中国茶文化研究概况

　中国茶文化研究概况

　 导读：我根据大家的需要整理了一份关于《中国茶文化研究概况》的内容，具体内容：使其越炼越精.探讨茶树起源、茶文化的历史、茶文化的内涵,对研究中国茶文化是非常有意义的。下面是我为你整理的，希望对您有用。成立了研究社团和机构虽然中国茶文化...

　使其越炼越精.探讨茶树起源、茶文化的历史、茶文化的内涵,对研究中国茶文化是非常有意义的。下面是我为你整理的，希望对您有用。

　成立了研究社团和机构

　虽然中国茶文化酝酿于两晋南北朝，形成于唐代，但真正学术意义上的中国茶文化研究仅始于二十世纪八十年代。受当时兴起的"文化热"大气候的影响，中国茶文化研究也得到迅速发展，并很快建立起茶文化研究机构、学会、团体等。1982 年，台湾率先成立中华茶艺协会;1988 年，台湾成立中华茶文化学会;1990 年，中华茶人联谊会在北京成立;中国茶叶博物馆于1991 年 4 月在杭州正式落成开馆;中国国际茶文化研究会 1990 年开始筹备，1993 年正式成立，每两年举行一届"国际茶文化研讨会"，致力于茶文化研讨与交流，不久前在山东省青岛市举行了第九届国际茶文化研讨会;2001 年，在浙江上虞成立了吴觉农茶学思想研究会;江西省社科院中国茶文化研究中心于 1998 年成立，安徽农业大学中华茶文化研究所 2000 年成立，这是茶文化学术研究的专门机构，前者将茶文化作为江西省社科院的重点学科进行建设，后者是安徽农业大学人文社会科学方面的唯一一个

　研究基地。

　此外，香港、澳门和全国许多省区市纷纷成立了茶文化社团。目前，大陆已有湖北、四川、浙江、河北、辽宁、福建、山东、新疆、云南、宁夏、贵州等省级茶文化学会或协会成立，还有湖州、广州、昆明、思茅、桂林、宁波、绍兴、抚顺、汕头等市级茶文化学会和协会的成立。这些研究机构和学会、协会、团体的建立，对开展茶文化研究和交流，推动茶文化研究不断深入发展，起到了积极作用。

　出版和发表研究论著

　二十世纪八十年代以来，陆续创办了一批茶文化杂志，为茶文化研究成果的发表提供了条件。《茶人之家》杂志 1983 年创办，1993 年改名《茶博览》，2004 年由国家新闻出版署批准公开出版发行;湖北省陆羽茶文化研究会自 1983 年开始编辑《陆羽研究集刊》，湖州陆羽茶文化研究会自 1990年起也编辑《陆羽茶文化研究》;《农业考古》杂志自 1981 年创刊后，先辟有茶史专栏，1991 年开始推出《中国茶文化专号》;北京的《中华茶人》和《茶世界》、上海的《上海茶业》、广州的《茶文化》、昆明的《民族茶文化》、四川的《茶界》、河北的《河北茶文化》等也先后创办;此外，《茶叶科学》、《中国茶叶》、《中国茶叶加工》、《茶业通报》、《福建茶业》、《广东茶叶》、《茶叶》、《茶叶通讯》、《茶苑》等茶学杂志也刊发一定数量的茶文化论文。而一些文史哲、艺术、饮食类杂志及大学学报也偶尔刊发茶文化论文。众多出版社也纷纷抢滩出版茶文化书籍，形成一股茶文化书籍出版热潮。

　综观 20 多年来，中国茶文化研究取得了丰富的成果。

　一是发表了数千篇茶文化论文。以《农业考古中国茶文化专号》为代表，该刊是国内容量最大的茶文化杂志，每期约 300 页，刊发各类文章 130 篇左右，每年出 2 辑，现已出 31 辑，计约发表文章 4000 篇。初步统计，20多年来全国刊发的各类茶文化文章约有 6000 篇，其中研究论文约 3000 篇。

　二是出版了六百多部茶文化著作。近年来茶文化热不断升温，茶文化著作出版也日趋繁荣。据不完全统计，二十世纪八十年代以来，海峡两岸共出版的各类茶文化书籍有 600 多种。

　中国茶文化的作用

　现代社会依靠高科技和信息，创造更多的社会财富，物质财富将越来越多，生活也将更加富裕。东亚一些国家在推行工业化过程中，在吸收西方的优秀科技和工艺技术的同 时，西方颓废的文化价值观、风俗习惯也侵蚀到社会，随之产生道德 危机、拜金主义和极端个人主义等倾向。社会发展的经验表明，现代化不是唯一目标，现代化社会需要与之相适应的精神文明，需要发掘优秀传统文化的精神资源。茶文化所具有的历史性，时代性的文化因素及合理因素，在现代社会中已经和正在发挥其自身的积极作用。茶文化是高雅文化，社会名流和知名人士乐意参加。茶文化也是大众文化，民众广为参与。茶文化覆盖全民，影响到整个社会。

　茶文化对现代社会的作用主要有五个方面：

　一是茶文化以德为中心，重视人的群体价值，倡导无私奉献，反对见利忘义和唯利是图。主张义重于利，注重协调人与人之间的相互关系，提倡对人尊敬，重视修生养德，有利于人的心态平衡，解决现代人的精神困惑，提高人的文化素质;

　二是茶文化是应付人生挑战的益友。在激烈的社会竞争，市场竞争下，紧张的工作、应酬、复杂的人际关系，以及各类依附在人们身上的压力不轻。参与茶文化，可以使精神和身心放松一番，以应付人生的挑战，香港茶楼的这个作用十分显著;

　三是有利于社区文明建设 。经济上去了，但文化不能落后，社会风气不能污浊，道德不能沦丧 和丑恶。改革开放后茶文化的传播表明，茶文化是有改变社会不正当 消费活动、创建精神文明、促进社会进步的作用;

　四是对提高人们生活质量，丰富文化生活的作用明显。茶文化具有知识性、趣味性和康乐性，品尝名茶、茶具、茶点，观看茶俗茶艺 ，都给人一种美的享受;

　五是促进开放，推进国际文化交流。上海市闸北区连续四届举办 国际茶文化节，扩大了闸北区对内对外的知名度，闸北区四套班子一 致决定茶文化节要一直办下去，并投资在闸北公园兴建茶文化景点， 以期建成茶文化大观园。

　国际茶文化的频繁交流，使茶文化跨越国界 ，广交天下成为人类文明的共同精神财富。