菊花的清香描写 [菊花飘清香]

　　菊花产自我国,久经培育,品种繁多,是著名的观赏植物。因为菊花高洁、色彩缤纷,更由于开放在深秋,傲霜挺立,凌寒不凋,故被诗人们誉为“花中君子”。画里常把梅花、兰花、竹子、菊花组成“梅、兰、竹、菊”四条屏。不少诗词还把菊花人格化,作为安于贫穷、不慕荣华、有骨气之人的象征。魏代钟会《菊花赋》,赞颂菊花具有五美:金英高悬,准节令,物候不差;纯黄色是国家社稷的象征;早植晚发,是君子之高尚情操的象征;冒霜吐艳,是刚正不屈能洁之士的象征;道家服用行气,可使身态轻盈。
　　由于菊花清雅鲜艳,历代的文人墨客都喜欢借菊言志,咏诗作画。如白居易的“满园花菊郁金黄,中有孤丛色似霜”。李师广的《菊韵》“秋霜造就菊城花,不尽风流写晚霞;信手拈来无意句,天生韵味入千家”。朱淑真的“宁可抱香枝头老,不随黄叶舞秋风”……从古至今写菊的诗篇浩如烟海,但文人之间对菊花的争论更令人回味。
　　据史书记载,大文豪苏东坡赴京等候任命期间,到当朝丞相王安石府上拜访,被仆人安排在书房等候接见。无意间他看到一首题为《咏菊》的诗稿,上面写到“西风昨夜过园林,吹落黄花满地金”。他认得这是王安石的笔迹,但却想不通,王安石怎么会吟出这样有悖情理的诗句来?因为在他看来,黄花即菊花,此花开于深秋,最能耐久,虽然老来焦干枯烂,并不落瓣。此时苏东坡不由诗兴大发,便举笔舐墨,依韵续了两句“秋花不比春花落,说与诗人仔细吟”。写毕,他又觉不妥,担心王安石责怪,便不等和主人会面就一走了之。王安石看到了苏东坡的续诗,决定略施小计,煞一下苏东坡的傲气。不久,朝廷命苏东坡为黄州团练副使。就在苏东坡赴黄州上任后的那年重阳节之后几天,连日大风,苏东坡与来访的好友一道去后花园赏菊,没想到菊花棚下满地遍洒黄灿灿的菊花,枝上全无一朵。这情景使苏东坡目瞪口呆,半晌说不出话来。好友见而生疑,苏东坡满面羞愧地说道:“你有所不知,平常见此花只是焦干枯烂,并不落瓣。去年在王丞相府中,见他《咏菊》‘西风昨夜过园林,吹落黄花满地金’,小弟认为不妥,便续诗二句‘秋花不比春花落,说与诗人仔细吟’,却不知黄州菊花果然落瓣!王老左迁小弟到黄州,原来使我看菊花也。”学富五车的苏学士从此变得谦虚多了。
　　菊花落瓣还是不落呢?这是品种的不同。大多数菊花品种是不落的,但也有少量品种的菊花是落瓣的。王安石所咏之菊产于黄州,是一个特殊品种。
　　《神农本草经》将菊花列为上品,“主诸风头眩,肿痛,目欲脱,泪出,皮肤死肌,恶风湿痹,利血气”。关于菊花的药用,还有一段美丽的传说。很早以前,在运河边上住着一个叫阿牛的农民,他七岁没了父亲,全靠母亲纺织度日。阿牛母亲因每天在昏暗的屋子里织布,眼睛越来越模糊不清,想起早逝的丈夫和生活的艰辛又经常哭泣,眼病越来越严重,不久竟双目失明了。阿牛长到13岁,懂得了母亲的辛苦,于是他去本村张财主家做小长工,母子俩苦度光阴。
　　阿牛一边给财主做工,一边起早摸黑开荒种菜,想用菜换些钱给母亲医治眼睛。也不知吃了多少药,母亲的眼病仍不见好转。一天夜里,阿牛做了一个梦,梦见一个漂亮的姑娘告诉他说:“沿运河往西数十里,有个荒草荡,荡中有一株白色的菊花,能治眼病。这花要在九月初九重阳节才开放,到时候你用这花煎汤给你母亲喝,定能治好她的眼病。”
　　重阳节那天,阿牛带了干粮,去荒草荡寻找白菊花。他找啊找啊,一直找到下午,终于在长满芦苇和野草的荒草荡中找到一株白色的野菊花。这株白菊花是那么的与众不同,一梗九分枝,眼前只开一朵花,其余八朵含苞待放。阿牛将这株白菊花连根带土挖了回来,种在自家屋旁。经他细心护理,不久八朵白菊花也陆续绽开,鲜香四溢。他每天采下一朵白菊煎汤给母亲服用,当喝完第七朵菊花之后,母亲的眼睛便开始复明了。
　　白菊花能治眼病的消息很快就传遍了全村。张财主知道了,硬是派人到阿牛家去抢那株白菊花,阿牛当然不肯,结果菊花被折断,他们才放手扬长而去。阿牛十分伤心,坐在被折断的白菊旁不肯离开,直至深夜。朦胧中那位漂亮姑娘又来到他的身边,对他说:“你的孝心已经有了好报,不要伤心,这菊花梗子虽然断了,但根还在,你只要将根挖出来,移栽到另一个地方,按照一首《种菊谣》去做,白菊花定会种活。”接着姑娘念道:“三分四平头,五月水淋头,六月甩料头,七八捂墩头,九月滚绣球。”念完姑娘就不见了。
　　天亮了,阿牛把关于菊花的事情告诉了母亲。母亲说:“孩子,你一定是遇到菊花仙子了。”阿牛反复琢磨菊花仙子的《种菊谣》,终于悟出了其中的道理:种白菊要在三月移植,四月掐头,五月多浇水,六月勤施肥,七月八月护好根,这样九月就能开出绣球般的菊花。根据菊花仙子的指点阿牛辛勤劳做,菊花老根上果然爆出了不少枝条。他又剪下这些枝条去扦插,再按《种菊谣》说的去栽培,第二年九月初九重阳节那天便开出了一朵朵芬芳四溢的白菊花。后来阿牛把种菊花的技能传给了村上的乡亲们,从此这一带种白菊花的人就越来越多了。
　　关于菊花,在我国民间流传着很多故事。传说东汉汝南有个叫恒景的方士,一天他出游途中,一个道人对他说:“九月初九汝南有大灾,要让家人登山饮菊花酒可躲过此难。”恒景听信道人之言,便举家登山。待回家后,果然看到鸡犬俱已暴死。从此,重阳节登高饮菊花酒便成了民间避祸消灾的传统习俗。古书记载:因“九”为阳数,九月初九是两阳相重,故名“重阳”。《西京杂记》记载:“菊花舒时,并采茎叶,杂黍米酿之,至来年九月九日始熟,就饮焉,故谓之菊花酒。”因为菊花是在阴历九月开放,所以又把九月称为“菊月”。
　　菊花是一种菊科菊属的多年生草本植物,茎直立或半蔓性,高80~150厘米,花为顶生的头状花序,由几十朵小花组成,密集在一个扁圆形的花托上,被人们叫作一片“花瓣”的,实际上是一朵花,舌状花,有白色、红色、紫色或黄色,气清香,味甘,微苦。药用菊花按产地和加工方法不同分为“亳菊”(主产于安徽亳县)、“滁菊”( 主产于安徽滁县)、“贡菊”(主产于安徽歙县)和“杭菊”(主产于浙江嘉兴、桐乡),习惯以亳菊为优,以花朵完整,颜色鲜艳,气清香者为佳。
　　中医认为,菊花具有散风清热,平肝明目的功能,常与桑叶、薄荷、连翘、桔梗、荆芥等配伍,治疗外感风热及瘟病初起的发热,头昏痛等症;与蝉蜕、夏枯草、桑叶等配伍,用于肝经风热或肝火上攻所致的目赤肿痛;还可与枸杞子、地黄、山萸肉等补肝肾药物同用,用于肝肾阴虚的头昏,目暗;与金银花、生甘草等同用,可治疗疔疮肿毒;与石决明、珍珠母、牛膝、白芍、钩藤等配伍,用于肝风头痛及肝阳上亢的头痛,眩晕等症。一般用量为5~9克。疏散风热多用黄菊花(杭菊);平肝明目多用白菊花(滁菊)。
　　药理试验证明,菊花水浸剂或煎剂,对金黄色葡萄球菌、多种致病性杆菌及皮肤真菌有一定的抑制作用。菊花制剂有扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,提高心肌耗氧量的作用,并具有降压、抗炎和解热功能。