营养又保健的热带水果_热带水果图片名称大全

　　橄榄 　　 　　橄榄的别名很多：因果实呈青绿色时即可鲜食而叫青果，因初吃时味涩，久嚼后，香甜可口，回味无穷，比喻忠谏之言而叫谏果，还因橄榄放进嘴里咀嚼感到清甜脆嫩，口齿留香，其感觉比檀香木还香，故有檀香橄榄的美称。橄榄富含人体所需的18种氯基酸、碳水化合物、脂肪，维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，其中维生素C的含量是苹果的10倍。以前南方人在春节有喝元宝茶习惯，在茶碗盖上必有檀香橄榄，它象征着元宝和来年富贵。橄榄常被加工成拷扁橄榄、咸橄榄、玫瑰橄榄等，也是提取橄榄油的原料。
　　保健功效橄榄有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、助消化、止泻、去脂减肥、醒酒，以及预防上呼吸道感染的功效。橄榄仁中含油58.1％，且主要是单不饱和脂肪酸，有降压、降脂等作用。橄榄还能被制成清咽含片等药品。
　　选购须知市面上橄榄的品种很多，主要有如下几种
　　●青橄榄果较小，果皮深绿色，肉带黄色，质脆，清香可口，回味甘甜。若果皮色黄或褐色，则是不新鲜的。
　　●茶橄榄果实狭长，果皮深绿色，间有灰斑点，肉质细致，脆甜，无涩味。若果皮色黄或褐色，则是不新鲜的。
　　●油橄榄果实两头尖，有6条沟纹。果顶平圆。品质好者多肉厚、核小、味甘香、含油量多，是榨取橄榄油的主要品种。
　　●红橄榄是由阿尔巴尼亚引进或进口的。果色为红色或红紫色，放久后会转为黑色。
　　
　　尖蜜拉
　　
　　尖蜜拉又名小木菠萝。果实呈不规则的椭圆形，果皮有软刺。外形和菠萝蜜相似，果肉独特可口，香味浓郁。尖蜜拉果瓤中包着几百个淡黄色的“肉包”，其肉质或浆质香气飘溢、鲜食爽滑，香甜如蜜，故有“水果皇后”之美誉。
　　保健功效尖蜜拉中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素、维生素C、矿物质等。其特殊保健成分是存在于尖蜜拉汁液和果皮中的尖蜜拉蛋白质。尖蜜拉蛋白质能提高体内纤维蛋白酶的水解作用，有溶解阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块作用，故能改善局部血液循环，对脑血栓及其他血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
　　选购须知绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。成熟的尖蜜拉皮黄绿或黄褐色，外皮有坚硬的六角形瘤突起，上有软刺。购买外壳完整新鲜，不破皮，单果大，肉厚香味浓，呈金黄色，质细嫩而脆的。
　　
　　甘蔗
　　
　　甘蔗中含有丰富的糖分、水分，还含有对人体非常有益的B族维生素、维生素C、脂肪、蛋白质，有机酸，钙，铁等物质，以及门冬氨酸、谷氨酸等多种有利于人体的氨基酸等。甘蔗的含铁量居各种水果之冠军宝座。
　　保健功效中医认为，甘蔗性寒凉，可清热、生津、润肺，常被用于治疗咽喉肿痛、肺阴虚、干咳少痰，也可用于心烦口干、舌红少苔、大便干结等。饮其汁还可缓解酒精中毒。现代医学的动物实验中已证实，甘蔗对小鼠的几种恶性肿瘤有抑制作用。
　　选购须知优质甘蔗皮色新鲜，蔗茎挺直，径围粗壮，上下均匀，节平整齐，无裂痕，无虫蛀，不干缩。紫皮的应黑亮而有光泽，青皮的应色深发亮。节距越短，径围越粗的越甜。如果甘蔗外观无光泽，两端长毛或有酒糟味、酸霉味的，千万不要购买。切开后看剖面，如果有红黄色、棕褐色或青黑色斑点、斑块的，都表明这根甘蔗已经变质。有的甘蔗看上去很好，但吃起来有苦味的，都不能再吃。即使只发现甘蔗上有一处霉点或霉块，而在同一根甘蔗上的其他部位没有，从确保安全的角度上讲，最好是整根甘蔗不吃为好，至少附近的两节是绝对不能吃的。因为真菌的毒素在含水量很高的整根甘蔗里会渗透流动，并转移到其他地方。假如在一根甘蔗里有两处或两处以上已有霉变，那么，这根甘蔗肯定是应扔掉的。