生猪育肥饲养的关键技术

习潇潇

（平利县畜牧兽医中心，陕西平利 725500）

当前，生猪养殖已经成为陕西农村地区经济建设的重要产业，是当地农户脱贫致富的关键途径。想要实现既定的养殖效益，养殖户则要加强育肥饲养管理，通过引入饲养技术，提升生猪育肥程度、缩短出栏周期，进而实现既定的经济效益，推动行业的规模化以及产业化发展。

想要促进生猪快速生长，优化产出和投入比例，养殖户要注重引进育肥良种。首先，养殖户要根据陕西地区的环境、气候以及温度等特点，引入具有较强环境适应能力、瘦肉率高以及生长速度快的品种，例如杜洛克、大白以及长白等优良品种，目前在陕西生猪养殖中获得广泛；
其次，通过与本地注重杂交改良的方式，促使仔猪具有较强的抗病能力，可选择瘦肉多、饲料转化率高、个体大以及生长速度快的母猪；
最后，可采用人工受精的方式对本地猪种进行改良，由于本地猪种具有较强的环境适应能力，可以快速适应本地环境，降低仔猪的死亡率。

想要确保育肥猪在最短时间内达到出栏体重，养殖户要注重加强饲喂管理，首先，不同阶段的生猪所需的营养物质存在差异，养殖户在开展饲养工作中，要对生猪进行分群饲养，根据不同生长阶段生猪的营养需求，对饲料比例进行科学控制，例如针对妊娠期母猪，要降低饲料中蛋白质含量，增加矿物质和微量元素的比例，可帮助母猪顺利生产；
其次，可使用营养均衡全面的全价饲料，保证所有用于生产的饲料质量优异，严禁使用营养含量低、霉变以及质变的饲料，容易导致生猪患病，进而增加饲养风险和成本；
最后，用于饲养的饮水要保证清洁无污染，定期对水质进行检查，为了避免病原通过饮水传播，可在饮水中添加一定量的广谱消毒剂，能够起到消毒作用。

在开展生猪育肥中，养殖密度如果过大，则容易诱发生猪争斗，影响其正常进食，同时，密度过大还会提升疫病发生概率，对生猪健康生长十分不利，因此，养殖户要对养殖密度进行科学控制。首先，通常情况下，养殖户要根据养殖场面积对饲养密度进行科学控制，猪群数量在30头左右，便于养殖户开展管理；
其次，在夏季要适当降低养殖密度，避免导致猪舍通风不畅，影响生猪的正常生长发育；
最后，对猪舍面积进行科学设计，一般猪舍面积应在2m2左右，可以为生猪生长提供充足的空间。

如果猪舍环境脏乱差，则会增加疫病发生的概率，为了避免疫病传播，缩短育肥周期，养殖户要定期组织人员清洁圈舍。首先，对食槽、饮水槽进行重点清洁，并且定期消毒，对圈舍中存在的粪污、剩余饲料以及杂物要及时清理出圈舍；
其次，定期使用高压水枪，对圈舍进行全面冲洗，通过喷雾消毒对养殖场内的圈舍、走廊以及猪舍进行消毒；
最后，在完成清洁工作后，地面不能长时间留有积水，将地面积水清理干净，可在地面喷洒一定量的生石灰，起到吸潮作用，避免在潮湿环境下滋生细菌。

仔猪饲养是育肥饲养的关键内容，养殖户要实行分来饲养的原则，满足不同大小仔猪生长的营养需求。首先，在仔猪满月后，要对根据仔猪的性别以及体重进行分群管理，便于体重同样大小的仔猪统一管理，可以起到控制体重的作用；
其次，对于体型较为瘦弱的仔猪要进行精心照顾，可通过单独饲养的方式，避免仔猪患有腹泻疾病，提升仔猪的生活率；
最后，尽量使用全价饲料，保证仔猪生长获取足够的营养成分，同时，饲料要容易消化、营养全面，起到短期增重的目的。

疫病是危害养殖效益的关键因素，同时也是影响育肥的重要原因，养殖户要提升对疫病的重视程度，采取科学措施加强疫病防控。首先，养殖户要树立正确的防疫意识，添设相关防疫设备，例如防疫沟，起到一定的防疫作用；
其次，加强环境消毒，将消毒工作落实到各个生产环节中，交替使用不同的消毒药剂，可以确保消毒效果；
最后，如果该地区发生疫病，则要对养殖场实行全封闭管理，严禁与养殖无关人员和车辆进入现场。

总而言之，随着市场对猪肉产品需求量的持续增加，带动了育肥猪养殖行业的快速发展，而在开展育肥饲养中，养殖户要综合考虑影响生猪发育的相关因素，采取科学措施落实育肥管理，进而提升养殖效益。