宁夏味蕾校级大学生创业训练项目中期检查报告

　 校级大学生创业训练项目中期检查报告

　 项目名称：

　 宁夏味蕾自媒体创新团队

　 项目编号：

　 项目负责人：

　 王晓军

　所属学院：

　 指导教师：

　 资助总额：

　万元，已使用经费：

　 万元 执行年限：

　 负责人电话：

　 填表日期：

　 北方民族大学

　一、 项目主要进展（附已发表论文首页复印件）

　本项目主要是售卖地方特产——“麻辣条”诞生的。我们立足于大学生学生校园，打造地方级民俗文化品牌，以此展现舌尖上的“麻辣文化”，让游客和本地居民充分体验味蕾上的饕餮盛宴。随着人们生活水平的不断提高，人们对生活的品质有了更高的要求。对于吃，人们已经不再满足于吃饱就可以了，而更加关注于怎样能吃得好，吃得健康，吃得愉悦。我们所打造的“麻辣文化”应运而生，恰恰满足了这些需求。

　二、 下一步工作计划

　 本年度计划：

　线上：成功运营自媒体公众号，粉丝成功吸引增加至 20000 粉丝，并且成功开通流量主功能；

　线下：能够做好完整的销售产业环节，以北方民族大学为据点，打开这块的市场，辣条市场占有率在 60%以上。

　 1、贯彻“两极分化”的原则，使价格更具层次化。一方面发展较廉价食品，另一方面开拓高价市场。

　 2、做好人员分配和工作时间，协调好经营与上课之间的关系，雇佣学生兼职，提高服务质量及水平。

　校区内外的竞争也是比较激烈的，因此还存在着不小的劣势。另一方面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会是一个比较难以解决的问题。据我们的市场调查与分析，该产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该市场的。

　三、 经费使用情况和经费安排计划

　经费使用情况：主要是产品的进销存和人力成本支出。

　安排计划：下一步将主要集中在市场推广方面。特别是宁大这块市场 四、存在问题、建议及需要说明的情况 1、目前主要存在的问题是产品的配送环节总是滞后； 2、缺少人力支持。

　3、产品供应方面经过的环节过多。成本增加。

　 项目主持人（签字）：

　项目指导教师（签字）：

　年

　月

　日

　五、审核意见

　院系 评审 意见

　 学院负责人签字（盖章）：

　 年

　 月

　 日

　学校 审核 意见

　负责人（签章）：

　 年

　 月

　 日