水稻高产栽培技术推广与病虫害防治研究

李 健

（丰城市农业农村局，江西宜春 331100）

水稻在人类文明发展中扮演着极为重要的角色，时至今日，其依然是维持人类生存的重要物质。根据联合国粮农组织的数据统计结果可知，世界范围内，有超过50%的人口把稻米作为主食，其中，绝大多数来自亚洲国家，如日本、韩国、泰国、菲律宾、新加坡、印度等，而我国恰恰是稻米主食第一大国。水稻在我国有着非常悠久的种植历史，任何一个历史时期，我国水稻种植面积和总产量都比其他作物比重大。国内超过70%的人口以食用稻米为主，消费需求可见一斑。所以，提高水稻质量和产量成为任何发展时期都无法绕开的话题。

提质增收是任何一种作物种植始终追求的目标。现阶段，在水稻种植中，高产栽培技术得到广泛应用，其实施程度如何对获得理想种植效果有直接影响。结合实际，现对水稻高产栽培技术实施关键点进行如下总结。

1.1 优选品种

优选品种是实现高质量水稻种植以及获得理想种植效果的基本前提。实践表明，水稻高产性与品种优质性有直接关系[1]。原因在于，不同品种水稻在诸多属性方面存在较大的差异，如抗病能力、耐寒性、抗旱性以及抗病虫害能力等，对气候环境和水土也有着一定要求，因此要想实现高质高产，就必须使水稻品种属性与种植地环境特点相匹配。

1.2 培育壮秧

适时精量播种，培育壮秧。根据品种组合或生育特性安排适宜播种期和移栽期。湿润育秧，按l∶8 或1∶10 留足秧田。秧田深耕、培肥、细耙、精整应达到深、肥、软、平、净的标准。控制播种量和用种量，确保移栽秧苗带蘖率和带蘖数高。

在精量播种的基础上，加强秧田管理，实施施肥、化控、病虫草害防治等措施，以达到苗匀、苗壮的标准。秧苗3 叶期，看苗施1 次平衡肥，移栽前4～5 d 施起身肥，打送嫁药[2]。

1.3 合理密植

合理密植是获得高质量水稻的关键，过稀或过密都会影响水稻正常生长，种植过密导致部分水稻无法获得充足的光照，种植过稀会减少种植数量，无法获得理想产量。从病害角度考虑，实行宽行稀植、定量控苗，将有助于降低纹枯病发生概率。

1.4 科学施肥

推行测土配方施肥，提高肥料利用率。施肥总量，施纯氮150～195 kg/hm2，氮、磷、钾比为1∶0.5∶1。水稻大田生长阶段施肥4 次，即基肥、蘖肥、穗肥和粒肥。基肥占总施氮量的50%，每公顷施饼肥750 kg 或有机肥11 250～15 000 kg，并施45%三元复合肥375～450 kg 和尿素45～75 kg，其中磷肥和钾肥一次性施入1/2[3]。分蘖肥占总施氮量的30%，于栽后5～7 d，结合除草剂一并施入，施尿素112.5 kg/hm2，根据品种生育期的长短和土地保肥状况，可施1～2 次分蘖肥。穗肥占总施氮量的15%，穗肥要看苗稳施，若长势健壮、叶片挺直、长短适宜、阳光充足或长势较差的，可适当多施；
若生长较旺、叶片过长、光照时间不足的，可少施或不施。粒肥占总施氮量的5%，在水稻始穗或齐穗后，采取根外追肥，施1%尿素和0.2%磷酸二氢钾混合液1 125 kg/hm2，均匀喷洒。

水稻高产栽培种，病虫害防治手段包括物理防治、生物防治、化学防治。

2.1 物理防治

物理防治是一种绿色、无污染的病虫害防治手段，其主要特点在于环保、高效，但需要付出较高成本。特别是当虫害规模较小，且种类不唯一的情况下（相同手段未必对所有虫害有效），与化学防治相比，物理防治性价比较低。在实际应用中，需要针对具体病虫害特征和影响规模采取针对性措施。

2.1.1 灯光诱杀

中国是一个发展国家，“高净值”的客户数量相对较少，一般而言国内商业银行发行的理财产品门槛在3万元或5万元，这在一定程度上限制了个人投资者的投资热情。虽然个人理财产品的规模越来越大，但是事实上仍然存在很多的潜在投资者尚未开发，随着货币基金的“互联网化”，个人投资者投资货币基金更加便捷而且不存在门槛，个人理财产品将面临一定的挑战。

灯光诱杀充分利用了部分类型害虫的趋光性，借助专业灯光设备，人为营造特殊的灯光环境，如黑光灯、频振式杀虫灯等，有时也会应用到太阳能杀虫灯等。将这些专业灯具合理分布在田间，可以有效诱杀害虫。杀虫灯布置方式视害虫特点而定，密度取决于虫害规模。对于大规模虫害，需要增加杀虫灯密度。在高度上，杀虫灯与地面距离1.5 m 左右。在开灯时间上，傍晚持续亮灯，白天关闭，频率为每隔3 d 杀虫1 次。

2.1.2 草把诱杀

与灯光诱杀相比，草把诱杀操作比较复杂。其原理在于利用糖醋液吸引害虫，借助其黏性（混有黏合剂）杀死害虫。首先需要配制一定比例的糖醋液，原料包括白酒、水、醋、糖以及黏合剂，充分混合后，涂抹于田间草把上，糖的甜味会吸引害虫，待害虫与草把接触后，黏合剂发挥黏性作用，捕获害虫。草把间隔距离20 m为宜，沾有糖醋液的草把设1 000～1 100 个/hm2[4]。

2.2 生物防治

生物防治在环保层面与物理防治具有相同作用，都属于绿色、无公害防治手段。但从虫害防治角度看，二者作用机理有很大差别。生物防治是未来水稻种植病虫害防治主要发展趋势，内容维度十分丰富，除了利用物种间天敌关系达到防治目的以外，也会利用生物农药防治，下面对主要几类技术进行阐述。

2.2.1 稻田养鸭、养鱼技术

现阶段，在水稻种植中，鸭和鱼等家禽在捕获田间害虫方面发挥了一定作用，原因在于很多田间害虫都能作为鸭和鱼的主要“食物”。

以养鸭为例。所谓“田间养鸭”，即充分利用稻田“天然环境”（水和微生物）为鸭子提供良好的活动场所，然后借助其自然生理需求来灭杀田间害虫。在水稻种植和生长的过程中能很好地控制虫害发生概率。鸭粪是一种常用肥料，将鸭子置于田间自由生长，其排泄物将直接转化为水稻营养物质，随着田间鸭子数量越来越多，水稻生长也会越来越旺盛。养鸭治虫以除害为目的，因此，放鸭时间通常选择在每年4 月下旬至5 月下旬（早稻）和7 月下旬至8 月上中旬（晚稻）。鸭子体积不宜过大，重量在0.2 kg 为宜，否则破坏秧苗生长。在数量上，鸭子数量不得超过1000 只/hm2。

2.2.2 保护天敌技术

保护天敌技术主要利用了“物种天敌关系”原理。众所周知，在自然界中，任何一种生物都需要另外一种生物来克制，这样能够避免某一物种肆无忌惮地生长繁殖。在水稻种植中，任何一类害虫都有相应的天敌制约。利用自然法则，针对害虫种类，可以大量放置或饲养害虫天敌，以此有效避免大面积虫害发生。针对二化螟虫害，可选择投放赤眼蜂防治；
针对稻飞虱，可选择寄生蜂防治。需要注意的是，在实际种植水稻的过程中，病虫害防治往往不依赖于某一种手段，多种手段配合使用较为常见，如共同使用化学防治与生物防治，同时确保化学药物或试剂不会影响害虫天敌。

2.2.3 生物农药技术

生物农药防治与化学防治在效果上有很大不同，最明显的在于生物农药防治所使用的药物并不会污染稻田，例如防治三化螟可使用阿维菌素、防治黏虫可使用苏云金杆菌、防治稻曲病和纹枯病可使用井冈霉素、防治稻瘟病可使用春雷霉素等。

2.3 化学防治

在防治效果与投入成本上，与物理防治和生物防治相比，化学防治手段更具优越性。但从环境保护方面来看，化学防治手段并不值得提倡。就目前应用情况看，化学药剂是化学防治手段的主要实施方式，建议优选毒性低、残留物少的化学药剂防治水稻病虫害，最大限度降低污染程度。

稻瘟病、纹枯病、白叶枯病等主要病害流行原因在于，优质感病品种比重增大，病菌生理小种增多，耕作栽培制度陆续发生变化等。针对不同病害，所选择的药剂和方法有很大不同。防治穗颈瘟时，在破口前2～3 d，每公顷用40%富士1 号乳油1 125～1 500 mL 或20%三环唑可湿性粉剂100 g，加水750～1 125 kg 喷雾，7～10 d 后根据天气情况再喷药1 次。需要注意的是，药剂要现配现用，避免不同种类农药间发生化学反应，从而降低药效。另外，雨季时应添加农药助剂，可有效增强药效，避免雨水过度冲刷。

3.1 思想观念与思维方式层面

水稻高产栽培技术的普及与大面积应用，离不开高效推广，而技术推广质量的提升离不开种植思维的转变。与其他类行业生产技术应用与推广一样，水稻高产栽培技术的应用和推广也需要相关因素支持，如种植户认知能力、知识水平、思维观念以及对新事物的接受程度等。最明显的在于，低认知能力和落后、保守的思维观念会导致种植户对先进栽培技术理解不足，无法关注到技术优势，推广阻力越来越大。面对此现象和问题，当地农业部门和相关机构要积极干预，借助多样化手段加大宣传力度，让种植户充分认识到水稻高产栽培技术的优越性与先进性，特别是要使种植户直接、深刻体会到应用高产栽培技术所带来的好处，使种植户发自内心地去接受新的思想观念。

3.2 水稻自身属性层面

高效肥料是实现水稻高产的重要因素，可以依据水稻所需氮肥的规律以及土壤所能提供的氮肥能力，通过合理施加氮肥，提高氮肥的使用效率。由于水稻在生长期间需要大量水源，为实现高产栽培，节水栽培技术是其创新的突破点。例如，采取保护性耕作的方式，在节约水资源的同时保证水源供应。

3.3 种植模式层面

若要获得理想种植效果，就必须建立一套科学的水稻种植体系。关于种植效果可以从两方面去考虑，一是提高产量，二是提升质量。推广高产栽培技术的核心目的在于提升水稻种植效益，实现长久提质增收，以此为基础，一切有利于提高水稻种植质量与产量的手段和方式都值得尝试。生态种植是水稻高产栽培技术推广过程中无法绕开的话题，无论是提质，还是增收，都必须保证生态环境不被破环。立体稻田种植是当前比较受关注的一种生态种植模式，核心在于种养，其原理在于充分利用家禽固有的属性和价值，构建动物与植物相结合的种养模式。上文提及稻田养鸭、养鱼技术，该技术的实施理论基础是种养，即借助鸭和鱼的生活习性助力水稻生长，从而实现绿色种植[6]。

3.4 经营模式与作业方式层面

随着现代农业生产理念逐渐渗透进实际作业中，规模化、集约化生产水平得到稳步提高，这也直接促进了水稻高产栽培技术推广效果。结合实际情况来看，机械化种植行为的持续发生，满足了种植户对获得高品质水稻的需求，也带来了更多经济利益，如人力成本节约、物质资源有效利用等。随着机械化作业能力的不断提升，加速了规模化、系统化生产的实现，水稻种植面积逐渐扩大就是最好的体现，对于提高种植户经济水平有直接帮助。当种植户感受到机械化种植所带来的好处后，更愿意使用机械化设备进行水稻种植和生产，增加机械化作业频率，自身也会主动学习先进的种植技术，提升自身机械化作业能力。

3.5 宣传层面

水稻高产栽培技术推广离不开多样化宣传手段的支持，也离不开资金的支持。基于不同角度和立场，宣传的表现方式都有很大不同，所发挥的作用也有较大差异，需要结合实际推广程度和需求来实施。文章认为以建立试验田的方式宣传，具体操作如下。

一是将优化与升级水稻种植技术作为第一动力。结合实际需求，从人力资源、物质资源以及财力等方面出发，强化宣传效果。在选择试验田的过程中，要充分考虑设备匹配问题，同时兼顾资金成本问题，从实际情况出发整体规划试验田。当地政府应给予一定政策支持，如提供补贴，并提供必要的技术支持。

二是正确选择宣传渠道。在现有试验田思路建设的基础上，选择合适的渠道宣传。要以科学的观念和态度宣传，突出宣传的先进性，果断弃用传统、保守、效率低、效果差的宣传方式，如传单宣传、广播宣传等，减少期刊宣传和书籍宣传频率。原因在于大部分种植户并不具备较高文化素养，文字类宣传对他们并没有太大效果。随着互联网技术的不断发展，很多新型信息传播方式应势而生，相比枯燥难懂的文字，动画、影像、图片以及视频等信息传递方式更能被农民接受。在抖音、快手等平台支持下，农民能够了解和掌握更多先进的种植技术与农业知识。

水稻作为我国主要粮食作物之一，在保证种植质量和产量的同时，也要满足人们日益增长的食用需求。高产栽培作为一种比较先进的种植思想，科学合理地实施相关技术能够达到提质增收的目的。在此过程中，能够解决很多有碍于获得高质量水稻的问题。病虫害一直都是农作物种植无法避免的问题，水稻种植也不例外。积极推广高产栽培技术，拓宽宣传维度，有助于人们更好发现并认识水稻安全种植问题，通过采取合理的防治措施，提升水稻质量。