增强大学化学教学效果实践研究 大学化学教材

　　摘 要：大学化学是理工科大学生重要的一门基础课，是培养非化学化工专业学生逻辑思维能力、过硬的心理素养和理论联系实际工作作风的一个重要教育途径。本文就如何增强大学化学教学效果，引导和培养学生对化学产生学习兴趣，真正起到学以致用的效果，从四个方面进行了探索，一是精选教材和教学内容；二是创新教学模式；三是在教学中注重知识传承与拓展；四是加强实验教学。通过这四个方面的教学实践，取得了较好的效果。
　　关键词：大学化学；教学效果；教学模式；知识拓展
　　中图分类号：G642.0 文献标识码:A 文章编号:
　　 工科大学化学是非化学化工类专业的一门重要基础课程,是非化学化工专业学生大学阶段系统学习和掌握化学基本原理和方法的重要机会，是理工科大学生素质教育中不可缺少的一部分［1］。然而在实际的教学过程中，大多学生没有意识到化学的重要性，再加上功利主义和实用主义的影响，学生被动学习、交差应付的现象非常普遍［2］。这就要求教师充分引导和调动学生的学习兴趣和主观能动性，从而端正学习态度，真正想学、愿学，只有这样，才能在将来的工作中学以致用。笔者根据工科大学化学的课程特点, 对如何增强教学效果，从以下几个方面进行了教学实践。
　　一、精选教材和教学内容
　　 教材是无声的教师，好的教材可以激发学生的学习热情，最大限度地挖掘学习潜力。目前大学化学教材很多，知识内容、编排结构和逻辑层次都有很大的差别，在众多的教材中精选出合乎时代发展和知识结构要求的教材，让学生在学习理论知识的同时，又能充分联系实际和社会热点，从而学以致用，这是每位教师和学生所希望的［3-4］。针对以往教材知识点罗列、生涩难懂、缺乏铺垫和拓展，新入学的大一学生很难接受的现实，我们在众多大学化学教材中经过反复比较筛选，最终确定科学出版社出版的《新大学化学》作为教材，这本教材通俗易懂, 并且与高中的知识衔接比较好，既能让学生在有限的时间内掌握大学化学的基本知识，又能把公众关注的社会热点论题―――能源、环境、材料、生命等与化学结合起来研讨、审视,突出本课程的社会性、应用性。更为重要的是该教材在每章的结尾处，都选择与本章知识密切相关的重要知识点以科普的形式加以拓展，增强了学生的学习兴趣。
　　二、创新教学模式
　　 教学模式是在一定的教学理论或教学思想指导下，通过教学实践抽象概括而形成的一种教学策略体系。近几年来，我在大学化学教学实践中从以下几个层次进行了启发式教学模式的尝试，取得了较好的效果。首先，在学习新知识之前，我会选择与教学内容相关的一些应用案例，揭示所学知识的社会实践意义，唤起学生的求知欲望，充分发展学生探索问题的能力。接下来，通过精要、生动的讲解，让学生从实际应用回到基础理论，引导学生逐步接近知识结构，在此过程中要能够让学生充分意识到知识向应用转变的过程。通过设置一些问题，由浅入深，由具体到抽象，先感知后概括，从实验事实入手，去归纳概括某种结论或道理，以实现学生由“学会”到“会学”的转变。最后在前面启发、设疑的基础上，归纳、推导出正确的结论，具体、准确、系统地讲述知识内涵和构成。通过这种启发、设疑和讲解三步跟踪式教学模式，可以使培养学生思维能力和概括能力。
　　三、注重知识传承和拓展
　　 当今社会信息量巨大、知识更新极快。教师在教学中要有先进的教学理念、要抓知识更新，所传授的知识要与社会需要接轨，要使学生能够学以致用。在大学化学课程教学实践中, 在教材知识之外我会经常穿插一些与具体知识相关的化学故事，让学生了解当时的历史背景和科学家对这一理论的艰辛探索，如在物质结构基础和元素性质周期性的讲解中，提及了门捷列夫和元素周期表的历史贡献和对整个化学学科的重要贡献,门捷列夫在1908年提名诺贝尔化学奖，却由于人造金刚石的“历史轰动”错失了当年的诺贝尔化学奖，成为诺贝尔化学奖的一大历史遗憾。除此我还经常将自己科研工作中的创新意识和前沿知识带入课堂，让同学们去感受科学的魅力和创新的力量。比如纳米材料和纳米技术，从1985年美国科学家Smalley研究零维C60开始，到一维碳纳米管的发现，再到二维石墨烯的发现，将世界范围内纳米材料和技术研发推向了高潮，在此过程中碳纳米材料在新能源电池领域、高端复合材料制备和生物医药等领域得到了广泛的应用，并因此成就了两个诺贝尔奖（1996年诺贝尔化学奖和2010年诺贝尔物理奖）。通过知识的传承和更新，可以充分调动学生的学习兴趣和热情，增强教学效果。
　　四、加强实验教学
　　 “Chem-is-try”，化学就是实验，从化学的英文名字可以看出实验在化学中的重要地位。同理论课相比,实验更直观、更形象,是培养学生理论联系实际的重要实践环节［5-7］。在具体工作中，我们从以下几个方面入手，对实验教学进行了改进和创新，取得了较好的效果。第一，在实验初期阶段，加强基础技能训练型实验。如分析天平、分光光度计、电导仪、酸度计等中学没有接触过的仪器,让学生自己去体验，增进感性认识。 第二，在每个实验之前都要求学生必须深刻理解所做实验的目的和要求,弄清实验原理和方法,了解实验中的注意事项。让学生带着问题去做，这不仅有利于化学教学质量的提高,也有意识地培养了学生的自学能力。在学生完成一些必做实验之后,我们还增设一些研究设计型实验, 让学生自己查阅文献、制定实验方案, 分析相关实验结果, 并对结果进行讨论。通过这样的实践，可以不断提高学生的动手和创新能力，增强科研兴趣。第三，建立科学合理的考核内容和考察模式。在设置考核内容和模式时，我们从学生的基础知识、自学和创新能力、综合素质等方面综合考虑， 既要考察实验基本操作、实验技能和实验报告预习和记录, 又要采用试卷和口试等方式全面考察学生对基础理论知识的掌握程度,引导学生重视理论知识学习的同时，又要能够理论联系实际，培养学生综合运用知识的能力和创新能力。
　　
　　［参考文献］
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　　［2］张国生,杨素平,何丽娟. 化学教学方法的改革［J］. 甘肃联合大学学报(自然科学版), 2006,20 (04):81-83
　　［3］来月英,宋心琦.关于化学教材改革的看法和建议［J］.中国大学教学.2002(1).
　　［4］张云怀,曾政权,甘孟瑜. 大学化学课程教学内容改革［J］. 贵州大学学报(自然科学版), 2001,18(03):230-231 .
　　［5］张小林,周美华,李茂康等.论化学实验中的“设计性”实验［J］.实验科学与技术, 2007,5(2): 74�76.
　　［6］熊晓君.实施开放式、研究性实验教学［J］.上海理工大学学报(社会科学版),2005,27(3):40- 41.
　　［7］崔学桂,张树永,李建平,王乃兴,高峰.培养学生创新、综合思维能力是大学化学实验课的中心任务［J］.实验技术与管理,2003,20(2):120-124