仁:吃喝有度,劳逸适度,胸怀大度/李佩文:乐是修养也是觉悟_胸怀大度

　　李辅仁：吃喝有度 劳逸适度 胸怀大度 　　文/刘永晓 　　“我今年92岁了，这个年纪还坚持工作的人不多。”全国政协委员、国医大师李辅仁说起话来底气十足。在两会小组讨论现场，笔者和李老坐在一块，看到他脸上的皱纹很少，几乎没有老年斑，牙齿也雪白整齐。谈到自己的生活，李老告诉笔者，他有几个原则，归结起来就是几个“度”。
　　吃喝有度。李老小时候家里条件不好，常是粗茶淡饭，而随着年纪增长，逐渐养成了素淡为主，少吃甜食，少吃脂肪，多食水果及蔬菜的生活习惯。李老生活中吃得简单，不吃什么特别贵重补品，对于一些糖分比较多的食物，他几乎不吃。他说，吃喝有度的饮食规律对养生保健至关重要。要做到膳食平衡，什么都吃些、什么都别多吃才好。
　　劳逸适度。“我今天在这里听会，明天就有一个会诊。”作为中央保健医生，他现在仍然坚持每天上班，还要随时会诊。在他看来，“用进废退”是保证身体健康的真谛，每天保持适量的运动是延年益寿的灵丹妙药，不仅锻炼了腿脚还锻炼了头脑。除了工作，他还要读书看报，但每天一定保证7个小时的睡眠和1小时的午睡。
　　胸怀大度。李老告诉笔者，保持一份坦然、心安、善良的心态去做每件事情，也是一条重要的养生心得。养心才能养身，我们做事情要胸怀大度，尽力但不必计较，自己可以做到的一定努力做到，做不到的不要强求。李老从事保健工作数十年，他一直本着“将心比心”的原则做事情，让自己少些遗憾，多做些好事。
　　说完了这几条，李老起身活动了一下，步伐矫捷，踱了几个来回，对笔者说：“我去听听他们的讨论，三人行必有我师，他们讲得挺不错。”
　　
　　李佩文：乐是修养也是觉悟
　　文/龚游
　　年近70的李佩文教授，是中日友好医院肿瘤科主任，他不仅擅长采用中医及中西医结合方法治疗各种肿瘤，而且还热衷于以漫画配诗的方式进行科普教育。他认为漫画是幽默的一种表现形式，最具有亲和力，易使人接受。这种以画漫画找乐的方式也是他自己的一大养生法宝，能让别人开怀地笑，自己也就乐在其中了。
　　这正是李佩文说的，画中有良医，其乐更无穷。
　　几年来，李佩文教授创作了几百幅有关科普养生防病的漫画作品，并配有通俗易懂且蕴涵养生哲理的“诗话”。例如，他的食疗养生系列漫画，用浅显易懂的诗与画讲出了一个个食疗养生的知识。那首《选择食物费思考》说：“食物营养费思考，没有绝对坏与好。凡事当思两面性，辨证摄食看需要。”而在《饭菜不过咸》一诗中是这么说的：“自古饭菜常清淡，如今何必多吃盐。心肾负担应关注，一日三餐不过咸。”在看了这些诗配画以后，他的健康理念就会在不知不觉中融入到你的心里。
　　李佩文教授常说，人要会乐，自己乐，又使别人乐，大家一起乐，这是个艺术。心胸开阔，会乐会笑是修养也是觉悟。谁人不死？活一天就要快乐一天，快乐可以长寿，快乐比金钱更可贵。所以古人称“仁者乐”，“仁者寿”。
　　在对人生进行理性思考的同时，李佩文教授也在这种思考和行动中获得价值和乐趣。他认为唐朝高僧天际大师的治病“良方”可供我们借鉴：“好肚肠一根，慈悲心一片，温柔半两，道理三分，老实一个，阴阳全用，方便不拘多少。”因为乐于助人、爱人者经常处在良好的心理状态之中，能使身体内分泌平衡和免疫水平提高。人们在付出爱的同时，也放弃了个人的病痛和愁苦，笑对人生。