2020“文明餐桌光盘行动”讲话稿、心得、总结

　“文明餐桌•光盘行动”讲话稿

　尊敬的各位老师、亲爱的同学们: 艰苦奋斗、勤俭节约是中华民族的传统。节约不仅是一种美德，而且节约是一种智慧，更是一种责任、一种品质。“一粥一饭，当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。”

　可是，在学校食堂，我们经常可以看到这样的情形：许多同学将只吃了几口的饭菜倒掉。看着满桶的剩菜剩饭，真是令人感到可惜。更有甚者，不少人把饭菜倒在厕所里，一堆堆满地都是，或者把便槽塞得满满的。看着满地满槽的剩菜剩饭，简直让人气愤！当你端起美味的饭菜时，你是否想到这是农民伯伯顶着烈日辛勤耕耘换来的？当你埋怨饭菜不可口、随意倾倒吃剩的饭菜时，你是否想到还有很多偏远山区的孩子因为贫穷而吃不饱饭、上不起学？ “谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。浪费粮食就是践踏农民的劳动成果，就是无视我们父母的辛勤汗水。同学们，为了弘扬扬艰苦奋斗、勤俭节约的优良作风，请从节约每一粒粮食做起，用实际行动为建设文明、和谐的校园作出贡献。在此，我们向同学们发出如下倡议：

　1.要按规定时间准时进食堂就餐，在食堂就餐的同学不能私自到外就餐。如有特殊情况不去食堂就餐，要向老师说明。

　2.取餐时有序排队，保持安静，不得奔跑，不得大声喧哗、打闹，不得说流话、脏话，不得敲打碗筷，不得插队。

　3.取餐时尽量不适用一次性餐具，不挑食厌食，吃什么就要什么，能吃多少就盛多少，避免浪费粮食。

　 4.同学之间不得争抢饭菜，不得强取强拿他人饭菜，取餐后尽量在食堂就餐，不得把一次性餐盒等带到教室。

　5.就餐时保持安静，文明就餐。不得大声喧哗、打闹，不得说流话、脏话，不得敲打碗筷，不得随意奔跑走动，注意安全，防止相互碰撞或烫伤。

　6.就餐时要细嚼慢咽，吃相文雅，不得粗俗，也不要含饭说话，以免发生意外。

　7.珍惜粮食，爱惜饭菜。不要挑食，不要厌食，不要浪费饭菜。

　8.保持食堂卫生。不准随地吐痰、乱扔杂物，不准随处乱倒饭菜，不得把剩饭、剩菜及其他杂物遗留在餐桌上。

　9.爱护食堂公物。不准在墙上、餐桌上乱刻乱写，不准损坏食堂的餐具和设施，不得随意挪动桌椅及其他设施。

　10.尊重工作人员，适时对他们为大家的服务表示感谢。如果对他们有意见时，须通过老师或文明方式有礼有节向其提出，禁止与食堂工作人员发生争执、吵闹、殴打。

　11.餐前餐后必须洗手，注意个人卫生。

　12.就餐后按秩序走路直接回寝室或教室，在半小时内不能奔跑、跳跃或进行剧烈运动。

　同学们，践行“文明餐桌·光盘行动”要靠你、要靠我、要靠我们大家。希望同学们积极响应，从我做起，从现在开始，文明就餐，节约粮食，养成良好的社会公德。

　“ 文明餐桌•光盘行动” 活动心得

　 为了践行中国共产党第十八次全国代表大会“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”的重要批示精神，树立“节约粮食，文明用餐”的良好风尚，我们龙翔中学开展了以“文明用餐、光盘行动”为主题的实践宣传活动。

　实践活动中，学生会成立了校督导组，督导组成员深入食堂一楼用餐区，观察调研同学们点餐与剩饭情况及剩饭原因，记录中午用餐高峰期剩饭收集处收集来的剩饭量，并对同学们进行“光盘行动”的宣传与倡议。实践调研发现，在同学们用餐情况中，浪费现象较为严重，剩菜现象尤为明显，主要原因是多数女同学饭量较小（一般二两），但为了满足多种菜式搭配，一般要点两个菜，每份菜的量较多，所以导致所点的菜没有办法吃完。但是值得一提的是，我校同学都有较好的觉悟，对“光盘行动”都表示愿意支持，并将在今后的用餐中尽量做到节约粮食。

　对实践结果，小组成员提出以下建议：

　1.食堂相应减少每份菜的份量与价钱，以便同学们可以营养均衡又不浪费。

　2.以“文明餐桌•光盘行动”为主题请各个班级开展主题活动，使“光盘行动”真正走进校园，走进每个同学的心，让所有人都意识到节约的意义。

　经历了这次事件活动，我感到受益匪浅。餐桌文明应该首先从“光盘”开始，因为铺张浪费远远谈不上文明。“锄禾日当午，汗滴禾下

　土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这首耳熟能详的诗歌，每个人都能体会到个中真意，但在当前，由于传统习惯和面子问题，各种铺张浪费在却屡见不鲜，铺张浪费之气毫不掩饰。因此，推动“舌尖上的文明”就需要从拒绝餐饮浪费开始，真正让“厉行节约，反对浪费”在全社会蔚然成风。作为点菜者，应该量力而行，屏弃传统的“光盘失面子”的观念，切实把厉行勤俭节约、反对铺张浪费体现在日常细节上、落实到实际中。

　 “文明餐桌•光盘行动” 活动总结

　为大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗精神，进一步提高我校师生文明素质，我校积极响应上级号召，在全校广泛开展了“文明餐桌•光盘行动”活动。现将开展的活动总结如下：

　一、领导保障有力 认真学习传达上级实施方案，结合本校实际，制定出本校的活动实施方案，明确工作任务，积极做好相关工作安排。成立了以校长为组长的工作领导小组，成员明确分工，职责分明，各司其职，完善各项资料的收集整理归档。

　二、完善学校食堂各项工作制度，落实责任 加强学校食堂食品安全管理，提高餐饮服务品质。坚持采购合格

　的餐具、食材、烹饪用具，按照食堂卫生标准做好餐饮加工全程卫生管理，充分利用食材，减少浪费。学校始终把节约粮食、珍惜资源的要求融入学校食堂的管理中，为师生提供一个安全、卫生、文明、和谐的就餐环境。以食品安全为准则，以学生的健康成长为目标，学生完全可以吃到放心的营养餐，为学生的健康成长打下坚实的基础。学校在食堂入口处摆设“文明用餐、节俭环保”文明餐桌行动告示牌，在餐厅内显眼位置和餐桌上设置体现“文明用餐、节俭用餐”主题的宣传用语，如“不剩菜、不剩饭”、“珍惜一粒米、收获一份爱”等，通过食堂温馨提示牌、宣传板等形式，广泛宣传文明用餐。

　三、重视宣传 开展了校园“文明餐桌”活动的宣传教育，向学生及家长发放了“餐桌文明、从我做起”倡议书，教师利用国旗下讲话的时间向学生讲解了有关勤俭节约的知识，用老一辈革命家艰苦奋斗的革命历程向学生传达了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的节约理念。各班还开展了“文明餐桌”主题班会，活动向全体学生全面铺开，教育、引导学生绿色用餐、节约用餐、礼貌用餐。从用餐前、用餐时、用餐后的每一个细节入手，教育广大学生文明做人，要求广大学生通过小小的餐桌，传承我中华文化。