吃太饱怎么办【吃太饱会折寿】

　　卫生部首席健康教育专家洪诏光说：“远古时代，胃除了消化外，还发挥着储备的功能，吃饱一顿饿三天也没问题。而现在人们天天有的吃、顿顿吃得好，如果一个人的胃每天能容纳1斤的食物，只需填充一半，就足够其一天所需了。否则，只会让机体超负荷运转，造成一系列健康问题。”
　　肥胖：现代人常吃的高脂肪、高蛋白食物，消化起来更加困难，多余的“营养物质”堆积在体内，其后果就是肥胖和一系列富贵病。无数科学研究证明，肥胖会带来包括心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等，再加上由此带来的并发症，可能达到上百种，非常可怕，
　　胃病：吃得过饱所带来的直接危害就是胃肠道负担加重，消化不良。此外。人体胃黏膜上皮细胞寿命较短，每2－3天就应修复一次。如果上顿还未消化，下顿又填满胃部，胃始终处于饱胀状态，胃黏膜就不易得到修复的机会，胃大量分泌胃液，会破坏胃黏膜，产生胃部炎症，出现消化不起症状，长此以往，还可能发生胃糜烂、胃溃疡等疾病。
　　肠道疾病：我国台湾科学家发现，脂肪堵塞在肠道里，会造成肠阻塞，大便黑色、带血。
　　疲劳：吃得过饱，会引起大脑反应迟钝，加速大脑的衰老。人们在吃饱后，身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了，容易让人长期处于疲劳状态，昏昏欲睡。
　　癌症：日本科学家指出，吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力，增加患癌概率。
　　骨质疏松：长期饱食易使骨骼过分脱钙，患骨质疏松的概率会大大提高，
　　肾病：饮食过量会伤害人的泌尿系统，因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出，势必加重肾脏的负担。
　　急性胰腺炎：晚餐吃得过好、过饱，加之饮酒过多，很容易诱发急性胰腺炎。
　　神经衰弱：晚餐过饱，臌胀的胃肠会对周围的器官造成压迫，使兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质的其他部位，诱发神经衰弱。
　　“八分饱”从细嚼慢咽开始
　　第一，把握好吃饭的时间，最好在感到有点儿饿时开始吃饭，而且每餐在固定时间吃，这样可避免太饿后吃得又多又快。第二，吃饭时间至少保证20分钟，这是因为从吃饭开始，经过20分钟后，大脑才会接收到吃饱的信号，第三，每口饭都要咀嚼30次以上。第四，用小汤匙代替筷子，减慢吃饭速度。第五，可以多吃些凉拌菜和粗粮，生的食物不好好咀嚼就咽不下去，喝燕麦粥一定比喝白米粥慢，吃全麦馒头也比吃白馒头的速度慢。
　　此外，每次少盛一点，吃饭前喝两杯水或是喝一碗汤，买小包装的食品，多吃粗纤维的、增加饱腹感的食品，如豆类等，使用浅盘和透明餐具，吃饭时有意识地帮别人转桌夹菜，都是避免吃得太饱的好办法。
　　(北京　蒋乃瑁)