西北寒旱区草莓育苗模式优化研究*

张 晶，魏镛频，王剑，叶丙鑫，李春花，谢淑琴

（甘肃省定西市农业科学研究院，743000）

种苗繁育是草莓生产中最为关键的环节，种苗质量在很大程度上决定了草莓的产量和品质，培育优质种苗对于促进草莓产业的快速健康发展具有重要意义[1]。草莓种苗繁育一般在高温多雨的夏季进行，高温高湿的环境条件极易出现病害严重、种苗植株徒长及蹿苗现象，最终导致植株根部干物质积累量减少、茎秆细弱、种苗质量下降[2-3]。因此，改变传统的母苗春季定植，提前到秋季定植越冬，延长种苗生长期，是提高其繁殖系数、增加繁苗量的有效技术之一[4]。

我国草莓研究工作者依据不同地区气候条件，研究总结出了一系列适宜于不同地区的草莓种苗繁育技术。顾荷英[5]根据上海市草莓生产及种苗繁育技术发展现状，研究总结出了上海地区草莓优质种苗繁育技术规程。杨少明等[6]依据昆明市自然气候条件，从品种、种苗、标准化生产技术等方面提出了昆明市草莓高山育苗技术规程。李文辉[7]结合新疆地区环境特点，优化了当地草莓常规育苗技术，并提出了连栋温室草莓高架层式育苗技术，确保了新疆地区草莓的集约化生产进程。李亮杰等[8]依据气候及土壤环境条件，总结出了适合我国中西部旱作地区的高垄滴灌育苗技术，在降低生产管理强度的同时，大大提高了草莓的繁殖系数和子苗质量。

甘肃省定西地区气候冷凉、干旱少雨、昼夜温差大、病虫害少，非常有利于草莓母株抽生匍匐茎及子苗花芽分化，但当地传统育苗模式为春季母苗定植育苗，育苗前期低温、干旱等不利气候条件极易造成母株缓苗时间长、繁殖系数低、花芽分化晚等问题，严重影响产量和效益。目前适合于当地草莓育苗方面的研究相对较少[9]，秋季育苗模式还未见报道。为此，笔者开展了草莓秋季育苗技术研究，比较了不同模式对草莓种苗数量指标、质量指标及开花物候的影响，优化现有育苗模式，为西北寒旱区草莓产业的健康可持续发展提供理论依据和技术支撑。

1.1 试验材料

试验在甘肃省定西市农业科学研究院设施农业创新园内进行，供试草莓品种为隋珠。

1.2 试验方法

试验设4 个处理，具体参数如表1 所示。

表1 试验设计

各处理采用滴灌系统供水和施肥，母株定植后立即浇透水，定植第2 d 进行病害防治，第3 d 覆盖小拱棚保温保湿促进缓苗，母苗秋季定植处理于日最低气温稳定在0 ℃以上、母苗春季定植处理于定植后7 d 及时撤出小拱棚并进行常规管理。各处理均为大区比较，不设重复，小区面积102 m2，顺序排列。采样时各小区随机选取10 个点，每个点采样3 株进行各项指标的统计与测定。

1.3 测定指标及方法

1.3.1 种苗数量指标的测定

于2020 年9 月11 日调查各处理母苗的匍匐茎抽生数量及繁苗系数，并计算667 m2繁苗量。

1.3.2 种苗质量指标的测定

于2020 年9 月12 日调查各处理子苗株高、叶面积、单株重、叶绿素含量（SPAD 值）、根长、根数、根茎粗、根鲜重及不同等级种苗比率，叶绿素含量（SPAD 值）使用便携式SPAD-502 叶绿素含量测定仪测定，不同等级种苗比率参照DB 32/T 3330—2017[10]的方法进行统计。

1.3.3 开花物候情况调查

参照赵密珍[11]的方法，以定植之日至25%植株花蕾显现时间为现蕾时间，以定植之日至5%植株有花开放时间为始花时间，以定植之日至5%花序一级序果成熟的时间为果实始熟时间进行统计，花序数以2021 年1 月20 日前各处理单株草莓实际产生的花序数量为准进行统计，单花序花朵数以第一个花序的花朵数为准进行统计。

1.4 数据处理

试验数据采用SPSS 17.0 统计软件进行方差分析，采用Duncan’s 法进行多重比较。

2.1 不同育苗模式对草莓种苗数量指标的影响

从表2 可以看出，处理1、处理3 母苗的匍匐茎抽生数量最多，均比对照高59.7%，与对照及处理2 之间均差异显著；
处理2 母苗的匍匐茎抽生数量比对照高46.8%，与对照及其他处理之间均差异显著。处理1 的繁苗系数最高，达到了1∶31，对照的繁苗系数最低，为1∶17。处理2 的667 m2繁苗量最高，达到6.39 万株，比对照高35.4%，与对照及其他处理之间均差异显著；
处理3 的667 m2繁苗量比对照高17.8%，与对照及其他处理之间均差异显著；
处理1 的667 m2繁苗量最低，比对照低8.7%，与对照之间无显著差异，与其他处理之间均差异显著。

表2 不同育苗模式对草莓种苗数量指标的影响

2.2 不同育苗模式对草莓种苗质量指标的影响

从表3 可以看出，不同育苗模式对草莓种苗的株高影响不明显，各处理之间无显著差异。处理1的叶面积最大，比对照高6.4%，与对照和处理2 之间差异显著，与处理3 之间无显著差异。种苗单株重处理3 的最大，比对照高9.8%，与对照和处理2之间差异显著，与处理1 之间无显著差异。叶绿素含量（SPAD 值）各处理之间无显著差异。

表3 不同育苗模式对草莓种苗质量指标的影响

处理3 的种苗根长最长，比对照长11.5%，与对照和其余处理之间差异显著，其他处理的种苗根长与对照之间无显著差异。处理1 种苗的根数最多，比对照多32.4%，与对照和处理2 之间差异显著，与处理3 之间无显著差异。处理1 的根茎粗最大，比对照高12.8%，与对照和处理2 之间差异显著，与处理3 之间无显著差异。处理3 的根鲜重最大，比对照高10.2%，各处理之间及各处理与对照之间均存在显著差异（表3）。

处理1 的一级苗比率最高，达到74.2%，比对照高13.6%，与对照和处理2 之间差异显著，与处理3 之间无显著差异。二级苗比率处理2 最高，与其他处理及对照之间差异显著，处理3 与对照之间无显著差异。三级苗比率对照最高，处理3 最低，各处理与对照之间均存在显著差异（表3）。

2.3 不同育苗模式对草莓开花物候的影响

从表4 可以看出，各处理的现蕾时间、始花时间、果实始熟时间均显著短于对照，说明秋季育苗可以促进草莓种苗提早进行花芽分化而使其生育期提前，且效果显著。各处理花序数排序为处理2＞处理3＞处理1＞对照，各处理与对照之间差异显著，各处理之间无显著差异。各处理单花序花朵数排序为处理1＞处理3＞处理2＞对照，各处理与对照之间差异显著，处理1 与处理2、处理3 之间也存在显著差异。

表4 不同育苗模式对草莓开花物候的影响

本试验结果表明，与传统春季育苗（对照）相比，3 个秋季育苗处理（处理1、处理2、处理3）均能显著提高母株匍匐茎抽生数量及种苗繁殖率，显著促进种苗单株重、根数、根茎粗、根鲜重及一级苗比率等关键质量指标的改善，能够明显促进种苗花序数和单花序花朵数的产生，促进花芽提早分化，使其生育期提前，而且秋季育苗管理简单，越冬时只需覆膜后浇足冬水让其自然休眠即可。秋季育苗可以有效规避春季育苗中前期低温、干旱等不利气候条件造成的母株缓苗时间长、育苗周期短、种苗繁殖率低、花芽分化晚等问题，说明草莓秋季育苗在西北寒旱区是值得推荐的育苗方式。

本试验3 个秋季育苗处理中，处理2 的667 m2繁苗量显著高于处理1 和处理3，但其繁苗系数较低，其匍匐茎抽生数量、种苗叶面积、单株重、根数、根茎粗、根鲜重和一级苗比率等指标均显著低于处理1 和处理3，其现蕾时间、始花时间和果实始熟时间均早于处理1 和处理3；
而处理3 的667 m2繁苗量、根长、根鲜重、二级苗比率均显著高于处理1，其单花序花朵数显著低于处理1，其余指标均与处理1 相差不大，这可能是由于不同模式下水分、养分的吸收、运移和分配不同所致。

通过对本试验中草莓种苗数量指标、质量指标及开花物候的综合分析发现，处理3 种苗的根长、根鲜重最大，均显著高于对照及其余处理，其匍匐茎抽生数量、繁苗系数、667 m2繁苗量、叶面积、单株重、根数、根茎粗和一级苗比率也较高，与对照差异显著。因此，本试验初步筛选出西北寒旱区隋珠草莓种苗优化繁育模式为：垄宽180 cm，垄高15 cm，沟宽30 cm，垄上双行定植，10 月初定植，株距40 cm，行距160 cm，定植后及时覆棚，翌年4 月初揭棚后进行常规管理。