黄帝内经二十四节气养生法(立秋\处暑)_黄帝内经24节气养生法

　　立秋养脾胃 　　(公历8月7-8日) 　　凉风至 白露生 寒蝉鸣 　　 　　[宜]祛湿养脾胃、食补 　　[忌]阴暑、秋老虎 　　立秋又称交秋，意思是暑去凉来，秋天开始。预示着炎热的夏天即将过去，秋天即将来临。《月令七十二候集解》：“七月节，立字解见春(立春)。秋，揪也，物于此而揪敛也。”
　　古代将立秋分为三候：“一候凉风至；二候白露生；三候寒蝉鸣。”是说立秋过后，刮风时人们会感觉到凉爽，此时的风已不同于暑天中的热风；接着，大地上早晨会有雾气产生；并且秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。
　　古代立秋之日，皇帝会率领文武百官到西郊祭祀迎秋，并操练士兵，以保家卫国。此时，不论朝廷还是民间，都会在立秋收成之后，挑选一个黄道吉日，一方面祭拜上苍与祖先，另一方面则尝试新收成的米谷，以庆祝五谷丰收。
　　立秋后虽然一时暑气难消，还有“秋老虎”的余威，但总的趋势是天气逐渐凉爽。
　　在养生上，立秋作为秋天的开端，此时自然界的阳气变化也从“长”的状态转向“收”的状态。立秋饮食调养宜补养脾胃，这样做既是对夏季损耗的弥补，也是为冬季贮存体能、积蓄能量的需要。
　　
　　秋来“伏”不去，祛湿养脾胃
　　―般说来农历七月初就立秋了，立秋之后便属秋季。但七月的天地变化有其独特性，继大暑之后，虽然立秋而暑气余威仍烈。正如杜甫《新秋》诗云：“火云犹未教奇峰。”农谚说，立秋后还有二十四个秋老虎，说明农历七月的天气仍热。而且这段时间雨水特多，常常暴雨成灾，甚至在八月上旬还有洪水为患，唐代李商隐就有“巴山夜语涨秋池”的诗句。孟浩然《望洞庭湖赠张丞相》一诗也写道：“八月湖水平，涵虚混太清。气蒸云梦泽，波撼岳阳城。”其洪水之势可想而知。杜甫著名的《茅屋为秋风所破歌》：“八月秋高风怒号，卷我屋上二重茅，……床头屋漏无干处，雨脚如麻未断绝。”苏轼也说：“霜风来时，雨如泻。”这段时间天上有烈日，地上多水湿，湿热交蒸，合而为湿热邪气，而从中医学角度来讲，湿和热都是导致人体发病的六邪之一，《黄帝内经》言“湿气通于脾”，湿热之气进入人体最易出现脾气被困的病症。
　　首先，脾喜燥恶湿，湿邪留滞，最易困脾。湿为阴邪，易阻遏气机，损伤阳气，致脾阳不振，运化无权，水湿停聚，发为水肿或腹泻，正如《素问・天元纪大论》所说：“湿胜则漏泄，甚则水闭肪肿。”《素问・至真要大论》也说：“诸湿肿满，皆属于脾。”何况长夏七月，天气尚热，人们喜食生冷瓜果、冰冻饮料，更助湿邪，损伤脾阳。所以秋七月易见腹满腹泻之类的疾病。
　　其次，由于脾阳不振，不能运化水湿，水湿停聚而生痰，所以有“脾为生痰之源，肺为贮痰之器”之说。早秋脾伤于湿，且为冬天的慢性支气管炎复发种下病根，所以《素问・阴阳应象大论》说：“秋伤于湿，冬生咳嗽。”
　　另外，由于外湿之邪容易侵犯经络筋骨，使经筋阻痹，可出现“湿痹”、“着痹”。尤其在江南和四川盆地等地方，每逢夏秋之交的雨季，湿邪最盛，肢体关节沉重而痛之症常易发生。《素问・金医真言论》所说“秋气者病在肩背”，此秋气显然指早秋七月之湿气，加之立秋之后凉风起，湿与风合，形成风湿之邪，进犯与肺相邻的肩背经络，所以可见肩背疼痛。而其他筋骨关节痛，则因长夏之湿与早秋之风相合，引发了今称之为风湿性关节炎的一类病症。由此可见，立秋时节的脾脏保健有多重要了。
　　立秋时节保养脾胃，应遵循以下几个原则：
　　一是多吃一些祛湿热的食物或药物。祛湿的药食，最常用的莫过于香薷了。相传李时珍友人的妻子，自腰下浮肿，面目赤肿，气喘，夜不能寐，大便泄，小便短少，服了各种药物均不见效。李时珍诊脉后首先用千金神秘汤和麻黄，一服就使气喘减去了一半，再诊服浑师薷术丸，两天后，小便就大量排出，水肿消去七成，调理数日即痊愈。所以，《本草衍义补遗》在提到香薷的作用时说：“香薷有彻上彻下之功，治小甚捷，肺得之则清化而热自下。又大叶香薷治伤暑，利小便，浓煎汁成膏，以丸服之，以治水胀病效。”其实，关于香薷的作用，祖国医学论述是非常多的，如《本草经疏》讲：“香薷，辛温散通。故能解寒郁之暑气，霍乱腹痛，吐下转筋，多由暑月过食生冷，外邪与内伤相并而作，辛温通气，则能和中解表，故主之也。”而《本草纲目》则称：“世医治暑病，以香薷饮为首药。”
　　而在我国民间，立秋也有吃香薷汤的习俗。清朝时候，每到立秋时节，人们都要煮上一大壶香薷饮，待冷却后，家中每个人都喝上一杯，这样，就可以保证全家不受暑气困扰而产生各种疾病了。而实际上，这种习俗可以追溯到宋代以前，如果您仔细观察过《清明上河图》，您就会发现，其中有一些画面正是售卖冷饮的摊子。如在整幅画临近尾声的地方，在一块标示“久住王员外家”牌子的旁边，撑开着两把遮阳伞，其中一把伞沿下面挂着“香饮子”招牌。这足可见香薷饮在古代的影响力了。
　　香薷饮不仅是立秋的节日饮品，还是足以与湿热之气相抗衡的好汤饮。除用于治疗因为乘凉饮所引起的怕冷发热无汗及呕吐腹泻等症之外，也可作为立秋的防暑饮品加以饮用。
　　香薷饮由厚朴、扁豆和香薷三味药组成。厚朴有下气、燥温、消胀之功，扁豆为滋养药，常有健脾化温、清热解毒的功效。由这三味药配成香薷汤，是一张最佳的夏月卫阳要方。
　　香薷饮做法非常简单，去中药铺子抓上50克或25克的香薷、白扁豆和厚朴。然后香薷10克，白扁豆5克，厚朴5克放在锅里，加入大半锅水，滚开后转小火煎煮15分钟，关火，等待冷却后，调入蜂蜜即可。
　　如果在立秋之后，天气依然湿热的话，可为自己、家人和朋友，送一杯香薷饮，让古老的滋味化解“秋老虎”之苦。
　　二是多吃一些健脾和胃的食物，以促进脾胃功能恢复。这里，给大家推荐一种非常著名的健脾药食――茯苓。
　　说起茯苓，人们首先想到的是北京特产茯苓饼那香甜的味道，其次还会想起茯苓酸奶、茯苓酒。茯苓既是食物，又是药物，很受国人的欢迎。《神农本草经》等就把茯苓列为上品，称其“久服安魂养神，不饥延年”。魏晋时期，达官贵人们就常用茯苓与白蜜同服来养生。
　　闻名中国宋代文坛的“三苏”之一――苏辙，据说少年多病，脾胃常常不适，中年后通过食用茯苓，让身体有了很大的改善。所以，过了立秋之后，不妨用茯苓煮粥食用，既能增加胃口，还可帮助消化。
　　其具体做法是，先准备白茯苓粉15克，粳米100克，味精、食盐、胡椒粉各适量。将粳米淘洗干净，加茯苓粉，放铝锅内加水适量，置火上，先用大火烧开，后移小火上，煎熬至米烂，再放入味精、食盐、胡椒粉即成。由于茯苓为利水渗湿之品，阴虚火旺、口干咽燥者和患有老年肾虚，小便过多、尿频遗尿者均不宜食用。
　　除了茯苓外，芡实、山药、豇豆、小米等都具有健脾益胃的功效，也可多吃。
　　三是忌食生冷食物。《法天生意》说“立秋后十日，瓜宜少食”，因为尽管立秋后天气尚热，但就太阳能量来说，阳气已经开始收敛，阴气已慢慢增加了，这个时候吃太多阴寒食物，容易损伤脾阳，所以应避免进食西瓜、香瓜等寒凉瓜果。
　　我国民间素有“啃秋”的习俗，即在立秋之日啃吃西瓜。关于这个习俗，很多人解释成西瓜可消除暑日积结的瘀气。实际上立秋之后就不应再吃西瓜等凉性瓜果了，否则将影响到我们的肠胃功能。
　　除了以上三点，最后也不要忘了穴位的养生作用。立秋期间按摩丰隆、足三里、脾俞等穴位，也可让脾胃变得强壮起来。为什么要选择这三个穴位呢?这是因为：丰隆穴是化湿的要穴；脾俞可以健脾和胃，让人胃口大开；而足三里能补中益气、通经活络，以上三穴各按100次，也不失为一种肠胃“避暑”的好办法。
　　总之，立秋到白露这段时间的养生原则，应以养护脾胃为主。无论饮食上还是在起居上，我们都要先掂量好自己的肠胃再说，以免让自己的脾胃无辜“遭罪”。
　　立秋胃口开，食补要讲究
　　经历了炎炎一夏的“煎熬”，这时人们也该“胃口大开”了，所以才有了“贴秋膘”一说。
　　说起贴秋膘，可说是一种古老的习俗了。从唐宋时起，便有取7-14粒小赤豆，以井水吞服的方法来“贴秋膘”，据说可以秋季防痢疾。而清朝之后，民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”，则需要用“贴秋膘”的办法来弥补亏掉的体重。
　　关于这个风俗的起源，有两种说法。其一说，魏国司马昭发兵平定蜀汉，阿斗投降，被安置在魏国都城洛阳居住。司马昭唯恐原属汉地的臣民不服，就善待阿斗，封他为安乐公。阿斗受封那天，正是立夏，司马昭当着一群随阿斗来洛阳的蜀汉降臣之面给阿斗称了体重，夸口不会亏待阿斗，要让阿斗生活优裕，增加体重。司马昭还宣布以后每年的立夏日都要称阿斗一次，并布告其体重于天下，以供世人监督。后来此事传开，民间仿效，就形成了习俗。其二说，孟获受诸葛亮七擒七纵大恩，总想报答，诸葛亮就把后主托付给他，要他好好保护。西蜀灭亡后，刘禅被送到洛阳，孟获追到洛阳，要司马昭善待后主，并且称了后主体重，说以后每年来一次，如果后主体重减轻，他就发兵问罪。这一天正好是立夏。发展到后来，逐渐演变成立夏称一次，立秋后再称一次的传统。
　　而实际上，称人与贴秋膘的习俗是否与刘禅有关我们不得而知，但与老百姓的健康却是密切相关的，是老百姓关注健康的一种表现。只不过当时的人们只以胖瘦判定是否应进补，而进补的方法也不过是吃肉罢了。因此这种“贴秋膘”的方法对于现代人而言，是否科学是有待商榷的。如果不管自己的身体情况，把许多补药补品，如人参、鹿茸、鸡肉、猪肉等集中，突击食用，浪费的不仅仅是财力物力，甚至可能有损自己的身体。
　　中医认为，即便在古代，以肉贴膘的方式来进补也是不可取的。因为中医称夏秋交界之际为长夏，这段时间里，暑湿邪气最为严重。而脾具有喜燥恶湿的习性，长夏时节的暑湿邪气很容易令其受伤。再者，人体经过了一个炎暑夏日，湿热积存于体内，此时是脾胃最虚弱的时候。但此时如果大量进食补品，特别是过于滋补的养阴之品，会进一步加重脾胃负担，导致消化功能紊乱。加上现代人营养过剩者居多，再贴膘，就更不利于身体的健康了。
　　另外入秋后气候开始干燥，人们常常会出现口干、唇干、鼻干、咽干、大便干结、皮肤干燥等现象，这些中医称之为“秋燥”。此时若不加节制地吃一些热性食物，如羊肉和狗肉等，无异于火上浇油。
　　因此立秋之时是不宜进食羊肉和狗肉等大热食物的，而应根据中医四季五补的原则来进行滋补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)。由于立秋之际属于四时中的长夏，因此应以淡补为主。那么，什么是淡补呢?所谓“淡补”，主要是指补而不腻，具体而言就是适当食用一些具有健脾、清热、利湿的食物或药物。这样一方面可以使体内的湿热之邪从小便排出，以消除夏日酷暑的“后遗症”；另一方面能调理脾胃功能，为中、晚秋乃至冬季进补奠定基础。除了鸭肉外，兔肉、甲鱼、海参等凉性食物都非常适宜在立秋之后食用，以达到滋阴养肺、润燥止干、清心安神的效果。
　　其实，与肉食相比，叶类、花菜和部分瓜果蔬菜的淡补功效更为突出。因此选择一些清淡食物适当多吃，远远胜过补药的作用。如茄子、鲜藕、绿豆芽、丝瓜、黄瓜、冬瓜、西瓜、苦瓜等清淡食物都具有清暑化湿的功效。在这些食物当中，莲藕可说是比较理想的一种。
　　相传明孝宗下江南时，因为贪吃河蟹，导致腹泻不止，接连服了几服中药，病情虽有好转，但却除不了根。几日后又见便中带血，这时湖北巡抚推荐一位民间大夫为皇帝看病。询问病情后，他叫人采来鲜藕，捣烂，与酒共热，让孝宗服用。不久，孝宗的病就痊愈了。这样一来，“新采嫩藕胜太医”的故事就在全国各地流传开来。
　　而实际上，藕入药治病，功效的确十分显著。早在《神农本草经》中就有记载：藕“主补中养神，益气力，除百病，久服轻身耐老。”李时珍在《本草纲目》中称颂莲藕道：“莲之于淤泥，而不为泥染；居于水中，而不为水。根、茎、花、实，凡品难同。清净济用，鲜美兼得……医家取为令食，百病可却。盖莲之味甘气温而性啬，禀清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。”一代名医能将莲藕如此惟妙惟肖地大加称赞，可见莲藕的益脾健身之功定有独特之处。
　　那么，怎样食用莲藕呢?其实莲藕的吃法很多，且有许多讲究。
　　莲藕顶端一节称为荷花头，其肉质脆嫩，甜昧浓郁，最适宜鲜食。第二节则较粗壮而稍老，第三节又比第二节更老些，所以这两节是炖制“捂熟藕”的理想原料。莲藕从第四节开始的各节，因茎径逐渐细小，肉薄质老，所以只适合做菜。
　　当然，生吃莲藕和熟吃莲藕的功效是不一样的。生藕能清热生津止渴，对防治秋燥非常有效；而熟藕能健脾开胃益血。
　　关于莲藕的生吃，我在这里教大家一个秘方：先将莲藕洗刷干净，放在开水中烫几分钟后取出。然后把它切成薄片，放入果汁机中加冷开水打汁、过滤去渣。最后加上少量冰糖，或者用杏仁霜调服。这样调制出的莲藕汁，风味、口感都相当不错，还可以起到润燥的效果，对咯血、尿血等患者也能起辅助治疗作用。
　　莲藕凉拌的处理程序和前面也是一样的，但切片后需加白醋少许，再加姜丝、冰糖，藕粉遇醋凝聚，这样咬起来就非常清脆，味道酸中带甜，是非常好的下酒菜肴。
　　下面我们再来说熟食。煮熟以后的莲藕，性由凉变温，失去了消瘀清热的性能，但却变为对脾胃有益的食物，能健脾补胃、养阴润燥，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。
　　最常见的家常菜类，是藕孔塞了糯米。其方法是：在藕孔中塞入糯米，煨酥后切片再佐以白糖便可食，这实是新秋的应时佳点，且还具有补心脾、治阴虚、去内热的功效。
　　除此之外，莲藕排骨汤老少皆宜。熟的莲藕粉还可以治疗手脚冻伤金疮和骨折。
　　另外需要提醒大家的是，藕可以生吃，但莲子是不能生吃的。因为莲子性涩滞，生吃可影响脾胃的正常功能。《本草纲目拾遗》说“生则胀人腹”，所以秋季是不能生吃莲子的。
　　除此之外，中医养生提倡立秋开始每天早晨吃粥。粥是最利于健脾的食物，可以帮助脾胃滋阴，平衡健旺的阳气。
　　由此可见，“贴秋膘”并不等于秋季进补，掌握了秋季饮食保健的方法，您也可以科学进补。
　　立秋遭遇“秋老虎”，体弱须防中“阴暑”
　　初秋踏来，天气虽有了凉意，但由于还有一个伏天――末伏还没有过去，所以形成了一种立秋时节独特的气候现象――白天天气炎热，而早晚两头却比较凉爽。“早晨立了秋，晚上凉嗖嗖”，“立秋一日，水冷三分”都是这种气候特征的写照。在这种忽冷忽热的时节，有一种疾病非常常见，也就是下面我们要给大家讲到的中暑。为何会出现这种中暑频发的现象呢?想要弄清楚原因，还得从中暑原理说起。
　　中暑在中医上也称“伤暑”，有阴、阳之分，“阳暑”是由酷热所造成。由于暑热伤人，耗气伤阴，暑又多夹湿，所以阳暑的主要症状有发烧、浑身困重、出虚汗、腹泻头昏甚至昏厥、抽搐等。大家可能还记得老舍的《骆驼祥子》吧?拉了一天车的骆驼祥子靠在路边大瓢大瓢地喝水，突然一头栽倒在地，这怎么啦?这是中暑了，而且中的是阳暑。
　　而“阴暑”，祖国医学是这样论述的：“静而得之”，“避暑乘凉得之”。意思就是“阴暑”是过于避热贪凉引起的。因为暑热湿盛的时候，人们的毛孔是开张的，腠理是疏松的，此时如果突然受凉，风寒湿邪等便会长驱直入，从而引发中暑症状。这种中暑的主要症状有腹痛腹泻、全身酸痛、恶心、发高烧等。通常在睡眠、午休和纳凉之时，或者是过于避热趋凉而得病，比如夜间露宿室外，或运动劳作后立即用冷水浇头冲身，或立即快速饮进大量冷开水或冰镇饮料，或睡眠时被电扇强风对吹而引发。其中，最典型的案例当数《红楼梦》中林黛玉的中暑事件了。按《红楼梦》所述，林黛玉的“中暑”不过是她到了清虚观中之后，因天气炎热，寻那阴凉所在多待了一会儿，因身子骨虚弱，便受了寒，得了病。
　　而立秋后阴暑频发的原因，是因为立秋之后白天气温很高，而夜间气温明显下降，昼夜温差加大，皮肤腠理开合频繁，此时如果贪图寒凉，一热一凉之间让虚邪贼风有机可乘，更加大了“伤阴暑”的可能。所以，立秋之后，同样需要预防阴暑。
　　那么，立秋之后该如何预防阴暑呢?
　　首先不要贪图寒凉。由于立秋后是一个由热到冷的交替季节，早晚温差加大，冷热交互出现，冷空气活动使得气候多变，失常。前半夜暑去爽来，很是宜人，后半夜则寒邪下注，室内暑湿上蒸。二者相交在―起，寒湿之邪便常常同时侵袭人体，对人体健康干扰甚大。因此要对付这种寒湿之邪气，特别需要注意穿衣、盖被。中国古代有些医家讲：“病在什么之间?病在一穿一脱之间。”在家里和客人聊天，客人走了，走了您要送出门外，要加件衣服，客人走的急，来不及加衣服，就这么出去了，到了门外以后，一哆嗦回来到晚上发烧了，风寒已经进来了。《三国演义》中“浑身都是胆”的常胜将军、五虎将之一的赵子龙，就是因为“解甲风”突亡的!所谓“解甲风”，顾名思义，解开盔甲中了风所致。盖被也是一样的道理。中医认为，人睡着时，腠理是打开着的，这时候风邪、寒邪非常轻易乘虚而入，侵扰身体的健康。所以睡觉时盖被也是防治阴暑的方法之一。
　　当然，寒凉的食物也是不能吃的。很多人为什么会中暑呢?就是晒着太阳吃海鲜、晒着太阳喝冷饮得上的。所以，饮食也是预防阴暑的重要法宝。除了少吃寒凉外，常喝稀饭、淡茶、菜汤、豆浆、果汁及多吃养阴的食物，如萝卜、茅根、荸荠、番茄等外都是预防阴暑的有效方法。
　　对于阴暑的治疗，首推香薷饮与藿香正气水。这两个方子均来源于《太平惠民和剂局方》，历经1000多年的临床验证，久用不衰，堪称我国医学宝库中不可多得的千古良方。但从中医学的角度来讲，藿香正气的用药药性偏于温热，因此仅适用于阴暑症状。如果用藿香正气来治疗“阳暑”，不啻于火上浇油。阳暑患者可选择用十滴水来进行治疗，故二者不可混为一谈。
　　除此之外，刮痧也是中暑的克星之一。民间的刮痧最主要就是针对“阴暑”的，小时候，我们遇到中阴暑的情况，奶奶、外婆或者母亲首先想到的是“捏痧”，即用食中两指屈曲后沾水，在人的前额印堂处，项后风池下，及颈部依次捏来，声音“叭叭”地响，然后一道道的红紫从捏处沁出，大人都说，这“痧”被捏出来了，然后躺下休息后就舒服了。其实，无论是阴暑还是阳暑，都可以通过刮痧来进行治疗。有多汗身热、心烦口渴、气粗、四肢疲乏、小便赤涩等“阳暑”症状的患者，可以在背后膀胱经以及肘窝、�窝处刮痧。而有发热恶寒、腹泻腹痛、恶心呕吐、身重疼痛、神疲倦怠等症状的阴暑患者，除了在后背膀胱经刮痧外，还应按摩腹部的神阙、关元等穴位。
　　刮痧手法要轻，时间一般每个部位刮3-5分钟，最长不超20分钟。对于一些不出痧或出痧少的患者，不可强求出痧，以患者感到舒服为原则。
　　需要注意的是，有严重心脑血管疾病、肝肾功能不全、全身浮肿者和孕妇等不能刮痧。刮痧时，空调风扇不能直接吹刮痧部位，刮痧出痧后30分钟以内忌洗凉水澡，前一次刮痧部位的痧斑未退之前，不宜在原处再次刮痧，刮痧出痧后最好饮一杯温开水。
　　立秋养收，以顺应天地之气
　　中医有句话叫“春养生、夏养长、秋养收、冬养藏”。之所以要“秋养收”，是因秋季的三个月，是万物自然成熟的季节，草木果实经过夏天的生长，到了秋天，硕果累累，长势已经到头了，平定了，该收敛了。常言道“春华秋实”，万物经过春生夏长，至秋已成实而趋于萧条了。
　　此时，天高气凉风急，地气清肃明朗，正所谓“秋风萧瑟天气凉，草木摇落露为霜”。秋天刮的风跟春天刮的风，哪怕同样的温度、同样速度，但给人的感觉却是不一样的。“立秋”一过，您能感觉什么?“天气以急”。什么叫急?感觉风的速度，感觉吹在脸上有点急切。“切”是什么?小刀，有刀削的感觉。秋风扫落叶，这种风对人的伤害是十分巨大的，此时应该顺应自然，把阳气收回来，不要再去逆求其了。所谓逆于秋气，则伤肺。由于肺气通于秋天之气，如果不养收，害肺病的机会就会比较大。
　　所以，秋天养生不能离开“收养”这一原则。
　　从精神上来说，要注意收敛自己的心绪，控制自己的感情，以适应秋季容平的特征。不使神志外驰，以保持肺气的平和匀整，古人常因渐渐万物萧条而多悲秋，“无边落木萧萧下，不尽忧思滚滚来。”而忧伤肺，肺气受伤，则影响阳气的蕴藏，到冬天阳气当藏而不能藏，便易发生阳虚腹泻之症。因此，秋季应豁达心志，不忧更不怒，遵循养收之道。
　　在起居调养上则它体现在早睡早起和秋冻两个养生方法上。
　　《黄帝内经》说：“秋三月，此谓容平，天气以急，地气以明，早卧早起，与鸡俱兴。”意思就是说，秋季睡眠养生要早一点睡觉，又要早一些起床，早一点睡觉，以顺应阳气的收敛，阴精的收藏；早―些起床，使肺气舒展，防阳气收之太过，毕竟还没到冬天呢。日常活动不可过度劳累，不可泄汗过多，以防阳气阴液的损伤。
　　秋虽凉还不至于寒，人们还能耐受，有意识地让机体冻一冻，进行一点防寒锻炼，一来可以逐渐增强体质，提高对寒冷的承受度，二来避免了多穿衣服产生的身热汗出，阴津伤耗，阳气外泄，违背了秋天阴精内蓄，阳气内守的养生需要。这和儿童传统保健要“常带三分饥与寒”是一个道理。当然“秋冻”还要因人、因天气变化而异，如老人、小孩由于抵抗力弱，在进入深秋时就要注意保暖，适时添加衣服，避免秋冻惹病上身。
　　饮食上则主要以养肺为主。《黄帝内经》说：“肺主秋……肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之。”秋天肺金当令，肺金太旺则克肝木，因此秋季易耗伤津液，引发口干舌燥、咽喉疼痛、肺热咳嗽等症状。由于酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，秋天宜收不宜散，所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品，而应多吃清热生津、养阴润肺的酸味食物。
　　另外，在房事上同样也要顺应这种天地之气。由于秋天具有肃杀之性，使人性欲的冲动和亢奋也随之有所下降。对男子来说，在行房事之时，偶尔可能会发生过阳痿，这和节令气候的属性有一定的关系，且往往都是“继发性阳痿”。一旦出现，不必惊慌，可稍事休息，放松情绪，轻装上阵。注意若真的不能勃起的话，就不要勉强行房，这是男性秋季房事调摄中的关键。
　　对女性来说，秋季会出现性欲减退的现象，常表现在性交时出现阴道干燥的现象，这是秋季燥气当令所致。因为燥气干涩易于伤津，故有“燥胜则干”之说。秋令之际，阴道干涩不仅影响行房的情绪和欢悦，还会带来阴茎与阴道摩擦的疼痛和损伤。为能预防发生阴道干涩所造成性交中不愉快之情，在秋季行房前可适当延长性前嬉的时间，以充分调动激发女性的性欲，但不能使用一些润滑剂来强行进行房事。在这时男子不要埋怨妻子，女子更不可因此而情欲消沉，否则会更进一步抑制阴道分泌腺的分泌，造成恶性循环，使欢愉的房事不欢而散。
　　总之，秋季养生当注重收敛，对不收敛的行为要采取相应的措施，以免身体受到伤害。
　　“早卧早起，与鸡俱兴”，科学睡眠防秋困
　　处暑之后，我国很多地区的气温会逐渐下降，暑气消褪意味着秋天的来临。俗话说，春困、秋乏、夏打盹。处暑期间，天气由热转凉，很多人都会有懒洋洋的疲劳感，也就是“秋乏”，秋乏是一种自然现象。由于处暑节气正处在由热转凉的交替时期，自然界的阳气由疏泄趋向收敛，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换。此时人的起居应相应调整，尤其是睡眠要充足，因为只有这样，才能适应“秋乏”。
　　说到睡眠充足，现代人只重视量，说每天睡8个小时也罢6个小时也罢，都是在说明一个具体时间长短，认为尽管睡得晚，但是睡到足够时间就是健康的，这是典型的一厢情愿。大家都知道，播种庄稼要赶农时，误了农时，就算您足足让庄稼长够了时间，到最后也没有收成。人身是个小天地，有自己的不以人的意志为转移的变化规律，而这一变化规律是与天地同步的。人的新陈代谢，产生新的气血，排泄痰浊瘀血，犹如庄稼的生长，必须应时而动。
　　那么，在处暑之后，什么样的睡眠方式最有利于身体的健康呢?《黄帝内经》提出了这样一个观点：“早卧早起，与鸡俱兴。”也就是说，秋季的睡眠规律要与鸡同步。大家都知道，鸡是夜盲症，它一到天黑就奔鸡窝走了，古人称这个时候为酉时，大概是现在的17点到19点左右。所以古人认为，人在秋天的养生就要学鸡一样，在这个时候回家休息。因为此时，天地的气机开始收了，人的气机也该收了，早点休息可以多藏精。而到了19点到21点，就该上床睡觉了，最迟不超过21点。《孔雀东南飞》有这样两句诗叫：“奄奄黄昏后，寂寂人定初。”晚上19点到21点被称为黄昏，21点到23点被称为“人定”。因此，只有在21点之前睡觉才可称为早睡。
　　而早起是几点起呢?古人将鸡鸣作为时间标志，所以鸡叫之后起床即为早起，所谓“闻鸡起舞”，“鸡鸣入机织”等，说的就是闻鸡叫如闻闹钟响，立即翻身起床，或锻炼，或干活，毫不懈怠；鸡鸣相当于几点呢?“三更灯火五更鸡，正是男儿立志时”五更相当于凌晨5-6点，五更鸡是指5点钟左右鸡就开始叫了，这个时候起床即为早起。
　　除了早睡早起，与鸡俱兴外，我国古代养生学家还认为，人的睡觉方向同样应根据季节交替而有所改变。唐代著名医学家孙思邈在《千金方》中提到：“凡人卧，春夏向东，秋冬向西。”这就是考虑到“应四时所旺之气而卧”的缘故，因中医的五季与五方相应，有春东、夏南、长夏中、秋西、冬北之说，因此睡眠的方位也与当时节气相应。
　　尽管四季提倡的睡眠时间虽有不同，但有一个总则，晚睡不宜晚过子时，早起不宜早过寅时，也就是说夜里11点到早上5点，这6个小时是睡觉的黄金时间，尽量的要保证它。中医认为，这6个小时依次为胆肝肺(经)当时，必须在人体处于休息伏态下才能发挥各自的作用，逆之则伤身。
　　另外中医也讲时差，生活在北京的人按北京时间，生活在乌鲁木齐的人就不要再按北京时间来遵守了，生活在美国的朋友就更相反了。养生的根本准则是人与天的融合顺应，人会变，大自然的规律不变，人定胜天的论调是不科学的。
　　最后需要提醒大家的是，由于处暑过后夜里较凉，为了保护阳气,晚上睡觉应关好门窗，腹部盖薄被，防止脾胃受凉。
　　处暑至，秋燥来，“少辛增酸”防秋燥
　　中医认为：“春夏养阳，秋冬养阴。”为什么要在秋冬养阴呢?这好比一株干渴的鲜花，春夏养阴犹如中午浇花，浇下去的水分会被蒸发掉一大半，而秋冬养阴就好比傍晚浇花，同样多的水分不但不会被蒸发，还可兼得晨露的滋养。所以秋冬养阴效果最好。而具体到处暑时节，该如何来养阴呢?
　　大家先来看看这个“燥”字。左边―个火，下边―个木，上边三个口。三个口像什么，像不像肺泡呢?燥，就是在一堆木柴上点火，烘烤着肺，所以，这个季节最容易损伤人的体液。在中医看来，此时一定要多吃些能滋阴润燥的食物，如银耳、藕、菠菜、鸭蛋、蜂蜜等，以防止燥邪伤害人体的阴液。
　　另外，秋季里有一个非常著名的养阴法则，叫“少辛增酸”。意思就是，用增酸的方式来收敛过旺的肺气，用少辛的方式来减少肺气的耗散。
　　“少辛增酸”的效果究竟如何?我们不妨先来看看宋刘义庆所著《世说新语・假谲》中的一个故事：
　　有一年夏天，曹操带兵打仗，将士们走了很长时间都没有水喝，非常口渴，可周围一点水都没有，怎么办呢?曹操心眼多，心想：这样下去可不行。于是他站在一个很高的地方对将士们大声说：“这条路我走过，前边不远的地方有一大片梅林，梅子又多又大，我们赶快去那里吃梅子吧。”其实根本没这档子事，可大家听曹操这么一说，马上都想到梅子的酸味，人人嘴里都不禁流出不少口水。一下子都不渴了，于是大家都很积极地往前走，盼望马上就能吃到梅子。大伙终于走出了这片大荒原，赶到了目的地。这就是成语“望梅止渴”的由来。
　　这则故事说明了一个什么问题呢?说明酸性食物是有非常强的滋阴效果的，通过吃酸性的食物，便能够缓解我们身体的旱情，甚至还没有吃到嘴里，润燥的效果就已经出来了。所以，处暑时节应当多吃些酸味的水果，而像西瓜这类大寒的瓜果，则要少吃和不吃了。
　　而少辛的原因，同样是为了减少肺气的耗散。大家都知道，吃过于辛辣的食物会导致人体发汗，这是因为味辛的东西都有发散的作用，能调动人体肺部的阳气通过汗液从体内发泄出来，随后身体便凉了，阳气发散了自然身体也就凉了。所以说，处暑之后不应该吃一些味辛的东西，比如辣椒、花椒、生姜等辛热食物，更不宜吃烧烤食物，以免加重秋燥的症状。
　　既然少辛增酸是秋季的一大饮食原则，那么在处暑时节，常见的酸味水果除了稍晚一些的山楂外，最常见的莫过于葡萄了。不过需要提醒的是，葡萄属寒性水果，因此一次不宜吃得太多，一般认为：成人每天以不吃超过200克为宜，而孩子一天别超过50克为好。此外，吃葡萄后不要立即喝水，否则会腹泻。因为葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收，水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸加速了肠道的蠕动，腹泻也就产生了。
　　除了直接吃葡萄外，也可将葡萄制成膏来吃，可替代那些高热量的碳酸饮料润燥止渴。
　　具体做法是，生葡萄2500克洗净，再用水泡一两个小时，然后晾干。再带上一次性的手套，把葡萄用手挤碎，去皮、去核，只留下葡萄汁就可以了。把葡萄汁放在锅里熬，熬到很稠的时候，倒进一个杯子里。同样，将500克蜂蜜用锅煮开，再把蜂蜜倒进杯子里，跟熬好的葡萄汁拌匀，最后放到冰箱里贮存，“葡萄膏”就制成了。用的时候，每次两勺，用水冲服就可以了。
　　当然，葡萄并非是人人皆宜，尤其是胃酸过多、痰热咳嗽、胸闷咳喘者，不宜多吃，不仅仅是葡萄，其他酸性太大的食物也应少吃。
　　除了酸味食物和水果外，处暑时节还应多吃一些时令果蔬。比如新鲜的黄瓜、西红柿、冬瓜、梨、荸荠、甘蔗、大枣、银耳、百合、蜂蜜和汤、粥等。这些都是天然的润燥食物，都具有与葡萄同样的功能，搭配食用效果更佳。
　　除此之外，您也可以尝试“一咸一甜”两个简单的方法。白开水在人体内容易流失，如果在水中加少量盐，少量多次饮用，就会减少水分流失。另外，蜂蜜具有润肺、养肺的作用，同样是对付秋燥的“法宝”。“朝朝盐水，晚晚蜜汤”这句话，讲的就是秋季养生之道。
　　口干舌燥，叩齿生津以去燥
　　处暑之后，尽管天气变凉爽了，但还是觉得浑身不舒坦，如口干舌燥，喝水也不感到滋润；鼻腔有股似烟一般的干涩感，一不小心还会出点血；喉咙也痒痒的，频频干咳，有时咳出少量黏液痰，但总是咳而不爽；嘴唇一碰就干裂，痛得喝水吃饭都困难。到医院查查吧，又查不出什么具体的病变来，对症用一些如润喉含片等药，也不见有什么大的效果。此外，手足心热、大便干结，成天心烦意乱，老是打不起精神来。
　　在中医看来，这已经与“秋燥”挂上钩了。因此要注意采取一些防治措施以对抗秋燥的侵袭，此时若能坚持吞津咽液养生法，在一定程度上可以缓解秋燥带来的种种不适。
　　三国时期有位百岁老人名叫皇甫隆，耳聪目明，体力不衰。曹操向他请教长寿之术，他说“要想寿命延，朝朝服玉泉”。唐代名医孙思邈在《养生铭》中说“晨兴漱玉津”可祛病益寿。他每天早上醒来，用舌搅出唾液，徐徐咽下，经此养身，活了100多岁。宋代文学家苏东坡认为，唾液“功用不可量，比之服药，其效百倍”。年过八旬的乾隆皇帝，其养身法之一就是“齿常叩，津常咽”。现代人中也不乏重视唾液健身而寿长百岁者。如武当山道姑李诚玉，年时已寿高岁仍面如中年妇女，其养生之道就有“白玉齿边有玉泉，涓涓育我度长年”。
　　而道家创始人老子也认为，养生最重要的一条就是咽津。老子认为，灵丹妙药虽好，但也不如自己的津液(唾液)有益于自身。因此，他一直主张咽津养生。他平时“叩齿鼓漱”，然后再把这些津液咽下去，每日必做，久而久之，利于健康。
　　李时珍也曾说过：“唾精，乃人之精气所化。”他在《本草纲目》中指出：“人若能每天不吐唾液，则精气常留，眼明耳灵。”
　　为什么叩齿吞津具有缓解口渴的功效呢?首先我们来看看这唾液哪来的，关于这一点，《黄帝内经》中已经说得非常明白了：“五脏化液，心为汗，肺为涕，肝为泪，脾为涎，肾为唾。”就是说，唾是肾的分泌物，而涎则是由脾分泌的。中医认为，肾主骨，而齿为骨之稍，所以叩齿是强肾之举，同时也是刺激“唾”分泌的一种有效方式。舌根处有金津、玉液两个穴位，二穴所藏的称“华池之水”，也就是肾分泌的唾，搅动舌头能刺激这两个穴位，促进唾的分泌，这个时候，我们自然也就垂“唾”三尺了。而脾经刚好从舌下经过，因此搅动舌头的同时也能刺激“涎”的分泌，这就是垂涎三尺。
　　我们发现，很多小男孩爱用舌头弹唾沫攻击他人，而老人告诉他们不要这样做，原来不理解为什么，现在终于明白这是在浪费我们宝贵的脾肾之液。
　　当然，叩齿也是有讲究的，方法不当也会对身体造成危害。叩齿吞津法，具体怎么做呢?
　　一是叩齿：早晨醒来后，先不说话，全身放松，闭目，然后使上下牙齿有节奏地互相叩击，铿锵有声，次数不限。刚开始锻炼时，可轻叩20次左右，随着锻炼的不断进展，可逐渐增加叩齿的次数和力度，一般以36次为佳。力度可根据牙齿的健康程度量力而行。此为完成一次叩齿。
　　二是吞津：就是用舌在腔内贴着上下牙床、牙面搅动，用力要柔和自然，先上后下，先内后外，搅动36次。当感觉有津液(唾液)产生时，不要咽下继续搅动，等唾液渐渐增多后，以舌抵上腭部以聚集唾液，鼓腮用唾液含漱(鼓漱)数次，最后分三次徐徐咽下(咽津)。
　　以上为完整一次的“叩齿吞津法”，每当做时以10次为佳，一天当中早、中、晚各叩齿10次，多做更佳。
　　早在四百多年前，李时珍就倡导“常含枣核令口行津液，咽之佳”的养生方法。实践证明，吃完枣后将枣核含在嘴里，有促进唾液分泌的作用。此时又到了大枣成熟的季节，所以，吃完枣肉后，别急着吐核，将枣核含在嘴里10-15分钟，用舌尖不断地翻动，待口中的津液较多时，徐徐咽下，然后再重复上述动作，注意切勿连枣核一起吞下。儿童及有吞咽功能障碍的人不宜采用此法。
　　如果秋气肃杀犯肺引起咳嗽，则食疗方可为您效劳。如干银耳50克，温水浸泡后洗净，熬至烂熟，调入一个鸡蛋，加糖服用，宜于干咳无痰；再如鸭梨粥，鸭梨3只水煮半小时，去渣后加入大米50克煮粥食用，有清心、降火功效，特别适合肺热咳嗽。
　　同时注意精神调摄，平时保持乐观情绪，常到空气新鲜的地方散步，做深呼吸，以收敛“神气”。另外，干燥的气候为一些细菌、病菌的繁殖与传播创造了有利条件，尚应做好呼吸道疾患的预防工作，如少到人多的地方去凑热闹、必要时戴上口罩等。
　　处暑，孕育健康宝宝的有利时机
　　处暑节气有三候：鹰乃祭鸟，天地始肃，禾乃登。意思就是说，老鹰感觉到这个时候天地之气的肃杀，开始捕捉鸟类为食物，但是在猎杀之前会先祭祀一番，以表示对生命的尊重；天地间充满了肃杀之气，比如黄叶飘落、残荷败柳等；指这个时候各种水果蔬菜、五谷杂粮都纷纷成熟，五谷丰登。这其实对于一类人是个喜讯。哪一类人呢?就是准备孕育宝宝的夫妇们。
　　因为这个季节是怀孕开始的最佳季节。
　　从中医学角度来看：这个季节肺金主令，而金克木，对应到人体的脏腑就是说，这个时候，肺金可以制约肝气过于旺盛。提这个有什么意义?因为肝气过于旺盛是孕妇怀孕初期妊娠反应的机理所在。中医的《逐月养胎方》中说，孕妇怀孕之后，胎儿的生长发育遵循十二经的循行顺序，第一个月肝经主令，就是说孕妇怀孕的第一个月肝经比较旺盛，肝经旺盛，就会克伐脾胃，引起脾胃不适反应，比如一般人一生气就吃不进去饭，孕妇则是出现妊娠呕吐反应。这个季节，肺金主令，如果此时怀孕就会减少妊娠呕吐反应的发生，或者减轻妊娠呕吐的症状，从而减轻脾胃反应。
　　从自然界的现象来看：第一，这个季节各种瓜果蔬菜纷纷成熟，孕妇可以吃到很多新鲜的水果蔬菜，不仅营养丰富，而且清淡可口，妊娠反应会减轻，还可以保证胎儿和孕妇的营养供给。第二，这个季节天气不冷不热，气候宜人，风景也不错，孕妇心情自然会好很多，有利于孕妇安心养胎。第三，孕妇的胎盘在第四个月左右才能形成，而我们看到很多流产等现象多发生在前四个月。所以要想前四个月安心养胎，还要少运动。如果这个季节怀孕，第四个月正好是十一月份作用，天气寒冷，孕妇自然少运动。第四，七八月份怀孕，到了怀孕中期，正好是冬天，大自然都在收藏，所以孕妇有更多的营养物质供给婴儿，有利于婴儿的生长发育。第五，孕后期，为了保证顺产，孕妇要坚持适量的运动锻炼，这时正好是第二年的三、四、五月份，大地回春，气候转暖，正好适合孕妇进行户外运动。
　　当然，秋季怀孕只适合于秋分之前，秋分之后，随着天地阴气的生发，阴气上升，不适合怀孕。
　　另外，为了怀上一个健康的宝宝，女性朋友在怀孕之前，还应做好以下准备工作。
　　第一步是调经。引起不孕的原因是多方面的，但多和月经不调关系密切，因此中医上有“妇人无子，皆由经水不调”的说法。“调经重在肝肾”。无论是《黄帝内经》还是《傅青主女科》都认为肾是生殖的关键，只有肾气充盈才能“月事以时下”，才能正常地生育。中医调经的另外一个焦点集中在肝。中医认为，肝脏具有“统血，藏血，运营周身之血”的功能，月经属血，调理月经自然应该向肝下手。所以目前人们应用的大多是疏肝理气活血的法子。逍遥丸、开郁种玉汤、完带汤、止带汤等都体现了这一法则。
　　第二步是暖宫。中医历来就有宫寒不孕的说法。因为子宫就像是胎儿的暖房，如果子宫内冰冷，那么胎儿就无法生长。为了防止宫寒，女性应该特别注意保护小腹的温暖。尤其是在空调室内工作的女性，还有那些经常坐着不动的女性，更应该注意腹部和下半身的保暖。
　　总之，打算怀孕的女性朋友们，切记在孕前将自己的身体调理至最佳状态。这样做不仅有利于成功受孕，更重要的是给您的宝宝营造了一个健康完美的孕育环境。