锌元素缺乏引发的疾病与防治|缺乏锌元素有什么症状

　　【中图分类号】R197.3 【文献标识码】A 【文章编号】1672－3783(2011)07－0358－02 　　 　　人体中的微量元素与疾病和健康的关系密不可分。尤其是锌元素，在人体中发挥着重要作用。它可以作为各种金属酶和非金属蛋白辅助因子，具有参与身体催化代谢、调节免疫、维持血浆维生A的正常浓度等功能，对维持人体正常暗适应有重要的作用。正常成人体内锌含量在0.6-1.2mg/L，儿童在0.75-1.0mg/L。主要在十二指肠和空肠吸收，进入毛细血管后分布到人体各组织器官内为人体供所需营养，然后通过粪便、汗液、乳汁及头发排泄。
　　 人体内如果锌元素缺乏，则会出现食欲减退、消化功能减退、免疫力降低、异食癖、生长发育迟缓、性发育不全或减退、毛发枯黄等症状。临床可见营养性侏儒症、原发性男性不育症等。当儿童出现生长发育迟缓，应考虑是否营养不良引起的缺锌。成人在出现原因不明的伤口不愈合时，也可考虑是否缺锌。当出现原因不明的秃发、易感染、视力和味觉异常时，也可考虑是否锌缺乏。另外，小肠上段疾病如空肠性热带口疮病也可引起锌缺乏。 因此，在某些疾病持续时间长又病因不明的情况下应考虑检查体内是否缺锌。
　　锌元素一般通过饮食摄入，摄入不足的原因很多，最常见于儿童挑食。食物含锌量低、吸收障碍、酒精成瘾、胰腺功能不全、慢性肠炎、十二指肠肿瘤等也可导致锌元素缺乏。另外，出血也是锌丢失的一个重要原因。
　　锌元素缺乏的防治可采取饮食疗法及锌治疗两种方法。由于动物性食物含锌丰富，因此在日常生活中多吃瘦肉、蛋类、猪肝，鱼类等，可丰富人体锌元素的摄入。对重度缺锌者，可采取锌剂治疗的方法，通过服用硫酸锌、葡萄糖酸锌口服液等补锌。但不能大剂量口服锌制剂，以免发生锌中毒后出现腹痛、腹泄、呕吐等症状。锌缺乏的防治需定期检查体内锌含量。锌的缺乏和过量都可以引起疾病，因此，一定要采取缺多少补多少的原则来维持这种平衡关系，避免盲目补锌。
　　作者单位：046000 山西长治市人民医院检验科