大酒店经验交流材料大酒店经验交流材料大酒店经验交流材料大酒店经验交流材料

　 大酒店经验交流材料

　各位领导，各位老师：

　大家好！感谢局、给我们提供了一个如此优秀的学习交流平台，让我们互相学习，交流经验，畅所欲言。对于如此宝贵的一个机会，我作为代表发言，我感到十分荣幸，在座的各位，比我多的是，我只是感到，下面谈点的，。

　　品牌作为一种差异化的识别，具有个性特色是品牌的亮点和卖点，也是整个品牌的灵魂所在酒店的品牌树立体现了一个企业的整体观念和经营宗旨，有利于于全体员工树立共同的价值理念，培养员工凝聚力，为切实提升品质，坚持软硬件建设“两手抓，两手都要硬”，有序推进各项建设。酒店。近多万元，对酒店。

　 二是努力提升软件服务水平。组织开展各种学习培训活动，建立学习型酒店。

　坚持采用“请进来，走出去”并举的方法，实践证明，只有坚持“两手抓，两手都要硬”，我店的三个文明建设才能如车之两轮、鸟之双翼、互为条件、协调发展，才能够保证我店各项工作顺利进行，才能够在激烈的市场竞争大潮中立于不败之地。

　　一、致力于构筑以人为本的，夯实基础。

　　企业要发展，离不开人。为了适应企业高起点、快节奏、立体化发展，在激烈的市场竞争中立于不败之地，大胆用才，把尊重人、理解人、激励人、培养人落到实处，不拘一格重用人才，努力做到以合适的位置用好人，以真诚的感情感动人，以适当的待遇留住人，达到聚人气、鼓士气、旺财气的目的。在内部营造了一个优者上、平者让、庸者下的人才竞争环境，从而以创新的用人机制造就了一支思想好、素质高、作风硬、业务精的企业人才队伍，夯实了基础。

　　二、致力于企业文化建设，增强企业凝聚力。

　深厚的企业文化是品牌的基础，品牌要让市场、消费者认可和接受，首先要让员工认同和全力展示。酒店着重狠抓企业和凝聚力工程建设，年年有主题，月月有活动，充分发挥党、工会、团组织作用，积极开展了“青年文明号”、“文明示范岗”等全员性优质服务争创竞赛，还组织员工进行丰富多彩、形式多样的社会公益活动，通过这些活动使广大员工得到美的享受和教益，充分调动了员工的积极性，营造了浓厚的企业文化氛围，促进了酒店各项工作的不断提高，从而增强了企业凝聚力。

　　、致力于精神文明建设，逐步提高企业知名度。

　　在企业经济效益节节攀升的同时，企业在精神文明建设方面也取得了丰硕的成果。酒店在以人为本的定位下，通过全店员工上下一心，努力拼搏，多项含金量较重的荣誉，企业的社会知名度逐提高，

　　、致力于创建饭店，提升环保意识。

　　酒店环保逐渐引起人们的重视，人们意识到饭店在向客人提供服务的同时，耗费了很多资源，也产生了许多污染环境的物质。因此，从这个意义上说，旅游业并不是无烟工业。为此投资几十万元组建了饭店污水净化水装置。，引导顾客参与活动，进行绿色消费，组织力量狠抓落实，经过不懈的努力，取得了明显的节能、降耗、创绿成果，赢得了广大消费者的高度赞誉和大力支持。

　　六、致力于企业品牌向外拓展，不断增强企业综合实力。

　　在当今酒店林立，竞争激烈的市场环境中，酒店 业市场出现云集云散、潮起潮落的势头，并且近些年来酒店业经营服务领域拓宽，经营方式更加多样化，谁的花样多，谁的策略好，谁就能立于不败之地。××大酒店立足于现实，拨开云雾，进行自我剖析——企业困于规模小，得于超前的理念及严格而科学的管理，壮于企业强大的凝聚力。为此，企业综合实力得以增强的前提下，适时抓住机遇，运筹帷幄，将企业发展战略作了重大的调整和部署，向外拓展企业品牌，开辟新的市场，寻找新的经济增长点。即是的一个点。目前，正酝酿着将品牌向集团化方向发展，不断递延企业品牌，迅速扩张企业规模，呈现一片欣欣向荣的景象。

　放眼当前酒店业，酒店经营管理者面临的问题已越来越严峻。作为业内人士都知道，目前到处都是酒店用工荒，用工缺的原因一方面显示了酒店业的繁荣，服务人才供不应求，另一面其实也反映了酒店人才培养的不足与断层。管理层团队素质、水平参差不齐而业内一线员工尤为稀缺。总结现状是：千将易得，一兵难求。除了员工短缺问题外，还有从业人员学历水平偏低，激励手段单一以及社会保障机制不完善等问题。

　　细细分析这些问题产生的原因，其中更多的还是集中到国内酒店历来“重经营，轻管理”，同时忽视人作为酒店核心资源所产生的弊端。因此酒店应该把人视作管理的主要对象和酒店最重要的资源，遵循“以人文本的原则，全面开发人力资源，培育员工共同价值观。同时运用各种激励手段，充分调动和发挥人的积极性和创造性，引导全体员工去实现酒店的目标，从而打造酒店强大的品牌软实力。酒店只有让全体成员全面、深入地领会并切实贯彻“以人为本”的经营管理理念，方能在当前激烈的市场竞争中创建并延伸独特的、竞争对手不可模仿的品牌文化，求得更大的生存发展空间。