进补 请别“走错路”:人生别走错路,真心别给错人

来源:教师招聘 发布时间:2019-08-16 点击:

  保健食品是一类具有保健功能的食品,选用方便,深受人们青睐。由于常被当做“补品”,而且一般不需要医生处方,人们选用的针对性较差,因此带来不少问题。   “进补”前要了解自己身体的状况,再根据需要选择保健食品,才能起到预期的效果。那么,需要了解哪些情况呢?第一,身体的营养状况,主要器官功能是否减退;第二,免疫功能和抗氧化能力如何;第三,血脂、血糖等的调节功能情况怎样,等等。这些功能的改变可借助下述检查来确定,然后根据结果决定如何进补。
  1,膳食分析。根据饮食情况,初步判断会不会发生营养素不足或过剩。一般地说,我国居民容易发生维生素A、维生素B:、维生素B:、锌、钙等不足。同时,还可根据营养素缺乏引起的症状加以判断:①缺钙,表现为佝偻病或骨质疏松症;②缺铁,缺铁性贫血;③缺碘,地方性甲状腺肿;④缺锌,食欲不振、生长停滞、性发育迟缓等;⑤缺维生素A,夜盲症、干眼病;⑥缺维生素D,佝偻病或骨质疏松症;⑦缺维生素B1,脚气病;⑧缺维生素B:,口角炎、唇炎、阴囊皮炎等;⑨缺维生素C,牙龈出血、坏血病等。
  2.体格检查。测量身高、体重,计算体质指数(BMl),体质指数(BMl)的计算公式为体重(ks)/(身高x身高)(M2)。BMI值25为超重。测量血压,看是否有高血压等。
  3.血液化验。可以判断是否贫血,红细胞、白细胞及血小板计数是否正常;测定血糖可了解是否患有糖尿病;测定血脂可了解血脂状况。此外,还可以通过验血了解肝功能;检测血液氧化物歧化酶等可了解抗氧化功能;测定血免疫球蛋白含量可了解免疫功能;查血液中微量元素的含量等。
  4.特殊检查。在必要时,可进行心电图检查了解心脏功能,用B超检查肝脏、胆、胰腺、脾、肾等情况,通过X线检查肺部,检查骨密度判断骨质是否疏松。
  根据检查结果,选择具有相应保健功能的保健食品。选择保健品时,除了要有针对性之外,还应注意产品的质量,是否有批准文号、生产日期等标志,须在保质期内服用。
  保健食品分为三大类:
  ①营养素补充剂:可补充膳食摄之不足,如A、B族维生素或多种维生素,补钙、补锌保健品。
  ②功能性调节剂:在众多功能调节剂中,调节免疫功能的保健食品颇受欢迎,鱼肝油中因含烷氧基甘油,具有升高白细胞、提高免疫功能、抗氧化作用,深受青睐。
  ③微生态调节剂:通过改善人体胃肠道内的微生态环境,促进人体健康。

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