芥菜减肥减药生产技术规程

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　 DB43 湖 南 省 地 方 标 准 DB 43/T ××××—××××

　 芥菜减肥减药生产技术规程 Technical regulation of effective utilization of chemical fertilizers and pesticides for

　leaf mustard 点击此处添加与国际标准一致性程度的标识 （送审稿）

　2020 - ×× - ××发布 2020 - ×× - ××实施 湖南省市场监督管理局

　 发 布

　DB 43/T ××××—×××× I 目

　次 前言 ................................................................................ II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 育苗 .............................................................................. 2 5 田间管理 .......................................................................... 2 6 记录 .............................................................................. 4 附录 A（规范性附录）

　芥菜施肥、施药档案 .............................................. 5

　DB 43/T ××××—×××× II 前

　言

　 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。

　 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

　 本标准由湖南省农业农村厅提出。

　 本标准由湖南省农业标准化技术委员会归口。

　 本标准起草单位：湖南省植物保护研究所、华容县蔬菜产业服务中心、湖南农业大学、长沙县农业农村局、湖南省植保植检站、湖南省蔬菜研究所、衡阳市农业农村局。

　本标准主要起草人：张卓、张朝宇、刘勇、彭可为、刘箐、张德咏、王标、张战泓、任凡、范顺辉、王培、陈建芝、谭新球、戴建平。

　DB 43/T ××××—×××× 1 芥菜减肥减药生产技术规程 1 范围 本标准规定了芥菜减肥减药技术种植方式、田间管理、施肥、病虫害防治技术要求。

　本标准适用于芥菜减肥减药生产技术。

　2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

　GB 4285

　 农药安全使用标准 GB/T8321

　农药合理使用准则 GB /18877 有机-无机复混肥料 NY/T1276

　农药安全使用规范总则 NY 481

　有机肥料 NY 884

　生物有机肥 HJ 555

　化肥使用环境安全技术导则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。

　3.1

　肥料 fertilizer

　 直接或间接供给作物养分，改善土壤性状，以提高作物产量和品质的物质。一般分为有机肥料、无机肥料和微生物肥料三大类。

　3.2

　有机肥料 organic manure 指主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养和改良土壤理化性质为其主要功能的含碳物料。

　3.3

　化肥 chemical fertilizer 化学肥料的简称，也称无机肥料。指以矿物、空气、水为原料，经化学和机械加工制成的肥料。有氮肥、磷肥、钾肥及微量元素肥料等，仅含氮、磷、钾三要素之一的称为单质肥料，兼含两种或三种的称为复合（混）肥料。

　DB 43/T ××××—×××× 2 3.4

　微量元素肥 microelement fertilizer 指含有一种或多种植物生长所必需的，但需要量又极少的营养元素的肥料，如硼肥、锰肥、锌肥、铜肥、钼肥等。

　3.5

　缓效肥料 slowly-available fertilizer 在一段时间内能缓慢释放养分供植物吸收利用的肥料。

　3.6

　基肥 basal fertilizer 播种或移植前施入土壤的肥料。

　3.7

　追肥 additionalfertilizer 在作物生长过程中施用的肥料。

　3.8

　农药 agricultural chemical 特指在农业上用于防治病虫以及调节植物生长、除草等药剂。

　4 育苗 4.1 品种选择 选择抗病、丰产品种。

　4.2 种子消毒

　 把选好的种子放在 55℃温水浸种 15min 后催芽。

　4.3 苗床准备 苗床选择旱能浇、涝能排的田块，育苗前，彻底清除苗床枯枝残叶和杂草，深耕土壤 30cm 左右，边耕边撒上生石灰（80~100 g/m 2 ）进行土壤消毒，并把土块敲碎整理好成高畦，施用充分腐熟的有机肥和少量无机肥，在苗床内、外南北或东西向地面下挖 10cm 深， 建造宽（1~1.2）m 长根据需要而定的苗畦，畦面平整后，松紧适度。

　4.4 播种

　 每年 8 月至 9 月，适宜早熟芥菜播种，每亩苗床播种 500g，播种前将苗床用水浇透，种子与干细土混匀搅拌后，均匀撒播在苗床上，然后再覆盖一层 0.3~0.5cm 的细土，用遮阳网覆盖苗床，喷水保湿。

　5 田间管理

　DB 43/T ××××—×××× 3 5.1 种植前处理 5.1.1 选地 应选择光照充足且土壤深厚肥沃，排灌方便，地势较高的地块种植芥菜。

　5.1.2 合理轮作 与非十字花科蔬菜轮作。

　5.1.3 清园 清理田间和四周杂草和残茬。

　5.1.4 深耕晒垡 深翻土壤将土壤表层的蔬菜病残体、落叶埋至土壤深层使其腐烂，也可将病原菌翻至地表，不仅可以利用太阳紫外线直接杀死病原菌，还能通过破坏地下病原菌赖以生存的生态环境，从而降低土壤病害基数；同时深翻还可以使土壤疏松，有利于植物根系发育，提高植物的抗逆性。

　5.1.5 施足基肥 大田定植前7d~10d整地，每亩施入有机肥2000kg~3000kg或生物有机肥250kg~300kg、复合肥50kg。

　5.1.6 垄作栽培 的在园地整平并撒施基肥后即可作畦。畦宽140cm（包沟），畦高（35~40）

　cm，并将畦面土块整细，把土块敲碎整理好成高畦，呈龟背状，以利于排水。

　5.1.7 定植时间 9月下旬至10月上旬为宜。

　5.1.8 定植密度 每亩定植3500株~4000株，株距35 cm ~40cm,行距40 cm ~45cm。

　5.2 施肥 5.2.1 肥料选择 化学肥料质量标准参见 HJ555。有机肥质量标准参见 NY525 和 NY884。有机肥料和无机肥料的参见NY481 和 GB18877。

　 5.2.2 施肥原则 以有机肥为主，根据芥菜园土壤肥力和品种及产量水平，合理控制氮、磷、钾肥使用量。

　 5.2.3 施肥方法 移栽后7d左右，施提苗肥，每亩浇速效尿素5kg；11月中旬，每亩施尿素10kg、钾肥5kg；第2年1月下旬，每亩用尿素20kg、钾肥10kg水溶后浇兜。

　5.3 病虫害防控

　DB 43/T ××××—×××× 4 5.3.1 防治原则 本着“预防为主，综合防治”的指导思想和“经济、有效、安全、简易、规范”的原则进行防治。

　5.3.2 预测预报

　 不定期开展芥菜地病虫害巡查，采用性诱捕器或杀虫灯观察虫害发生情况，病害方面重点查看芥菜叶片、茎基部等，一旦发现中心病叶、病枝立即带出烧毁。

　5.3.3 农业措施减施农药 及时清除芥菜地内枯枝、落叶、病叶及时收集或烧毁。

　5.3.4 物理措施减施农药 5.3.4.1 杀虫灯诱杀 每50亩芥菜地安装一盏频振式杀虫灯或太阳能杀虫灯。在芥菜定植后开灯，诱杀具有趋光性的害虫，并及时填埋已诱捕的成虫。

　5.3.4.2 糖醋液诱杀

　在芥菜地内用装有糖醋液的盆子诱杀害虫，糖醋液比例为：糖﹕醋﹕水=1﹕2﹕10或者糖﹕醋﹕酒﹕水=1﹕0.5﹕1.5﹕10的比例配制糖醋液，水中放数滴杀虫剂，诱杀对糖醋液有趋性的害虫成虫。及时清理虫体，每周更换一次。

　5.3.4.3 色板诱杀 每亩悬挂30张黄色和蓝色粘虫板，用于诱杀趋黄和趋蓝的害虫。观察粘虫板上害虫数量并及时更换，一般每15 d更换一次，多雨时期视情况更换。

　5.3.5 生物防控减施农药 5.3.5.1 性信息素诱杀 选用小菜蛾、菜青虫等性诱剂诱杀害虫。

　5.3.5.2 释放天敌 当田间发现蚜虫时，释放七星瓢虫、异色瓢虫，每亩释放量为 2000 头/次，释放 2 次～3 次。

　5.3.6 化学农药防治 5.3.6.1 防治时期 当芥菜病虫害进一步扩展时，宜选用高效低毒农药进行防治。

　5.3.6.2 使用方法 禁止使用高毒、高残留化学农药，提倡农药的交替使用；农药安全间隔期应符合GB 4285和GB/T 8321的相关规定。施药时均匀喷施全株,注意药液喷施均匀。

　5.3.6.3 统防统治

　 芥菜病虫害防治应实行统防统治。

　6 记录 6.1 对芥菜施肥、施药全过程进行记录参见附录 A，并保存 2 年以上。

　DB 43/T ××××—×××× 5 附 录 A （资料性附录）

　芥菜施肥、施药档案 芥菜施肥、施药档案

　日期 芥菜生长情况 施用肥料 芥菜病虫害发生症状特点 施用农药 防治效果(%)

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