大型商业建筑与城市环境设计融合探析

来源:优秀文章 发布时间:2023-02-11 点击:

李沛洲

广东省建筑设计研究院有限公司 广东 广州 510000

商业建筑是为人们进行商业活动提供空间场所的建筑类型之统称。在社会发展的各个阶段中有不同的建筑形式特征,从古代“以物易物”、“旧中为市”的集市、前店后坊式的商店发展到百货商店、超级市场、购物中心等具有多种空间形式的现代商业建筑,其功能已经发展为要求具备服务性、展示性、休闲性、文化性的空间环境[1]。商业建筑是人们生活中不可或缺的一部分,是人们可以获取商品、休闲娱乐及交流的公共空间,获得商品的同时丰富着人们的生活。随着经济、科技及信息化发展,人们的观念也随着时代变化而变化,从传统阶段的目的性消费、体验性消费再到多元性消费,商业建筑形式也随着消费观念、设计技术、工程技术及科学技术的发展而相应改变。进入21世纪后,我国经济、科技、信息技术等高度发展,城市化进程加快,城市综合体形式的开发进入了全面和快速时期,城市综合体往往配有大型商业建筑,大型商业建筑在城市中充当重要的角色,是城市人们聚集的重要公共空间,如何使商业建筑与城市环境科学融合、并具有更长久的生命力是当今商业建筑设计的重要课题。

20世纪初至20世纪80年代,城市化进程发展缓慢,商业建筑的发展进程比较缓慢,该阶段商店主要是与临街住宅建筑结合,形式主要为街巷式或独立式商店,商店的功能主要为满足人们衣食住行的基本需求,该阶段商业建筑主要是以整体形态的形式与城市环境的融合,与城市环境的融合比较简单。

20世纪80年代至90年代末,也是改革开放初期阶段,国内经济快速发展,商业建筑的演变进程加速,短短20年间,商业建筑形式完成了从百货商店、超级市场、步行街再到购物中心的发展进程。百货商店与超级市场的平面规划主要是由中庭+内环廊+店铺/岛铺的形式组成,形成内部循环购物的消费行为,建筑形式主要为封闭式,商业模式单一,与城市环境的融合性仍然比较弱。步行街发展初期主要发展于住宅底商,以个体户经营为主形成的步行街商业氛围,步行街的建筑风格及元素越来越多汲取于当地的建筑风格、文化元素,与当地城市环境产生了较多的联系,步行街除了带来商业利益外,还给人们带来有趣的生活体验。我国购物中心建筑发展初期主要将零售、超市、百货、餐饮、电影院、书店等功能汇聚在一起形成大型购物中心,内部中庭空间尺度比百货商店大很多,有较强的设计感,或内部设计局部共享空间营造多元性的商业体验或文化体验;
此阶段的商业建筑在城市中主要还是以建筑整体的形态与城市面貌的融合,但内部空间与外部空间的联系仍然未突破,未能与城市环境的深度融合。

20世纪90年代,随着国民经济的快速发展,城市化进程加快,城市人口大量增长,商业建筑也相应大量增长。以深圳为例,深圳自改革开放以来,是国内城市化进程最快的城市,短短40余年从一个小渔村发展成为国际大都市,深圳的商业建筑发展进程具有代表性。深圳东门步行街是深圳历史最为悠久的商业区,如90年代建设的东门茂业百货购物中心及太阳广场购物中心的设计模式是典型的传统购物中心商业建筑,在10年前,这些购物中心非常受欢迎,呈现出都市繁华的景象,但受到当今国内互联网商业发展、多元性消费、体验性消费及文化精神性消费的冲击,这些传统的购物中心逐渐退出历史舞台,虽然期间进行改造升级,但由于传统商业建筑设计的封闭性及局限性,缺乏开放性的空间设计及缺乏与城市环境的可持续发展融合,难以适应当今及未来的需求,而在这个阶段建设传统模式的商业建筑非常多,现在已出现大量的传统商业建筑商业经营困难的局面,空置率持续上升,造成巨大的资源浪费。

深圳南山海岸城市综合体于2007年建成,位于深圳南山商业文化中心区,紧邻滨海大道、南海大道、后海大道、后海滨路、创业路等南山区的五条城市主干道;
由办公楼、酒店、文化中心、购物中心及风情街组成,采用交通上盖的设计手法,高效利用垂直空间。是深圳规模最大的综合型商务、商业建筑。该项目在与城市环境设计融合上进行了一次尝试,海岸城项目通过交通上盖将周边几个地块的商业建筑联系在一起,形成首层步行街+购物中心及二层步行街+购物中心的模式,不影响地面道路车辆行走,同时在各个道路上设计扶梯及楼梯与二层商业联通,增加休闲购物的便捷性及乐趣。但是这项目是只是与城市环境设计融合的尝试,没能真正做到人与建筑、建筑与城市环境的和谐,如地面层因有上盖而比较阴暗,环境较差,体验感较差,故有上盖的地面街铺受到很大的影响,还有如此大规模的城市综合体却缺乏公共休闲、公共文化交流的空间。

该阶段商业建筑仍然以强烈引导商业消费为目的设计思想,但当今人们的生活观念已发生巨大变化,消费已不是逛街的唯一目的,也许是因为一处免费的文化展览、一处免费的科技展览、一处美丽的艺术品或美丽的空间设计、一处既可以休息又感受都市的五彩斑斓等等,而开放性的空间营造可以使人们在这些文化、体验及休闲的过程中友好的促进消费。作为开发商,商业建筑的建设必须要有价值回报,回报的手段主要是商品消费及体验消费,但促进消费的途径需结合当今时代下人们的生活观念及历史经验而改变。

当下大型商业建筑往往与办公、酒店等公寓等功能建筑组建成城市综合体,这是城市发展的必然过程,高效率的组建成城市生态圈。城市综合体的办公、酒店、公寓等功能主要为部分人提供办公及居住服务,而商业建筑是一个共享空间,也是城市生活纽带空间,促进人们建立联系、交流、休闲及娱乐等活动。但传统的商业建筑与城市环境的融合较差,较多为封闭的建筑空间,缺乏内外的联系,缺乏未来价值空间的营造,已无法满足当今多元生活形态的需求,故商业建筑与城市环境的融合是当今建筑设计的重要课题。深圳华润前海中心在总体规划中正是深刻认识到城市环境融合的重要及新时代建筑的使命。

图1 华润前海中心项目效果图

前海贸易区高楼林立,城市空间感密集,这种城市空间无形增加对人们的压力感,对人的情绪有一定的影响。华润前海中心项目长约300m、宽约170m,在四个角位分别设计办公、酒店及公寓超高层塔楼,中部设计商业建筑将这些功能有机联系在一起。华润前海中心的商业建筑设计在地面与北侧桂湾四路及南侧金谷南一街道路联通,有利于人车便捷出行及形成空间的转换;
东西侧通过休闲峡谷的三维空间形态与东侧金融二街、西侧听海大道及地下一二层地铁轨道有机联系在一起;
峡谷北侧连接商业楼,与北侧商业楼的连接除了公共商业楼出入口,还有大量的街铺,而街铺又与商业楼的中庭空间联通,形成了多条室内外联系通道,改变了传统的商业建筑的街铺为街铺、内铺为内铺的空间形态,北侧商业楼二~四层还设计了外廊及绿化,使峡谷空间更加生机蓬勃;
峡谷顶部设有超大型天幕,为部分室外空间遮风挡雨,峡谷南侧设有约27m×17m的大台阶,台阶设有步行的楼梯、坐台及绿化,正前方设有约20m长的大LED,犹如巨大的室外影视空间;
华润前海商业建筑通过室外共享空间的营造及室内外空间的融合与城市环境形成了密切的联系,而这些商业建筑空间的营造已超越商业建筑原属的商业消费功能范畴,人们在高楼林立的前海自贸区里可以找到一块属于自己空间,人们可以在这里购物娱乐,可以这里感受城市的繁华,也可以坐在峡谷里闭目养神、释放压力。这些空间的融合设计给人们带来多元的生活体验、为城市环境增加活力,同时这些空间可以很好地适应未来生活观念的变化。

在如此紧密压迫的建筑群里,通过商业建筑空间创造出和谐共处的城市环境还有如位于深圳华强北的九方购物中心。九方购物中心四周均有高楼大厦,仅局部空间贴临深南大道及华富路主要干道,内部市政道路主要为4m级的次要道路,地块空间比较封闭。但九方购物中心采用与城市环境相融的设计手法,通过趣味的室外台阶并加入当今网红风的元素层层递进,及采用“曲径通幽”的设计手法将人们吸引到二层中部宽广的露天主广场,三层至五层利用进退露台或体块层层交错,利用绿化的点缀消除城市空间的焦虑感,当人们站在广场上仰望四周,将会被这一切吸引住。令我最深刻的是三层露台设计了鸽子屋,几百只鸽子环绕着二层广场,各种各样的人们围着广场上,观赏或逗玩着鸽子,这个设计理念更为高级,在商业建筑空间里营造人、动物及建筑的和谐关系;
广场上有缤纷多彩的鸽子,有用小木车陈列着的商品,有正在直播的主播们,有坐在露台喝着饮品感受着广场带来欢乐的人们,在这个商业建筑空间里充满着人们的欢声笑语。九方购物中心内部空间和其他购物中心比较雷同,但通过上述的室外广场、室外露台/平台的设计,加强室内外的联系,并加入动物的互动,各种元素融入了城市环境生态中,丰富了室内外的情感,使这个商业建筑变得更加有趣,做到了人与建筑、建筑与城市环境的和谐。

从华润前海中心和深圳九方购物中心案例中,城市综合体的商业建筑的城市性与公共性优势就显得更加突出,营造的共享空间作为承担着市民日常活动的重要载体,成为具有城市性的“城市共享空间”,既服务于商业场所本体,刺激着体验型消费,又服务于城市,对城市产生外在的影响[2]。华润前海中心和深圳九方购物中心的设计无疑是成功的,我认为它们的成功不是满足多元性体验消费或不是用商业的价值来评价,而是它们做到了与城市环境的科学融合,营造与城市共享资源的空间,创造出与人和谐共处的商业建筑环境,给人民带来多元性生活体验,这是更高级的商业建筑设计理念,更有生命力[3]。

图2 深圳九方购物中心实景图

城市中人们的生活及工作压力越来越大,可支配的时间更是越来越少,每个人无法随时可以找到景区、公园及娱乐消费场所等传统的休闲空间来放松或缓解压力及烦恼。当今设计师需赋予商业建筑新的使命,除了承担着商品、娱乐及文化等商业消费功能外,还需承担着人们身心健康、人与城市和谐共处的使命;
结合商业建筑的功能特性,将消费与生活密切联系,相互作用、和谐共赢。相信未来越来越多的商业建筑能够更好地与城市环境融合,全方面以人为本,营造健康、可持续发展的城市生活共享空间,创造拥有长久生命力的商业建筑。

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