饮食不合理 女性易暴躁_不合理饮食的危害
来源:澳大利亚 发布时间:2019-05-28 点击:
研究显示,除了疾病、性格因素的影响外,女性脾气暴躁或出现某些异常情绪或行为,可能与饮食不合理密切相关。常见的饮食不合理表现为: 钙含量少研究证实,当膳食中钙含量充分时,女性情绪比较稳定;缺钙则使其情绪不稳、烦躁易怒。
糖摄入过量经常食用甜食,胰腺就要分泌大量胰岛素来维持血糖平衡,并消耗大量维生素B1。一旦体内缺乏维生素B1,丙酮酸、乳酸等代谢产物就会在体内蓄积,特别是在脑组织内蓄积,从而刺激神经,使之出现情绪不稳、爱激动、好哭闹、多躁动等现象。
缺少B族维生素研究证实,当膳食中B族维生素含量充分时,女性情绪比较稳定;缺乏B族维生素时则使其情绪不稳、烦躁易怒。如缺乏维生素B1时,不仅可引起脚气病,还可累及心脏,并使人脾气暴躁,困倦乏力,神经过敏,喜怒无常;维生素B6摄入不足则容易出现兴奋不安、反射亢进和周围神经炎,还可导致头痛、脾气急躁、困倦、易激动,甚至可出现精神抑郁;缺乏维生素B12可引起舌炎、腹泻和巨幼红细胞性贫血,常伴有感觉迟钝、肢体运动失调等神经症状。
缺少铁铁能提高多种酶的活力,促进红细胞色素、肌红蛋白的形成。体内缺铁时,易使人精神萎靡、困倦无力、注意力不集中、记忆力减退、情绪不稳定、急躁易怒、激动好哭、性欲低下等。经期不正常、经量多或周期缩短的女性容易缺铁;不爱吃肉和新鲜蔬菜的女性也可造成铁摄入不足。
缺少锌锌参与人体内80多种生化反应,对蛋白质及核酸的合成都有影响,也是生殖系统必需的微量元素。缺锌可影响人的性格行为,引起抑郁、情绪不稳,进而影响夫妻正常的性生活,引起家庭不和。锌在动物性食品中含量丰富,且易被吸收,吃糖、饮酒可增加机体锌的消耗。所以不爱吃动物性食品、爱吃甜食糕点、嗜酒的女性容易缺锌。
文/宋丽华 摘自《健康报》
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