2019-2020,年宠物医学专业“企业班”教学模式回顾性分析

张晓远，李 志，曹授俊

（北京农业职业学院，北京 102442）

为了深化校企深度合作、提升人才培养水平，畜牧兽医系宠物医学专业先后与5 家企业签订《畜牧兽医系“企业订单”人才培养合作框架协议》，针对宠物医学专业3 年级第5 学期开展为期5 个月的“企业班”教学。至2021 年1 月，共计完成5 届456 名学生的“企业班”教学。

1.1 原有方案分析

在原有人才培养方案中，宠物医学专业第3年第5 学期教学安排畜禽传染病、职业生涯规划与就业指导、宠物驯养、宠物美容与护理4 门选修性质理论课程和前台接诊技能、临床诊断技能、影像诊断操作、读片技能、常规化验技能、常规治疗技能、手术室常规管理、操作技能、住院动物护理技能和美容技能8 门实训课程。

传统教学中，上述所有课程均在校内由校内专任教师完成教学。由于校内缺少实际运营的教学动物医院，并且受场地、实验动物、工作岗位等限制，学生理论掌握较好但是缺少必要的临床工作经验，导致第6 学期毕业实习需要经历12周企业实习适应过程，严重影响了一次就业成功率和企业满意度。

1.2 “企业班”教学设计

“企业班”教学打破常规按照门次进行的教学安排的模式，首先将学生按照就业意向和企业选择重新分配到不同企业中组成5 个“企业班”，然后每个“企业班”安排1 名校内教师和4～6 名企业教师进行管理和教学，所有课程内容融合到企业实际工作岗位中，依托实际工作任务完成所有内容的学习。

在教学过程中，按照企业员工标准进行学生的日常管理，按照实习生身份由企业进行技能训练和指导，按照学生学习习惯由校内教师定期进行学习内容的归纳和总结。

学生考核分为过程考核和单项考核，每一门课程成绩包括过程考核成绩×70 % + 单项考核×30 %。根据学生临床工作表现、工作周记、技能掌握程度等，由每家医院院长、企业指导教师、校内指导教师完成过程考核。以过程考核成绩为基础，根据原有教学计划中每一门课程知识点结合实习总结、病例报告等，企业指导教师和校内指导教师联合逐门课程的单项考核。按照学生学习习惯由企业老师进行教学安排，完成第5学期18 周的将每个“企业班”安排4～6 名企业指导教师负责学生日常工作岗位的指导和考核，安排1 名校内指导教师定期对学生学习内容进行归纳、总结。

2.1 “企业班”合作企业统计

2016-2017 年，分别与北京芭比堂动物医院有限责任公司、北京美联众合动物医院股份有限公司、北京瑞派京华动物医疗科技有限公司、北京全心全意动物医院有限责任公司、望康国际动物医院（北京）有限责任公司完成“芭比堂班”2届、“美联众合”班2 届、“瑞派班”2 届、“全心全意班”2 届。2018-2019 年，根据行业发展和宠物美容师市场需求，在原有4 个“企业班”基础上与望康国际动物医院（北京）有限公司签订协议开班“望康美容”班，企业班增加为5 个。2020 年，由于新瑞鹏集团并购北京美联众合动物医院和北京芭比堂动物医院，“芭比堂班”和“美联众合”合并为“新瑞鹏”班，企业班变为4 个。

所有合作企业均为北京市乃至全国行业内规模和影响力较大的企业，其中新瑞鹏集团是全国最大的动物医院连锁企业，旗下的北京美联众合动物医院股份有限公司和北京芭比堂动物医院有限责任公司是北京最早成立的动物诊疗机构之一；
北京瑞派京华动物医疗科技有限公司隶属瑞派宠物医院管理股份有限公司（全国第二大动物医院连锁企业，其母公司是畜牧兽医类上市企业），在北京拥有近40 家动物医院；
北京全心全意动物医院有限责任公司是近年来北京发展最快的连锁企业，也是本系毕业生就业最多的企业，目前拥有近50 家动物医院；
望康国际动物医院（北京）有限责任公司拥有艾宠芯宠物美容师培训学校，是北京最大宠物美容师培训机构之一。

2.2 “企业班”学生统计

2016 年宠物14 级84 名学生参与“企业班”教学，2017 年宠物15 级79 名学生参与“企业班”教学，2018 年宠物16 级99 名学生参与“企业班”教学，2019 年宠物17 级109 名学生参与“企业班”教学，2020 年宠物18 级85 名学生参与“企业班”教学。

2016 年9 月至2021 年1 月分班统计：“瑞派班”5 届73 人、“全心全意班”5 届171 人、“芭比堂班”4 届84 人、“美联众合”班4 届49 人、“望康美容班”3 届39 人，“新瑞鹏班”1 届40 人、共完成宠物医学5 届学生456 人企业班教学。

2.3 “企业班”教师工作量统计

2016 年，“企业班”教学完成1 970 学时教学，其中企业教师完成 1 650 学时（占比83.76 %）、校内教师320 学时（占比16.24 %）。2017 年，“企业班”教学完成2 000 学时教学，其中企业教师完成1 712 学时（占比85.60 %）、校内教师288 学时（占比14.40 %）。2018 年，“企业班”教学完成1499 学时教学，其中企业教师完成1 319 学时（占比87.99 %）、校内教师180 学时（占比12.01 %）。2019 年，“企业班”教学完成1 976 学时教学，其中企业教师完成1 816 学时（占比91.90 %）、校内教师 160 学时（占比8.10 %）。2020 年，“企业班”教学完成1 600 学时教学，其中企业教师完成 1 460 学时（占比91.25 %）、校内教师140 学时（占比8.75 %）。

2016 年9 月至2021 年1 月共计完成“企业班”教学9 045 学时，其中：企业指导教师承担87.97 % 的教学工作，共计79 57 学时；
校内指导教师承担12.03 % 的教学工作，共计1 088 学时。自企业班成立以来，企业教师授课比例呈现逐年增加的趋势。

3.1 学生平均成绩分析

通过北京农业职业学院教学管理系统，分别选择宠物驯养代表理论课和常规治疗技能代表实训课程进行学习成绩进行统计。在宠物驯养课程中，其中2014 级学生平均成绩81.54 分、优秀率21.52 %；
2015 级学生平均成绩82.64 分、优秀率为32.23 %；
2016 级学生平均成绩83.59 分、优秀率为 32.32 %；
2017 级学生平均成绩 84.66分、优秀率40.74 %；
2018 级学生平均成绩85.50分、优秀率为45.12 %。“企业班”教学以来，学生理论课程成绩逐年提高，优秀率逐年增加。

在常规治疗技能实训中，2014 级学生平均成绩81.35 分、优秀率24.05 %；
2015 级学生平均成绩83.88 分、优秀率为27.00 %；
2016 级学生平均成绩84.54 分、优秀率为27.94 %；
2017 级学生平均成绩83.62 分、优秀率27.59 %；
2018级学生平均成绩85.30 分、优秀率为29.27 %。“企业班”教学以来，学生实训课程成绩和优秀率呈现逐年增加趋势。受疫情影响，2017 级学生成绩有所下降，该届学生在动物医院实习时间不足可能是主要原因。

3.2 学生就业情况

通过麦可思数据有限公司对北京农业职业学院应届毕业生质量报告数据，就参加“企业班”教学学生就业情况进行统计。

2017 年参与“企业班”教学应届毕业生82人，其中专升本7 人、直接就业74 人，就业率为98.78 %，专业对口率为88.37 %，平均月薪5 256 元，用人单位满意度93.33 %。2018 年参与“企业班”教学应届毕业生75 人，其中专升本5人、直接就业70 人，就业率为100 %，专业对口率为90.24 %，平均月薪5 916 元，用人单位满意度96.00 %。2019 年参与“企业班”教学应届毕业生95 人，其中专升本10 人、直接就业85 人，就业率为100 %，专业对口率为92.98 %，平均月薪6 417 元，用人单位满意度96.43 %。

与之相对应，2017 年未参与“企业班”教学应届就业率为97.76 %，专业对口率为85.71 %，平均月薪4 959 元。2018 年未参与“企业班”教学应届毕业生就业率为 98.5 %，专业对口率为88.66 %，平均月薪5 532 元。2019 年未参与“企业班”教学就业率为 98.6 %，专业对口率为92.53 %，平均月薪6 143 元，用人单位满意度96.43 %。

从数据统计来看，参与“企业班”教学的毕业生就业率、专业对口率、平均月薪均高于未参与“企业班”教学学生。

3.3 “企业班”教学主要成果

自进行“企业班”教学以来，学生积极参加各项技能大赛取得优异成绩。2018 年参加两岸大学生宠物美容职业技能大赛1 人获得一等奖。2018年和2019 年参加2 届中国农业职教集团组织的“万里挑一”影像学技能大赛4 人次获得特等奖。2019 年参加全国职业院校宠物美容技能大赛获得2 人获得一等奖。2019 年6 名同学参加教育部高等学校动物医学类教学指导委员会组织的“雄鹰杯”小动物医师技能大赛获得团体一等奖，成为唯一获一等奖的高职院校代表队。

根据行业发展，教师将新技术、新方法、新理念融入教学设计中，完成宠物临床诊断、宠物外科手术、宠物疾病治疗技术、实验室诊断、宠物影像技术等5 门课程教学资源建设，丰富宠物医学专业信息化教学资源；
指导学生参加各项技能大赛，先后有7 名教师获得“优秀指导教师”称号。

加强校企合作，开展技术攻关和技术推广。自2018 年以来，与企业联合申报科研课题4项，发表科技论文22 篇，申报专利3 项。2018-2020 年度，教师团队累计诊疗服务200 余天，培训场次达30 余场次，参加培训社会宠物医师达3 000 余人次。

4.1 “企业班”教学的优势

“企业班”属于校企合作众多模式中一种较为规范的校企合作方式[1]。开班采用“自愿报名、双向选择”的原则；
培养采用“岗位实践、员工培训”模式；
管理采用1 名校内老师负责“企业班”的日常管理，学院和企业教师共同承担学生在理论和实践学习、就业指导、职业生涯规划、社交礼仪等方面的培养。在这种培养模式下，学生通过岗位实践将理论知识与实践技能相结合，将企业员工所需要的知识、技能、素养在就业前进行熟练掌握，有助于就业成功率提升和职业生涯的发展。

“企业班”教学模式以社会需求为主导，从企业实际工作出发，重点培养学生实用性、技能性，为技术型人才培养打下基础，丰富人才培养的层次性。同时，学生在企业实践中对个人定位、工作需求、能力完善性有了更加清晰地认识，学习的积极性、主动性、目标性更加明确[2]。

“企业班”的设立，对于解决学生就业难和企业招聘难的双向矛盾提供了一个新的思路。在“企业班”设立之初就实现了企业和学生之间的双向选择，通过企业长期地对学生进行文化熏陶，可以让学生逐步了解专业、熟悉专业、热爱专业、投入专业，有效地稳定学生的专业情绪，实现了从专业到行业、从学校到职场的过渡[3]。

4.2 存在问题与对策

4.2.1 存在的问题 “企业班”教学效果显著，但依然存在一些问题。（1）现在的“企业班”教学是在原有人才培养方案基础上进行的局部教学计划的调整，仅将第5 学期教学场地和教学内容进行了整合，这样就造成第5 学期的“企业班”教学与前4 个学期教学内容出现不一致，比如4 门理论课程应该是前4 个学期的延续，但是“企业班”教学模式下教学内容缺乏了延续性。（2）企业对学生的考核是按照日常表现的员工模式进行评价，而学校对学生的考核是按照课程门次进行逐门评价计算学分，如何将这2 种不同考核模式整合，形成更加合理合规的考核机制是一个主要问题。（3）由于缺乏相应的政策背景，目前的对于“企业班”教学的评估仅局限在单凭阶段性汇报、书面报告、口头传述等包含一些主观因素在内的形式来考核，而没有一个量化的指标来评定各项指数是否达标，校企和政府共建一个评价机制对于“企业班”教学模式长期发展是有利的。

4.2.2 采取的对策 （1）在未来的发展中应该进一步完善校企合作机制，营造良好的校企合作环境和保障体系，建立健全评价体系和反馈机制。（2）从“企业班”教学出发调整与之适应的人才培养方案和课程体系，细化授课、实践、实习等环节，形成规范化的考核方案。（3）根据实际情况，不断创新人才培养模式，从单一学期的“企业班”教学向全过程校企合作人才培养升级，从而提升校企合作的水平和层次。

无论是北美的“合作教育”模式，还是德国的“双元制”模式，均已证明校企合作人才培养模式是职业教育中一种最有效教育形式[4]。作为校企合作的一种形式，“企业班”教学对于培养学生综合职业能力，提高学生就业竞争力至关重要，对学生、学校、企业，乃至整个行业的发展都有着重要的作用。