夜尿药膳【失眠的常用药膳/糖尿病的药枕疗法/老人夜尿多食疗方/老年缺铁性贫血的食疗验方】

　　失眠的常用药膳 　　文/王海泉 　　 　　有句俗语说得好，“常喝萝卜白菜汤，不用郎中开药方”，“晨吃姜，晚喝醋，能活九十九”。你可别小看这些萝卜白菜的小方子，小方能治大病，不信你就试试看吧。这些药膳，无非是些粥类、豆类、鱼肉、姜葱之类，却充分体现了非药物治疗失眠的优点，突出了简、廉、便、验的特长。
　　有助于睡眠的食膳方：
　　l.将生姜切碎，用纱布包裹置于枕边，闻其芳香气味，便可安然入睡。
　　2.睡前喝1杯热糖水，使大脑皮层受到抑制，会很快入睡。
　　3.睡前将1匙食醋对入冷开水中饮用能助睡。食醋能诱发机体产生一种叫5-羟色胺的物质，有良好的镇静催眠作用。
　　4.睡前吃点面包，人体胰腺就会分泌出胰岛素，对面包所含的氨基酸代谢，产生的氨基酸代谢物镇静神经，使人入睡。
　　5.取洋葱100克切片，浸泡在600毫升白酒中，1星期后取出。以洋葱酒10毫升，牛奶90毫升，鸡蛋1个，苹果半个榨汁。调和后，于睡前30分钟饮用。
　　6.洋葱适量，洗净，捣烂，置于小瓶内，盖好，睡前稍开盖，闻其气味，10分钟后即可入睡。
　　
　　糖尿病的药枕疗法
　　
　　糖尿病伴高血压 桑叶菊花枕：桑叶、菊花各50克，薄荷3克，晒干或烘干，研碎，加入细粉冰片2克，拌匀，用厚纱布包裹，装入枕内，可用上3-4个月。能够控制情绪，调节血糖及血压。
　　糖尿病伴高血脂 荷叶菖蒲枕：将荷叶100克、菖蒲60克，晒干或烘干，切碎，研成粗末，装入枕内，每15天一换。适用于糖尿病合并高脂血症患者。
　　糖尿病并发症 明矾竹茹枕：取竹茹100克捣烂成绒，与明矾末100克搅匀，装入枕内，每2-3个月换1次。可帮助恢复消化功能，促进胃及脑、目内湿蚀的排出，对糖尿病眼底病变者尤其适用。
　　黑豆磁石枕：将黑磁石100克打碎至高粱米大小，与黑豆100克混匀，装入枕内，每6个月换1次。适用于糖尿病伴耳鸣、失眠者。
　　
　　老人夜尿多食疗方
　　文/肖艳
　　
　　老年人因生理功能衰退，膀胱弹性降低，使得尿贮留量受到限制。特别是冬天气候寒冷，人体各软组织为了御寒而呈收缩状态，此时很容易出现夜尿过频的现象。采用饮食疗法，对夜尿过频可产生较好的效果。
　　具体方法如下：
　　1.香菇、红枣、冰糖各40克，共同蒸煮后，每日早晚服用，1周为1个疗程。
　　2.糯米120克，拌入冰糖30克，再以文火蒸煮即成，每日1次，连续服用1周。
　　3.羊肚一个，洗净后加水煮汤，用食盐调味空腹食用，每日1次，连服4-5日。
　　4.羊肺一个，洗净、切块，并加入少量的羊肉炖煮，酌量加食盐调味，分次服用。
　　
　　老年缺铁性贫血的食疗验方
　　文/刘艳
　　
　　老年缺铁性贫血根据中医辨证，分为以下不同证型，选择适当的药膳进行辨证施膳，对于改善缺铁性贫血有着一定的积极意义。
　　1.脾气虚弱型：面色萎黄或苍白、神疲乏力、纳少便溏，舌质淡红，苔薄腻，脉细。
　　对症药膳如下：
　　(1)猪血炒紫菜：猪血60克，紫菜300克(泡好)，同放入铁锅炒熟吃。
　　(2)黄芪鸡汁粥：黄芪30克，母鸡1只(1000克)，粳米100克。将母鸡宰杀，去毛及内脏(切块)，与黄芪一起放入锅内加水煮成浓汤，用此浓汤和粳米煮粥，调味食用。
　　2.气血两虚型：面色苍白、倦怠无力、头晕心悸、少气懒言，舌质淡胖，苔薄白，脉濡细。
　　对症药膳如下：
　　(1)当归枸杞猪肝煎：当归、枸杞各15克，猪肝60克，煮汤调味服食。
　　(2)黑豆圆肉大枣汤：黑豆、大枣各50克，圆肉20克，水煎煮，温服。