牙膏基础配方设计理论第二讲外观改良剂牙膏中应用

　牙膏基础配方设计理论第二讲外观改良剂在牙膏中的应用

　口腔护理用品工业

　第二十一卷第四册

　 36

　 2011 8

　ORAL CARE INDUSTRY

　 年 月

　 第二讲 外观改良剂在牙膏中的应用

　 摘 要 提出了牙膏外观改良剂的定义 介绍了牙膏外观改良剂的几种常见类型

　关键词 牙膏外观改良剂 钛白粉 色素 色淀 洁齿颗粒

　力易扩大 连续自动化程度高 能耗相对低 三废

　 1

　定义

　少 能得到优质产品 其缺点是投资大 设备结构复

　 外观改良剂是指用于改变牙膏外观 创造特定

　 杂 对材料要求高 要耐高温 耐腐蚀 装置难以维

　 的视觉感受和功效联想的化学成分 目前已广泛使

　修 研究开发难度大

　2 ． 3 应用特点

　用的有钛白粉 食品色素 食品色淀 洁齿颗粒等

　钛白粉广泛应用于化妆品领域 具有以下性能

　 2

　钛白粉

　特点

　 2 ． 1 理化性质

　1

　白度高 遮盖力强 能够起美容美白的功

　 牙膏中使用钛白粉主要是用来增加膏体的白度

　 效

　和遮盖力

　2

　 经过改性后成为为油性和水性钛白粉 在

　TiO

　 钛白粉学名为二氧化钛 分子式为

　2

　相对

　 各自的分散体系中

　易分散

　不易沉淀

　 79 ． 90

　 分子质量

　 钛白粉有锐钛型和金红石型 锐

　3

　 耐候性强 适合防晒美白体系

　 A

　 R

　 钛型简称 型 金红石简称 型 都具有稳定的晶

　 4

　与化妆品其他原料配伍性好

　 格 是重要的白色颜料 与其他白色颜料比较有优越

　牙膏中要求使用食品和医药级 纯度更高 重金

　的白度 着色力 遮盖力 耐候性 耐热性和化学稳定

　 属含量更低 遮盖力更强

　 性 特别是没有毒性

　 3 食品色素

　 二氧化钛的化学性质极为稳定 是一种偏酸性

　的两性氧化物 常温下几乎不与其他元素和化合物

　 牙膏中使用彩色的食品色素 可以改善膏体感

　 反应 对氧 氨 氮 硫化氢 二氧化碳 二氧化硫都不

　官性质 儿童牙膏中 大都使用水果香精 一般以相

　 起作用 不溶于水 脂肪 也不溶于稀酸及无机酸

　 应的色素相配合 如草莓口味用粉红 柑橘口味用淡

　碱 只溶于氢氟酸

　 黄色 中草药牙膏中 可以用微量的色素来调整药物

　 2 ． 2 生产方法

　原有的颜色 达到视觉愉快的效果

　 主要有硫酸法和氯化法

　 常用的食品色素包括两类 天然色素与人工合

　 硫酸法是将钛矿粉与浓硫酸进行酸解反应生产

　成色素 天然色素来自天然物 主要由植物组织中

　 硫酸亚钛 经水解生成偏钛酸 再经煅烧 粉碎即得

　 提取 也包括来自动物和微生物的一些色素 人工

　到钛白粉产品 此法可生产锐钛型和金红石型钛白

　合成色素是指用人工化学合成方法所制得的有机色

　粉 硫酸法的优点是能以价低易得的钛矿粉与硫酸

　素 主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料

　 为原料 技术较成熟 设备简单 防腐蚀材料易解决

　 制成的 合成色素与天然色素相比较 具有色泽鲜

　其缺点是流程长 只能以间歇操作为主 湿法操作

　 艳 着色力强 性质稳定和价格便宜等优点 许多国

　硫酸 水消耗高 废物及副产物多 对环境污染大

　氯化法是将金红石或高钛渣粉料与焦炭混合后

　 家在食品加工行业普遍使用合成色素 目前我国批

　 6

　准使用的食用合成色素有 个品种 即苋菜红 胭脂

　进行高温氯化生产四氯化钛 经高温氧化 再经过

　 红 柠檬黄 日落黄 靛蓝和亮蓝 牙膏用色素则需

　滤 水洗 干燥 粉碎得到钛白粉产品 氯化法只能

　要按照GB22115 《

　 》

　 生产金红石型产品 氯化法优点是流程短 生产能

　 牙膏用原料规范 执行

　第二十一卷第四册

　口腔护理用品工业

　 2011 8

　 37

　 年 月

　ORAL CARE INDUSTRY

　 第三讲 缓冲剂在牙膏中的应用

　摘 要 提出了牙膏缓冲剂的定义 作用 选择要求 介绍了牙膏缓冲剂的几种常见

　类型

　关键词 牙膏缓冲剂 磷酸盐 碳酸盐 硅酸盐

　 4

　与牙膏的其它组分配伍性良好

　 1

　定义

　4

　常见的牙膏缓冲剂

　 pH

　 缓冲剂是指用于稳定牙膏膏体的

　值 以避免

　因磨擦剂离解而产生的出水

　 4 ． 1

　气胀现象的化学成分

　 磷酸盐

　磷酸盐是应用范围最广的牙膏缓冲剂 碳酸钙

　 2

　作用

　 型牙膏一般使用焦磷酸钠 磷酸氢钙作为缓冲剂

　牙膏是一个由固液相组成的悬浮胶体体系 每个

　磷酸氢钙型牙膏一般使用焦磷酸钠作为缓冲剂 氢

　 成分都有特定的酸碱度 每个成分的稳定又需要特定

　 氧化铝型牙膏一般使用磷酸二氢钠 磷酸氢二钠作

　pH

　的酸碱度环境 缓冲剂的使用必须要使牙膏膏体

　 为缓冲剂

　 pH

　 4 ． 1． 1

　值始终控制在保持磨擦剂稳定的

　范围之内

　 焦磷酸钠

　Na

　P

　O

　又名 磷酸四钠 分子式为

　4

　 2 7 分子量为

　 3

　选择要求

　265 ． 90

　外观为白色粉状或结晶 相对密度为

　 2 534

　 880 ℃

　 93． 8℃

　 2 ． 534

　为合理确定缓冲剂的种类和用量 需要对配方

　熔点

　 沸点

　比重

　易溶

　 pH

　20 ℃ 100g

　6 ． 23

　 中固液相的

　值进行分析 并进行稳定性验证试

　于水

　时

　 水中的溶解度为

　 其水溶液

　验

　呈碱性

　 70 ℃

　不溶于醇 水溶液在

　 以下尚稳定 煮

　一般来说 牙膏缓冲剂的选择要求为

　 沸则水解成磷酸氢

　二钠 在干燥空气中风化 在

　 1

　 100 ℃

　按照磨擦剂类型来选择

　失去结晶水 在空气中易吸收水分而潮解

　 2

　Ag

　 符合食品安全卫生标准 对人体正常功能

　与碱土金属离子能生成络合物 与

　 相遇时生成

　无影响

　白色的焦磷酸银

　 3

　无色 无嗅 无异味

　 焦磷酸钠由磷酸氢二钠经熔融脱水而成无水焦

　一般使用食用色淀的甘油分散悬浮液

　 4

　食用色淀

　 5

　洁齿颗粒

　食用色淀主要用于彩条牙膏 色泽鲜艳亮丽 浓

　 度范围窄 色差控制严格 批间差异小 可避免使用

　 洁齿颗粒应用于牙膏 可产生新颖的外观 独特

　色素带来的串色 褪色等现象 用于口香糖等产品

　的口感 同时具有一定的除牙垢 牙斑 牙结石效果

　可避免使用色素咀嚼掉色污染口腔等现象

　可显著提高牙膏的美白性能 对牙缝间通常难以刷

　5

　食用色淀原色系列包括 美国黄 号色淀 柠

　 掉的残留物也能迅速清除 更加安全有效

　6

　 3

　 檬黄 美国黄 号色淀 日落黄 美国红 号色淀

　洁齿颗粒要求色彩艳丽 硬度适中 颗粒均匀

　...