高职院校实验室安全教育课程建设探索

林莉文

（厦门海洋职业技术学院 海洋生物学院，福建 厦门 361102）

高校实训（验）室是进行实训（验）教学和科学研究的中心，是教师和学生活动的重要场所之一。开展实验室安全教育旨在提高校园师生的实验安全意识，切实增强安全防范意识，保障自身和集体安全，进而维持高校实验正常秩序[1]。纵观近些年报道的高校实验室安全事故，近九成是由于人的不规范行为和物的不安全状态造成的[2]，而其中人为因素又占据主要原因。在高校，部分学生在实验操作中安全意识不强，违规操作，都易发生实验室安全事故[3]，小至损坏实训（验）室仪器设备，大至烧毁实训（验）室甚至造成人员伤亡，给家庭、学校、社会以及国家带来严重的人身财产损失[4]。同时，高校实训（验）室具有不同于教室的自身明显特征[5-7]，如不同专业学科使用的仪器设备种类多样、危险因素多样，实验中不确定性强，实训场所人员密集且流动性大，人员安全意识和文化素养较弱等，这些都给高校实验室安全管理工作的实施带来复杂性和艰巨性[8]。因此，开展实验室安全教育，对师生强调安全实验的重要性是保障校内正常实训（验）教学秩序和人身安全的重要途径。维护保障实验室安全和人身安全是高校教书育人的基础，也是培养高素质人才的重要方面之一[9]。

实验室安全知识涉及面广，若在短时间内将实验室安全知识全部讲授给学生，学生则很难全部掌握，即使短暂记住，若实验中长期不涉及相关知识也会很快忘记，难以取得良好的教学效果[10]。我校高度重视实验室安全，将实验室安全教育放在第一位，做到常规化、层次化、系统化。在新生踏入我校伊始，我校便对新生开展“实验室安全第一课”，内容包括实验室安全规章制度、政策以及通用的实验室安全知识培训等。

在此基础上，我校海洋生物学院根据实验室特点开展实训（验）课随堂安全教育。海洋生物学院的实验室设置是按照专业学科进行划分的，包括水产品生化分析实训室、营养配餐实训室、大气环境质量监测实训室、观赏鱼实训室等，面向水产养殖技术、食品营养与检测、环境咨询与评价服务、水族科学等专业的学生进行实训实操授课。由于各实训（验）室教学内容及仪器设备、化学药品的不同，不同类型的实训（验）室具有不同的安全防范特点[11]，比如：水产微生物实训室存在有多种具有潜在致病性的微生物；
观赏鱼实训室因需24小时供水供电以确保各类观赏鱼生存，故而需注意用水用电安全与生物安全；
水产品加工实训室存在大量菜刀、砧板、电磁炉、微波炉等易发生火灾、涉及个体安全的厨具；
水产品生化分析实训室则存在大量易燃易爆化学药品。

针对以上情况，海洋生物学院将实验室安全教育与各专业学科内容挂钩，根据不同专业、不同课程、不同实训（验）室以及相应实训课的特点分别设置授课内容，在学期初新生首次进入各专业的实训（验）室上实训课时，授课教师以实训课前的安全培训形式进行实验室安全知识的讲授。这种针对新生的、分阶段性的实验室安全教育有利于将实验室安全知识与实训课程实际操作内容相结合，避免学生对大量的、琐碎的实验室安全知识“过目即忘”。例如：水产品加工实训室的安全教育可以为学生讲解火灾预防——用电安全，内容包括严禁摆弄与实验无关的设备和药品，特别是电热设备；
冰箱内不得存放易燃液体；
普通烘干箱不准加温加热易燃液体等。水产品生化分析实训室的安全教育可以为学生讲解化学灼伤应急处置、化学品泄漏沾染皮肤应急处置等各类实验室事故应急处置知识。仪器分析实训室的安全教育可强调使用仪器设备时必须做好充分的预防措施并且谨慎地按照操作规程操作。这些对于不同专业的学生将来从事与专业相关的实验室研究都是必备的知识。

在全员教育与重点教育相结合的基础上，海洋生物学院还为所有专业学生专门开设了一门必修课程——实验室安全教育，该课程开设学期为大一上下学期，每学期6学时。实验室安全教育课程的内容包括、危险化学品安全、消防安全、仪器设备使用安全、辐射安全、生物安全、实验室废弃物处置、激光安全、实验室事故应急处置等。课程使学生具备基本的安全知识和安全意识，培养良好的实验操作习惯，更加专业地进行科学实验操作，并做好安全事故的预见和应急，课程教学单元设计如表1所示。

表1 实验室安全教育课程教学单元设计

实验室安全教育课程的授课对象为大一新生，共12学时，分为上下学期各6学时，而期末考试则安排在大一下学期。借助网络教学技术，在超星学习通网站上开发并设计了实验室安全教育学习系统和考试系统，将不同专业的重点安全教育内容放到超星学习通网站上，供各专业学生自主学习、自助学习，同时建立实验室安全教育线上考试题库，题型为单选题、多选题和判断题三种。

但是，单一的题库考试无法调动学生学习的积极性。陈浪城等[12]指出，目前高校实验室安全教育主要还是以讲座、考试为主，存在形式手段单一、单调严肃等缺憾，导致学生接受教育的积极性不够高。为研究更具互动性、“接地气”的教育方式，笔者从随堂作业入手，突破单一的以题库为作业的方式，布置更多元化的随堂作业，如以小组形式拍摄“心肺复苏”小视频、画出警示/禁止标识与常用危险化学品分类标识、画出本专业所在实验室的逃生路线等。这些随堂作业旨在培养的团队协作能力，同时要求学生在课后花更多时间上网搜集资料学习，并更加深刻理解“以人为本，生命至上”的理念，更有利于增强学生参与的热情和成就感，提高安全教育活动的效果。

同时，在实验室安全教育的课堂上，笔者也在探索多元化的安全教育手段，并增加许多互动环节。如：模拟场景拨打应急电话；
模拟地震逃生演练；
模拟浓硫酸泄漏演练等，以互动的方式增强学生的实验室安全意识，提高学生接受安全教育的主动性。除此之外，还可通过开展虚拟实验项目等方式“虚实结合”，虚拟实验的使用可以达到“一对一”交互式教学的效果，可以帮助学生加深理论学习、熟悉实验过程，减少操作失误带来的安全问题[13,14]。

实验室安全教育是实验室安全工作的最基础环节，具有不可替代性。将实验室安全教育课程纳入高职院校人才培养方案大体系，贯穿于人才培养全过程，强调实验室安全行为习惯素质素养的养成是高职院校人才培养过程中的重要一环。同时，将实验室安全教育理念与效果落到实训室实际操作实处，通过多元化教育手段探索，提高每一位学生的安全意识与安全素养，做到防患于未然，真正保障实验室安全、师生安全、校园安全、社会安全以及国家财产安全。