第三章 项目背景第三 项目背景

　 第三章 项目背景

　 一、关于酒店用品

　 酒店用品主要有以下16大类，比如：卫浴洁具、客房用品、清洁用品、智能产品、一次性用品、装修装饰、餐饮用品、酒店家具、清洁机械、纺织用品大堂用品、酒店灯饰、办公用品、厨房设备、食品酒水和其他产品等。

　随着我国酒店的发展，酒店用品的日趋多样化、专业化、规模化。

　二、海南酒店用品市场现状与潜力

　 1、游客市场的现状与发展

　 2010年中国境内的旅游人数已攀升至21亿，与2009年相比，增长了11个百分点而中国出境游的人数为5740万，这对于拥有13亿人口的中国来说仍然是少数。国内旅游市场将不断为国际游客提供更加具有竞争力及便性的出游条件，许多度假村将在距离主要城市2至3小时的目的地建成。

　 2010年，海南省接待旅游过夜人数2587.34万人次，比上年增长15.0%。其中，接待国内旅游者2521.03万人次，增长14.8%；接待入境旅游者66.31万人次，增长20.2%。旅游总收入257.63亿元，增长21.7%。其中，国内旅游收入235.61亿元，增长22.2%；入境旅游收入22.02亿元，增长16.5%。旅游饭店客房开房率60.4%，提高1.5个百分点。

　 到2015年，海南旅游人数4780万人次，2020年，海南旅游人数7680万人次，平均每年增加量509.3万人次，平均每天增加游客数13953人。按着70%的游客入住酒店（其他为自助游或投亲靠友），每2人住一间客房，入住率=增加游客需房量9966间

　 一次性消耗品单件每年增加500万件。

　 2、宾馆酒店的现状与发展

　 2 010年1月4 日，国务院发布《国务院关于推进海南国际旅游岛建设发展的若干意见》。至此，海南国际旅游岛建设正式步入正轨。莱拂士酒店国际国际集团、万豪国际集团、希尔顿、喜来登、喜达屋等20多家五星级酒店，近百家新增酒店相继建设，总投资超过300亿。

　 海南已逐步成为全国顶级酒店品牌最集中、酒店国际化水平较高的区域。在海南国际旅游岛建设背景下，酒店业发展迎来新机遇，海南将成为国内外高级酒店的聚集地、国内度假酒店的发展前沿和经济型酒店发展胜地

　 海南酒店未来发展趋势是，通过引进20家国际知名酒店管理集团，提升海南酒店业整体形象和国际管理水平，促进海南酒店业向规模化、品牌化和国际化方向发展。届时，国际一线、国内顶级品牌酒店遍布整个海南的海滨和腹地，沿着海岸线聚集，呈带状分布。

　 截至2010年11月，海南省共有星级酒店238家，客房数量36649间。从酒店等级来看，五星级酒店21家，四星级酒店56家，三星级酒店110家，二星级酒店40家，一星级酒店10家，尚未评定的具五星级酒店近20家，已基本建立起了包括高、中、低不同档次，能适应不同客户群的酒店业体系；从酒店品牌来看，希尔顿等21家国际酒店管理集团已进驻海南，涉及32个品牌、48家酒店（含在建/拟建）。此外，还有具有影响力的国内酒店管理集团6家落户海南，涉及9个品牌、23家酒店（含在建/拟建）。

　 根据海南酒店业的发展规划，到1013年底五星级酒店将达60家。随着国际旅游岛的发展，到2020年海南各种酒店将达到300—350家，增加16—47%。客房将增加到42512—53874间。

　 海南已逐步成为全国顶级酒店品牌最集中、酒店国际化水平较高的区域，其中大部分集中于海口和三亚。

　 另外，据调查海南现有各种餐馆5000家。

　 3、酒店用品市场的现状与发展

　 3-1海南酒店用品市场的现状

　 目前，全省有200多家从事生产和销售酒店用品的企业，主要集中在海口、三亚两地。

　我省现有酒店用品企业普遍规模小，酒店用品供应尚不能满足市场的需求，每年我省酒店用品市场60%的份额被岛外供应。

　 全国仅仅海南海口、西藏拉萨、青海西宁三个省会城市没有专业的酒店用品批发市场。而海南省的目标是建设国际旅游岛，必将要建设大量不同层次的酒店等餐饮娱乐设施。而这些企业都需要相关的产品与服务。

　目前海南酒店用品经营处于各自为政，分散经营。各商家也感到专业化，集中经营的必要性。为客户提供便利的采购条件，也就为商家带来更多的成交机会。因此，海口的酒店用品的经营者们拟在滨海大道与长堤路一线，建立酒店用品一条街。

　 3-2存在的问题

　 3-2-1精美家具要从外进货

　 随着海南国际旅游岛新建酒店的不断开工，海南本地家具企业已很难满足酒店建设需要，优质且设计精美的酒店家具对新建酒店显得极为重要。未来5年海南或有超过15万单间客房须添家具及用品，市场潜力巨大。由世界上最大家具展主办方广东省家具协会和世展展览集团举办的海南国际酒店家具、酒店用品及培训服务展览会。

　业内人士分析，预计到2015年，海南将会新增超过260家顶级酒店。以一家顶级酒店有600个房间计算，预计到2015年，海南所有新增顶级酒店便有超过156000个房间需要添置高质量的精美豪华家具。

　　海南本地家具业基础薄弱，家具生产企业数量上很少，规模偏小，家具款式和设计水平较为落后。少数几家大型家具生产企业集中在红木家具生产领域，较为精美的现代家具多采取代理方式从广东进货经营。

　 3-2-2酒店用品制造业薄弱

　　与酒店家具相似，海南本地酒店用品制造业薄弱，无法配合海南酒店发展需要，目前绝大部分酒店用品是从内地进货。

　　海南是全国五星级酒店比例最大、度假酒店最多、顶级品牌最集中的区域之一，几乎全世界知名的酒店品牌都进驻了海南。随着国际旅游岛的建设，海南餐饮住宿业都将会有飞速发展。据统计，今年1—2月间住宿餐饮业投资达23.18亿元人民币，与去年同期相比增加16亿元，海南酒店用品市场发展潜力巨大。

　 3-2-3没有酒店用品批发市场

　 今年1至7月，海南酒店餐饮行业投资近百亿元。未来5至10年，将是海南酒店业高速发展的时期，特别是豪华度假酒店，它们以中高端市场为主，将引领中国旅游度假市场的发展。另外海南作为热带旅游度假胜地，它的包容性很强，不同档次和个性的酒店出现也适应了不同的客户群，这也反映出未来海南酒店业的发展趋势。

　 建立能够提供酒店用品一站式服务的批发市场和举办海南国际酒店家具、酒店用品及培训服务展览会，将为海南国际旅游岛酒店业的发展建设提供一个优质的高端酒店产品交易平台。

　 除了海南与西藏、青海的省会城市没有省级批发市场外，其他省份的省会都有专业的酒店用品批发市场。

　 在旅游业界，会展业一直被视为高端产品，根据国际通行说法，其经济带动系数为“1∶9”，即投入1元，将带动相关行业产出9元，会展经济的发展，对整个旅游业都有带动作用。

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