温州婴儿食品生产建设项目可行性研究报告

来源:初中周记 发布时间:2021-02-26 点击:

 温州婴儿食品生产建设项目

 可行性研究报告

 泓域咨询机构

 摘要

 随着生活水平的提高,消费观念的改变以及二胎政策的全面开放,我国母婴行业正在进入黄金时代,作为销售规模仅次于婴幼儿配方奶粉的婴幼儿辅食市场潜力巨大。

 该婴儿食品项目计划总投资 12567.58 万元,其中:固定资产投资10310.48 万元,占项目总投资的 82.04%;流动资金 2257.10 万元,占项目总投资的 17.96%。

 达产年营业收入 20605.00 万元,总成本费用 16125.22 万元,税金及附加 237.19 万元,利润总额 4479.78 万元,利税总额 5334.87 万元,税后净利润 3359.84 万元,达产年纳税总额 1975.03 万元;达产年投资利润率35.65%,投资利税率 42.45%,投资回报率 26.73%,全部投资回收期 5.24年,提供就业职位 282 个。

 项目建设要符合国家“综合利用”的原则。项目承办单位要充分利用国家对项目产品生产提供的各种有利条件,综合利用企业技术资源,充分发挥当地社会经济发展优势、人力资源优势,区位发展优势以及配套辅助设施等有利条件,尽量降低项目建设成本,达到节省投资、缩短工期的目的。

 随着我国婴幼儿辅食市场的快速发展,婴幼儿辅食类目也越来越丰富,而婴幼儿辅食类目中米粉/米糊/米粥、磨牙棒/饼干、果/菜/肉/混合泥和

 面条/面点/水饺四大类目的总销售额占比高达 90%以上,其中米粉的销售额占比最高,高达 40%以上。

 报告主要内容:概述、投资背景和必要性分析、产业研究、产品规划分析、项目选址研究、项目建设设计方案、项目工艺原则、项目环境保护和绿色生产分析、安全卫生、项目风险评价、节能方案分析、项目实施安排、投资方案说明、经济评价、项目评价结论等。

  温州婴儿食品生产建设项目可行性研究报告目录

  第一章

 概述

 第二章

 投资背景和必要性分析

 第三章

 产业研究

 第四章

 产品规划分析

 第五章

 项目选址研究

 第六章

 项目建设设计方案

 第七章

 项目工艺原则

 第八章

 项目环境保护和绿色生产分析

 第九章

 安全卫生

 第十章

 项目风险评价

 第十一章

 节能方案分析

 第十二章

 项目实施安排

 第十三章

 投资方案说明

 第十四章

 经济评价

 第十五章

 项目招投标方案

 第十六章

 项目评价结论

 第一章

 概述

  一、项目承办单位基本情况

 (一)公司名称

 xxx 集团

 (二)公司简介

 公司将“以运营服务业带动制造业,以制造业支持运营服务业”经营模式,树立起双向融合的新格局,全面系统化扩展经营领域。公司为以适应本土化需求为导向,高度整合全球供应链。本公司奉行“客户至上,质量保障”的服务宗旨,树立“一切为客户着想” 的经营理念,以高效、优质、优惠的专业精神服务于新老客户。

 公司基于业务优化提升客户体验与满意度,通过关键业务优化改善产业相关流程;并结合大数据等技术实现智能化管理,推动业务体系提升。公司引进世界领先的技术,汇聚跨国高科技人才以确保公司产业的稳定发展和保持长期的竞争优势。

 公司通过了 ISO 质量管理体系认证,并严格按照上述管理体系的要求对研发、采购、生产和销售等过程进行管理,同时以客户提出的品质要求为基础,建立了完整的产品质量控制体系,保证产品质量的优质、稳定。为了确保研发团队的稳定性,提升技术创新能力,公司在研发投入、技术人员激励等方面实施了多项行之有效的措施。公司自成立以来,一直奉行

 “诚信创新、科学高效、持续改进、顾客满意”的质量方针,将产品的质量控制贯穿研发、采购、生产、仓储、销售、服务等整个流程中。公司依靠先进的生产、检测设备和品质管理系统,确保了品质的稳定性,赢得了客户的肯定。

 (三)公司经济效益分析

 上一年度,xxx 投资公司实现营业收入 14995.94 万元,同比增长16.74%(2150.58 万元)。其中,主营业业务婴儿食品生产及销售收入为12084.02 万元,占营业总收入的 80.58%。

  上年度主要经济指标

 序号 项目 第一季度 第二季度 第三季度 第四季度 合计 1

 营业收入

 3149.15

 4198.86

 3898.94

 3748.99

 14995.94

 2

 主营业务收入

 2537.64

 3383.53

 3141.85

 3021.01

 12084.02

 2.1

 婴儿食品(A)

 837.42

 1116.56

 1036.81

 996.93

 3987.73

 2.2

 婴儿食品(B)

 583.66

 778.21

 722.62

 694.83

 2779.32

 2.3

 婴儿食品(C)

 431.40

 575.20

 534.11

 513.57

 2054.28

 2.4

 婴儿食品(D)

 304.52

 406.02

 377.02

 362.52

 1450.08

 2.5

 婴儿食品(E)

 203.01

 270.68

 251.35

 241.68

 966.72

 2.6

 婴儿食品(F)

 126.88

 169.18

 157.09

 151.05

 604.20

 2.7

 婴儿食品(...)

 50.75

 67.67

 62.84

 60.42

 241.68

 3

 其他业务收入

 611.50

 815.34

 757.10

 727.98

 2911.92

  根据初步统计测算,公司实现利润总额 3952.12 万元,较去年同期相比增长 970.66 万元,增长率 32.56%;实现净利润 2964.09 万元,较去年同

 期相比增长 642.68 万元,增长率 27.68%。

  上年度主要经济指标

 项目 单位 指标 完成营业收入

 万元

 14995.94

 完成主营业务收入

 万元

 12084.02

 主营业务收入占比

  80.58%

 营业收入增长率(同比)

  16.74%

 营业收入增长量(同比)

 万元

 2150.58

 利润总额

 万元

 3952.12

 利润总额增长率

  32.56%

 利润总额增长量

 万元

 970.66

 净利润

 万元

 2964.09

 净利润增长率

  27.68%

 净利润增长量

 万元

 642.68

 投资利润率

  39.21%

 投资回报率

  29.41%

 财务内部收益率

  26.69%

 企业总资产

 万元

 30406.65

 流动资产总额占比

 万元

 33.47%

 流动资产总额

 万元

 10175.62

 资产负债率

  38.17%

  二、项目建设符合性

 (一)产业发展政策符合性

 由 xxx 集团承办的“温州婴儿食品生产建设项目”主要从事婴儿食品项目投资经营,其不属于国家发展改革委《产业结构调整指导目录(2011年本)》(2013 年修正)有关条款限制类及淘汰类项目。

 (二)项目选址与用地规划相容性

 温州婴儿食品生产建设项目选址于某新区,项目所占用地为规划工业用地,符合用地规划要求,此外,项目建设前后,未改变项目建设区域环境功能区划;在落实该项目提出的各项污染防治措施后,可确保污染物达标排放,满足某新区环境保护规划要求。因此,建设项目符合项目建设区域用地规划、产业规划、环境保护规划等规划要求。

 (三)

 “ 三线一单 ” 符合性

 1、生态保护红线:温州婴儿食品生产建设项目用地性质为建设用地,不在主导生态功能区范围内,且不在当地饮用水水源区、风景区、自然保护区等生态保护区内,符合生态保护红线要求。

 2、环境质量底线:该项目建设区域环境质量不低于项目所在地环境功能区划要求,有一定的环境容量,符合环境质量底线要求。

 3、资源利用上线:项目营运过程消耗一定的电能、水,资源消耗量相对于区域资源利用总量较少,符合资源利用上线要求。

 4、环境准入负面清单:该项目所在地无环境准入负面清单,项目采取环境保护措施后,废气、废水、噪声均可达标排放,固体废物能够得到合理处置,不会产生二次污染。

 三、项目概况

 (一)项目名称

 温州婴儿食品生产建设项目

 随着生活质量的不断提高,婴幼儿食品做为婴幼儿成长所必要的快速消费品,可以为婴幼儿群体提供身体发育所需的钙、铁、锌、硒和维生素等营养元素,起到均衡营养搭配,改善饮食结构的作用,是每个家庭不可缺少的家庭支出。

 出于食品安全的考虑,消费者倾向于购买昂贵的进口奶粉,“海淘”因而成为重要的奶粉电商形态,近几年婴幼儿奶粉跨境电商的比例有了很大的提高。线上进口品牌表现强势,婴幼儿牛奶粉销售额 TOP30 品牌中,有 20 家品牌来自国外。

 (二)项目选址

 某新区

 温州,简称温或瓯,是浙江省地级市,长江三角洲中心区 27 城之一,国务院批复确定的中国东南沿海重要的商贸城市和区域中心城市。截至2018 年,全市下辖 4 个区、5 个县、代管 3 个县级市,总面积 11612.94 平方千米,建成区面积 260.62 平方千米。2019 年末全市常住人口为 930 万人,其中市区人口 305.2 万人;城镇化率为 70.5%,全市户籍总人口 832.4 万人。温州地处中国华东地区、浙江东南部、瓯江下游南岸,东濒东海、南毗福建、西及西北部与丽水市相连、北和东北部与台州市接壤,是中国数学家

 的摇篮、中国南戏的故乡、中国海鲜鸡蛋之乡、中国鞋都,温州人被国人称之为东方犹太人。温州是国家历史文化名城,素有东南山水甲天下之美誉。温州古为瓯地,也称东瓯,公元 323 年建郡,为永嘉郡,传说建郡城时有白鹿衔花绕城一周,故名鹿城。唐朝时(公元 675 年)始称温州,至今已有 2000 余年的建城历史。温州是中国民营经济发展的先发地区与改革开放的前沿阵地,在改革开放初期,以南有吴川,北有温州享誉全国。2017 年中国百强城市排行榜排 37 位。2018 年,温州市生产总值(GD)6006.2 亿元,比 2017 年增长 7.8%。2019 年,全年全市实现生产总值(GD)6606.1 亿元,按可比价计算,同比增长 8.2%。2018 年 12 月,温州入选2018 中国大陆最佳地级城市 30 强。

 (三)项目用地规模

 项目总用地面积 40760.37 平方米(折合约 61.11 亩)。

 (四)项目用地控制指标

 该工程规划建筑系数 67.46%,建筑容积率 1.39,建设区域绿化覆盖率7.76%,固定资产投资强度 168.72 万元/亩。

 (五)土建工程指标

 项目净用地面积 40760.37 平方米,建筑物基底占地面积 27496.95 平方米,总建筑面积 56656.91 平方米,其中:规划建设主体工程 40238.92平方米,项目规划绿化面积 4396.82 平方米。

 (六)设备选型方案

 项目计划购置设备共计 113 台(套),设备购置费 4083.06 万元。

 (七)节能分析

 1、项目年用电量 1090792.60 千瓦时,折合 134.06 吨标准煤。

 2、项目年总用水量 9097.11 立方米,折合 0.78 吨标准煤。

 3、“温州婴儿食品生产建设项目投资建设项目”,年用电量1090792.60 千瓦时,年总用水量 9097.11 立方米,项目年综合总耗能量(当量值)134.84 吨标准煤/年。达产年综合节能量 40.28 吨标准煤/年,项目总节能率 27.83%,能源利用效果良好。

 (八)环境保护

 项目符合某新区发展规划,符合某新区产业结构调整规划和国家的产业发展政策;对产生的各类污染物都采取了切实可行的治理措施,严格控制在国家规定的排放标准内,项目建设不会对区域生态环境产生明显的影响。

 (九)项目总投资及资金构成

 项目预计总投资 12567.58 万元,其中:固定资产投资 10310.48 万元,占项目总投资的 82.04%;流动资金 2257.10 万元,占项目总投资的 17.96%。

 (十)资金筹措

 该项目现阶段投资均由企业自筹。

 (十一)项目预期经济效益规划目标

 预期达产年营业收入 20605.00 万元,总成本费用 16125.22 万元,税金及附加 237.19 万元,利润总额 4479.78 万元,利税总额 5334.87 万元,税后净利润 3359.84 万元,达产年纳税总额 1975.03 万元;达产年投资利润率 35.65%,投资利税率 42.45%,投资回报率 26.73%,全部投资回收期5.24 年,提供就业职位 282 个。

 (十二)进度规划

 本期工程项目建设期限规划 12 个月。

 项目承办单位要合理安排设计、采购和设备安装的时间,在工作上交叉进行,最大限度缩短建设周期。将投资密度比较大的部分工程尽量押后施工,诸如其他配套工程等。项目承办单位要合理安排设计、采购和设备安装的时间,在工作上交叉进行,最大限度缩短建设周期。将投资密度比较大的部分工程尽量押后施工,诸如其他配套工程等。科学组织施工平行流水作业,交叉施工,使施工机械等资源发挥最大的使用效率,做到现场施工有条不紊,忙而不乱。

 四、项目评价

 1、本期工程项目符合国家产业发展政策和规划要求,符合某新区及某新区婴儿食品行业布局和结构调整政策;项目的建设对促进某新区婴儿食品产业结构、技术结构、组织结构、产品结构的调整优化有着积极的推动意义。

 2、xxx 投资公司为适应国内外市场需求,拟建“温州婴儿食品生产建设项目”,本期工程项目的建设能够有力促进某新区经济发展,为社会提供就业职位 282 个,达产年纳税总额 1975.03 万元,可以促进某新区区域经济的繁荣发展和社会稳定,为地方财政收入做出积极的贡献。

 3、项目达产年投资利润率 35.65%,投资利税率 42.45%,全部投资回报率 26.73%,全部投资回收期 5.24 年,固定资产投资回收期 5.24 年(含建设期),项目具有较强的盈利能力和抗风险能力。

 4、从促进产业发展看,民营企业机制灵活、贴近市场,在优化产业结构、推进技术创新、促进转型升级等方面力度很大,成效很好。据统计,我国 65%的专利、75%以上的技术创新、80%以上的新产品开发是由民营企业完成的。从吸纳就业看,民营经济作为国民经济的生力军是就业的主要承载主体。全国工商联统计,城镇就业中,民营经济的占比超过了 80%,而新增就业贡献率超过了 90%。民间投资是我国制造业发展的主要力量,约占制造业投资的 85%以上,党中央、国务院一直高度重视民间投资的健康发展。为贯彻党的十九大精神,落实国务院对促进民间投资的一系列工作部署,工业和信息化部与发展改革委、科技部、财政部等 15 个相关部门和单位联合印发了《关于发挥民间投资作用推进实施制造强国战略的指导意见》,围绕《中国制造 2025》,明确了促进民营制造业企业健康发展的指导思想、主要任务和保障措施,旨在释放民间投资活力,引导民营制造业企业转型升级,加快制造强国建设。加强对“专精特新”中小企业的培育和支持,

 引导中小企业专注核心业务,提高专业化生产、服务和协作配套的能力,为大企业、大项目和产业链提供零部件、元器件、配套产品和配套服务,走“专精特新”发展之路,发展一批专业化“小巨人”企业,不断提高专业化“小巨人”企业的数量和比重,有助于带动和促进中小企业走专业化发展之路,提高中小企业的整体素质和发展水平,增强核心竞争力。

 综上所述,项目的建设和实施无论是经济效益、社会效益还是环境保护、清洁生产都是积极可行的。

 五、主要经济指标

  主要经济指标一览表

 序号 项目 单位 指标 备注 1

 占地面积

 平方米

 40760.37

 61.11 亩

 1.1

 容积率

  1.39

  1.2

 建筑系数

  67.46%

  1.3

 投资强度

 万元/亩

 168.72

  1.4

 基底面积

 平方米

 27496.95

  1.5

 总建筑面积

 平方米

 56656.91

  1.6

 绿化面积

 平方米

 4396.82

 绿化率 7.76%

 2

 总投资

 万元

 12567.58

  2.1

 固定资产投资

 万元

 10310.48

  2.1.1

 土建工程投资

 万元

 4326.71

  2.1.1.1

 土建工程投资占比

 万元

 34.43%

  2.1.2

 设备投资

 万元

 4083.06

 2.1.2.1

 设备投资占比

  32.49%

  2.1.3

 其它投资

 万元

 1900.71

  2.1.3.1

 其它投资占比

  15.12%

  2.1.4

 固定资产投资占比

  82.04%

  2.2

 流动资金

 万元

 2257.10

  2.2.1

 流动资金占比

  17.96%

  3

 收入

 万元

 20605.00

  4

 总成本

 万元

 16125.22

  5

 利润总额

 万元

 4479.78

  6

 净利润

 万元

 3359.84

  7

 所得税

 万元

 1.39

  8

 增值税

 万元

 617.90

  9

 税金及附加

 万元

 237.19

  10

 纳税总额

 万元

 1975.03

  11

 利税总额

 万元

 5334.87

  12

 投资利润率

  35.65%

  13

 投资利税率

  42.45%

  14

 投资回报率

  26.73%

  15

 回收期

 年

 5.24

  16

 设备数量

 台(套)

 113

  17

 年用电量

 千瓦时

 1090792.60

  18

 年用水量

 立方米

 9097.11

  19

 总能耗

 吨标准煤

 134.84

  20

 节能率

  27.83%

  21

 节能量

 吨标准煤

 40.28

  22

 员工数量

 人

 282

 第二章

 投资背景和必要性分析

  一、婴儿食品项目背景分析

 随着生活质量的不断提高,婴幼儿食品做为婴幼儿成长所必要的快速消费品,可以为婴幼儿群体提供身体发育所需的钙、铁、锌、硒和维生素等营养元素,起到均衡营养搭配,改善饮食结构的作用,是每个家庭不可缺少的家庭支出。

 从消费群体来看,随着第四次人口生育高峰的来临和“单独二胎”等政策的实施,婴幼儿群体的人数将出现持续增长。据国家统计局数据显示,近五年中国一直保持着 12‰的人口出生率,意味着每年新增约 1600 万个潜在消费家庭。

 从市场需求来看,随着人们对婴幼儿营养认识的不断增强,婴幼儿食品的消费习惯逐渐由仅仅为孩子购买奶粉等婴幼儿主要食品逐步向购买辅食以丰富婴幼儿饮食结构转换。根据《2012-2015 中国婴幼儿食品行业研究及市场投资决策报告》的数据显示,2012 全国婴幼儿辅食市场规模为 53 亿元,而到 2015 将会达到 100 亿元。婴幼儿食品行业做为一个产品多元化的市场,单一厂商很难独立提供整个市场所需的产品体系。因此,企业的策略一般是在细分市场或某些核心产品上

 占据优势地位,并利用其优势地位,通过深化产品附加值,丰富产品结构来适应市场的发展。

 从市场的规模来看,婴幼儿食品市场呈现出快速增长的态势。2012 年中国婴幼儿食品产量达到 2698 万吨,与 2003 年相比翻了十倍,成为全球最大的婴幼儿食品市场。2010 年我国婴幼儿食品市场规模已达到 420 亿,根据估算到 2015 年,我国婴幼儿市场食品规模可达到900 亿,巨大的行业增长速度和相对分散的市场竞争格局为企业的发展带来成长空间。

 从行业产品结构来看,婴幼儿食品包含以做为婴幼儿膳食基础的婴幼儿主食和改善婴幼儿膳食结构的婴幼儿辅食。婴幼儿主食主要有奶粉、乳制品等等,婴幼儿辅食主要包括烘焙类食品、米粉、肉泥、果泥等。另外还包含专项营养增强的多种专用营养粉。

 从质量要求来看,首先,婴幼儿食品对食品安全要求十分严格。要求企业严格按相关国家标准严控产品安全。其次,对产品品质的要求较高,需要企业不断改善产品配方,促进婴幼儿所需营养的吸收。最后,对产品附加值的要求增高,要求企业不断丰富产品的种类,为婴幼儿的成长起到更多的作用。

 二、婴儿食品项目建设必要性分析

 随着我国婴幼儿辅食市场的快速发展,婴幼儿辅食类目也越来越丰富,而婴幼儿辅食类目中米粉/米糊/米粥、磨牙棒/饼干、果/菜/肉/混合泥和面条/面点/水饺四大类目的总销售额占比高达 90%以上,其中米粉的销售额占比最高,高达 40%以上。

 消费者在选购婴幼儿辅食时,51.2%的消费者依据传统广告选购,28.2%的消费者根据周围的宝妈推荐进行购买,6.6%的消费者不知道如何选购婴幼儿辅食,据婴幼儿自身生长发育过程中营养元素的缺乏自行选购。

 婴幼儿辅食未执行婴幼儿辅食专用标准。当前我国婴幼儿辅食市场对婴幼儿辅食标准执行不到位,产品定位不清晰,致使许多打着婴幼儿辅食其实只是普通成人食品的产品在市场上流通欺瞒消费者。

 婴幼儿辅食高盐高糖问题突出。2016 版《中国居民膳食指南》指出,应从小培养孩子清淡口味,减少钠摄入量,但根据食品安全标准与检测评估司 2019 年 8 月 19 日颁布的“中国居民减盐核心信息十条”中对高钠食品的规定,目前市场上 86%的婴幼儿辅食是不适合婴幼儿食用的;食品中添加的游离糖会给婴儿造成龋齿、肥胖等多种健康伤害,2019 年 7 月 15 日世界卫生组织(WTO)发布的调查报告中指出,若食

 品中含有游离糖,应在产品包装上附上标签,说明此商品不适合 3 岁以下婴幼儿食用。

 婴幼儿辅食中食用香精泛滥。我国国标 GB2760-2014 食品添加剂使用标准中附录 B《食品用香精使用规范》表 B.1 中明确规定了婴幼儿配方食品中不得使用食品用香料和香精,较大婴儿和幼儿配方食品中也仅可使用香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏,但目前市场上 54%的婴幼儿辅食中添加了食用香精且 100%的婴幼儿辅食对添加的食用香精并未做进一步补充说明。

 随着社会及家长对科学育儿关注度的逐步提高,越来越多的家长为适应婴幼儿生长发育需求,为孩子提供有别于成人食品的婴幼儿辅食成为了当今几乎所有宝爸宝妈的共识,因此,现今 91.6%的宝爸宝妈选择给自己的孩子食用看似专业的“婴幼儿辅食”。但是,事实上婴幼儿辅食属于特殊膳食食品,依据我国现已经发布的食品生产执行标准,婴幼儿辅助食品会涉及到的标准主要有三种:婴幼儿谷物辅助食品 GB10769-2010,婴幼儿罐装辅助食品 GB10770-2010,辅食营养补充品 GB22570-2014,从上述产品执行标准可以看出,我国并没有所谓的婴幼儿果菜蔬泥、婴幼儿乳及婴幼儿肉松等。

 77.89%的婴幼儿辅食生产商为了迎合婴幼儿口味,而选择在婴幼儿辅食中添加各种各样的糖。有的商家为了迎合一些消费者对低糖或不添加糖的产品需求,在宣传时,以无白砂糖、蔗糖添加,仅添加天然浓缩果汁为宣传噱头,但实际上,这些浓缩果汁中含有大量的游离糖。

 所有品牌的婴幼儿水饺和婴幼儿果泥中都添加了游离糖,而婴幼儿乳、婴幼儿面点及婴幼儿米粉中添加游离糖的占比分别为 81.25%、69.23%和 61.11%。但这些添加了游离糖的婴幼儿食品并未在食品标签上标注糖含量,更没有标注提醒语“此商品不适合 3 岁以下婴幼儿食用”,反而是有 76.43%的婴幼儿辅食在宣传营销时,以无蔗糖无白砂糖添加,添加天然浓缩果汁等信息误导消费者。

 随着消费水平的提升,国内越来越多的父母倾向于选择更符合婴幼儿生长发育时的专用食品,这一举动促进了国内婴幼儿辅食市场的快速发展。目前,中国市场上的婴幼儿辅食品牌高达 500 多个,但由于当前食品安全问题频发,消费者更愿意给婴幼儿提供有质量保证的婴幼儿辅食品牌,造成了中国当前婴幼儿辅食市场高度集中的现状。我国线上销售的婴幼儿辅食销售前十名的品牌占有中国婴幼儿辅食超58%的商场比例。

 婴幼儿辅食销售额排名前三的嘉宝(美国)、亨氏(美国)和小皮(美国),销售额分别是 3859 万、2912 万和 1618 万。销售额前 3的婴幼儿辅食品牌全是进口品牌;而销售额排名前 10 的婴幼儿辅食中只有排名第五的英氏、第六的方广和排名第十的伊威是中国国有品牌。

 一是中国婴幼儿辅食市场相对国外市场起步要晚,早期婴幼儿辅食市场被国外婴幼儿辅食品牌瓜分,致使后起中国婴幼儿辅食品牌难以打破消费者的婴幼儿辅食品牌认知,抢占市场份额。

 90 年代后期,中国婴幼儿辅食进入高速发展期,中国本土食品企业开始竞相加入。目前在婴幼儿辅食市场占有较大份额的婴幼儿辅食品牌分别是于 1995 年、1996 年和 2008 年成立的方广、伊威和英氏,这些品牌由于起步相对较早及资金雄厚,使其在当今中国婴幼儿辅食市场占有一席之地,但其占比份额跟国外知名品牌相比仍相差甚远。但中国其他婴幼儿辅食品牌,由于起步较晚、缺乏品牌知名度、辅食类目单一且多是效仿国外知名品牌等原因致使其在中国当前婴幼儿辅食市场毫无竞争力。

 我国针对婴幼儿辅食行业监管制定了一系列的政策,尤其是 2018年以来,先后出台了《关于发布婴幼儿谷类辅助食品中镉的临时限量值的公告》、《关于进一步加强婴幼儿谷类辅助食品监管的规定》、

 《婴幼儿配方食品备案管理办法(征求意见稿)》等政策法规,被称为“婴幼儿辅食行业元年”。

 随着“全面二孩”政策的正式实施,我国每年的出生人口数量将稳定增长。而出生人口的增加,也将给婴幼儿辅食食品带来潜在的需求量。

 除了政策的推动,居民消费升级的推动,以及育儿观念的转变等也是我国婴幼儿辅食行业未来发展的重要推动因素。而目前我国婴幼儿辅食的市场渗透率约在 20%左右,即使未来婴儿出生量不及预期,但随着渗透率的不断提升,我国婴幼儿辅食行业依然有较大的发展空间。

 第三章

 产业研究

  一、婴儿食品行业分析

 随着生活水平的提高,消费观念的改变以及二胎政策的全面开放,我国母婴行业正在进入黄金时代,作为销售规模仅次于婴幼儿配方奶粉的婴幼儿辅食市场潜力巨大。

 随着我国居民消费能力的不断提升,以及科学育儿观念的不断深化,我国婴幼儿辅食行业消费规模持续上升。

 据我国统计局人口统计年鉴数据显示,2013 年我国新生儿人口数较 2012 年减少了约 6 万人,但受 2013 年 11 月实施的“单独二孩”政策的影响,我国 2014 年人口出生率提高了 2.9 个百分点,增加了约 48万人。更是在 2016 年全面开放二孩政策后,新生儿人口数剧增,2016年中国新生儿人口数较 2015 年增加了约 132 万,人口出生率提高了8.8 个百分点。虽然自 2017 年以后我国人口出生率一路走低,但 2018年年末 0~4 岁婴幼儿人口数占 2018 年年末人口总数的 5.89%、高达8219 万,中国婴幼儿人口基数庞大。

 同时消费者生活水平的提高,消费观念的改变以及对科学育儿关注度的逐步提升,酝酿了潜力巨大的婴幼儿辅食市场需求,我国婴幼儿辅食产业迅速崛起并进入快速发展期。

 随着国内婴儿辅食技术水平的提高和企业产能的不断扩大,预计未来几年内我国婴儿辅食行业产量仍将保持波动增长趋势,2018 年我国婴幼儿辅食产量将达到 13.24 万吨,同比增长 15.1%,预计到 2024年我国婴幼儿辅食市场产量将达到 25.03 万吨。

 随着国内消费者对婴儿辅食认知水平的提高以及国内经济发展,我国婴儿辅食消费群体将会不断增长,2018 年我国婴幼儿辅食需求量将达到 32.27 万吨,预计到 2024 年我国婴幼儿辅食市场需求量将达到55.57 万吨。

 近十年的市场消费增速保持在 20%左右,2018 年的市场规模接近300 亿元,预计到 2024 年我国婴幼儿辅食行业市场规模将达到 436.23亿元。

 随着婴幼儿家长对科学育儿关注度的提升,婴幼儿辅食的食品安全性问题也逐步走进公众视野。早在 2015 年 8 月山东省食品药品监督管理局就与当地多家媒体合作启动了食品安全“你点我检”活动,在此项活动中婴幼儿辅食成为了消费者认为的“最不放心”的食品,有34%的居民认为婴幼儿辅食存在较高的食品安全风险。

 消费者最为担心的食品安全隐患是重金属超标、高盐、高糖三大类常规食品安全性问题,其占比分别为 30.6%、21.7%和 23.9%。而担

 心婴幼儿辅食中添加食用香精的消费者占比仅占 5.5%,但实际上,我国国标 GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中附录B《食品用香精使用规范》中表 B.1 中明确规定了婴幼儿配方食品中不得使用食品用香料和香精,较大婴儿和幼儿配方食品中可以使用香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏。

 目前,我国婴幼儿辅食食品安全面临的最大挑战,不是每年频发的婴幼儿辅食相关的各种食品安全事故,而是消费者对婴幼儿辅食生产执行标准、食品安全性及营养元素添加量的知识匮乏,致使消费者对婴幼儿辅食的盲目选取以及盲目相信。

 二、婴儿食品市场分析预测

 出于食品安全的考虑,消费者倾向于购买昂贵的进口奶粉,“海淘”因而成为重要的奶粉电商形态,近几年婴幼儿奶粉跨境电商的比例有了很大的提高。线上进口品牌表现强势,婴幼儿牛奶粉销售额TOP30 品牌中,有 20 家品牌来自国外。

 但随着奶粉行业规范程度的逐渐提升,以及“三聚氰胺”事件影响的逐渐消退,消费者对国产奶粉的信心逐渐恢复,国产奶粉市场回暖,国产品牌占比提升。2016 年 6 月君乐宝和飞鹤仅仅排名第 14 和

 17 名,而到了 2019 年 6 月,飞鹤、君乐宝、惠氏等国产奶粉均跻身销售额 TOP5。

 妈妈们给宝宝添加辅食最重要的就是给宝宝全面的营养,所以婴幼儿营养品在线上越来越得到消费者的重视,销售额增幅不小。

 其中“钙铁锌”是婴幼儿营养品中最受妈妈重视的,市场份额达到 27.45%,要给宝宝补铁,除了吃有营养的宝宝辅食,还要多带宝宝晒晒太阳。其次为“DHA/核桃油”和“益生菌”。

 宝宝辅食是宝宝的“能量棒”,对孩子成长发育有着不可忽视的影响,由 2016~2019 年宝宝辅食销售趋势可知,宝宝辅食的重要性越来越被认可,其在线上的销售规模逐年增加。

 米粉/米糊/汤粥是宝宝辅食线上市场需求 TOP1。宝宝的肠胃还很娇嫩,所以妈妈们大多选择易消化和有营养的糊状食物。在宝宝辅食线上市场来看如“米粉/米糊/汤粥”是妈妈最爱买给宝宝的辅食,市场份额为 44.94%。为了训练婴儿的口腔咀嚼功能,“磨牙棒”和“饼干”紧随其后,“果/菜/肉/混合泥”也是妈妈喜欢为宝宝准备的食物。同时妈妈们除了购买一些简单的辅食外,还喜欢亲手为宝宝用心准备辅食,比如烹饪面条。

 每个宝贝都是赐给父母的礼物。为了宝贝的健康成长,爸爸妈妈从宝贝们出生开始就已经付诸了心血。出于食品安全的考虑,婴幼儿食品的消费者更多关注商品品牌和质量,而不是价格。

 因此对于国产品牌商家,应注重商品品质的把握,加强相关宣传,强调国产配方适合中国宝宝体质,保证奶粉新鲜度和质量安全,自建牧场实现规模化、集中化和规范化生产,加强快速冷藏设施的保障奶源的洁净等,这样才能不断增强消费者对国内生产环境的放心度和信赖度。

 第四章

 产品规划分析

  一、产品规划

 项目主要产品为婴儿食品,根据市场情况,预计年产值 20605.00 万元。

 坚持把项目产品需求市场作为创业工作的出发点和落脚点,根据市场的变化合理调整产品结构,真正做到市场需要什么产品就生产什么产品,市场的热点在哪里,创新工作的着眼点就放在哪里;针对市场需求变化合理确定项目产品生产方案,增加产品高附加值,能够满足人们对项目产品的需求。通过以上分析表明,项目承办单位所生产的项目产品市场风险较低,具有较强的市场竞争力和广阔的市场发展空间,因此,项目产品市场前景良好,投资项目建设具有良好的经济效益和社会效益,其市场可拓展的空间巨大,倍增效应显著,具有较强的市场竞争力和广阔的市场空间。

 二、建设规模

 (一)用地规模

 该项目总征地面积 40760.37 平方米(折合约 61.11 亩),其中:净用地面积 40760.37 平方米(红线范围折合约 61.11 亩)。项目规划总建筑面积 56656.91 平方米,其中:规划建设主体工程 40238.92 平方米,计容建筑面积 56656.91 平方米;预计建筑工程投资 4326.71 万元。

 (二)设备购置

 项目计划购置设备共计 113 台(套),设备购置费 4083.06 万元。

 ( 三)产能规模

 项目计划总投资 12567.58 万元;预计年实现营业收入 20605.00 万元。

 第五章

 项目选址研究

  一、项目选址原则

 对周围环境不应产生污染或对周围环境污染不超过国家有关法律和现行标准的允许范围,不会引起当地居民的不满,不会造成不良的社会影响。

 二、项目选址

 该项目选址位于某新区。

 温州,简称温或瓯,是浙江省地级市,长江三角洲中心区 27 城之一,国务院批复确定的中国东南沿海重要的商贸城市和区域中心城市。截至2018 年,全市下辖 4 个区、5 个县、代管 3 个县级市,总面积 11612.94 平方千米,建成区面积 260.62 平方千米。2019 年末全市常住人口为 930 万人,其中市区人口 305.2 万人;城镇化率为 70.5%,全市户籍总人口 832.4 万人。温州地处中国华东地区、浙江东南部、瓯江下游南岸,东濒东海、南毗福建、西及西北部与丽水市相连、北和东北部与台州市接壤,是中国数学家的摇篮、中国南戏的故乡、中国海鲜鸡蛋之乡、中国鞋都,温州人被国人称之为东方犹太人。温州是国家历史文化名城,素有东南山水甲天下之美誉。温州古为瓯地,也称东瓯,公元 323 年建郡,为永嘉郡,传说建郡城时有白鹿衔花绕城一周,故名鹿城。唐朝时(公元 675 年)始称温州,至今已有 2000 余年的建城历史。温州是中国民营经济发展的先发地区与改革开放的前沿阵地,在改革开放初期,以南有吴川,北有温州享誉全国。

 2017 年中国百强城市排行榜排 37 位。2018 年,温州市生产总值(GD)6006.2 亿元,比 2017 年增长 7.8%。2019 年,全年全市实现生产总值(GD)6606.1 亿元,按可比价计算,同比增长 8.2%。2018 年 12 月,温州入选2018 中国大陆最佳地级城市 30 强。

 园区继续加大科技创新支持力度,落实企业研发费用税前加计扣除比例政策。企业为开发新技术、新产品、新工艺发生的研究开发费用,未形成无形资产计入当期损益的,在按照规定据实扣除的基础上,根据研究开发费用的 50%加计扣除。2017 年 1 月 1 日起至 2019 年 12 月 31 日止,科技型中小企业开发新技术、新产品、新工艺实际发生的研发费用在企业所得税税前加计扣除的比例,由 50%再提高至 75%,引导企业进一步加大研发投入,推动创新驱动发展。园区加快建设“互联网+政务服务”示范区。优化服务流程,创新服务方式,推进数据共享。全面梳理编制政务服务事项目录,逐步做到“同一事项、同一标准、同一编码”。优化网上申请、受理、审查、决定、送达等服务流程,做到“应上尽上、全程在线”,凡是能实现网上办理的事项,不得强制要求到现场办理。全面公开与政务服务事项相关的服务信息,除办事指南明确的条件外,不得自行增加办事要求。完善网络基础设施,加强网络和信息安全保护,切实加大对涉及国家机密、商业秘密、个人隐私等重要数据的保护力度。推行网上审批、网上执法、网上服务、网上交易、网上监管、网上办公、网上督查、网上公开、网上信访,最大程度利企便民,提升政务服务智慧化水平。

 三、建设条件分析

 产品品牌优势明显。品牌是企业的无形资产;随着项目承办单位规模的扩大,公司将创品牌列为系统工程来做,通过广告宣传、各类国内会展、各种促销手段等形式来扩大品牌的知名度,按照“质量一流、服务至上”的原则来创出品牌的美誉度;经过这些市场运作,不仅可提高企业的整体形象,而且还能体现出品牌更大的价值。项目承办单位自成立以来始终坚持“自主创新、自主研发”的理念,始终把提升创新能力作为企业竞争的最重要手段,因此,积累了一定的项目产品技术优势。项目承办单位在项目产品开发、设计、制造、检测等方面形成了一套完整的质量保证和管理体系,通过了 ISO9000 质量体系认证,赢得了用户的信赖和认可。完善的国内销售网络,项目承办单位经过多年来的经营,不仅有长期稳定客户和潜在客户,而且有非常完善的销售体系;企业的销售激励制度大大提高了员工的工作积极性,再加上平时公司领导对员工的感情投资,使销售员工对公司有很强的向心力;正是具备稳定有激情的销售团队,才保证了企业的销售政策很好的贯彻执行下去,也使企业的销售业绩有很大的提高;企业的销售团队将在有项目产品销售市场的区域,根据当地实际情况,销售适合当地加工企业需要的项目产品。

 四、 用地控制指标

 该项目均按照项目建设地建设用地规划许可证及建设用地规划设计要求进行设计,同时,严格按照项目建设地建设规划部门与国土资源管理部

 门提供的界址点坐标及用地方案图布置场区总平面图。该项目均按照项目建设地建设用地规划许可证及建设用地规划设计要求进行设计,同时,严格按照项目建设地建设规划部门与国土资源管理部门提供的界址点坐标及用地方案图布置场区总平面图。投资项目办公及生活用地所占比重符合国土资源部发布的《工业项目建设用地控制指标》(国土资发【2008】24 号)中规定的产品制造行业办公及生活用地所占比重≤7.00%的规定;同时,满足项目建设地确定的“办公及生活用地所占比重≤7.00%”的具体要求。

 五、用地总体要求

 本期工程项目建设规划建筑系数 67.46%,建筑容积率 1.39,建设区域绿化覆盖率 7.76%,固定资产投资强度 168.72 万元/亩。

  土建工程投资一览表

 序号 项目 占地面积(㎡)

 基底面积(㎡)

 建筑面积(㎡)

 计容面积(㎡)

 投资(万元)

 1

 主体生产工程

 19440.34

 19440.34

 40238.92

 40238.92

 3380.21

 1.1

 主要生产车间

 11664.20

 11664.20

 24143.35

 24143.35

 2095.73

 1.2

 辅助生产车间

 6220.91

 6220.91

 12876.45

 12876.45

 1081.67

 1.3

 其他生产车间

 1555.23

 1555.23

 2333.86

 2333.86

 202.81

 2

 仓储工程

 4124.54

 4124.54

 10671.69

 10671.69

 651.97

 2.1

 成品贮存

 1031.13

 1031.13

 2667.92

 2667.92

 162.99

 2.2

 原料仓储

 2144.76

 2144.76

 5549.28

 5549.28

 339.02

 2.3

 辅助材料仓库

 948.64

 948.64

 2454.49

 2454.49

 149.95

 3

 供配电工程

 219.98

 219.98

 219.98

 219.98

 15.12

 3.1

 供配电室

 219.98

 219.98

 219.98

 219.98

 15.12

 4

 给排水工程

 252.97

 252.97

 252.97

 252.97

 13.52

 4.1

 给排水

 252.97

 252.97

 252.97

 252.97

 13.52

 5

 服务性工程

 2612.21

 2612.21

 2612.21

 2612.21

 159.59

 5.1

 办公用房

 1141.39

 1141.39

 1141.39

 1141.39

 64.50

 5.2

 生活服务

 1470.82

 1470.82

 1470.82

 1470.82

 66.12

 6

 消防及环保工程

 736.92

 736.92

 736.92

 736.92

 50.65

 6.1

 消防环保工程

 736.92

 736.92

 736.92

 736.92

 50.65

 7

 项目总图工程

 109.99

 109.99

 109.99

 109.99

 -35.03

 7.1

 场地及道路硬化

 7318.78

  1410.70

 1410.70

  7.2

 场区围墙

 1410.70

  7318.78

 7318.78

  7.3

 安全保卫室

 109.99

 109.99

 109.99

 109.99

  8

 绿化工程

 2590.73

  90.68

  合计

  27496.95

 56656.91

 56656.91

 4326.71

  六、节约用地措施

  七、总图布置方案

 (一)平面布置总体设计原则

 达到工艺流程(经营程序)顺畅、原材料与各种物料的输送线路最短、货物人流分道、生产调度方便的标准要求。

 (二)主要工程布置设计要求

 项目承办单位项目建设场区道路网呈环形布置,方便生产、生活、运输组织及消防要求,所有道路均采用水泥混凝土路面,其坡路及弯道等均

 按国家现行有关规范设计。项目承办单位在工艺流程、技术参数和主要设备选择确定以后,根据设备的外形、前后位置、上下位差以及各种物料输入(出)、操作等规划统一设计,选择并确定车间布置方案。道路在项目建设场区内呈环状布置,拟采用城市型水泥混凝土路面结构形式,可以满足不同运输车辆行驶的功能要求。

 (三)绿化设计

  (四)辅助工程设计

 1、投资项目用水由项目建设地给水管网统一供给,规划在场区内建设完善的给水管网,接入场区外部现有给水管网,即可保证项目的正常用水。

 2、项目建设地内规划的排水方案采用分流制,并已建立完善的排水系统,完全能够保证全场生产、生活废水和雨水及时排出。

 3、按国家有关规范进行防雷接地系统设计,并尽量利用建筑物屋面、柱内、圈梁及基础内主钢筋做防雷与接地设施;生产线接地保护采用 TN-C-S 接地系统;场区按Ⅲ类建筑物考虑防雷设施,采用沿四周山墙设置避雷带,变压器中性点接地,接地电阻小于 4.00 欧姆。

 4、该项目由于需要考虑项目产品所涉及的原辅材料和成品的运输,运输需求量较大,初步考虑铁路运输与公路运输方式相结合的运输方式。场外运输全部采用汽车运输、外部运力为主。

 5、冬季室内采暖要求计算温度:各主体工程 14.50℃-16.50℃,需采暖的库房 5.50℃-8.50℃,公用站房 14.50℃,办公室、生活间 18.50℃,卫生间 15.50℃;采暖热媒为 95.50℃-75.00℃采暖热水,由市政外网集中供应,供水压力为 0.40Mpa。

 八、选址综合评价

 项目建设地工业园着力打造创新型、服务型开发区,致力于投资创业软硬环境建设,出台优惠政策,对入驻建设区的企业在立项审批、工商税务登记、土地办证以及招工等方面提供“全方位、一条龙”的联动服务,积极围绕增强综合服务能力,以扩大开放和体制创新为动力,全力推动经济聚集区建设务实高效运转,力争成为辐射能力强、政府效能高、商业机会多、交易成本低、生态环境美、社会文明程度高的现代化绿色经济新区。项目承办单位通过对可供选择的建设地区进行缜密比选后,充分考虑了项目拟建区域的交通条件、土地取得成本及职工交通便利条件,项目经营期所需的内外部条件:距原料产地的远近、企业劳动力成本、生产成本以及拟建区域产业配套情况、基础设施条件等,通过建设条件比选最终选定的项目最佳建设地点―项目建设地,投资项目建设区域供电、供水、道路、照明、供汽、供气、通讯网络、施工环境等条件均较好,可保证项目的建设和正常经营,所选区域完善的基础设施和配套的生活设施为项目建设提供了良好的投资环境。投资项目选址符合国家相关供地政策及规划要求,其建筑系数、建筑容积率、建设区域绿化覆盖率、办公及生活服务用地比

 例、投资强度等各项用地指标,均符合《工业项目建设用地控制指标(2008 版)》中的相关规定要求。

 第六章

 项目建设设计方案

  一、建筑工程设计原则

 项目承办单位本着“适用、安全、经济、美观”的原则并遵照国家建筑设计规范进行项目建筑工程设计;在满足投资项目生产工艺设备要求的前提下,力求布局合理、造型美观、色彩协调、施工方便,努力建设既有时代感又有地方特色的工业建筑群的新形象。

 二、项目总平面设计要求

 应留有发展或改、扩建余地。应有完整的绿化规划。

 三、土建工程设计年限及安全等级

 根据《建筑结构可靠度设计统一标准》(GB50068)的规定,投资项目中所有建(构)筑物均按永久性建筑要求设计,使用年限为 50.00 年。

 四、建筑工程设计总体要求

 项目总体布置要按照使用功能要求,进行功能分区,做到人流、车流路线通畅,空间布置和周围环境协调,同时,应符合相应满足噪音控制、采光、透视、日照、温度、净化等及其他特殊要求;所有建筑物设计应满足防火、防空、防腐、防盗等要求;环境美化、绿化要同周围环境协调并且别致新颖有特色;所有建筑物设计,应尽可能采用布置一体化、尺寸模数化、构件标准化,以便于施工和降低成本。

 五、土建工程建设指标

 本期工程项目预计总建筑面积 56656.91 平方米,其中:计容建筑面积56656.91 平方米,计划建筑工程投资 4326.71 万元,占项目总投资的34.43%。

 第七章

 项目工艺原则

  一、原辅材料采购及管理

 投资项目的成品及包装材料分别贮存于各分类仓库内;仓库应符合所存物品的存放条件、建立责任体系、保证存放安全;项目承办单位建立健全 ISO9000 质量管理和质量保证体系和检验手段,确保项目所需物品存储纳入这一体系统一管理。项目所需原料来源应稳定可靠,建成后应保证原料的质量和连续供应。投资项目所需要的原材料、辅助材料实行统一采购集中供应,并根据所需原材料的质量、价格、运输条件做到货比三家。所需原料应经济易得,就不同原料的投资、成本、生产效率进行比较,选择最为适合、最经济的原料。

 二、技术管理特点

 项目产品流程化设计:在设计阶段引入 CAE 分析,避免过多的“设计―分析循环”,明显减少设计总费用和设计周期。产品的流程化设计包括从三维的几何造型设计、ANSYS 分析到产品实验,通过 CAD 和 CAE 的平滑过度双向互动,进而避免 CAD 与 CAE 的重复工作,提高设计效率,通过流程化控制提高设计制造质量的稳定性。在项目产品制造过程中,根据客户需要直接或间接将产品的生产、检验要求转化为公司内部质量控制标准,加强过程控制,确保产品制造质量的稳定。项目承办单位“倡导预防、健康安全、遵纪守法、持续和谐”的质量方针,实现持续改进。

 三、项目工艺技术设计方案

 (一)工艺技术方案要求

 在项目建设和实施过程中,认真贯彻执行环境保护和安全生产的“三同时”原则,注重环境保护、职业安全卫生、消防及节能等法律法规和各项措施的贯彻落实。生产工艺设计要满足规模化生产要求,注重生产工艺的总体设计,工艺布局采用最佳物流模式、最有效的仓储...

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