新教科版四年级上册科学第二单元测试卷含答案（2份）

新教科版四年级上册科学第二单元测试卷含答案（2份）
2020教科版四年级上册科学第二单元测试卷及答案（一）
一、 填空题（每空2分，共20分）
1. 把手放在肋骨上,做深呼吸，感受胸的变化，反复几次。我发现:吸气时,腹部___________;呼气时,腹部___________。

2. 深吸一口气，吹响一个哨子，肺活量___________的人，吹响哨子的时间会比较长一些。

3. 在记录“一天的食物”时，“番茄炒蛋”要记录为___________和___________两种食物。

4. 食物中含有各种营养成分。胡萝卜中含有丰富的___________，米饭中含有丰富的___________，牛奶中含有丰富的___________，花生中含有丰富的___________。这些营养成分中，___________是身体能量的主要来源。

二、 选择题(每小题2分,共20分) 1. 今天是小颜的生日,妈妈为她煮了鸡蛋面，在吃面时，小颜一般不需要用到( )。

A.犬齿 B.门齿 C.臼齿 2. 小颜的妈妈最近刚刚生完弟弟，为了让妈妈更快地恢复，小颜为妈妈设计了几份早餐食谱，从平衡膳食的角度分析，你认为较为合理的是( )。

A.包子、鸡蛋、白粥 B.牛奶、白粥、西瓜 C.汉堡、可乐、鸡翅 3. 学校餐厅为学生设计了一份午餐食谱:米饭、清炖排骨、麻辣豆腐。小新认为这份食谱中需增加蔬莱类食物后才均衡。下列食物中，添加( )后这份 食谱变得更为合理。

A.素炒豆角 B.红焖羊肉 C.水煮鸡蛋 4. 在阑尾炎手术后的康复期间，患者需要补充大量的蛋白质。你建议患者多吃一些( )。

A.蔬菜 B.水果 C.奶、蛋、鱼、肉 5.小乐不爱吃蔬菜,平时喜欢吃一些肉类食物，下列食物中，( )会是他喜欢吃的。

A.胡萝卜 B.苹果 C.牛肉 6.在一次测量肺活量的活动中,老师提供 小明 小敏 小君 1100毫升 1200毫升 1400毫升 了三名学生的肺活量数据如表所示。

根据数据，你认为肺功能最强的是( )。

A.小明 B.小敏 C.小君 7. 小明跑完200米后,他的呼吸会( )。

A.加快 B.减慢 C.不变 8. 下列器官中,( )属于人体的呼吸器官。

A.气管 B.心脏 C.口腔 9. 下列食物中，( )更容易被胃消化。

A.细软的米饭 B.坚果 C.桃子 10. 龋齿不利于人体的健康。下列行为中,容易造成龋齿的是( )。

A.经常吃糖果 B.早晚刷牙 C.经常喝牛奶 三、 实验探究题（共25分）
1. （13分）小浪想通过实验鉴定食物中的营养成分，他准备了以下材料:馒头、而包、猪肉、花菜、花生、淀粉糊、食用油。

（1）
小浪想鉴定食物中是否含有淀粉，还需要准备的材料是______和______。

（2）
小浪想鉴定食物中是否含有脂肪，还需要准备的材料是______。

（3）
通过实验，请在含有较多淀粉的食物下面画“△”,在含有较多脂肪的食物下面画“○”。

馒头 面包 猪肉 花菜 花生 淀粉糊 食用油 2. （12分）根据如图所示的“中国居民平衡膳食宝塔”图回答问题。

（1）
我们每天我们每天摄取最多的营养 成分应该是____________食物，它是身体 能量的主要来源,这____________类营养 成分主要从____________类食物中摄取。

（2）
青少年每天应比成年人多摄取含 ____________较多的食物，这些食物 在“宝塔”的____________层(从下往 上数)。

（3）
____________、____________等是我们需要控制的，要尽量少吃。

四、 实践操作题（共35分）
1. （9分）目前,我国中小学生营养不良和营养过剩的状况依然存在。针对这一现象，四(1)班师生对在校学生的饮食结构进行了调查,下面是针对调查结果所绘制的示意图，请仔细观察并回答问题。

（1）
如图所示，肥胖患者的饮食中，和____________和____________的摄入量较正常体重的人偏多。

（2）
下列饮食习惯中，合理的是( )。

A.睡觉前多吃一些食物，早餐可以不进食 B.用果汁、可乐等饮料来代替水 C.不挑食、不偏食,按时进餐 2. （13分）如表所示为“红烧猪蹄”包装袋上的部分相关信息。请仔细阅读包装袋上的文字信息,回答问题。

（1）
根据不同的分类标准，将该食品进行分类。

①按荤食和素食来分，该食品属于______________类。

②按生食和熟食来分，该食品属于______________类。

（2）
用什么方法可以检测该食品是否含有脂肪? 实验方法:_______________________________________________。

结论描述:如果_______________，即可证明___________________。

3. (13分)请分析下面表格中的数据(体积分数)，谈谈你的发现。

气体 氮气 氧气 二氧化碳 其他气体 吸入人体的空气 78% 21% 0.03% 0.97% 呼出人体的气体 78% 16% 4% 2% （1）
从表格中我们发现:人的呼吸实际上是在进行气体交换，其中大量________进入血液,呼出时它的数量减少了很多，________和________的含量在呼出时比吸进时增加了许多,而________在人体呼吸过程中几乎没有变化。

（2）
人如果长时间待在一个全封闭的小空间里就会感觉到胸闷，喘不过气来,这是因为小空间空气中的________在不断减少。

（3）
学校体检时,小强测了一下肺活量，发现偏小，使肺活量增大的有效方法是( )。

A.多睡觉 B.多吃水果、蔬菜 C. 经常锻炼身体 参考答案：
一、 l.收缩 放松 2.大 3.番茄 鸡蛋 4.维生素 糖类 蛋白质 脂肪 糖类 二、 1. A 2. A 3. A 4. C 5. C 6. C 7. A 8. A 9. A 10. A 三、 1. (1)碘酒 滴管 (2)白纸 (3)在馒头、面包、淀粉糊的下面画“△” 在猪肉、花生、食用油的下面画“○” 2. (1)糖类 谷薯 (2)蛋白质 三、四 (3)油 盐 四、 1. (1)肉类 谷薯类 (2) C 2. (1)①荤食 ②熟食 (2)将该食品放在白纸上按压、滑动 白纸上出现油渍 该食品含有脂肪 3. (1)氧气 二氧化碳 其他气体 氮气 (2)氧气 (3) C 教科版四年级上册科学第二单元检测卷含答案（二）
一、 填空题（每空2分，共22分）
1. ___________是身体是身体气体交换的“中转站”。把手放在肋骨上，做深 呼吸，感受胸的变化，反复几次。发现:吸气时,胸腔___________；
呼气时,胸腔___________。

2. 运动时需要消耗大量的___________，所以运动时的呼吸次数比平时___________，呼出气体和吸入气体的量也会比平时___________。

3. ___________是人体吸入最多空气后，呼出去空气的量。

4. 根据食物的来源，可以将食物分为___________食物和___________食物。

5. 我们每天需要摄入不同成分的营养，其中需要摄取量最多的是___________ 可以从___________中摄取。

二、 选择题（每小题2分，共20分）
1. 六一儿童节那天，小明的妈妈做了小明爱吃的红烧鸡腿，小明在吃鸡腿时，用到的牙齿首先是（ ）。

A.犬齿 B.门齿 C.臼齿 2. 维持生命所必需的物质之一是( )。

A.二氧化碳 B.氧气 C.氮气 3. 患者在阑尾炎手术后的康复期间，需要补充大量蛋白质。你建议患者应该多吃一些( )。

A.蔬菜 B.水果 C.奶、蛋、鱼、肉 4. 观察-块猪肉，发现它分三层,第一层是较硬 的猪皮，第二层是白色的肉，第三层是红色的 肉，如右图所示。其中，含有的脂肪比较丰富 的是（ ）。

A.猪皮 B.白色的肉 C.红色的肉 5. 下列食物中，属于动物类食物的是( )。

A.鸡蛋 B.香蕉 C.芹菜 6. 小明在今年的肺活量检测中，发现自己的肺活量达到了1200毫升，他想要继续增大肺活量，最有效的方法是( )。

A.坚持锻炼 B.多吃各种蔬菜 C.多睡觉 7. 人在( )时，氧气的需要量最少。

A.运动 B.读书 C.睡眠 8. 吸气时,腹部▲；
呼气时,腹部▲。▲处应填( )。

A.放松 收缩 B.收缩 放松 C.收缩 收缩 9. 夏天天气炎热，下列选项中,既解渴又不会影响我们健康的是( )。

A.冰西瓜 B.冰镇饮料 C.常温饮用水 10. 为了更好地保护我们的牙齿,下列行为中，错误的是( )。

A.饭后漱口 B.早上起来不刷牙 C.睡前刷牙 三、 实验探究题（共26分）
1. （14分）小明按照早餐、午餐和晚餐的顺序统计一天中吃过的食物。根据下面的表格，回答问题。

早餐 鸡蛋、面条 午餐 黄瓜、鱼、猪肉、芹菜、米饭、香蕉 晚餐 四季豆、番薯、胡萝卜、牛肉、葡萄、米饭 （1）
小明一天中吃了_______种食物,吃的次数最多的是_______。

（2）
将小明一天中吃过的食物,按照不同的分类方式进行分类。

植物类 动物类 生食 熟食 生、熟都可以吃 （3）
还有其他的分类方式吗？请分一分。

________________________________________________________________ 2. (12分)在模拟胃的工作实验中,小明想知道什么样的食物更容易揉得细软，于是他挑选了以下实验材料进行了4组实验: A.生的西蓝花 B.小块的面包 C. 熟的西蓝花 D.大块的面包 （1）小明还需要的材料是_____________________________(填字母)。

（2）
小明应该进行的操作是_____________________________。

（3）
比较______组和______组的实验,我们发现，熟的食物更容易揉得细软。

（4）
比较______组和______组的实验，我们发现，小块的食物更容易揉得细软。

（5）
根据以上模拟实验的结果,请写出两条健康进食的建议:_____________ ___________________________________________________________。

四、 实践操作题（共32分）
1. (10分)六一儿童节那天，四(1)班开展美食节活动，同学们准备的食物有:①胡萝卜、②豆腐、③薯条、④酸奶、⑤鹌鹑蛋、⑥小龙虾、⑦玉米⑧花生。

(1) 把胡萝卜和花生归为一类,把鹌鹑蛋和小龙虾归为一类，分类的依据是( )。

A.植物类和动物类 B.水生类和陆生类 C.主食类和副食类 (2) 关于食物是生吃还是煮熟吃的问题,下列观点中更合理的是( )。

A.小龙虾和玉米适合生吃 B.鹌鹑蛋和小龙虾适合煮熟吃 C.胡萝卜和薯条生吃、煮熟吃都可以 (3) 下列说法中,正确的是( )。

A.豆腐和酸奶中含有丰富的蛋白质 B.胡萝卜和小龙虾中含有丰富的维生素 C.鹌鹑蛋和花生中含有丰富的脂肪 (4)下列食物中,滴上碘酒后都变蓝色的是( )。

A.胡萝卜、花生 B.豆腐、小龙虾 C.薯条、玉米 (5)小浪同学的手指有点脱皮，你建议他多吃( )。

A.胡萝卜 B.小龙虾 C.酸奶 2. (16分)下面三幅图表示的是一个人在睡眠、长跑、潜水游泳三种状态下的呼吸状况,仔细分析曲线，回答问题。

（1）
图①表示的是________状态,此时呼吸频率________(填“最快”“较慢”或“最慢”)，呼吸深度________(填“深”或“浅”)。

（2）
图②表示的是________状态,此时呼吸频率________( 填“最快”“较慢”或“最慢”)，呼吸深度________(填“深”或“浅”)。

（3）
图③表示的是________状态,此时呼吸频率________( 填“最快”“较慢”或“最慢”)，呼吸深度________(填“深”或“浅“)。

（4）
图________的状态下消耗的氧气最多。

五、 (6分)通过观察馒头在口腔中的变化，我们知道了口腔中的牙齿、唾液、舌头在消化食物的过程中起着重要的作用。请说一说它们分别起了什么作用。

参考答案：
一、 1. 肺 扩张 收缩 2.氧气 多 多 3.肺活量 4.植物类  动物类 5.糖类 米饭 二、 1. A 2. B 3. C 4. B 5. A 6. A 7. C 8. B 9. C 10. B 三、 1.  (1) 13 米饭 (2) 植物类:面条、黄瓜、芹菜、香蕉、四季豆、番薯、胡萝卜、葡萄、米饭  动物类:鸡蛋、鱼、猪肉、牛肉生食:香蕉、葡萄  熟食:鸡蛋、面条、鱼、猪肉、芹菜、米饭、四季豆、牛肉 生、熟都可吃的:黄瓜、胡萝卜、番薯 (3) 主食和副食  主食:米饭、面条 副食:鸡蛋、黄瓜、鱼、猪肉、芹菜、香蕉、四季豆、番薯、胡萝卜、牛肉、葡萄 2.(1)塑料袋、水 (2)在4个塑料袋中装入等量的、适量的水，分别放入四种食物,封上袋子后，反复揉挤这个袋子，观察里面食物的变化(3)AC(4)BD(5)选择小块的、熟的食物 四、 1.(1)A (2)B (3)A (4)C (5)A 2.(1)睡眠 较慢 浅 (2)长跑 最快 深 (3)潜水游泳 最慢 深 (4)② 3.牙齿:切碎 (磨碎)食物; 舌头:搅拌(传送、搅拌)食物; 唾液:浸湿软化食物,初步消化食物。