大学生湛江特产专营店创业方案

　湛江特产专营店创业方案

　一、店面简介 宗旨 为提高湛江经济文化水平，丰富湛江的景点旅游，增强湛江在世界各地的影响力，响应湛江经济文化建设，给湛江迈向世界提供一个支点，我们小组旨在在湛江打造一个为世界各地旅客服务、共同分享湛江经济文化的平台，让湛江走出广东、中国，甚至是世界 店面简介 店面名称“湛江特产专营店”，湛江是个雨水之乡，热带地区，而特产是湛江文化的重要，我们坚信“以特产代表湛江，让特产带领湛江发展的路线”。

　主要经营：海鲜产品、红江橙、菠萝荔枝、龙眼、白切鸡、珍珠、白切狗、清煮花蟹、龙虾等湛江特产。

　我们将湛江各地的特产统一联合起来，出售给来自世界各地的游客，让他们把我们的经济文化宣传出去，把世界各地的优秀文化带进来，从而形成属于湛江的优秀经济文化。

　战略 我们店铺立足于湛江的市场和各行业的商家。与实体店组成联盟并网络虚拟店铺。

　从湛江各农场或加工厂收购各地区的特产，可以通过网络虚拟

　店铺向外地人出售。从湛江湛江各海鲜市场收购海鲜特产，以酒店为媒介把特产销售出去。

　先组织好一个小团队做好关于我们这个项目的广告，让他们知道我们主营什么，我们的理念是什么，先在湛江本地做好做强，然后扩大队伍向外地发展。

　技术 术

　开始创立虚拟购物平台的时候，需要很多专业技术，我们团队出身信息管理系，可以利用已学知识，充分挖掘更多专业技术，我们有强大的有盾，有非常资深的教授，我们可以向他们讨论请教技术问题，相信我们会建立一个实用、快捷的虚拟购物平台。在岭南师范学院，我们有着得天独厚的地理优势，我们可以联系湛江地区的农民和渔民，向他们学习请教相关知识。有了如此好的技术背景和地理环境，相信我们遇到的问题一定会迎刃而解。

　店面管理 日常事务主要有创业小组成员管理，按组员的自身特长用分块负责的方式进行日常管理，重大事件的决定由组员和指导老师共同会议商讨处理办法。店面的管理采用轮流值班的制度，值班员负责当天的销售、记账、卫生及安全等日常维护项目。

　二、产品介绍 产品简介 ①晒干的鱿鱼丝：鱿鱼丝是海产产品，用鱿鱼晒干制作出多种美味的鱿鱼丝。

　②红江橙等多种热带水果：热带水果产于热带地区，香甜美味时其主要特点之一。

　③海鲜：产于湛江地区的海鲜特别美味，总能让人回味无穷。

　产品的市场分析 在湛江做的湛江特产问卷调查 问题 你知道湛江特产有哪些吗 选项 全 都 知道 知 道 一部分 基 本 不知道 一 点 都不知道 百分比 5% 70% 20% 5% 调查结果显示，大部分人对湛江特产都有所了解，只有少部分人对湛江特产一无所知。

　三、行业市场分析 市场介绍 大学生创业一直以来都是政府和学校非常支持的工作。但是由于市场混乱，目标不明确，很多人都没有选择准确的切入点，或者没有创意，最终走向失败。

　 我们创立这个“湛江特产专营店”，为湛江经济文化量身定做，支持湛江的经济发张，创建经先进济文化城市，让旅客了解湛江人文文化。“湛江特产专营店”这个项目在目前的市场上存在的几率很低，所有我们的竞争对手很少，我们的发展空间十分巨大。

　目标市场 1.近期目标市场：

　商 品 名称 晒 干 的鱿鱼丝 红 江 橙等 热 带水果 主 要 购买者 本 校 外地学生 本 校 外地学生 2.最终目标市场：

　商 品 名称 晒 干 的鱿鱼丝 红 江 橙等 热 带水果 海鲜 主 要 购买者 旅 客 和网 络 客户 旅 客 和网 络 顾客 旅 客 和本 校 外地学生 以上是我们销售的商品在不同时期的主要购买者不同，我们坚持先在本地发展，再走出去的原则。

　 销售对象分类：

　1.学生群：

　 大学生的购买能力有限，我们提供的商品廉价出售，让他们把我们的特产带不去，达到帮助我们宣传的效果。

　2.旅客和网络顾客：

　 学生把特产带出去，必要会吸引更多的旅客和网络商家，从而我们也就达到我宣传湛江经济文化的目的了，相信着也能促进湛江经济文化的发展和传播。

　顾客购买准则 1.学生群：

　 学生群消费我们的货物，主要为了寒暑假的时候买的东西回家送给家里人。

　2.旅客和网络顾客：

　 旅客主要是为了旅游观光和买点守信去亲戚朋友，以促进亲戚朋友之间的关系；网络顾客主要是购买特产来吃和送给亲戚朋友，以促进亲戚朋友之间的关系。

　营销策略 1.实体店直销：刚开始主要针对外地大学生，最后转型，针对大学生和旅客，采用直销方式是最可靠的销售方式。在本地可以通过网购平台或电话订购的方式，我们 2 小时内快速准确送到，货到付款。

　2.网络虚拟店：主要针对旅客和网络顾客，通过网络虚拟店可以扩充我们觉得客源。网络平台订购商品，在湛江市内 2 小时内送达，支持货到付款。

　3.上门面销：找各种商家，上门推销特产，说服他们购买我们的商品，实现互利共赢。

　4.促销：货物积累过多，我们做好促销广告，采取大降价措施，促进商品销售。

　市场渗透 “湛江特产专营店”开店前期进行大规模广告宣传，一方面与农

　民或渔民达成合作协议，另一方面提高“湛江特产专营店”的知名度，开业初期尽量压低价格，提高销售，积累好的口碑，丰富运营管理经验。

　竞争性分析 1.竞争者：我们做过调查，发现类似于“湛江特产专营店”的店铺在市场上存在率非常少，我们的发展潜力很大。

　2.竞争策略：

　①独特性：我们只经营湛江的特产，不经营其他商品。

　②针对性：主要针对三大类消费者，外地大学生、旅客、网络顾客。

　分析

　 SWOT 1.优势（strength）

　 2..劣势（weakness）

　①竞争对手少，市场十分广阔。

　①市场上基本上没有这项目的先驱，缺乏运作经验。

　②定位准确，主要针对三类消费者。

　②没有充足的运营和市场开拓资金。

　3.机会（opportunity）

　 4.威胁（threat）

　①国家政策扶持。

　①农民、渔民对我们的信任不够，给我们项目带 ②发展空间大，可以向市外发展。

　 来了压力

　项目愿景 五年内，在湛江每个县或区的旅游景点都有一个或多个“湛江特产专营店”，不同店铺之间可以同个这个平台交流转购商品。

　十年内，拥有多个湛江市外的“湛江特产专营店”驻点，此时，形成一个小物流公司在广东省内不同驻点之间快递“湛江特产专营店”出售物品。

　 最终愿景，成立一个贯穿全国每一所学校的物流快递公司，全国每个驻点可以通过“湛江特产专营店”这个平台交流转购商品。

　四、人员组织结构 组成人员 “湛江特产专营店”的成员由五个人组成，分别是占建明、杨海、李思慧、黄晓思、郑龙坤。我们这个团队每个成员都有自己的特点特长。

　组成结构 小组的人员安排方面做到“人人有事做，事事有人管”，各司其职的同时又能做到互补互助，从而最大限度发挥每个成员的优势。

　 团队成员有自己擅长的地方，因此我们根据成员各自的能力分配项目如下：

　（1）网络技术：

　（2）

　这位同学进入大学不久后就积极献身他们的网路部，经过一个多月的摸爬滚打，深谙计算机技术的来龙去脉，经常通过

　网络视频自主学习，对计算机技术表示了前所未有的兴趣与热爱，相信没有木马能进入他领衔设计的虚拟网络平台。

　（2）收购销售：

　这位同学是他们学校外联部的主干力量，擅长拉赞助，他身兼信息工程体育委员，有着十分厚实的身体，他马不停蹄、风雨无阻、任劳任怨，委任他收购并销售商品是一个不二的选择。

　（3）商品定价：

　该女生对商品定价能力强，让她来执行商品定价这一重任势必会做到公平、公正、公开，使得商品有个合理的价格。

　 (4)财务：

　这位同学生活上精打细算，学习上认真刻苦，对会计学爱不释手，性格不急不躁，所有的这些优点注定她会成为一名杰出的理财高手。

　 （5）负责人：

　本人对管理学十分热爱，对管理学略知一二。性格沉稳吗，相信我能处理好各种问题，管理好这个团队。

　（6）规划：

　她常有独特的创意，新颖的构思，很适合规划店铺布局，抓准商品流行趋势。

　（7）宣传和客服：

　 他可以利用娴熟的计算机技术在不同的网站为“湛江特产专营店”做广告。她办事利索，速战速决并且她的普通话最标准，声音最细腻。

　（8）包装：

　他熟悉书画，精通装裱。

　（9）送货及售后：

　 我们熟悉路线，快速送达，兼顾售后。

　店铺规则 （1）店铺由组员轮流值日。

　（2）如店内丢失东西，由值班人员负责。

　（3）关心店铺，热爱本职工作，维护环境卫生，节约用水用电等。

　（4）热情为顾客提供便利服务，全力满足顾客的合理要求。

　（5）不顶撞、不挖苦顾客，不允许和顾客发生争吵。

　（6）结账准确，速度快，账目清晰，不得有涂改。

　（7）票据有问题及时与有关人员联系，结账后发现多收顾客款项及时退还顾客，并赔礼道歉。

　（8）组员之间应团结友爱，以礼相待，相互合作，相互谅解。

　（9）组员服从组织安排，努力完成分配的任务 五、营销策略 营销方式 ①店面装饰，商品更新：

　 根据季节的变换，我们及时更新特产的品种，把特产的图片挂在店铺墙上，让顾客每次进店都有一种耳目一新的感觉，同时也表现出较强的流动性。

　②做好服务：

　做好服务主要提现在四个方面，一是实体店的服务；二是网络店铺的服务；三是快递服务；四是售后服务。实体店和网络的服务主要要求服务的个性化，提供信息的及时性、准确性。快递服务最大的要求是速度块，其次是快递人员态度和蔼。

　③会员制：

　 团购平台可以快速注册成为我们的会员，可以享受一键下单购物，网上货物剩余量查询，在线咨询等服务功能。实体店可以为顾客免费办理会员卡，会员卡享受店铺优惠政策，通过会员制度留住并吸引更多顾客。

　宣传方式 ①贴海报：在海报墙上贴上海报，让过往人群认识“湛江特产专营店”。

　②发传单：发传单主要是送到大学生宿舍，进一步接近顾客，了解他们的需求。

　③网络广告：通过网络购物平台、人人网、QQ 群、开心网等平台，大面积做广告。

　④销展会：通过展览销售方式让更多人集中关注喜欢我们的产品。

　进货方式

　 主要是通过与农民或者是渔民协商进货。

　采购标准 不是任何农场品都能被我们收购，我们必须收购能体现湛江物质文化的产品。

　利润准则 小组成员出售者共同定下商品价格，出售者若要当时得到货款，按达成价格的 60%成交；若出售者愿意等到我们将他们的商品售出后再返还货款，则按达成价格的 80%成交。

　营销队伍和管理 队伍：队伍成员就是之前提到的五个组员。

　管理：、 ①全体成员每周开一次早会，根据上一周工作情况进行总结，对出现的问题进行协商解决。

　②财务部每星期或者每个月将财务报表在早会期间公开给所有成员，针对出现的问题协商解决。

　③规划人员统计好商品销售数目，确定市场走势，根据不同需求，做好商品供应工作，制定不同销售目标。

　④客服在早上早会上反应顾客主体需求，根据反映情况，提出并执行提升服务质量计划。

　⑤宣传补做好宣传工作，通过销售量反映宣传效果，通过问卷调查反应顾客需求以及我们有待提高的地方等等信息，这些将帮助我们提升服务质量与销售额。

　六、财务 财务预算 物品 价格（元）

　物品 价格（元）

　小木屋 30000 商务包 x5 100x5

　柜台 500 公交卡 x5 100x5 台式电脑 3000 广告材料 1000 椅子 100 储存柜 2000 自行车 x3 300x3 网址 2000 收购货物启动资金 8000 周转资金 3000 会员卡（3000张）

　500 饮水机 200 电路安装 500

　 合计

　 50000

　店铺第一年收支情况 第一年收入 70000 元 第一年支出 50000 元 第一年盈利 20000 元

　店铺第二年收支情况 第二年收入 80000 元 第二年支出 10000 元 第二年盈利 70000 元

　财务统计

　每日统计营业额，每周总结财务并公开，月底公开财务情况。本店计划招纳投资人，按个人资金金额制成股份制 财务报表 湛江特产专营店 项目 合计（单位：元）

　固定资产总计 36300 流动资产总计 3000 存货资产余额总计 6000 未分配利润总计 ---- 股东权益总计 50000 应收账款余额总计 ---- 资产总计 50000

　七、风险评估 主要风险预测 ①经营难度，初期经营经验缺乏。

　②由于货物积压所造成的资金周转问题。

　7. 2 2 应对策略 ①以专业经验的角度去分析解决问题，相信通过我们细心经营不会出现经营上的问题。

　②准确预测市场走向，制定好收购方向、标准，不定期进行展销会，实施强大惠民优惠政策促进货物流动、更新。

　八、投资者退出方式 股权转让 如果某些股东选择中途退出，可以选择相互转让或者部分转让其所拥有的股份，但转让前必须通过其他股东过半同意。

　意向退出 如果股东违反店铺相关规定，或者损害店铺利益，按其利害程度进行处罚，若过失过于严重则由其他股东投票决定其去留。