地域文化背景下的村落景观营造——以增城银场村为例

刘君，曾媛，林淑萍

（广州华立学院，广东广州 510000）

乡村聚居是古老的生存形态，中华文明源于此，土地是文化的根。经济的高速发展通常伴随一些负面影响，比如城乡发展不平衡不充分、乡村文化凝聚力下降，间接导致了乡村风貌及村落内在文化的传承与发展难以改善。作为村落文化物质载体的村落景观，国家政策到各级地市规定条例，从院校到社会，在村落历史文化与物质风貌的传承保护都采用了不同的方法。景观在不同的尺度上，赋予了个人、地方、区域和国家以身份感和认同感[1]。即便各个时期关于乡村政策有所不同，但是乡村人地关系始终是政府大为重视的，随之而来，各类学者对于乡村的研究也在不断进行，在村落文化景观方面亦是如此。

本研究试图分析地域文化背景下村落景观保护的现状，借助历史地理、生态环境相关概念，探索实践案例中村落景观的营建符号方法，以期促进本地区乡村文化振兴。

我国历史悠久，农耕一直是立国之本。在历史朝代的更迭中，我国农民在数辈的农耕劳作中不断实践摸索，形成了本土的农作物生产方式，在南北自然地理条件、风土人情大不相同的情况下，大力发展农业，创造美丽家园。

在地理上，我国横跨三级阶梯，地形、气候、温度、湿度多样，造成了各个地区较大的农作物差异及村落景观风貌的不同。我国是世界上主要作物的起源中心之一[2]，人类采用各种方式改造环境以适应地域自然条件的差距。在我国古代乃至当今，关于洪涝引发的一系列灾害是造成人居环境破坏的重大原因。因此，各个地区建设了相配套的水利设施，如水库、人工湖泊、风火塘等，出现了梯田、圩田、条田、垸田等农业耕种类型。

我国南北东西的差异，各地百姓依据当地所依托的自然地理资源、生产生活方式、社会架构，就地取材，因势而建房屋，出现了南北东西具有当地特色的建筑类型，如山西、陕西、宁夏一带的土砖窑洞、四川山区的石瓦石墙房屋、福建地区的土楼、岭南水乡的镬耳屋，村镇就是由这些不同特色的民居聚落形成。

在历史朝代更迭下，百姓的迁徙与繁衍生息，各地区的村镇聚落和农业生产传承沿袭，在时间维度与空间维度的历史积累中，逐渐形成了横向与纵向发展的完整景观，比如如今的乡村景观就是由此所组合形成。

1.1 国土景观下的地域文化景观

在城市公园中已经很少见到土地原有的文化与自然遗存，大量的图形化与模式化设计覆盖了原来的土地肌理，这是城市化进程中难以避免的现象。

国土景观更多的是指天然景观和人为管理景观，具有当地历史文脉的特殊价值。将其分为4 种：原始自然——生产的自然（文化景观）——美学的自然（世界各地风格各异的园林）——自我恢复的自然（受损的自然在损害因素消失后逐渐恢复的状态）[3]。在这些不同的层面中，政策条件的优势下，做出各类更为丰富的景观环境，比如较为自然的景观：各类国家森林公园、地质公园等；
美学的自然：英式风景园、法式规则式园林、我国传统园林等；
修复自然生态状态：棕地修复景观等。这些天然的和人为干预的景观都在地域环境的背景下被赋予了新的意义，成为设计师和各类园林爱好者所钟情的国土景观。

1.2 乡村景观的空间发展

项目地所在的广东省，村落个数多、类型广，粤北山地村落、粤东粤中水乡村落及其他地带的岛屿等各式村落类型。空间的自然生长包括：聚落空间根据自然条件变化；
空间发展具有不可预计和民俗文化的特性。本质上是指自然条件及利用结果“，相地”一直是我国传统聚落选址生活的依据。

村落是人类聚居的典型形式，一般而言，其选址符合风水学中的“理想场所”，依势而建，河涌在村庄中穿行而过，横向维度（地理区域）上与自然和谐。原生自然状态优良的村落在景观功能上（温湿、空气含氧量等）也继续造福一方；
在村庄“相地”建成后，村民在农业生产劳作中产生的农田、水塘、“风水林”等人为干预景观与原生风貌融合，营造村落不同地域和生境空间对话。

2.1 营建符号

在地方政策的支持下，村落景观的营造受到资本的参与，景观符号价值的构建在这场改造过程中是地域文化多样性的基础。

营造村落空间符号的物化要素包括原生村落、地址选择、民居等；
这些符号的非物化要素（文化要素）包括社会经济、民俗民风及生产生活方式等。村落的符号价值体现在景观独特性和建构空间符号化。其表现在如下方面：（1）对村落固有景观特色的整理。采用地方县志、田野调查等传统方式统计村落中的特色景观，用现代化科技手段比如航拍、大数据分析等方式整合村落景观特色。（2）发掘村落中的文化景观。提炼前文提到的各类文化景观，在项目开发过程中，如对各类游玩项目的开发运营、配套设施建设及村落等景观维护等进行宣传。

在村落中，景观符号通常表现为村口标志、祠堂、古井、巷道等具象层面，也蕴藏在村志、口口相传的民俗之中。村口常为外来游客及本村村民留下第一印象，其景观营造符号显得极具代表性，设计是在有效的人为干预下，有机整合这些地域文化特色显著的景观符号，形成优良景观生态和农业资源。重现村落中农作活动，结合村落景观互动体验，在政策引导下，发现村落空间具有文化价值的景观符号。

2.2 村落文化景观营建符号的认同感

广州作为我国一线城市，其生活节奏快、城市污染问题严重，村落以幽静自然的农田景色和具有本土地域文化的特征得到游客的偏爱，乡村旅游成为众多城市居民回归大自然的选择之一，尤其是增城区离广州市中心地铁一小时、驱车一小时内，交通的便利给这种旅游意愿提供了可出行的条件。据调查，自然生态环境成为游客对岭南村落文化景观的首要认同感，超75%的游客表示生态环境是旅游体验的首要内容，具有浓厚历史文化氛围的村落风貌、非物质文化遗产同时也成为重点体验对象。岭南地区村落景观类型的差异化得到游客较多的认同感，即使是相邻的村落也有差别，比如以荔枝为主要采摘农作物，或以龙眼、莲雾、菠萝为采摘物的村落。在传统节日风俗等民俗活动中，这些自然生态环境和人工聚落环境都成为村落地域文化景观的营建符号。

广州地区的人流量极为庞大，2022 年“五一”节假日出行再一次突破记录，更多的年轻一代成为红色文化出游、乡村游的主力军，周边村落的地域文化景观价值的营造，也是游客增加的一大原因。

3.1 项目概述

广东省地处我国南部，增城区北部地势较高，平原、山脉、丘陵等地貌都囊括在内。银场村的山脉源自九连山山脉，农田鱼塘丰富，地形以丘陵山地为主，村中河涌穿行而过，村后有大面积水库，是宜居地域。

项目位于广东省广州市增城市正果镇下辖村，银场村占地面积约6km2；
山水环绕，农田千亩，山林万亩，周边生态资源丰富，自然风光秀美，古迹遗址依稀可见。

秋枫坳位于正果镇银场村，是个古老而美丽的小村落。传说距今200 多年前，人们迁居至此处时，山坳里有一棵特别大的枫树，每年秋天红艳得像火焰，后人们就把这个山坳叫作秋枫坳。村前还有棵树龄超过200 年的龙眼树和树龄达500 年的老桂花树。

3.2 村落景观原生模式

银场村传统村落中公共空间形式丰富，村落景观原生模式保存较为良好，建筑现状整体保存情况中等。村落中以种植荔枝为主要经济树种。

在村落中部有农田和池塘，其他菜园自由散布在村庄中。后山留有天然森林资源，整个村庄都掩映在丰富的景观自然资源中，穿行而过的河涌两侧生长了各色植被，具有岭南特色，现场来看水质维护良好，水源依旧清澈，降低了改造成本和难度。

银场村是典型的岭南水乡的聚落营造（如图1），河涌在村庄中穿行而过，在空间上实现与自然和谐对接。银场村现状生态资源保存优良，其村落景观空间具有优良的生态观赏性，该项目方案极大程度保存了本村的自然生境，梳理了银场村各个杂乱空间的秩序性，在村落自然式空间结构上赋予了其理性美。

图1 总平面图（自绘）

3.3 银场村村落景观营造

本次规划设计的银场村为革命老村，在走访村民和寻找相关文献资料的过程中，不断挖掘本村的独特景观，整合村内的历史文化遗迹、具有宗族意义的祠堂及水塘、古树、巷道等村落资源，在优良的岭南农业资源和地域文化的衬托下，以“传承区域文化血脉，实现乡风文明；
集中资源打造精品美丽乡村”为定位，以“碧影幽居，梅香故里”为设计主题，将乡村常见的农业活动如“采茶、摘荔枝龙眼、捞鱼”等置入乡村体验游中，使游客体验到独具岭南特色的景观符号。在国家的乡村振兴政策和广东省“三旧”的政策背景下，体会岭南地区村落空间的特有景观符号。

梅畔碧廊——生态水库景观区：利用场地起伏、水库及绿岛空间，充分结合原有的沿岸茂盛植物及水生植物群落，修建步径，架设亲水木栈道，观赏沿途中的花鸟鱼虫，游走于翠竹草丛间。

梅香幽居——美丽村落景观区：地处居民聚居区域，承载着历史文化的形象展示、居民休闲活动的重要功能。美丽村落的场景打造体现了当地文化特色、村落发展的历史印记，古遗址、村内河道等场景，则为村落景观融入了浓厚的本土风情。

2021 年，我国第七次人口普查数据显示，城镇人口为90199 万人，占63.89%；
居住在乡村的人口为50979万人，占36.11%[4]。乡村旅游业的发展，给城镇居民提供了游玩放松的场所，村落文化景观营造在设计方法上环环相扣、循环一体，不仅从设计学去考虑问题，也应从社会学的角度思考其社会影响。生态旅游资源（如水塘、稻田、果园等）是农民习以为常的生产生活场所，与此同时，在村落文化景观中认识到自然生境和乡村景观资源的双重性十分重要。虽然银场村的景观改造案例难免带有部分城市色彩，面对的使用人群是农村村民和城市居民，体现了设计师的双向关怀。期待村落生态景观营造将使乡村更加美好。