[长寿之悟]长寿

　　美国《读者文摘》报道，2009年诺贝尔生理学和医学奖得主――伊丽莎白・布莱克本、卡萝尔，格雷德和杰克・绍斯塔克总结出几把延缓人类衰老的“钥匙”，帮你开启长寿大门。 　　
　　一、心理平衡
　　
　　几位诺贝尔奖得主强调，保持良好的心理状态，一是要乐观，这是长寿最主要的法宝。二是有目标。美国拉什大学医学中心一项涉及1200多位老人的新研究发现，无论是远大目标，还是旅游或读书等近期目标，只要生活拥有目标，生存优势就更大。研究表明，生活有明确目标及计划的老人，死亡率比其他老人降低一半。
　　
　　二、坚持步行“三五七”
　　
　　1992年，世界卫生组织就指出，步行是世界上最好的运动。不仅可以减少糖尿病的发病率，还能降低高血脂，使动脉硬化变软，让人的脑子更清醒，防止老年痴呆。那么，怎样步行最好呢?掌握好3个字即可：三、五、七。“三”是指最好每天步行约3公里，时间在30分钟以上：“五”是指每周运动5次左右，只有有规律的健身运动才能有效：“七”是指有氧运动强度以“运动后心率+年龄=170左右”为宜，这相当于一般人中等强度的运动。比如说50岁的人，运动后心率达到120次，分钟，50+120=170。如果身体素质好，有运动基础，则可以多一些。达到190左右：身体差可以少一些，年龄加心率达到150左右即可。总之，步行运动要量力而行，否则会产生无氧代谢，导致不良影响或意外。
　　
　　三、多补维生素D，少吃红肉
　　
　　红肉含有较多的雌激素，会增加女性患乳腺癌的风险。而且红肉消化后产生的食物残渣较少，使肠蠕动减弱，进而使有害物质在肠道内停留时间更长，增加患直肠癌的风险。目前，在几大类食物中，红肉的摄入是最容易过量的，而一旦过量，它对人体的危害是巨大的。健康的年轻人、活动量比较大的可适当增加红肉的摄入量，但老年人、消化能力差的人则要相应减少，心脏病、高血压等高危人群更要减少红肉摄入量，可以用鱼肉、鸡肉等白肉代替。
　　另有数据显示，全球约有10亿人缺乏维生素D。维生素D水平过低会导致骨质疏松症、糖尿病、高血压和癌症。除了喝强化牛奶和适当补充维生素D之外，还应该每周晒晒太阳，每次10～15分钟，最佳时间为上午11点以前，下午4点以后，可以达到补充维生素D的理想效果。
　　　四、夫妻多牵手
　　
　　由于人有一种“皮肤饥渴”，皮肤的接触能产生明显的心理和生理效应，通过生物电传导，让夫妻双方体内都释放内啡肽。内啡肽一多，免疫力就提高。
　　美国密歇根大学一项超过7年的研究发现，尽管人们都有压力，但男人和女人如果能用大部分时间去关爱配偶，他们自身死亡的危险性就能降低36％。
　　　五、人缘好
　　
　　良好的人际关系是应对紧张的缓冲器，有益于心脏健康。几位诺贝尔医学奖得主均指出，长期精神紧张会削弱免疫系统并加速细胞老化，最终让人的寿命缩短4～8年。而人缘好的人。心情一般会很好，体内大量分泌有益的激素、酶类和乙酰胆碱等，这些物质能把身体调节到最佳状态，有利于健康长寿。