[银杏叶提取物――心脑血管疾病的又一“克星”] 心脑血管疾病食物克星

　　早在5000年前，人们就知道了银杏叶的医用价值，中医用它制成煎剂、膏药来治疗气管炎、肺结核、哮喘、白带多、尿频等症。《神农本草》亦有它的医用记载。我国药典中也记载银杏叶可以润肺、平喘、止痛，用于肺虚咳嗽、冠心病心绞痛等。20世纪60年代末70年代初，我国学者曾用银杏叶提取物制成“6911”片治疗冠心病，取得了一定的疗效。与此同时，德、法等国竞相研制出银杏叶提取物各种制剂，发现它对心、脑血管及外周血液循环障碍等疾病确有满意的疗效。该制剂的问世，历时有30年之久，销售市场已发展到欧洲、美洲、亚洲等地区，销售额已达到年数十亿美元之巨，足见它的应用价值。
　　那么，银杏叶提取物主要可以治疗哪些疾病呢？
　　一．脑血管疾病中脑功能障碍及常见的脑卒中后遗症，引起记忆力减退、精神不集中、失眠、头痛、耳鸣、视力减退；老年性痴呆所引起的认知功能下降包括记忆、思维及计算功能的下降，甚至出现意识模糊等。
　　二．高血压、高血脂等诱发动脉粥样硬化，造成冠状动脉供血不足、心绞痛、心肌梗死。
　　三．外周血管性疾病如下肢动脉炎及外周微循环障碍等多种病症。
　　我们知道，发生心脑血管疾病的主要“祸根”是在动脉壁的内层和中层形成了粥样斑块。对于如何发生粥样斑块的问题，氧化应激学说被多数学者所接受。就是血中低密度脂蛋白增多，被体内产生的氧自由基氧化成氧化低密度脂蛋白，经过一系列炎症反应，最终形成动脉粥样硬化。可以发生在心、脑等部位的血管，从而导致动脉管腔狭窄，维持生命的重要器官大脑和心脏发生供血不足，若不及时防治，斑块扩大或斑块脱落堵塞血管，就会造成严重后果：如果脑动脉发生粥样硬化，脑血流量减少，会引起头痛、头昏等症，一旦堵塞大脑中动脉，则发生脑血管意外（如脑卒中），重则丧失生命。即使保存了生命，致残率也是很高的，给患者的精神和肉体带来了莫大的痛苦。若粥样硬化发生在心脏冠状动脉，造成心肌供血不足，引起心绞痛，同样，斑块若堵塞了冠状动脉，就会发生心肌梗死。
　　随着人口老龄化日益严重，老年性痴呆症的发病率也在与日俱增，已成为研究的热点。老年性痴呆是一类慢性、进行性神经退行性疾病，虽然发生神经细胞退行性病变的机制至今还不清楚，但它与氧化应激有关。其中体内产生的过量自由基引起的氧化会损伤生物分子包括蛋白质和DNA，并使脂质过氧化，对细胞膜的破坏尤其严重。
　　
　　银杏叶提取物究竟有哪些特点产生功效呢，归纳起来有两点：
　　一、 化学成分。
　　大量实验研究证明，银杏叶中有多种活性物质，如银杏黄酮苷、银杏萜内酯包括白果内酯等化学成分。银杏黄酮苷有很强的抗氧化作用，可清除氧自由基，防止了体内因自由基导致的一系列病理性改变。另一成分银杏萜内酯，是一独特的化学结构，是高度专一性的天然血小板活化因子（PAF）的受体拮抗剂，PAF参与多种疾病如过敏、炎症、休克、心脑缺血和器官移植排斥等，正是由于PAF拮抗剂的存在，使银杏叶制剂成为目前植物药中的佼佼者。白果内酯等化学成分的药理作用和在治疗上的价值还有待进一步的发掘。
　　二、银杏叶提取物有与治疗疾病相关的药理作用。经过多年来的实验和临床药理学研究，发现银杏叶提取物有以下几大功能：
　　1． 抗氧化应激
　　银杏叶提取物能有效地清除体内有害的游离自由基，抗脂质过氧化作用，防止了血管内皮的损伤以及粥样硬化的形成。
　　2．拮抗血小板活化因子（PAF）受体的作用
　　心脑缺血可释放大量的PAF，会导致血小板聚集、血管内微血栓形成、冠状动脉收缩、损伤血管内皮细胞和使大量自由基产生，从而加重对心、脑细胞的损伤，但这些都可以被银杏萜内酯所对抗。
　　3．保护脑缺血，改善脑代谢
　　提高脑细胞的耐缺氧能力，改善脑代谢和细胞内离子紊乱，有利于脑缺血、脑水肿等脑缺血所引起的病理变化的恢复。
　　4． 改善脑功能
　　可增强脑记忆功能，提高学习能力。对改善老年记忆功能、防止老年性痴呆的发生和发展起到有益的作用。
　　5． 改善血液循环
　　在血液系统，银杏叶提取物能改善血液的流动状态，抑制血小板聚集，延迟血液的凝固过程，对防止血栓形成、促进血液循环有明显的作用。